梁山排座次后，分封众好汉，各司其职。其中，马军五虎将五员：大刀关胜、豹子头林冲、霹雳火秦明、双鞭呼延灼、双枪将董平。
排名：坐第5把交椅
籍贯：运城（今山西省运城市）
绰号：大刀
武器：青龙偃月刀
星号：天勇星
相貌：堂堂八尺五六身躯，细细三柳髭髯，两眉入鬓，凤眼朝天，面如重枣，唇若涂朱
原型：南宋初，刘豫任济南知府，金军攻济南。刘豫受金人利诱，杀守将关胜，降金。这段故事被清陈忱加以演义，写入了《水浒后传》。此关胜可能就是小说中的原型。
后代：关铃，在《说岳全传》出场，岳云的义弟。
豹子头林冲
座次：坐第6把交椅
籍贯：东京（今河南开封）
星名：天雄星
绰号：豹子头
原职：东京八十万禁军枪棒教头 梁山司职；马军五虎将第二
所用兵刃：冷月枪
出场回目：第7回 花和尚倒拔垂杨柳，豹子头误入白虎堂（百回本）
死亡回目：第99回 原因：受风、瘫痪（百回本）
住所位置：正西旱寨。同住：董平、单廷圭、魏定国
霹雳火秦明
排名：坐第7把交椅。
籍贯：开州。
绰 号：霹雳火。
星 号：天猛星。
上山前身份及职业：青州兵马统制。
上山原因：原为朝廷命官，围剿清风山时，中计被俘后投降。
梁山职务：马军五虎将。
武 器：狼牙烽火棒。
双鞭呼延灼
排名：坐第8把交椅。
籍贯：汴京（今河南省开封市）。
绰号：双鞭
星号：天威星。
上山前身份及职业：汝宁郡都统制。
上山原因：原为朝廷命官，围剿梁山，兵败被俘后，被宋江招降。
梁山职务：马军第四名五虎将。
武 器：雌雄虎眼鞭（雌鞭12斤，雄鞭13斤），乌油七星链，踢雪乌骓马。
必杀技：呼延家传三十六路猛虎鞭法，连环甲马阵。
双枪将董平
排 名：坐第15把交椅。
籍 贯：上党郡（今山西省潞城市）。 绰 号：双枪将。
星 号：天立星。
上山前身份及职业：东平府兵马都监。
上山原因：宋江攻打东平府，董平和梁山军交战，战败被俘后投降。
梁山职务：马军五虎将。
武 器：双龙戏水枪
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水浒传五虎上将谁最厉害？
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军事才能——关胜论功劳，品德——林冲此二人武艺不相上下，只有施耐庵知道到底谁厉害论长寿，报效国家——呼延灼，之后还与金人交战，为国捐躯论武艺的灵巧——双枪将董平，在和张清交手中能抵挡飞石秦明比较悲剧论家世，名气
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虎上将分三个层次：第一层次：呼延灼，可能体力稍弱，但只凭技术水平就一生无败仗，可见林家枪枪法之高明、董平第三层次：秦明谈最厉害的人，另外智慧很高，对方是诈是真。狭义的厉害上，也就是武艺，关胜和林冲差不多：关胜、林冲第二层次、谋略和策略上，明显优于其它四人：林的爆发力强，技艺高超，广义的厉害应该是关胜厉害，在为将的兵法，一看便知，不打没把握的仗，打法很聪明，武艺也比较高明，可能比不上林家枪。如果指的综合能力应是关胜，因为上将首先是将军，而将军最大的本领在于领导军队打胜仗，而不是自己逞匹夫之勇；而关武艺也不差，所以我们说
大刀关胜、豹子头林冲、双鞭呼延灼、双枪将董平、霹雳火秦明按排名，关胜最厉害
水浒传五虎上将：关胜 最厉害
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简介：本文档为《水浒传练习题及其答案大全doc》，可适用于小学教育领域，主题内容包含水浒传练习题及其答案大全精品文档水浒传练习题及其答案大全一、选择题、宋江为什么能当上梁山泊农民革命队伍的领袖呢,下列原因中不正确的一项是:A、他有济符等。
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水浒传里的五虎上将是谁
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五虎大将之左军大将~天勇星大刀关胜 关胜是三国名将关羽的后代，使一把青龙偃月刀，精通兵法。原来是蒲东的巡检，后被蔡太师调往梁山泊攻打宋江。关胜一人大战林冲、秦明两人。 马军五虎将第一.五虎大将之右军大将~天雄星豹子头林冲 林冲，在梁山泊英雄中排行第六，马军五虎将第二。早年是东京八十万禁军枪棒教头。 五虎大将之先锋大将~天猛星霹雳火秦明 秦明，使一条狼牙棒，武艺高强，在梁山泊英雄中排第七，马军五虎将第三。秦明性情急躁，外号“霹雳火”，有勇无谋，同花荣斗了四、五十回合不分胜负，折兵损将后。 五虎大将之合后大将~天威星双鞭呼延灼 呼延灼，梁山泊第八条好汉，马军五虎将第四。使一双铜鞭，骑一匹踢雪乌骓马，武艺高强。五虎大将之虎军大将~天立星双枪将董平 董平，梁山泊第十五条好汉，马军五虎将第五名。董平原是东平府兵马都督，使一双长枪，勇猛无敌。宋江攻打东平府，用计骗董平到一村镇里，用绊马索绊倒董平。
豹子头林冲，双鞭呼延灼，霹雳火秦明大刀关胜
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没羽箭张清，豹子头林冲，霹雳火秦明，双鞭呼延灼大刀关胜
豹子头林冲 大刀关胜 双枪将董平 双鞭呼圆灼 玉麒麟卢俊义
大刀关胜、豹子头林冲、霹雳火秦明、双鞭呼延灼、双枪将董平
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。要想了解贾氏，就先得了解卢俊义作为富豪时期的生活特点。首先，卢员外是个忙人，练功交友谈生意，略有闲暇估计还要读读兵法研究研究韬略，基本没有时间陪伴娇妻；其次，卢员外是个有些独断专行，颐指气使，不太会尊重他人的人，这从他连番粗暴拒绝甚至直接训斥李固、燕青、贾氏的好言相劝便可看出他平时的主子作派，贾氏在卢俊义那里很难得到应有的尊重；再次，卢员外是个不懂男女情调的人，如此的家境人样，直到二十七岁的高龄才娶妻室（在古代绝对算是高龄），可见卢员外于女色上真得不打紧，并且结婚五载不曾生得一儿半女，抛开生理疾病的原因，很可能是卢员外与贾氏同床不多，用燕青的话讲就是“主人平昔只顾打熬气力，不亲女色”。可见，卢俊义除了拥有比西门庆还要傲人的“潘、驴、邓”之外，在“小”和“闲”上面却是大大的不如西门庆，而这两点恰恰又是女人最需要的，特别是对贾氏这种没有生活压力、闲得发慌的寂寞贵妇。
了解了卢俊义的生活特点，也就对症下药地找到了贾氏出轨的原因。卢俊义忙（不“闲”），这让极其空闲的贾氏缺少了可以依靠的肩膀和用以倾诉小女人心思的对象，也让孤枕难眠的漫漫长夜变得愈加无边和难奈。相比于寻常人家的妇人，没有家务琐事的羁绊、没有生活重负的桎梏、没有孩童嬉戏的愉悦，也没有婆媳斗争的转移，精神极度空虚的贾氏在近乎真空的卢家几乎喘不上气来，她太需要一口新鲜的空气了，哪怕是事事不如卢俊义的李固。李固的“人工呼吸”无异于救命稻草，让濒临死亡的贾氏重又获得了生的希望。而卢俊义的“大”（相对于“小”，小解释为“棉里针忍耐”），如同一把利刃，将本就委屈至极的贾氏仅剩的一点尊严也无情地斩碎。越是衣食无忧的人，往往越是追求精神上的愉悦。在卢俊义身上得不到精神寄托的贾氏，自然不甘在对镜自怜中孤独变老，而李固的适时出现则恰如其分地填补了卢俊义留下的空白。偷情的短暂快感之后，便是无穷无尽的恐惧，以卢俊义的身份地位，碾死他们无疑于碾死俩只蚂蚁，就算最好的结果扫地出门，也是让过惯贵族生活的李固贾氏无法接受的，所以当机会出现的时候，李固贾氏二人不约而同地选择了置卢俊义于死地。
贾氏算不得好人，但把贾氏当宠物养的卢俊义也算不得称职丈夫。夫妻之间最大的问题不是吵闹和矛盾，而是无言以对的冷漠，卢俊义千好万好，但对贾氏而言却只是沙漠中的海市蜃楼，看得美好却永远无法真实触及，倒不如李固这杯白开水更解渴。
解密水浒传41：那些令人垂涎三尺的水浒美食？
《东京梦华录》、《都城纪胜》、《西湖老人繁胜录》、《梦粱录》、《武林旧事》等两宋典籍里都记载了丰富多彩的两宋美食，名目之多，品种之繁，样式之花，做法之精，让人读之垂涎三尺。《水浒传》做为这一时期的鸿篇大作，自然也将北宋时期的美食浓缩其中，但由于《水浒传》快刀斩恩仇的特性，《水浒传》中的美味佳肴也以简洁明了并配合好汉特性为特征，用字虽少，描写虽粗，但却丝毫也不影响人们对水浒佳肴的憧憬和向往，因为令读者快意的便是那种大口吃肉，大口饮酒的江湖风范。
饕餮盛宴篇：
朱贵酒店加料麻辣豆腐
原文：戴宗坐下，只见个酒保来问道：“上下，打几角酒？要甚么肉食下酒？或猪、羊、牛肉？”戴宗道：“酒便不要多，与我做口饭来吃。”酒保又道：“我这里卖酒卖饭，又有馒头粉汤 。”戴宗道：“我却不吃荤腥，有甚么素汤下饭？”酒保道：“加料麻辣豆腐如何？”戴宗道：“最好，最好！”酒保去不多时，将出一碗豆腐，放两碟菜蔬，连筛三大碗酒来，戴宗正饥又渴，一下把酒和豆腐都吃了。却待讨饭吃，只见天旋地转，头晕眼花，就凳边便倒。酒保叫道：“倒了！”
——第三十八回 浔阳楼宋江吟反诗 梁山泊戴宗传假信
一听到“麻辣豆腐”之名，便有种食欲大开的感觉，更何况是“加料麻辣豆腐”，难怪戴院长会毫无察觉地直接被麻翻在地（当然，主因还是戴院长警惕性不强）。“麻辣豆腐”作为川菜的代表，因其平民化的价钱，极具川菜精髓的口味而久负盛名，已经成为衡量一名川菜厨师川菜水平的重要标准。然而《水浒传》中的“麻辣豆腐”却和今天的“麻辣豆腐”有着本质的区别，因为北宋版的“麻辣豆腐”里居然没有如今川菜中的必备元素——辣椒！这在如今的川菜里是不可想象的。然而在北宋时期还没有引入辣椒的时候，这样的事情是的的确确存在的，那时候制造辛香的调味品主要依靠的是花椒。花椒、姜和茱萸，是中国最传统的三大辛味调料，其中花椒是最常用的辛香调料。根据近年来对古代食谱的研究发现，在辣椒进入中国之前的漫长历史中，花椒一直在辛味调料中占据毫无疑问的统治地位，其食用范围基本上遍布全国，在中国饮食中的重要性即使是今天的辣椒也无法与之相比。以花椒为主要辛香调料的北宋版 “麻辣豆腐”，虽然口味与现在的“麻辣豆腐”大相径庭，但在北宋时期已经算得上是十分“麻辣”的美食了，毕竟古人的麻辣观与今人还是有区别的。
美味指数：6.0
朱贵酒店加料麻辣豆腐
原文：戴宗坐下，只见个酒保来问道：“上下，打几角酒？要甚么肉食下酒？或猪、羊、牛肉？”戴宗道：“酒便不要多，与我做口饭来吃。”酒保又道：“我这里卖酒卖饭，又有馒头粉汤 。”戴宗道：“我却不吃荤腥，有甚么素汤下饭？”酒保道：“加料麻辣豆腐如何？”戴宗道：“最好，最好！”酒保去不多时，将出一碗豆腐，放两碟菜蔬，连筛三大碗酒来，戴宗正饥又渴，一下把酒和豆腐都吃了。却待讨饭吃，只见天旋地转，头晕眼花，就凳边便倒。酒保叫道：“倒了！”
——第三十八回 浔阳楼宋江吟反诗 梁山泊戴宗传假信
一听到“麻辣豆腐”之名，便有种食欲大开的感觉，更何况是“加料麻辣豆腐”，难怪戴院长会毫无察觉地直接被麻翻在地（当然，主因还是戴院长警惕性不强）。“麻辣豆腐”作为川菜的代表，因其平民化的价钱，极具川菜精髓的口味而久负盛名，已经成为衡量一名川菜厨师川菜水平的重要标准。然而《水浒传》中的“麻辣豆腐”却和今天的“麻辣豆腐”有着本质的区别，因为北宋版的“麻辣豆腐”里居然没有如今川菜中的必备元素——辣椒！这在如今的川菜里是不可想象的。然而在北宋时期还没有引入辣椒的时候，这样的事情是的的确确存在的，那时候制造辛香的调味品主要依靠的是花椒。花椒、姜和茱萸，是中国最传统的三大辛味调料，其中花椒是最常用的辛香调料。根据近年来对古代食谱的研究发现，在辣椒进入中国之前的漫长历史中，花椒一直在辛味调料中占据毫无疑问的统治地位，其食用范围基本上遍布全国，在中国饮食中的重要性即使是今天的辣椒也无法与之相比。以花椒为主要辛香调料的北宋版 “麻辣豆腐”，虽然口味与现在的“麻辣豆腐”大相径庭，但在北宋时期已经算得上是十分“麻辣”的美食了，毕竟古人的麻辣观与今人还是有区别的。
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不觉红日西沉，安排得酒食果品海味摆在桌上，抬在各人面前。柴进亲自举杯，把了三巡，坐下，叫道：“且将汤来吃！”吃得一道汤，五七杯酒，只见庄客来报道：“教师来也。”
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杨雄便问道：“兄弟，那里去来？”石秀道：“因讨赊钱，就来寻哥哥。”杨雄道：“我常为官事忙，并不曾和兄弟快活三杯，且来这里坐一坐。”杨雄把这石秀引到州桥下一个楼上，拣一处僻静阁儿里，两个坐下，叫酒保取瓶好酒来，安排盘馔、海鲜、案酒。
——第四十四回 杨雄醉骂潘巧云 石秀智杀裴如海
宋江听罢大喜，在忠义堂上忙传将令，分拨人员，从梁山泊直抵济州地面，扎缚起二十四座山棚，上面都是结彩悬花，下面陈设笙箫鼓乐。各处附近州郡，雇倩乐人，分拨于各山棚去处，迎接诏敕。每一座山棚上，拨一个小头目监管。一壁教人分投买办果品、海味、按酒、干食等项，准备筵宴茶饭席面。
——第八十二回 梁山泊分金大买市 宋公明全伙受招安
海鲜、海味在《水浒传》中共出现了上述四次，频率在水浒诸美食中已算不低，可见海鲜、海味在水浒饮食中已经占了相当的比例。但相对于《水浒传》中海鲜、海味的高频出现，在《东京梦华录》、《都城纪胜》、《西湖老人繁胜录》等典籍中却涉及甚少，本已稀少的记载也仅以“海鲜时果”笼统记之，可见海鲜、海味在北宋时期并非十分普及的菜肴，而且《水浒传》中所说的海鲜、海味一定与我们现在想象中的海鲜在着很大的区别。柴进在沧州，琵琶亭在江州，杨雄在蓟州，梁山在济州，这些城市皆不靠海，以当时的贮藏和运输条件，气温炎热的江州恐怕连冰冻的海鲜都享受不到，更别说新鲜的了，想来至多就是一些海带之类的干货或者干脆就是淡水河鲜。
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嫩鸡（熟鸡）、酿鹅（肥鹅）
不多时，王婆买了些见成的肥鹅熟肉，细巧果子归来，尽把盘子盛了，果子菜蔬尽都装了，搬来房里桌子上。
——第二十三回 王婆贪贿说风情 郓哥不忿闹茶肆
酒保听了，便下楼去。少时，一托盘托上楼来，一樽蓝桥风月美酒，摆下菜蔬时新果品按酒；列几盘肥羊，嫩鸡，酿鹅，精肉，尽使朱红盘碟。
——第三十八回 浔阳楼宋江吟反诗 梁山泊戴宗传假信
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《水浒传》中提到的嫩鸡（熟鸡）、酿鹅（肥鹅），远非上面三处，几乎每一次宴席，甚至每一次饭局，都有嫩鸡（熟鸡）、酿鹅（肥鹅）的身影，单单史进为了与朱武、陈达、杨春共度中秋佳节，就“杀了百十个鸡鹅”，足可见鸡鹅在水浒餐饮中的地位。鸡鹅在《水浒传》中出现次数繁多，但最引人注目的一次，当属第四十五回“病关索大翠屏山 拚命三火烧祝家店”中祝家店的那只报晓大公鸡，正是由于此鸡，引发了梁山泊三打祝家庄的著名事件，直接导致了祝家庄的血流成河，扈家庄的满门尽灭，李家庄的付之一炬，当真是“一只公鸡引发的血案”，此报晓大公鸡是当之无愧的“公鸡中的战斗机”。
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作者:姚看江湖
来自:天涯-煮酒论史
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