手揉9寸披萨皮（2个）
将高筋面粉、低筋面粉、盐、糖、酵母称好一起放入揉面盆中（注意糖和酵母不要放在一起），倒入温水，用硅胶刮刀搅匀。
手揉面团至面团表面光滑时，加入软化好的黄油，将黄油与面团一起揉匀。揉到面团起膜或有拓展性时即可，手揉面团很难达到起膜的效果，有拓展性也是可以的。
将揉至有拓展性的面团放入面盆，加盖保鲜膜，至于室温发酵至面团2倍大。发酵时长根据室温的高低长短不一，大概1小时。若想缩短发面时间，烤箱又没有发酵功能，可以将面团静置烤箱中，同时在烤箱里放一盆60度左右的温水，提高烤箱体内的温度。（注意水量和水温不可过高，时刻观察面团的变化）
将发至2倍大的面团取出，再次揉搓面团排气。（时间不宜过久，达到排气的效果即可。在这个过程中会发现面团变筋道）
将排气后的面团过称，平均分成2份。取出一团，擀成9寸的大小（面团周边可以厚些，中间薄）。用叉子在面团上扎出小孔后放置在刷过色拉油的烤盘中，加盖保鲜膜，静置15分钟。
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　　今天要学的是春日游最正宗的做法。春日游是一道的菜，花的时间并不多，左右，今天就教大家做这道美味健康的春日游，赶快学起来吧！春日游
　　松子是松树的种子，又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿。明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价，他在《本草纲目》中写道：“海松子，释名新罗松子，气味甘小无毒；主治骨节风，头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气，虚羸少气补不足，肥五脏，散诸风、湿肠胃，久服身轻，延年不老。”可食用，可做糖果、糕点辅料，还可代植物油食用。松子油，除可食用外，还是干漆、皮革工业的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等。
　　主料　　松子50克；海苔10克；胡萝卜5克；蓝莓50克；芒果糖2个；荔枝1个；酸奶1杯；披萨1块；
　　春日游的做法步骤　　1. 准备原材料海苔、芒果糖、荔枝、蓝莓备用　　2. 现在纸上画出鸭子的形状然后剪下来　　3. 剪下来的鸭子模型压在海苔上剪出海苔鸭子再用胡萝卜剪出鸭嘴摆入盘中　　4. 松子摆在鸭妈妈身上满载而归　　5. 海苔剪出枝干和枝叶的形状摆入盘中蓝莓好似丰收的水稻超级喜人　　6. 芒果糖和荔枝摆出宝莲花摆入盘中　　7. 蓝莓营养价值很高我滴最爱水果噢　　8. 来一块披萨补充能量营养爆棚噢　　9. 一天美好心情从营养早餐开始春日炸酱面　　健康功效　　黄瓜：利水、清热、解毒　　菠菜：平肝、止血、润燥　　水萝卜：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌　　　　食材用料　　手擀面300克；黄瓜1根；菠菜150克；水萝卜1根； 五花肉炸酱适量；青蒜适量；　　春日炸酱面的做法　　1.首先，准备好一碗五花肉炸酱，具体方法见雨儿菜谱。　　2.菠菜，水萝卜，还黄瓜清水洗净。　　3.黄果和水萝卜切成细丝。　　4.菠菜，清水洗净，用热水焯一下。　　5.手擀面用热水，煮开。　　6.煮好的面，用纯净水，过一下。　　7.面条内加入黄酱，黄瓜丝，萝卜丝儿，菠菜，拌匀。　　8.近距离高清图1张。　　9.成品图感谢观赏。　　小贴士　　炸酱内可放入适量的辣椒油。　　面
拔丝香蕉1、切块，将粉类、鸡蛋再加适量的水拌匀。2、锅里加很多油，炸香蕉。将香蕉表面炸到脆脆香香的就好。一次放几块，最后所有的香蕉回一回锅，尽量让所有的表面都变硬。3、锅里加少许油，放入糖，中小火不停地翻炒，你会看到糖从一颗颗到逐渐化掉，然后很快从白色到米黄色到深黄再到浅咖啡色。这时候就可以把香蕉倒入，翻炒让每颗香蕉都裹上糖。3、店里一般会给一碗凉水，让糖丝断开，这步在家里就省了。花开富贵1、西兰花洗净，改刀成小朵备用。2、将调好味的墨鱼胶酿入西兰花中，点缀白果，摆入盘中成花束形，蒸制。3、火龙果、橙子改刀成片，围摆入盘中即成。创新说明此菜将常用的围边蔬菜作为主料成菜，酿嵌荤料，低脂肪，更健康。
小诀窍特点色泽艳丽，口味清新淡雅，质感爽脆鲜美。孙中遴 (江西)鲜橙汁排骨——吃肉也清新1、排骨洗净后抹干水分，用少许盐、淀粉、植物油拌匀，作基础腌制2、橙子洗净后，用刀刮出少许外皮（勿有白肉），切丝，泡在清水里备用；两只橙子榨出橙汁备用3、不粘锅放少许油，中小火，把排骨煎一下，煎完一面再翻面，直至两面金黄4、倒入鲜橙汁，放入砂糖和一点盐，盖锅盖闷半分钟5、最后用锅铲轻轻翻匀，收汁6、将排骨起到盘子上，再把汁淋上，洒上橙皮丝即可
小诀窍1、橙皮丝用清水浸泡后可去除涩味2、若想要排骨的外皮有香酥的感觉，可以全身沾了淀粉再下锅煎3、鲜果和肉的搭配很特别，但如果用橙汁饮料来代替，味道就完全不一样了，饮料会过甜过腻，不如鲜橙来得清新清爽风琴土豆1、准备一个大土豆和一个小马铃薯……去皮。2、大的土豆切成两毫米左右的片，不要切断，下手没个轻重的，可以在地下放两根筷子。小的马铃薯也切成大概两毫米左右的片，这个要切断。3、洋葱切碎，和一勺油放进微波炉，中高火一分半爆香。4、加入咖喱粉，微波炉中高火叮一分半，再加入盐和鸡精，且称这个混合物为咖喱油。5、给土豆和马铃薯的表面和切面都抹上咖喱油，微波炉中高火五分钟，其实这个时候土豆已经熟了。6、把小的马铃薯片，插入土豆的切面中，毛毛虫造型就出来了。7、洒上芝麻，微波炉再分次叮个几分钟（我用光波功能叮了八分钟）就好了。这么看更像风琴，摆
新式炭烤肉1、将猪颈肉洗净，改刀成片，用泸州老窖、花生酱、米酒、砂糖腌制入味，烤熟备用。2、用自制饼卷烤好的猪颈肉、葱丝、辣椒丝食用。
小诀窍特点入口柔软，一菜多味。杨金凯 (辽宁)蝶恋花1、鳜鱼片拍粉、拖蛋液、滚面包糠，入八成热油中炸至金黄色，摆成花形。2、将番茄酱、糖醋花粉调味汁对匀，加水淀粉勾芡，浇在鱼片制成的花上面。3、鲜鱿鱼切成蝴蝶形，用墨鱼泥做蝴蝶身子，上屉蒸好，浇白汁，围摆在花边，配上绿叶即可。创新说明白制糖醋花粉汁属于创新尝试，为开辟花粉菜点增加了新的途径，丰富了入们的饮食。
小诀窍特点一菜双味，色泽鲜艳，有保健养颜之功效。李光军（辽宁）珍珠鱼丸扒凤翅1、将鸡翅洗净，用高汤煨制成熟后炸至金黄色，盛入南瓜雕成的桃形容器中，围摆入盘中。2、鱼肉制成鱼丸，汆水，调味，放入盛器中，点缀装盘即成。创新说明此菜选用延边特色鱼种制成鱼丸，与用上汤煨制好后炸出的鸡翅搭配，富含多种维生素，脂肪含量低，有瘦身的作用。
小诀窍特点鱼丸洁白，鲜嫩爽口。马海峰（吉林）鲜果福寿龙虾1、将鸡蛋和淀粉一起搅拌成全蛋糊。2、龙虾宰杀取肉，洗涤整理干净，头、尾上屉用旺火蒸8分钟至金红色，取出装饰在盘两边；龙虾肉改刀成3厘米长的段，用盐、味精、绍酒调味，挂全蛋糊，入七成热的油锅中炸1.5分钟至金黄色，捞出沥油备用。3、卡夫奇妙酱加入炼乳、蜂蜜、白醋调拌均匀。4、炒锅上火烧热，加油15克，将调拌好的&奇妙酱&放入四成热的油锅中炒开，再下入炸好的龙虾球及什锦水果粒，小火翻拌均匀，撒上熟芝麻，出锅盛在盘中，周围用青豆、柠檬片、黄瓜片点缀即可。
小诀窍特点甜酸鲜嫩，果香浓郁。红花鹅掌1、将鹅掌洗净，去骨，加藏红花上笼蒸熟。2、南瓜刻成玫瑰花形盛器，放入蒸好的红花、鹅掌，制熟即成。创新说明选用鹅掌配以中药藏红花调味，具有美容、滋补之功效。
小诀窍特点色泽棕红，鹅掌软嫩。童海波（四川）麻辣牛蹄筋1、牛蹄筋洗净后，置锅中用冷水加料酒、姜片、葱结旺火煮15分钟至断生，捞起沥干水分。2、将牛蹄筋改成4厘米长的段入砂锅中，加高汤用小火炖60分钟。3
拔丝香蕉1、切块，将粉类、鸡蛋再加适量的水拌匀。2、锅里加很多油，炸香蕉。将香蕉表面炸到脆脆香香的就好。一次放几块，最后所有的香蕉回一回锅，尽量让所有的表面都变硬。3、锅里加少许油，放入糖，中小火不停地翻炒，你会看到糖从一颗颗到逐渐化掉，然后很快从白色到米黄色到深黄再到浅咖啡色。这时候就可以把香蕉倒入，翻炒让每颗香蕉都裹上糖。3、店里一般会给一碗凉水，让糖丝断开，这步在家里就省了。花开富贵1、西兰花洗净，改刀成小朵备用。2、将调好味的墨鱼胶酿入西兰花中，点缀白果，摆入盘中成花束形，蒸制。3、火龙果、橙子改刀成片，围摆入盘中即成。创新说明此菜将常用的围边蔬菜作为主料成菜，酿嵌荤料，低脂肪，更健康。
小诀窍特点色泽艳丽，口味清新淡雅，质感爽脆鲜美。孙中遴 (江西)鲜橙汁排骨——吃肉也清新1、排骨洗净后抹干水分，用少许盐、淀粉、植物油拌匀，作基础腌制2、橙子洗净后，用刀刮出少许外皮（勿有白肉），切丝，泡在清水里备用；两只橙子榨出橙汁备用3、不粘锅放少许油，中小火，把排骨煎一下，煎完一面再翻面，直至两面金黄4、倒入鲜橙汁，放入砂糖和一点盐，盖锅盖闷半分钟5、最后用锅铲轻轻翻匀，收汁6、将排骨起到盘子上，再把汁淋上，洒上橙皮丝即可
小诀窍1、橙皮丝用清水浸泡后可去除涩味2、若想要排骨的外皮有香酥的感觉，可以全身沾了淀粉再下锅煎3、鲜果和肉的搭配很特别，但如果用橙汁饮料来代替，味道就完全不一样了，饮料会过甜过腻，不如鲜橙来得清新清爽风琴土豆1、准备一个大土豆和一个小马铃薯……去皮。2、大的土豆切成两毫米左右的片，不要切断，下手没个轻重的，可以在地下放两根筷子。小的马铃薯也切成大概两毫米左右的片，这个要切断。3、洋葱切碎，和一勺油放进微波炉，中高火一分半爆香。4、加入咖喱粉，微波炉中高火叮一分半，再加入盐和鸡精，且称这个混合物为咖喱油。5、给土豆和马铃薯的表面和切面都抹上咖喱油，微波炉中高火五分钟，其实这个时候土豆已经熟了。6、把小的马铃薯片，插入土豆的切面中，毛毛虫造型就出来了。7、洒上芝麻，微波炉再分次叮个几分钟（我用光波功能叮了八分钟）就好了。这么看更像风琴，摆
麻辣牛蹄筋1、牛蹄筋洗净后，置锅中用冷水加料酒、姜片、葱结旺火煮15分钟至断生，捞起沥干水分。2、将牛蹄筋改成4厘米长的段入砂锅中，加高汤用小火炖60分钟。3、锅放底油烧六成热，下入辣妹子酱煸出油，放蒜苔米、姜米、红椒米、牛蹄筋大火翻炒1分钟，烹料酒，加精盐、味精调味，用湿淀粉勾芡，撒葱花、淋花椒油出锅，装盘即可。
小诀窍特点麻辣鲜香，软糯可口。凤尾大肠1、大肠头煮烂，内壁打上十字花刀，撒干而粉备用。2、人虾取净肉，留尾，虾肉制泥调成馅，抹在大肠内。虾尾插在虾肠的一端，用玻璃纸扎紧蒸熟，去纸，均匀抹上酱油备用。3、锅中油烧至七成热，放入虾肠，炸至枣红色时取出，改刀成马蹄形摆在盘中，随带椒盐、老虎酱上桌即可。
小诀窍制作关键用玻璃纸包紧虾尾，慢火蒸制。炸制虾肠的油温要保持在七成热。益寿年年1、甲鱼治净，去内脏、血水，切成块状。2、炒锅上火，加水，将鹌鹑蛋煮熟后，剥壳。3、甲鱼、甲鱼仔分别入锅，放入调料，用小火慢慢煨熟，收汁。4、将甲鱼块扣入盘中，甲鱼仔围边，用鹌鹑蛋点缀即成。
小诀窍特点软嫩汁浓，营养滋补。晏子龙 (江西)荷香鱼卷肉1、猪肉蓉加盐、味精、花椒水、蛋液，搅拌均匀成馅料。2、鳗鱼敲成0.5厘米厚的片，表面撒生粉，抹匀拌好的猪肉馅，从一侧卷起成条状，改刀成段。3、锅上火入油，烧至三成热，下入鱼肉卷炸至浮起，捞出沥净油，摆盘即可。
小诀窍特点 色泽鲜明，味美鲜香，营养丰富。李志强 (山东)蟹斗虫草鸭1、将鲜鸭洗净，用姜、葱、汤煮熟透味，待凉，取鸭脯改刀成块状待用。2、蟹斗洗净蒸熟，西兰花汆水备用。3、虫草洗干净，分别酿在鸭脯上，扣入碗中，注入清汤，蒸至软烂透味。4、将蟹肉、蟹黄、虾仁炒透味，分别装入蟹斗中。将透味的鸭脯扣入盘中，用汤汁勾芡，淋在鸭脯上，围上蟹斗及西兰花即成。
小诀窍制作关键鸭脯漂洗干净，一定要蒸透至软烂。鸭脯改刀时，鸭块大小要一致。蟹斗要烧汁入味，形整不散。鲜果福寿龙虾1、将鸡蛋和淀粉一起搅拌成全蛋糊。2、龙虾宰杀取肉，洗涤整理干净，头、尾上屉用旺火蒸8分钟至金红色，取出装饰在盘两边；龙虾肉改刀成3厘米长的段
　　学习做菜其实并不难，白云猪手从准备到做好大约数小时，今天为大家要推荐的是[year+2]白云猪手最正宗的做法教程，超简单又好吃的做法。白云猪手
　　糖醋汁：把醋，糖，盐放进小锅，小火煮开，放凉，放冰箱冷藏。　　主料　　猪手2只（4边）；生姜一大块；蒜头3瓣；　　辅料　　白米醋300克；白糖100克；盐2小勺；
　　白云猪手的做法步骤　　1. 猪手斩件，姜，蒜去皮后拍扁；　　2. 锅里加入没过猪手的水，放下姜，蒜，放1小勺酒，1小勺盐，中火煮10分钟；　　3. 中火煮10分钟就捞起，放进凉水（冰水）里泡至变凉，再放进锅里煮10分钟；再捞起泡凉水（重复3次）；　　4. 重复3次过冷河以后，把猪手放进提前煮好并冻成冰水的糖醋水里，放进冰箱冷藏6个小时以上，就可以吃了；　　5. 如果喜欢吃辣的朋友，可以在糖醋水里加入辣椒一起泡；　　6. 皮脆肉爽得白云猪手，操作容易，但绝对是不容错过的美味。
　　小贴士　　依依经验分享：1：煮猪手的时间，我总共用了40分钟，每煮10分钟捞出过冷水一次，前三次我直接开水龙头的水，最后一次用的是冰的开水。也可以连续煮30分钟，再捞进冰开水里泡；2：糖醋的比例：网上有的介绍是水3：醋1：糖1，但我没有放水，直接用醋3：糖1的比例，可以自己先试下味；3：糖醋水要提前煮开，放凉后放冰箱做成冰的糖醋水，泡猪手的时间不能太短，时间太短的话，口感和味道都会打折扣，我晚上做的，第二天早上吃就很爽脆、很入味了；猪蹄炖白云豆　　健康功效　　猪蹄：补气、补血、润肤　　料酒：活血化瘀　　红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂　　　　食材用料　　猪蹄10块； 白云豆适量；大蒜3～5瓣；生姜2块；花椒适量；干辣椒适量；料酒适量；枸杞适量；红枣4～6颗；胡椒粉适量； 鸡精适量；　　猪蹄炖白云豆的做法　　1.将买好的猪蹄剁成小块，洗干净后加入凉水侵泡血水，侵泡大概2个多小时，这样煮出来的汤汁才会白。　　2.白芸豆要侵泡一天，这样容易炖烂。　　3.准备好几片生姜，几瓣大蒜，几颗花椒，几个干的辣椒。　　4.猪蹄炖的时候腌制一点料酒，去腥味的，然后
　　每到要做饭的时候，做什么吃这简直是人生的大疑问。如果每两天学一道菜，几周下来，吃什么应该不愁了吧，今天就跟着小编一起学[year+2]凤凰游盘的最正宗的做饭吧。凤凰游盘的做法　　1、先来准备好食材，做好餐盘画制作前的食材烹饪准备，趣味餐的味口好不好，就看你这前面烹饪的厨艺怎样了。先把鱿鱼切花刀然后切片做鱿鱼花，注意餐盘画有的时候需要用鱿鱼花做装饰，就需要有的要大块有的要切小块，甚至是条状　　2、铸铁锅（个人感觉炒这个家常菜一定要用铸铁锅，炒出来的菜是非常的香的）热锅凉油，放入辣椒、花椒、生姜爆出香味，放入鱿鱼花炝炒片刻再加入料酒、酱油、一点点白醋继续翻炒几秒钟，然后加入切块的洋葱片炒至半软，不用全软，放入盐、味精翻炒几秒钟，出锅备用　　3、我自制春卷的方法通常会用两种，一种是调好面糊，然后手抓面糊在烧热擦过油的鏊子上一抹就出来一块巴掌大的煎饼皮，用这饼皮包上拌好的馅料卷起来如果油炸金黄即可。另一种方法是烫面擀薄薄的皮放在蒸锅上一层一层的加上去蒸熟，也就是我们常见的荷叶饼皮做法，做出来的荷叶饼包上馅卷起来，油炸金黄。注意tulaoshi.Com炸春卷油要多，先是大火把油烧热，放一根葱段试一试油温，葱段不会立即焦掉即可放入春卷，然后把火调至中小火，慢慢炸出来的春卷馅儿容易熟外面又酥脆。而大火炸春卷很容易外面糊掉，里面还夹生　　4、摊鸡蛋饼皮，为了颜色深一些，可以少放些蛋清，搅拌蛋液不要太快，防止进入空气多出现泡沫，摊出来的鸡蛋饼皮会有很多小孔。搅拌好的蛋液可以提前先准备好多放置一会，可以减少泡沫。煎蛋饼注意锅热后调至小火，平底锅用油擦子擦上一点点油，倒入蛋液拿起锅柄慢慢晃动平底锅，一下都不用铲子哦，放心蛋皮一点都不会粘锅的　　5、香煎洋葱，热锅凉油放入洋葱煎至两面微黄，不要煎软，洒上适量的盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒面，即可盛出来摆盘　　6、下面我们就要准备进入餐盘画制作过程了，先用海苔剪好几只**和飞鸟，也可以先用记号笔在油纸上画出来，然后和海苔放在一起剪即可容易操作这一步骤　　7、温热的米饭可以加一些调味料拌匀，因为餐盘画配有有盐味的菜，所以米饭也可以不加任何味料直接塑
游虾清莲的做法步骤1. 摆好后放入蒸锅，最好在水里撒点盐，在再在虾仁上撒点，口味太清淡的可以不用2. 那淀粉耗油盐鸡精烧汁浇菜3. 用白菜或娃娃菜雕花，剩下的菜煮汤双虾油饭【型男大主厨——詹姆士】（附詹姆士快速剥虾壳法）的做法步骤1. 白醋是小撇步7分熟就是下锅大概捞一捞就起锅，很快，可以见图2的弯度2. 泡冰水可以使虾肉更Q（阿基师也有这一步骤）3. 【快速剥虾壳法】学起！4. 炼虾油，都用虾壳，充分利用哦~油锅要热居然是香油诶！5. 6. 虾壳再煮虾汤，利用得不是一点充分呐！鼓掌~7. 8. 9. 油饭的精髓在红葱头！（红葱头应该是指洋葱吧，如果我没看错的话）
橙香排骨无油版1、橙子切开，榨汁备用。2、橙子皮将白色部分刮掉（白色部分不去掉，等会下锅时会把苦味煮出来），一部分切成丝用热水烫下备用。3、热水将排骨焯一下，去除血沫，捞出用热水冲干净。4、锅中约放两碗水（做菜时一定要将水添够，免得中间添水影响口感）烧开，将排骨放入，将橙汁倒入（剩下的橙皮也一并放入），加一小勺糖、两勺酱油、小半勺白胡椒粉、料酒少许（调味品请按个人口味添加）5、大火烧开后，改中小火煮约30至40分钟至收汤即可，出锅前将橙皮丝倒入翻匀。游龙戏凤(1)先将明虾去壳用盐洗净切片，用纸巾擦干，鸡肉切薄片，用腌料将明虾片和鸡片腌20分钟。(2)生鱿鱼洗净切薄片、笋和红萝卜煮熟切片、青豆仁烫熟备用。(3)准备3杯油，入锅烧至七分热，将明虾片、鸡肉片、鱿鱼片倒入热油中过油随即捞起。(4)锅中留3大匙油先爆香葱段和姜片，再倒入笋片、红萝卜片和青豆仁拌炒，接着加入明虾片、鸡片、鱿鱼片和所有调味料一起快炒2分钟即可起锅。“游龙戏凤”——糖醋脆皮鱼1、鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米深），用胡椒粉和少许盐稍腌。2、将调料调成糖醋汁待用。3、红椒、葱白切丝，用清水漂上待用。4、油烧至7成热，将浓的湿淀粉均匀涂在鱼身上，提起鱼尾，先将鱼头入油稍炸，再舀油淋在鱼身上，待淀粉凝固时再把鱼慢慢放入油锅内。5、待鱼炸至金黄色，捞出控油放入盘中待用。6、炒锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香。7、再倒入调好的芡汁，待芡汁收浓起锅浇在鱼身上，撒上葱丝、红椒丝即可。富贵鸳鸯鳜鱼1、将净鳜鱼去头，尾留用，剔下鱼肉。2、一半鱼肉打菊花花刀，炸成珊瑚鱼，摆在盘中；另一半鱼肉制成鱼蓉，滚发好的西米，蒸好，摆两边，与珊瑚鱼分别浇红白汁即成。创新说明此菜在传统吃法基础上进行了改良，特别是利用现代原料和技法，使菜肴在视觉、口感、营养上都有所提高。
小诀窍特点茄汁鱼色泽红亮，外焦里嫩；鱼圆晶莹剔透。彭少林（湖北）拔丝香蕉1、切块，将粉类、鸡蛋再加适量的水拌匀。2、锅里加很多油，炸香蕉。将香蕉表面炸到脆脆香香的就好。一次放几块，最后所有的香蕉回一回锅
鱼香茄子1、将茄子切成滚刀块；起油锅，锅中放入半锅油，待油热至八、九成时放入茄子，炸至茄子由硬变软时取出，将油沥干待用。2、另起锅，锅中放油三汤匙，油热后，先爆香葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱，放入茄子，加绍酒、酱油后炒匀，再加入一碗水，大火煮开后改用小火煮至茄子入味，加入糖、醋调味，最后用湿淀粉勾芡即成。蜜汁山药1、用温水泡好枸杞备用。2、先将山药洗净去皮，切成两寸长、三分厚的条，入开水锅焯1分钟左右，捞出整齐码放在盘内，并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上。3、炒锅中加水，放入冰糖，小火烧之使冰糖完全融化，然后倒入蜂蜜，熬至开锅冒泡即可出锅，将蜜汁均匀地浇在山药上即可。
小诀窍1、这个蜜汁山药热食冷食都可以，夏天，我更喜欢做好之后放在冰箱里镇凉了再吃，脆生生，凉丝丝，甜蜜蜜……秋天热食也同样诱人。2、蜂蜜，有补养、解毒、止痛、杀菌、润肠、缓泻等作用。要保持瘦身和正在减肥的女士不要被这道菜中的“甜”吓倒，因为蜂蜜是天然糖，没有精制糖那么高的热量，不会增加脂肪的囤积，本身就有通便、美容的作用，所以尽可大胆食用，不必担心。3、切记：倒入蜜蜂开锅冒泡即可，时间不能长了，反之就成拔丝啦。干煎大虾1.大虾保留头尾，剪去虾须，去皮，挑除虾线，洗净，从背部片开，腹部相连，斩断筋拍平，用盐，料酒，胡椒粉腌渍入味。盐要少放，虾本身就有咸味，不必加太多的盐。2.鸡蛋取蛋白，将大虾沾匀干面粉，再挂匀蛋白，放入平底锅煎至两面呈金黄色，两面呈金黄色在食谱里不是随随便便的一句话，它就是你判断食物生熟的标准，烹饪的时间就以达到这个状态为准。3.煎至金黄色后取出，摆盘，撒上椒盐即可食用。游龙戏凤鸡治净入锅，加调料和鸡汤烧沸，煨至鸡烂时放入海参，加盖焖片刻即成。创新说明此菜名借用一出戏名，以海参象征龙，鸡象征凤，二者同烹故得名，是一道营养丰富的美味佳肴。
小诀窍特点鸡嫩参软，汤汁清鲜味浓，鲜香可口。苗庆渠（山东）“游龙戏凤”——糖醋脆皮鱼1、鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米深），用胡椒粉和少许盐稍腌。2、将调料调成糖醋汁待用。3、红椒、葱白
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征途手游哪个角色好 征途职业选择攻略
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导读：对于玩家来说，刚进入游戏时的职业选择是否合适，绝对会影响到玩家后期对游戏的体验。征途职业选择攻略，帮助大家更快的找到合适的职业。
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在征途手机游戏中，根据男女角色的不同，游戏分为六大特色职业。其中女性职业为剑灵、弩灵、舞娘，男性职业包括刀客、弓手和琴师。对于新手玩家来说，那个英雄好？那种职业适合自己？是必须了解的内容。六大英雄介绍，帮助大家详细了解对每个英雄的职业特色。
琴师和舞娘是战场上最强力的输出角色，但法师天生近战不行，缺乏自我保护的技能。所以在使用过程中，如何与队友配合，更好的输出自己的攻击是需要着重考虑的。
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v1.0.0 安卓版
类型：角色扮演大小：1M语言：中文 评分：10.0
蓄势待发再创辉煌，全新的征途2手游拥有四大创新职业：天武、玄法、翎箭和冥隐。征途2手游哪个职业最厉害，下面是西西带给大家的征途2手游全职业介绍。征途2手游全职业介绍攻守兼备--天武攻守兼备，为近战物理攻击，具有较强的生存能力。重剑无锋，大巧不工。天武弟子，最擅长的就是防御。输出暴力--玄法输出暴力，为远程魔法攻击，具有较强的攻击能力。引天地之灵气，纳日月之精华。修习玄法之人，心静方可致远。机动灵活--翎箭机动灵活，为远程物理攻击，具有较强的攻击能力。青云蔽月，迅疾如飞，选择翎箭之人，以灵动轻巧为长。隐形杀手--冥隐隐形杀手，为近战魔法攻击，具有较强的攻击能力。刺魂剑无影，弑血行无踪。冥隐弟子，最重要的便是掌握一击必杀的技巧。
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