饥荒恶魔之花怎么合成里面把蜂巢放在恶魔花旁边可以吗

饥荒:口袋版生物属性全剖析 生物战斗、捕获、合成攻略
饥荒是一款动作冒险类求生游戏,游戏讲述的是关于一名科学家被恶魔传送到了一个神秘的世界,玩家将在这个异世界生存并逃出这个异世界。在本款游戏中会有很多生物,而他们又有哪些属性,又会产出什么呢?小编这就带你来看一看~ 生物名称 蜜蜂
伤害:10 攻击间隔:2 攻击距离:3 移动速度:4 特殊能力:传播花粉 掉落:
100% 生成于:
生成代码:DeSpawn(“bee”) 【生物简介】 蜜蜂是一种生活在蜂巢及蜂箱的中立昆虫。普通的蜜蜂是温顺的动物,主要的工作是制造蜂蜜,而具攻击性的变种——杀人蜂——则是蜂巢的守卫者。虽然蜜蜂不会主动攻击你,但若你去招惹它们或攻击蜂巢,蜜蜂们还是会对你反击。想使用冰冻法杖将蜜蜂冰住的话需要攻击它一次。 注:当杀死蜜蜂后,它们会掉落蜂蜜或蜂针。 【生物行为】 蜜蜂白天时通常在它们的巢与花朵之间移动。固定在白天时离巢黄昏时归巢,或是从6朵不同的花上采集到花粉后也会回巢。它们采花粉的方式通常是停留在花朵上一段时间。花朵离巢愈近,蜜蜂制造蜂蜜的速度就愈快,然而采蜜速度只会影响蜂箱内的蜂蜜,蜂巢内的蜂蜜则固定只有3个。如果附近没有花或所有的花上都已经有蜜蜂,没花可采的蜜蜂会停在地上等待。当它们是中立生物时可以穿过墙壁,但不能穿过水。 当蜜蜂与蜂巢之间的联系被切断时——蜜蜂被捉住后再释放或蜂巢被摧毁,无家可归的蜜蜂在最少6朵不同的花上采蜜后会变成一朵花。跟蝴蝶不同的是蜜蜂无法被抓住后种植成花,只能让它们自行转变。花朵与恶魔花都可以透过这种方式产生。 【战斗行为】 1.与杀人蜂不同,接近其他生物时不会触发攻击状态。 2当蜜蜂或杀人蜂被攻击或被虫网捕捉时,同一蜂巢的蜜蜂都会来帮助它。约屏幕幕范围内已经离巢在附近采蜜的蜜蜂以及蜂巢内的蜜蜂都会不分远近地立刻过来攻击(它们追着目标约8秒后会放弃追击)。分属不同蜂巢的蜜蜂并不会互相帮助。而无家可归的蜜蜂会帮助所有其他巢的蜜蜂,如同属于那个巢的蜜蜂一样,反之亦然,每个巢都会援助无巢的蜜蜂,最多会有10只蜜蜂去帮助无巢的蜜蜂。 3.蜜蜂们其实不在意它们家被攻击:而蜂巢对外在威胁的反应是放出杀人蜂。玩家无法攻击蜂箱且杀人蜂巢内没有工蜂。火焰是特殊的攻击手法,就算玩家直接造成蜂巢着火,例如用燃烧吹箭攻击蜂巢,蜂巢也不会对玩家放出杀人蜂反击。如同蜂巢会生出蜜蜂一样,杀人蜂巢会生出杀人蜂。 4.当玩家从蜂箱采集蜂蜜时,蜂箱内的蜜蜂仍会出现并攻击玩家,而已经在外面采蜜的蜜蜂则不会有反应,除非玩家对蜜蜂反击,否则它们会继续工作。这表示当所有蜜蜂都离巢工作时,采集蜂箱是完全安全的。 【捕捉】 蜜蜂会生活在蜂巢附近的区域(蜂巢会在地图上标示)。解决它们最简单的方法是使用虫网。对蜜蜂使用虫网可以将它们捉入背包内,一格物品栏可堆叠20只蜜蜂。捉来的蜜蜂可以用来制作蜂箱及蜜蜂地雷,你也可以用鼠标右键点击来杀死它们以得到蜂针或蜂蜜。捕捉蜜蜂的动作也视为一次攻击,会触发蜜蜂被攻击的所有反应。 戴上养蜂帽可以减少每次被攻击所受的伤害,对抵挡它们的蜂针攻击非常有帮助。蜜蜂在攻击后会有一小段硬质时间,会在原地打转直到恢复正常。大部分的武器攻击第二次时便能杀死蜜蜂。在与蜜蜂的战斗中使用近战武器时必须不同移动,因为蜂群虽然移动速度较慢,但会追击它们的目标一段距离后才会放弃。 下表是角色默认攻击力时使用武器击杀的次数:
【DLc版】 在巨人统治DLC中,春天时所有蜜蜂会变成红色且具有攻击性,但并没有像杀人蜂一样好战。捕捉后的红色蜜蜂一样可以用来合成。你也可以在风滚草里找到蜜蜂,但似乎只有拿着捕虫网时才可以捡起。 【趣闻】 1.有未知的NPC在游戏文件只命名为“守护者”,这表明有温顺的养蜂人的NPC。 2.蜜蜂会停留在花朵上,即使那花朵着火了。 3.在该文件中的杀人蜂的蜂巢被称为蜂巢,可能意味着杀人蜂最初的意思是黄蜂。 4.杀人蜂严格来说比一般的蜜蜂弱,因为它的攻击速度较慢。 4.在现实生活中,他们蜇后,某些蜜蜂死亡。这不是饥荒,由于蜜蜂的毒刺顺利就像一个典型的大黄蜂的情况。 【漏洞】 既蜜蜂和蜜蜂杀手仍然可以“捕获”后,如果玩家装备一个捕虫网和鼠标移至到一个空的格子时,同时接近蜜蜂的尸体,但他们将很快在从玩家背包中消失死亡。 “一只无脑的工蜂。我喜欢。” -wx-78
补:【合成公式】
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机情秀公众号蜂巢怎么吃
蜂巢的多种吃法
  蜂巢就是蜂蜜居住生活的家园,也就人们常说的&蜂窝&。蜂巢除是可以让蜜蜂在里面生活以外,还是可以让人类食用一种保健品,那么蜂巢究竟应该怎么吃呢?下面就让图老师小编给大家介绍一下吧!  蜂巢,(fengchao),英语词译"Comb"。蜂群生活和繁殖后代的处所,由巢脾构成。各巢脾在蜂巢内的空间相互平行悬挂,并与地面垂直,巢脾间距为7~10毫米,称为蜂路。每张巢脾由数千个巢房连结在一起组成,是工蜂用自身的蜡腺所分泌的蜂蜡修筑的。大、小六角形的巢房,分别为培育雄蜂和工蜂的,底面为3个菱形面。培育蜂王用的巢房,称为王台,形状似下垂的花生,是蜂群在分蜂前临时修筑的,多在巢脾下部和边角上。在雄蜂房和工蜂房之间,以及巢脾与巢框的连接处,出现有不规则的过渡型巢房,用于贮存蜂蜜和加固巢脾。  它可以起到冶疗鼻炎、胃炎以及提高人体抗病能力等多种功效,只是有些人在面对天然蜂巢时根本不知道怎么去吃它。  蜂巢蜜的食用方法和注意事项  1、用于营养保健的早起空腹嚼食30克即可。  2、用于治鼻炎咽炎等的话早起空腹或晚上睡觉前食用,小孩子用量减半 。含一块在嘴里慢慢吸蜜,跟吃糖一样,吸完蜜,嚼一会儿蜂巢,以嚼食两分钟为宜,吐渣,渣是蜂蜡,吞下去不易消化。如果吃了少量下去,也无害。  3、小孩子止咳:蜜:醋=1:1,可适当加些冷开水,减少酸度。  4、有胃病,胃酸过多的饭前食用,可以帮助减少胃酸,胃酸过少的饭后食用可以帮助增加胃酸。  5、有极少数人会出现过敏,引起胃部不适,是因为巢蜜浓度高,蜂蜜里的生物碱引起的,出现症状立即喝醋,过一会儿就好了,有过敏的人就不要吃了。也有极少数人会出现皮肤过敏,停了就好了。另外请不要和葱,韭菜,鲫鱼,豆腐同时食用。如果正在服用其它药物,请隔一小时再食用蜂巢蜜,以免引起反胃。  下面说一下蜂巢炒鸡蛋的吃法  方法/步骤  1.准备几个鸡蛋,和新鲜蜂巢。  2.把蜂巢用刀剁碎了。  3.把剁碎的蜂巢放到小碗里备用。蜂巢怎么吃
蜂巢的多种吃法(2)
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砂糖加水煮开晾凉待用
三个鸡蛋打在大碗里,用手动打蛋器打散后加进去蜂蜜和炼奶继续搅拌均匀,再加进去食用油,搅拌均勻至完全混合。
低筋面粉和小苏打混合过筛后也倒进碗里搅拌均匀。
晾凉的糖水分三至四次倒进去面糊里,搅拌均匀。
搅拌好的面糊装在容器里盖上静置50分鐘,50分钟后倒进纸杯八分满左右
烤箱200度,20–22分鐘左右,我这是小纸杯九个,上色不均的话中途换一下位置
出炉,切开,蜂巢组织
擀面杖上包裹一层锡纸,备用。
黄油隔水融化,加入细砂糖,蜂蜜,用打蛋器搅拌均匀。
筛入面粉继续搅拌。
最后加入花生碎,搅拌均匀。
烤箱预热到170度。烤盘上铺上油纸,用汤匙盛五分之一的面糊,倒在烤盘上,修整成圆形。每次烤盘内放两到三个,每个之间留出足够的间隔距离。
放入烤箱烘烤8-10分钟,取出以后,乘热乘软在擀面杖上卷起,彻底凉透以后抽出擀面杖,就自然成型了。
成品不易破碎,但是一定要防潮保存。
紫薯蜂巢蒸糕所有原料混合,用筷子搅拌匀,放入容器内盖上保鲜膜发酵至体积明明增至2.5倍大小左右,并且表层有气泡产生,拌匀装入模具内至八分满(我用的蛋塔模,塔模内先刷一层油,目的是取出的时候防粘)静置15分钟左右,锅内放水烧开,把装入原料的模子放入开大火隔水蒸15分钟左右既可(具体时间根据模具大小有所增减),取出后用牙鉴在模具周围划一圈,然后用牙鉴把其取出。
小诀窍关于发酵:由于温度不同,发酵的时间也有所不同,我是睡觉前拌匀了放在那,早上起来拌匀入模静置后蒸的(我们这现在晚上的温度大约是12-15度左右吧,我晚上十一点半弄好了的,早上六点半起来的)~~~以上的量,用蛋塔模子装,我做了14个。蒸糕1.在烧热的水上架好大的竹制蒸笼或蒸蔬菜的蒸锅, 大小要足够放得下烤蛋糕用的直径为22-23厘米的烤盘。在烤盘底部铺上蜡纸。2.把蛋白蛋黄分开,将蛋黄放在一个大碗里,加糖和水。然后倒进电动搅拌器中速搅拌到体积增加3倍。将面粉和发酵粉搅拌均匀后用筛子筛到搅拌好的蛋浆里,轻轻包裹, 最后加杏仁精搅拌一下。3.将蛋白在一个干净的碗里搅到稠, 但不干,然后包裹到蛋黄做的胚上。将面团放到准备好的烤盘里,边缘揉捏平滑。在料理台上敲敲烤盘以排出多余气泡。4.将烤盘放到蒸笼/蒸锅里,上面盖上干净的厨用巾,然后盖锅盖。毛巾会吸收水蒸气防止滴水到蛋糕上。蒸20分钟左右;或用牙签插到蛋糕中心再拿出来,如果牙签不沾渣就说明蒸熟了。拿出来在金属架上冷却,最后洒上糖粉即可。Semolina蒸糕1、先把所有的材料该切丁的切丁,该擦丝的擦丝,越细越好。2、然后加入食盐大约一茶匙、酸奶、Semolina 粉、水、泡打粉和三大匙的油,搅拌均匀后,放到一边10-15分钟备用。3、然后在一口小锅内,下另外两大匙油,把油熬的所有材料用中火炸香。然后倒入刚刚的面糊里,混匀。4、这个时候可以准备蒸锅,把面糊分别倒在容器里,九分满,这个蒸糕不会发得很厉害,所以九分满就刚好。也可以用中型的辣椒碟子当容器。5、大火上锅,蒸18分钟。可以直接出锅,等比较不烫手的时候,用汤匙沿着周边划一圈,就可以很容易脱模摆盘。6、刚做好的Ra
蒸糕1.在烧热的水上架好大的竹制蒸笼或蒸蔬菜的蒸锅, 大小要足够放得下烤蛋糕用的直径为22-23厘米的烤盘。在烤盘底部铺上蜡纸。2.把蛋白蛋黄分开,将蛋黄放在一个大碗里,加糖和水。然后倒进电动搅拌器中速搅拌到体积增加3倍。将面粉和发酵粉搅拌均匀后用筛子筛到搅拌好的蛋浆里,轻轻包裹, 最后加杏仁精搅拌一下。3.将蛋白在一个干净的碗里搅到稠, 但不干,然后包裹到蛋黄做的胚上。将面团放到准备好的烤盘里,边缘揉捏平滑。在料理台上敲敲烤盘以排出多余气泡。4.将烤盘放到蒸笼/蒸锅里,上面盖上干净的厨用巾,然后盖锅盖。毛巾会吸收水蒸气防止滴水到蛋糕上。蒸20分钟左右;或用牙签插到蛋糕中心再拿出来,如果牙签不沾渣就说明蒸熟了。拿出来在金属架上冷却,最后洒上糖粉即可。原味天使蒸糕1.蛋白与细砂糖打至7分发,加入乳化剂后继续打1分钟。2.低筋面粉与盐一同过筛,加入作法1轻轻拌匀。3.奶水与橄榄油拌匀后备用。4.取部分作法2面煳与作法3拌匀后,再加入剩余面煳一同拌匀,装入模型中。5.将作法4移入蒸笼中,先以中大火蒸约10分钟,再转小火蒸35分钟即成。玉米蒸糕1。蛋白加糖倒入容器中;2。再加入水和色拉油搅拌好;3。低粉加泡打粉加玉米生粉过筛备用;4。将面粉倒入步骤2的容器中。5。搅拌好后,取一些小的容器。6。将搅拌好的面糊倒入容器中。7。再在面糊上面放一些玉米粒和青豆粒。8。放入蒸笼中。中火蒸15分钟左右即可。
小诀窍1、如果没有小容器,可以用大的容器,但时间要长些。2、面糊可以直接倒在小容器里,也可以在小容器里放些小纸托,这样可以取出来很容易了。Semolina蒸糕1、先把所有的材料该切丁的切丁,该擦丝的擦丝,越细越好。2、然后加入食盐大约一茶匙、酸奶、Semolina 粉、水、泡打粉和三大匙的油,搅拌均匀后,放到一边10-15分钟备用。3、然后在一口小锅内,下另外两大匙油,把油熬的所有材料用中火炸香。然后倒入刚刚的面糊里,混匀。4、这个时候可以准备蒸锅,把面糊分别倒在容器里,九分满,这个蒸糕不会发得很厉害,所以九分满就刚好。也可以用中型的辣椒碟子当容器。5、大火上锅,蒸18分钟。可
蜂巢炸芋角(1)将芋头洗净,削皮后取150公克蒸熟,加入熟澄面搅拌均匀,再加入调味料(1)拌匀,最后加入猪油,搅拌均匀后放入冰箱冷冻,即为芋头面糰。(2)把内馅材料(1)用滚水汆烫过。起油锅,将汆烫过的材料加入调味料(2)一起炒香,最后用内馅材料(3)勾芡,待冷却后,加入蛋拌匀,放入冷冻库中,凝结成馅料备用。(3)将作法(1)完成的芋头面糰平分成12份,用桿面棍桿开成圆片状,馅料也分成12份,将每一张芋头面皮中间都包入1份馅料,捏合成饺子形,四周用手整理压平即可,做好12个备用。(4)热油锅至120℃,将芋角放入,一次不要放太多个,慢慢炸至金黄色浮起,即可捞出沥干油份,芋头面糰将产生蜂巢状组织,非常漂亮。虎年团年菜之素菜--酥炸芋角1.芋头去皮切成斜块。2.锅中加油烧热,把芋头炸熟后洒上盐即可。蜂巢芋头饺1.绿豆仁泡水约4小时后沥干水分,芋头削皮洗净切厚片与泡好的绿豆仁一起入锅干蒸30分钟。2.作法1蒸好的芋头及绿豆仁趁热一起压成细泥,再加入所有调味料A一起揉匀。3.澄粉以沸水沖熟、搅匀后加入作法2的芋泥中,用手揉匀至面糰呈光滑状。4.加入熟猪油至作法3的面糰中一起揉匀后,放入冰箱中冷藏2小时即成芋饺皮糰。5.热油锅,加入材料C及调味料B一起翻炒至汤汁滚起,调味料c调匀成太白粉水倒入锅中勾芡,滴入香油,起锅放凉即成馅料。6.取出作法4的芋饺皮糰,平分为每个约35公克重,再用手压扁成圆片状,包入约20公克作法5的馅料后,对折捏成橄榄形即可,重复此动作至材料用毕。7.热锅,倒入沙拉油烧至200℃,放入作法6的芋头饺炸至表面成蜂巢状,随即关火略泡一下,让温度透至芋饺中心,再开中火加热,逼出余油即可捞起沥干油脂。芋角1.芋头去皮洗净切大块,放高压锅蒸10分钟2.将蒸好的芋头压成泥,加胡椒粉,盐搅匀3.将芋泥做成三角形,沾上面粉放油锅里炸成金黄色
蜂巢蛋黄角1、咸蛋黄蒸熟压成茸,加入熟澄面和匀;2、再加入猪油、盐、糖、胡椒粉擦匀成面团;3、除剂15克包入10克馅做成角形,放入170度油锅中炸至金黄色,表面起蜂巢时即可捞出装盘。蛋黄饼1.一个鸡蛋加二个蛋黄倒入无油无水的容器中,然后加入白糖2.用电动打蛋器打至有纹路,蛋糊滴下不会消失3.面粉过筛备用4.将面粉倒入蛋糊中5.自上而下混拌均匀6.装入挤花器中,或者将裱花袋装上圆口花嘴装入裱花袋中7.然后挤出喜欢的形状8.也可以直接挤成圆形,放入预热180度的烤箱,中层,烤至20分钟左右上色即可蛋黄锅巴1.所有材料混合2.揉成米团3.放在案板上擀长4.用圆模压出形状5.压好的小米饼6.锅中放油,炸至金黄色7.蛋黄2个放少许油8.炒至糊状9.倒入锅巴即可蛋黄炬锅巴1.锅巴用油炸酥2.炒锅放少许油放入蛋黄炒散开,放入锅巴翻炒,使锅巴上沾满蛋黄即可
草莓蒸糕1.蛋白与细砂糖先打至约七分发,加入乳化剂后,再打约1分钟。2.低筋面粉与盐过筛后,加入作法1轻拌备用。3.奶水与橄榄油拌匀后,加入草莓果酱一同拌匀。4.将作法3与部分作法2混合稍拌后,再倒回剩余面煳一同拌匀。5.作法4装入模型后,移入蒸笼,以中小火蒸约20分钟即可。玉米蒸糕1.蛋白加糖倒入容器中2.再加入水和色拉油搅拌好3.低粉加泡打粉加玉米生粉过筛备用4.将面粉倒入步骤2的容器中5.搅拌好后6.取一些小的容器7.将搅拌好的面糊倒入容器中8.再在面糊上面放一些玉米粒和青豆粒9.放入蒸笼中10.中火蒸15分钟左右即可原味天使蒸糕1.蛋白与细砂糖打至7分发,加入乳化剂后继续打1分钟。2.低筋面粉与盐一同过筛,加入作法1轻轻拌匀。3.奶水与橄榄油拌匀后备用。4.取部分作法2面煳与作法3拌匀后,再加入剩余面煳一同拌匀,装入模型中。5.将作法4移入蒸笼中,先以中大火蒸约10分钟,再转小火蒸35分钟即成。玉米蒸糕1。蛋白加糖倒入容器中;2。再加入水和色拉油搅拌好;3。低粉加泡打粉加玉米生粉过筛备用;4。将面粉倒入步骤2的容器中。5。搅拌好后,取一些小的容器。6。将搅拌好的面糊倒入容器中。7。再在面糊上面放一些玉米粒和青豆粒。8。放入蒸笼中。中火蒸15分钟左右即可。
小诀窍1、如果没有小容器,可以用大的容器,但时间要长些。2、面糊可以直接倒在小容器里,也可以在小容器里放些小纸托,这样可以取出来很容易了。核桃蒸糕1.蛋黄与60公克二砂糖打至糖溶解。2.中筋面粉、发粉与盐一同过筛。3.核桃与50公克糖粉、20公克水果酒一同拌匀,静置30分钟后,放入烤箱以180℃烤约8分钟。4.蛋白与140公克二砂糖打至湿性发泡,先取1/3与作法1拌匀,再加入剩余蛋白拌匀,续加入作法2拌匀,再与150公克的作法3核桃拌匀。5.橄榄油与奶水拌匀,取部分作法4面煳先拌匀后,再加入剩余面煳一同拌匀。6.将作法5装入模型后,撒上剩余50公克的作法3核桃于表层作装饰,移入蒸笼,以中小火蒸约30分钟即可。巧克力蒸糕1.可可粉与小苏打过筛备用。2.橄榄油加温至约80℃,倒入作法1中拌匀,再加入奶水拌匀
蜂巢蛋糕1.烤模涂黄油撒椰粉或面粉。2.煮焦糖水:細砂糖和水加熱至成紅褐色的焦糖,熄火立刻加入熱水拌勻即成焦糖水(加入熱水焦糖會濺起時小心燙傷!),冷卻至約60度c.3.炼乳、牛油和蜂蜜拌在一起,攪打至油不分離。4.全蛋分2-3次加入3中,拌勻且再攪打1-2分。5.加入篩过的低筋粉在4中拌勻,再加入焦糖水拌勻,靜置40min.6.苏打掺少許水溶解加入面糊中拌一下,倒入模型中放置5min即入烤箱。烘烤:180度 烤 35min. 烤時烤箱亦放入一杯水保持湿度.
小诀窍注:这个蛋糕有点甜了.可以把炼乳部分减少些.时间上我认为不够.再加了十分钟,下次放中层再试.或用200度来烤.我做的半份量.六连模烤的.刚好.没有可用纸杯来烤.蜂巢蛋糕1、水和细砂糖倒入锅里煮开,关火并搅拌成为糖水,使糖水冷却备用。2、大碗里打入鸡蛋,打散。3、加入炼乳和蜂蜜,搅拌均匀。4、加入植物油,搅拌均匀成稀糊状。5、低筋面粉和小苏打混合并筛入第4步的稀糊里。6、继续拌匀,成为面糊(用打蛋器搅拌即可)7、分三次倒入第1步做好的冷却后的糖水。每一次都搅拌均匀再加下一次。8、搅拌好的面糊,用保鲜膜盖上,放在室温下静置45分钟。一定要静置哦,面糊在这个时间里会悄悄的发生一些神奇的变化。只有充分静置过的面糊,才能产生漂亮的蜂巢。9、模具内壁涂上一层黄油防粘,把静置好的面糊倒入模具,7分满即可。10、把模具放入预热好200度的烤箱,烤25-30分钟,直到充分膨胀并且蛋糕呈现出焦糖色即可出炉。稍冷却后将蛋糕从模具里倒出。彻底冷却以后,将蛋糕横切开,可以看到内部的蜂巢结构。
小诀窍1、做蜂巢蛋糕,诀窍很简单:一、正确的原料比例,亦即正确的配方;二、正确的原料加入顺序,比如,糖水要在最后一步加入,并分次加入;三、烤之前要静置45分钟。2、蜂巢蛋糕实际上分为两层。烤好的蛋糕,上层是松软的蛋糕结构,而下层就是密密麻麻的“蜂巢”了。所以一般我们会沿中间靠下的位置把蛋糕横切开来,展现出内部的“蜂巢”。3、搅拌面糊的时候,我们可以直接用打蛋器画圈搅拌,而不用小心翼翼的用橡皮刮刀去翻拌,这是因为面糊很稀,不用担心面
蜂巢蛋糕1、水和细砂糖倒入锅里煮开,关火并搅拌成为糖水,使糖水冷却备用。2、大碗里打入鸡蛋,打散。3、加入炼乳和蜂蜜,搅拌均匀。4、加入植物油,搅拌均匀成稀糊状。5、低筋面粉和小苏打混合并筛入第4步的稀糊里。6、继续拌匀,成为面糊(用打蛋器搅拌即可)7、分三次倒入第1步做好的冷却后的糖水。每一次都搅拌均匀再加下一次。8、搅拌好的面糊,用保鲜膜盖上,放在室温下静置45分钟。一定要静置哦,面糊在这个时间里会悄悄的发生一些神奇的变化。只有充分静置过的面糊,才能产生漂亮的蜂巢。9、模具内壁涂上一层黄油防粘,把静置好的面糊倒入模具,7分满即可。10、把模具放入预热好200度的烤箱,烤25-30分钟,直到充分膨胀并且蛋糕呈现出焦糖色即可出炉。稍冷却后将蛋糕从模具里倒出。彻底冷却以后,将蛋糕横切开,可以看到内部的蜂巢结构。
小诀窍1、做蜂巢蛋糕,诀窍很简单:一、正确的原料比例,亦即正确的配方;二、正确的原料加入顺序,比如,糖水要在最后一步加入,并分次加入;三、烤之前要静置45分钟。2、蜂巢蛋糕实际上分为两层。烤好的蛋糕,上层是松软的蛋糕结构,而下层就是密密麻麻的“蜂巢”了。所以一般我们会沿中间靠下的位置把蛋糕横切开来,展现出内部的“蜂巢”。3、搅拌面糊的时候,我们可以直接用打蛋器画圈搅拌,而不用小心翼翼的用橡皮刮刀去翻拌,这是因为面糊很稀,不用担心面糊起筋,即使轻微起筋,对成品影响也不大。4、除了用方形蛋糕模,也可以用纸杯、蛋挞模等烤成小蛋糕哈。5、冷藏后口感更佳,又冰又Q软的口感哦。蜂巢蛋糕1.烤模涂黄油撒椰粉或面粉。2.煮焦糖水:細砂糖和水加熱至成紅褐色的焦糖,熄火立刻加入熱水拌勻即成焦糖水(加入熱水焦糖會濺起時小心燙傷!),冷卻至約60度c.3.炼乳、牛油和蜂蜜拌在一起,攪打至油不分離。4.全蛋分2-3次加入3中,拌勻且再攪打1-2分。5.加入篩过的低筋粉在4中拌勻,再加入焦糖水拌勻,靜置40min.6.苏打掺少許水溶解加入面糊中拌一下,倒入模型中放置5min即入烤箱。烘烤:180度 烤 35min. 烤時烤箱亦放入一杯水保持湿度.
小诀窍注:这个蛋糕有点甜了.
玉米蒸糕1、将玉米粉,低筋粉,泡打粉加入白糖,水拌成面糊。2、将面糊倒入刷上食用油的小碗里,在蒸锅里大火蒸20分钟即可。3、用小刀沿小碗边缘划出蒸糕,扣盘即可。三色蒸糕1、将糯米、高粱米、粘小米、大米洗净后磨成粉。将大米分成三份,分别放入其他三种米粉里。2、将绿豆粗磨一下泡到水里,剥皮后放入笼屉里蒸成豆泥,然后上面撒一点精盐。3、在准备好的面粉(3种)中倒入掺了精盐和白糖的水,边用两手搓、边用筛子筛。碗里跟辣白菜一起端出。4、在蒸笼里铺上湿纱布,在纱布上面铺上一层薄薄的绿豆粉,然后再铺上掺杂粘米粒的米粉,蒸10分钟左右。然后上面再铺一层绿豆泥,其上面铺一层掺杂粘高粱米的米粉,也蒸10分钟左右。反复上面的程序,最上面铺一层绿豆泥以后,蒸15分钟左右。5、待年糕蒸熟以后,拿出来切成适当的大小放到碟子里。玉米蒸糕1.把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先混合拌匀。2.中间挖洞将干酵母置于中央。3.倒入适量水,先让酵母溶解,再继续加水,边加边用筷子搅拌,让面粉充分吸收水分。4.面要和得略稀一点,成为稍具流动性的面糊。5.在耐高温蒸煮的容器内刷一层油,方便脱模。6.将搅拌好的面糊倒入其中,撒上适量的葡萄干、枸杞和红枣(葡萄干和枸杞要提前泡软拭干水分、红枣去核切小块)盖上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大。7.揭去保鲜膜,凉水上蒸锅,大火蒸30分钟。8.出锅后稍凉脱模切块。草莓蒸糕1.蛋白与细砂糖先打至约七分发,加入乳化剂后,再打约1分钟。2.低筋面粉与盐过筛后,加入作法1轻拌备用。3.奶水与橄榄油拌匀后,加入草莓果酱一同拌匀。4.将作法3与部分作法2混合稍拌后,再倒回剩余面煳一同拌匀。5.作法4装入模型后,移入蒸笼,以中小火蒸约20分钟即可。玉米蒸糕1.蛋白加糖倒入容器中2.再加入水和色拉油搅拌好3.低粉加泡打粉加玉米生粉过筛备用4.将面粉倒入步骤2的容器中5.搅拌好后6.取一些小的容器7.将搅拌好的面糊倒入容器中8.再在面糊上面放一些玉米粒和青豆粒9.放入蒸笼中10.中火蒸15分钟左右即可玉米蒸糕1.把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先混合拌匀。中间挖洞将干酵母置于中央。2.倒入适量水,先让酵
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