饥荒泡菜桶怎么用里的黄瓜大宝剑中的泡菜怎么获得

网页版学习工具
小黄瓜泡菜(?????)
材料及分量
黄瓜(白黄瓜) 600g(3个), 粗盐(大粒盐)30g&
盐水 : 水 380g, 粗盐(大粒盐)20g
虾酱 15g(1大匙)
调料 : 葱末 28g(2大匙), 蒜泥 16g(1大匙), 姜末 4g(1小匙)&&&&&&&&
&&&&&&&& 辣椒粉 14g(2大匙), 盐 4g(1小匙)
小黄瓜泡菜汤汁 : 水 45g(3大匙), 盐 1g(¼小匙)
1. 黄瓜用粗盐搓揉洗净, 切成约6cm长的段(515g),两头留1cm左右, 从中间切十字花。
2. 黄瓜腌在盐水里2小时左右, 用筛子过滤沥干30分钟左右。
3. 韭菜洗净切成约0.5㎝左右长的条状。
4. 剁碎虾酱里的小虾仁,并在汤汁中放入调料。
1. 在韭菜里放入虾酱与调料后搅拌做馅儿。
2. 将做好的泡菜馅儿塞进小黄瓜中间的十字切口中。
3. 将小黄瓜泡菜一段一段整齐地堆叠着放入缸里, 在碗里放入水与盐做小黄瓜泡菜的汤汁并把它倒入缸中。&&&
烹饪时间&&&&& 烹饪过程
0min&&&&&& 清理黄瓜, 腌制黄瓜&&&&
120min&&& 用筛子沥去水分&&&
150min&&& 做馅儿&&&
160min&&& 放入馅儿&&&
170min&&& 装在缸里&
相关热点:【泡菜黄瓜的做法】_泡菜黄瓜的家常做法_泡菜黄瓜的做法大全_泡菜黄瓜怎么做-大众养生网
当前位置: >>
泡菜黄瓜的做法
任何人都抵挡不住来自美食的诱惑,是一道让人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是,这道菜的食材准备非常简单,但是做出来的时候色香味俱全,入口香浓,适合家居常备的精品菜肴。
1、黄瓜洗干净
2、把所有黄瓜都切好挂起来,在室内阴干24小时
3、中间分开,再把二分之一的黄瓜均匀的分三瓣,注意根部不切断
4、阴干24小时候的黄瓜摘下来
5、倒在锅中加入食烧开后,放在一边凉透备用
6、切丝蒜切片
7、都切断,切成均匀的条
8、把姜丝,蒜片,白糖,,,放在黄瓜上倒入之前熬好且凉透的酱油
9、拌均匀让黄瓜浸在酱油里,24小时候即可食用
10、成品,OK,吃起来很脆哦!
只有当疾病发生时我们才会意识到健康的可贵,泡菜黄瓜的做法简单,且能让人更好地保持健康。
3652阅读4297阅读4016阅读3074阅读4446阅读4614阅读4093阅读
3165阅读4434阅读3450阅读4278阅读4831阅读3755阅读4630阅读
12345678910
12345678910
12345678910
12345678910
微信扫一扫酸爽脆黄瓜泡菜
分享到微信
酸爽脆黄瓜泡菜
将菜谱分享给微信好友或微信好友圈
用微信扫一扫
用手机看这个菜谱
扫一扫边看边做更方便
添加至分组
不知道你们爱不爱三明治和巨无霸里的酸黄瓜。我是超爱。不过那。这个和那个略微有不同。要更爽口一些。而且需要的时间很短。可以第二天就吃。然后接着放黄瓜进去。~酸甜爽口~
难度:切墩(初级)
时间:10分钟左右
泡菜罐子一个
白糖个人喜好
盐个人喜好
麻辣鲜一小勺
鸡精一小勺
白醋个人喜好
用料小秘诀
6碗水加两颗浓汤宝
在家轻松做火锅
酸爽脆黄瓜泡菜的做法步骤
1. 1.黄瓜切片。罐子里面放入四个辣椒后再放入黄瓜片。满点比较好。
2. 2.用盐和糖、醋、鸡精、麻辣鲜、香油(你尝起来味道重很多的感觉)调成汤倒入罐子里面。没过黄瓜。(你可以用雪碧来泡。好吃清爽到没朋友。。不要觉得是黑暗料理)
3. 3.完成放冰箱~明天你就可以吃拉~当小菜夹三明治汉堡拌面。。
(C)本菜谱的做法由
编写,未经授权不得转载
这道菜的更多做法
热门文章--烹饪技巧
小白厨艺班第三弹,帅锅厨子温柔讲解,厨艺第三难——【滚刀块儿切法】,烧菜和煲汤的...
十大热门菜谱
被加入菜单
你当前的位置: &gt
&gt 酸爽脆黄瓜泡菜
选择需要加入的菜单
创建一个新菜单
京网文[4号 食品流通许可证SP2413

我要回帖

更多关于 黄瓜泡菜的做法大全 的文章

 

随机推荐