魔都这四家最火拿破仑，如何用正确姿势吃完？
魔都这四家最火拿破仑，如何用正确姿势吃完？
贪吃的女士
清明时节，小主们都尝过各种用生命在争宠的青团么？过完清明，我们该吃什么呢？周到君告诉你，中西甜点，要雨露均沾啊。吃完翠绿的面团子包裹着各种咸甜内馅，可以换换口味，尝尝层层酥皮与奶油重叠相间的拿破仑。那么，小主们知道魔都有哪些好吃的拿破仑么？你知道吃拿破仑蛋糕的正确姿势么？且听周到君一一道来。蔡嘉、翠园、幻品、壹品饼家，这四家店或是名噪一时的网红店，或是拿过国际大奖的大师甜品店。让我们从颜值、酥皮、内馅和新鲜度四个角度来对这四家店一探究竟吧。酥皮：拿破仑精华。上好的酥皮应该层数多、香气足、酥爽松脆、切起来嘎嘣脆。酥皮做法分细碎和粗碎，细碎新鲜却易潮，粗碎会在表面喷一层糖雾后再烤，出炉焦糖香扑鼻且表面晶亮剔透。酥皮折叠手法则分反叠、经典折叠和快速折叠三种，难度递减，同时酥脆度也递减。酥皮主料是黄油和面粉，这又分油包面和面包油两种，油包面的做法油会更均匀，酥皮更酥脆。由此可见，做出一张好酥皮，耗时耗力更考验技术，可位列西点难度top3了。内馅：一般是奶油或卡仕达酱。卡仕达酱由牛奶、蛋黄、面粉、糖等制成，奶油以淡奶油清香细腻，口感最好。外观：酥皮和内馅相间，点缀草莓、蓝莓等水果，法式甜点中的名媛，自然不能输了色相。新鲜：最好要现做现吃，才能保证刚出炉的香气，酥皮的松脆易切，和内馅新鲜。外观：★★★★☆酥皮：★★★★★内馅：★★★★☆新鲜：★★★★☆价格：42元据说是曾经世界排名第六的甜品大师Louie Ye创立的法式创意甜品工作室，因《好先生》热播走红。从室内装修到包装盒都是Tiffany蓝，逼格满满。它们家的梦幻千层系列，也就是拿破仑，从白桃乌龙到抹茶红豆到榴莲味到焦糖海盐，品种众多。据服务生小姐姐介绍，内馅用的是桑提。（桑提是什么鬼？小姐姐说是一种浓缩奶油）。周到君点了一份柑橘花香梦幻千层（这名字呀，太少女了！）。据说是在酥皮和奶油之间铺了巧克力味、柠檬味和接骨木花味的酱。还以为会吃出接骨木花香水的味道，然而，只吃出了明显的柠檬味。这家拿破仑酥皮以独特的焦糖香气著称，油包面做法，不仅好吃，颜值也赞。拿破仑每日限量供应，吃起来也很是新鲜。外观：★★★★酥皮：★★★☆内馅：★★★☆新鲜：★★★☆价格：松仁：28元；草莓：32元这家拿破仑口味同样众多，而且画风清奇，比如，咸口的肉松拿破仑，竟然还分原味肉松和辣味肉松，你咋不上天啊。周到君口味清淡，点了松仁拿破仑和草莓拿破仑。松仁拿破仑由半透明磨砂包装纸包裹，双层酥皮夹着线条圆润的内馅，仿佛乖巧可爱的小家碧玉，穿着乳白色对襟襦裙，却藏不住洋溢着的少女姿态。然而，这少女却是“乳臭未干”的少女，因为中间夹着的是杏仁酱。而作为一个不爱杏仁露及其有关一切的吃货，周到君只闻到了“臭味”。但抛开杏仁味，松仁拿破仑酥皮松脆，表面焦糖的香甜，倒是中和了杏仁酱的味道。星星点点的松仁撒在脆皮和内馅中，增加了坚果的口感和香气，味觉体验更为丰富。另一款草莓拿破仑同样少女，最上面一层乳白淡奶油上点缀着三两鲜红草莓和翠绿开心果碎仁。中间一层则由动物奶油和草莓酱打在一起。草莓酱打在淡奶油里，还带着果肉颗粒，单吃这层内馅是好吃的。然而奶油太湿，搭配的酥皮又是细碎做法，易潮。好在酥皮层数够多，口感影响不大。■店内开放式厨房，可以围观酥皮制作外观：★★★☆酥皮：★★☆新鲜：★★价格：88元■图片来源：网络翠园是沪上著名的粤餐厅，这款拿破仑也是到店必点。然而做菜的果然还是PK不过正宗做甜点的。翠园酥皮四家最差，最大败笔，不酥不脆，感觉已经放了一整天，完全潮掉了。私以为，检验酥皮的标准是：一咬即碎，酥皮均匀又快速地掉落在口腔内。然而，翠园拿破仑酥皮没有立马碎开，与牙齿摩擦后，还有一小块倒插进牙龈，生无可恋。不过，好在水果够新鲜，卡仕达酱也不腻。出彩的是颜值，六层酥皮夹了蓝莓、哈密瓜、火龙果、芒果、草莓，蔚为壮观，半个管饱。最上面一层酥皮撒了薄薄的糖霜，还点缀着草莓、蓝莓和麦芽糖。整个拿破仑大约有13厘米高，堪称拿破仑界的101大楼，必须在服务员的帮助下才能搞定。服务员会先把上面两层和下面三层拨开，下面和上面分别对半切。■感谢服务生小哥美手出镜外观：★★★★★内馅：★★★★★新鲜：★★★★★价格：228元如果说翠园拿破仑是莫妮卡贝鲁奇式丰满性感的意大利女人，那蔡嘉拿破仑就是可可香奈儿般娇小精致的法式女子。8.5cm*17cm的金牌拿破仑蛋糕剪裁完美，简直处女座式审美。不仅做工，口感也配得上蔡嘉“甜点中的奢饰品”的地位。今年的金牌拿破仑做了些改良，在奶油中加入了Mascarpone芝士，吃起来更为醇滑香甜，质地醇厚。微酸的蓝莓平衡了奶油层的甜腻感，酥皮松脆，当之无愧的拿破仑之王。蔡嘉拿破仑需要提前预定，且无法早于取货时间取货，从而保证现做现卖，绝不隔夜。难怪拿破仑一端上桌就香气扑鼻。最后评分：如果要对这四家拿破仑作比较的话，结果则是：虽然仅仅是个人观点，但周到君认为基本能代表沪上甜点圏的拿破仑水平。拿破仑——这道法式甜点，真正的名字叫千层酥。这层层叠叠的酥皮，真是拿破仑的精华所在。可是你“会”吃么？酥皮薄且脆，一不小心就满身满嘴的碎屑，要么嘴边一圈奶油……或者说，你懂得怎么优雅地吃吗？多年来，周到君以甜品为写作看书犯花痴等一切脑力劳动的精神支柱，然而怎样优雅地吃拿破仑蛋糕的问题一直萦绕心头。这次，在出征四家甜品店之前，特地四海八荒一顿狂搜。找到的普遍回答是：需先将拿破仑放倒，一手捏住蛋糕，一手用刀切小块，酥皮和内馅一起送入口中。于是，为了做到余生在别人狂吃乱嚼时，保持优雅姿态，品之食之，傲视群芳，周到君带着这个答案征战了这五块蛋糕。结果如何？事实证明，像Missone草莓拿破仑这种第一层有奶油的，你根本没法捏住蛋糕。而蔡嘉、幻品的拿破仑容易放倒，也容易切。但，两天吃下来，周到君已经顾不上什么优雅了。人生嘛，开心就好，我们去拿双筷子吧。
本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。
贪吃的女士
百家号 最近更新：
简介: 青春必须翻滚，生命不能浪费！
作者最新文章魔都最好吃的拿破仑在这里！
上海本地宝
美味的拿破仑，可以像吹气的气球一样慢慢膨胀起来，幻化出一咬即碎的千层百层，带着浓浓牛油香气，光看就勾人食欲！快来看看魔都不可颠覆的拿破仑，这口味也是五花八门！你都吃过一圈了吗？
大家都在看
扫一扫大申美食官方微信二维码更多美食资讯&优惠等你来~（微信号shanghaifood001,微信名“上海美食”)
正文已结束，您可以按alt+4进行评论
相关搜索：
看过本文的人还看了
[责任编辑：wyshsx3]
热门搜索：
直言不想再回应摔跤。
调查：84%受访家长因陪孩子写作业头疼，最怕孩子磨蹭。
一大波萌猫来袭！
天气变化多端，唯有书香不变。
Copyright & 1998 - 2017 Tencent. All Rights Reserved别怪我没提醒你：魔都最受欢迎的甜品店全在这里！
美食装点了我们单调的生活，甜点征服了我们挑剔的味蕾，爱美食爱甜点更爱生活更可以说是吃货们最明显的标签，那么在魔都这块高楼林立的城市中，隐藏着哪些备受喜爱的甜品店呢？快来跟上海一起探索发现吧！
【 咖啡篇 】
全球首家MINI主题咖啡厅—BLUE CAR COFFEE
作为全世界第一家迷你Cooper主题咖啡店，BLUE CAR COFFEE采用迷你Cooper装修设计。店面装修不但可爱搞怪，墙上手绘也很是走心。宽敞明亮的一楼专为客人提供舒适的桌椅来品尝咖啡和点心；二楼则是多彩缤纷且不拘一格，主供美味西餐。
人均：60元
地址：卢湾区淮海中路1号
萌物最多人气最旺主题咖啡馆 — LINE Friends Café & Store
应该是今年开业排队队伍最长的咖啡馆，没有之一！只要在LINE Friends Café & Store里待上一会儿，马上就能找回自己的少女心。咖啡店把可爱的卡通人物表情，包括馒头人、可妮兔和布朗熊统统搬进了店里。如果你是LINE的真爱粉，那怎么说也是要去逛一番的。
人均：70元
地址：黄浦区马当路388号SOHO复兴广场一楼(淡水路)
最摩登时尚的“朋克之母”土星咖啡馆 — Vivienne Westwood Cafe
Vivienne Westwood Cafe整个空间充满其惯有的经典英伦风，设计感十足，处处可见标识性的土星元素。空间分为两个不同主题的区域，以时装秀后台风光为题的摄影棚，和充满18世纪韵味的茶室，让人感受到崭新的时尚冲击。不管你是品牌忠实粉还是潮流大咖，都可以来感受下设计界大佬的风范。
人均：100元
地址：黄浦区淮海中路300号K11艺术购物中心L208&209（黄陂南路）
最梦幻高跟鞋主题甜品屋—高跟73小时
双鱼座老板娘赵小姐的最新梦幻餐厅，既售卖可以让你飞奔八百里的高跟鞋，又可以尝到香槟与貌美甜品。三层粉色小洋房十分引人注目，还自带小巧可爱粉色露台，可以选个悠闲下午来喝个下午茶，和女伴一起做个公主梦。
人均：125元
地址：静安区巨鹿路502号(陕西南路)
饱含独到历史气息的申报咖啡馆 — The Press by Inno Coffee
The Press位于申报馆的旧址，装修上尽量保留了原申报馆的设计，充满文艺气息。一楼古典，二楼露天，一侧还有个小酒吧。这里不仅供应咖啡，下午茶和西式简餐这里都有。还能享受到意大利主厨精心烹饪的美食，fine dining的待遇，价格却很亲民。
人均：90元
地址：黄浦区汉口路309号申报馆1楼
隐匿于方寸间的最梦幻童话甜点店 — iliili
一家将森系演绎到极致的小店，隐匿在深深的弄堂里，静静地等待着它的有缘人。花朵簇拥着外墙，配上粉绿粉绿的油漆，恍如爱丽丝漫游奇境记般梦幻。iliili家不单有美食，还有美衣。喝杯咖啡，试试女主人特地从日本淘来的森系美裙。温暖的午后，让时间荒废。
人均：50元
地址：长宁区番禺路320号(法华镇路)
最复古风的日系咖啡馆 — 白鳥咖啡
白鸟咖啡隐匿在一家由旧居改造的古典房子中， 日式复古的精致和市井的车水马龙仅一窗之隔。这的意式咖啡口感层次丰富，耐人寻味。而手冲精品咖啡则选用了来自世界各个优质产地的单品咖啡豆，通过咖啡师娴熟的手冲技巧，演绎出千变万化的地域之味。
人均：55元
地址：卢湾区瑞金二路198弄—1
淮海中路最文艺专业咖啡馆 — Paras Coffee
清新文艺的Paras Coffee，被无数有品位的咖啡控，奉为私藏的能量补给站&白领食堂哦！这里咖啡值得珍藏，不仅使用荷兰Kees Van der Westen的Spirit纯手工制咖啡机，新鲜烘焙精品豆也超精良。再配上经典brunch美食：P家特制手工牛肉汉堡、苹果烤鸡肉罗勒卷…简单却让人倾心。
人均：80元
地址：卢湾区陕西南路55号(近新乐路)
五角场最大的千坪露台咖啡馆 — Do Coffee
Do Coffee面积近1000㎡，是五角场商圈最大的咖啡店！这里拥有上下两层明亮宽敞的舒适空间：设计感十足的读书区、小型聚会活动的会议室、情侣隔间、可以使用投影仪的开放空间、半层的榻榻米，还有超大露台区，清楚的功能区划分一定会有你喜欢的角落。
人均：50元
地址：杨浦区政学路80号(智星路)
最成熟感的老码头咖啡馆 — DNA café
DNA cafe 是老码头极具设计感咖啡店，不像其他咖啡店的小女生梦幻主题，DNA更多了一些大气的成熟感。一楼是一个小院子，二楼才是正式的咖啡厅。这里的咖啡优质，蛋糕有特色，一口蛋糕一口咖啡，能尽情感受两种口味在味蕾上激情碰撞。
人均：60元
地址：黄浦区中山南路505弄老码头5号楼1楼、2楼
兼具专业精神和人文气息的最精品咖啡 — Seesaw Coffee
隐藏在静安设计中心内的精品咖啡馆，人气一直很火爆。门口处超大的露台随意摆放着几张简约长椅，舒适也不显得拥挤，光线充足，非常适合静坐于此捧一杯香醇的咖啡，感受冬日里的一抹暖阳。除了咖啡，还提供各类法式甜点及零食。
人均：50元
地址：多家分店
最慷慨的有机咖啡店，颜值高就免费 — Pret a Manger
来自英国首屈一指有机健康快餐连锁Pret a Manger，落户K11就极受欢迎，这里的服务员亲切而且勤快，制作的食物更是一流。Pret的食物品类超丰富，包括三明治、甜品、法式面包、有机咖啡、浓汤、果汁等等。而且保留了英国总店的传统，颜值高，服务生会为你免单哦！
人均：50元
地址：卢湾区淮海中路300号K11写字楼艺术购物中心办公大堂L107(近金陵西路)
魔都首家插画咖啡馆 — 满咖 3WISEMONKEYS
作为时尚咖啡轻食店，满咖3WISEMONKEYS将咖啡、轻食、插画、潮玩、音乐融为一体~一进店，黑白色调为主、红色为辅的整体环境简洁明快，俏皮猴子墙绘也处处透露着调侃。柜台后的洗手间指引也充满了设计感和“恶趣味”，可以随手涂鸦的餐垫，无疑增添了不少用餐乐趣。
人均：60元
地址：徐汇区漕溪北路1111号上海体育馆1号梯(零陵路)
全上海颜值最高的星巴克 — 星巴克旗舰店
湖滨路星巴克的旗舰店，这里富有年代感的桌椅&墙、木质菜单、用咖啡豆装瓶做的灯管，都在呼吸着空气中的馥郁咖啡香。沿着木质阶梯而上，明亮的落地窗带来阳光和好视野。从专业的咖啡器具，到全球各地甄选的优质咖啡豆，再到娴熟的冲泡手法，每一步皆为享受。
人均：40元
地址：卢湾区湖滨路150号L1 - E05、L2 - E06单元
魔都最专业的森系咖啡馆 — Kiwi Café
Kiwi Café位于陕西北路一隅，环境森系清幽，让穿梭在喧闹城市的人们进店能享受到一刻难得的安谧。Kiwi是第4届新西兰咖啡大赛的获奖者回到上海创立的品牌，宗旨是选择有机，新鲜，果味更香浓的豆子用心做上海最好的咖啡。
人均：50元
地址：静安区陕西北路527号(新闸路)
最公主风的名媛下午茶 — Dazzling Cafe
传说中的名媛下午茶果然名不虚传，店里装饰着旋转木马、马卡龙、公主式沙发、棉花糖、水晶吊灯，大到整个环境，小到每个装饰品都非常精致，颇费了一番心思，一进门就犹如走进童话世界。
人均：90元
地址：卢湾区徐家汇路618号日月光中心1楼中庭广场1FCG12铺位(泰康路田子坊)
韩国爆人气欧巴安胜浩开的咖啡店—Hunting the days(H coffee)
韩国欧巴安胜浩开的咖啡店怎能不去！以“狩猎幸福”为概念的咖啡店Hunting The Days Coffee，开业当天，HOT成员安七炫也前来助阵。典礼的logo采用黑色与深绿色，店中也处处透露着“时尚复古风趣”的理念。咖啡超级好喝，关键是性价比很高！
人均：60元
地址：静安区愚园路68号晶品CrystalGalleria 6楼
【 甜品篇 】
奢华的法式甜品“新贵”— LA Fantasia（幻品）
LA Fantasia（幻品）由甜品大师Louie Ye叶卫于2014年创立。Louie Ye早在2003年就已经是世界排名第六的甜品大师，他犹如一位艺术家，带您体验味觉与视觉的饕餮盛宴。从盘式甜品、手工冰激凌、法式糕点、手工巧克力…款款精品，带来法式糕点美食艺术。
人均：110元
地址：新天地北里马当路159号103单元
石库门里的米其林三星冰淇淋 — Prée
prée藏匿于新天地石库门，在这里能品尝到来自瑞士的米其林三星冰品。甜品店以黑、白、金色调为主，极简线条融合图形元素。 Prée走的是高品质路线，黑松露、香茅生姜、花椒开心果，看似一些做菜的食材，Prée也能将它打造成冰激凌的奶香口感。
人均：60元
地址：卢湾区新天地太仓路181弄15号
魔都最迷人的地道法式面包香 — Farine
武康路上的人气法国面包店Farine，这里有几乎是上海最好吃的羊角面包 Croissant，买面包都要排队，真的也是独此一家。源自法国，秉承精致的手工制艺，采用进口面粉发酵而成，每一道工序都倾注了西点师们的智慧。此外，焦糖苹果塔，草莓塔以及水果蛋糕等都是店中必点的当季经典蛋糕。
人均：60元
地址：徐汇区武康路378号1楼(近泰安路)
甜点控们最热捧的凤梨酥 — 微热山丘
来自台湾的凤梨酥品牌，低调的藏身在洛克o外滩源。“微热山丘”取名来自夏日黄昏的三合院、傍晚徐徐的凉风中仍感受红砖墙微微的散着白天积存的热气。每一块凤梨酥都是用心之作，酸甜的纯凤梨馅，面粉鸡蛋都精挑细选。一杯台湾乌龙，一块凤梨酥，每一位来这里的客人，都可以免费品尝。
人均：110元
地址：黄浦区圆明园路133号洛克·外滩源女青年会大楼2楼
最少女心的曲奇饼干—珍妮花曲奇饼干
珍妮花的手工饼干虽然小小盒，样子也不花俏，但味道超好。八种口味，缤纷选择。有鲣鱼紫菜、燕麦提子、海苔肉松、果仁、原味、咖啡、榴莲、以及椰子口味。口感轻盈蓬松，牛油香味浓郁，在你的味蕾浪漫绽放，一口一个停不下来~
人均：80元
地址：食品一店（南京东路店）、食品一店（五角场店）/City'Super超市（国金中心店）/City'Super超市（环贸店）/City'Super超市（时代广场店）/APITA超市（虹桥金光绿庭广场店）/久光超市（尚嘉中心店）/久光超市（静安寺店）/虹桥机场T2航站楼店/浦东机场T2航站楼店
最受韩粉追捧的美味雪花冰 — 下雪的村庄
今年可是雪花冰超火的一年，这家算是那么多雪花冰中的翘楚。其中最出名的年糕雪冰，软糯的年糕搭配凉凉的雪花冰相当带感，酥脆的花生末与甜蜜的红豆泥为口感大大加分，仅一口就俘获了无数少女心！
人均：40元
地址：闵行区虹桥镇虹泉路1101弄18号(虹莘路)
风靡韩国的NO.1蜂巢冰淇淋—Sweetruck
韩国人气NO.1蜂巢冰淇淋一登陆魔都就火到不行！连明星都欲罢不能，抽耳光都不肯放手。原来醇厚Q软的蜂巢，才是冰淇淋的绝配，还自带梦幻烟雾特效，颜值辣么高~还不快来Sweetruck吃吃吃？一屋子欧巴会热情欢迎你哦！
人均：30元
地址：长宁区遵义路150号虹桥南丰城3期B103
最具禅意的花样甜品店 — 花旦
花旦，不仅仅是一家蛋糕店，更是东方与西方文化的碰撞、禅意空间与极简主义结合。用戏剧的角色来为蛋糕命名。“流心”的口袋蛋糕希望能留住每个人的心，在物欲横飞的城市，花旦每一个伙伴都是传递快乐的邮差。“匠人精神”，从一个用料讲究的蛋糕，一簇手工的干花胸针，乃至一个“木如意”手工托盘。用匠人的心在做每一件细微的事，一个蛋糕和一杯饮品，都能尝出背后的专注和专业。
人均：40元
地址：新天地马当路245号
耗资一亿的三层甜品王国 — 宜芝多旗舰店
在魔都风靡了16年的面包店宜芝多，徐家汇三层旗舰店今年火热开幕，风格独特的三层小楼顶着巨大的宜芝多logo，想错过都很难，耗资超过一个亿！各式新鲜手作面包、轻食面包餐、马卡龙与轻奢巧克力甜品，尽是面包甜品控们定要前来一享的美味。
人均：60元
地址：徐汇区漕溪北路33号(地铁1号线徐家汇站7号9号出口)
布丁中的爱马仕首家概念店 — Mvuke Tokyo Salon&Bar
作为布歌东京全球首家全新概念店，Mvuke Tokyo Salon&Bar携手行政主厨内田富夫先生在新天地搭建了一个光芒四射的甜品剧场，将完美的甜点制作演出呈献给吃货们。当可以近距离观赏每一个甜品从无到有的华丽过程，是不是想想都怦然心动呢？
人均：110元
地址：卢湾区马当路159号104单元
魔都颜值爆表的复合式甜品店 — RGF
一群造梦师在上海市中心打造的隐蔽空间“Roots Galleria F”，集家具、花艺、咖啡、甜品于一体的生活方式概念店。这里早已是各路杂志编辑、明星名人的休闲聚集地，连鹿晗也曾在这里享用过下午茶！是不是能给颜值打包票呢？
人均：80元
地址：卢湾区巨鹿路405号(靠近陕西南路)
魔都最不可颠覆的金牌拿破仑—蔡嘉法式甜品
蔡嘉法式甜品在上海，已到了无人不知无人不晓的境界。日月光店经常座无虚席，最具特色的金牌拿破仑需要预定，想要品尝真正法式蛋糕的食客们可是要耐心等待美食的到来。招牌榴莲浓郁，抹茶蛋糕清新，在这里一定能找到所爱。
人均：100元
地址：多家分店
来自法国的马卡龙中的LV — LADUR?E
LADUR?E堪称甜点中的“路易威登”，如今这家老字号的法国甜品店早已席卷魔都，近20种经典口味常年供应，外层质感轻盈的马卡龙，内层口感无比顺滑醇厚。不仅如此，LADUR?E更是注重外形和包装的精美，每年都会请著名的时装设计师来设计甜点的包装。如走秀一般陈列的摩登马卡龙，或许你心心念念寻访的甜点界名媛就是她！
人均：150元
地址：徐汇区虹桥路1号港汇广场1楼中庭
媲美世界顶级水准的法式甜点店 — LE R?VE（恒隆店）
如果你想要享用媲美世界顶级水准的甜点，来LE R?VE就没错了！近100款产品，蛋糕、马卡龙、巧克力……独特的造型和口感全部来源世界甜点冠军Pascal Molines的灵感。最新恒隆店，更有唯美法式下午茶提供，让人度过最完美的法式甜点时光。
人均：130元
地址：黄浦区南京西路1266号恒隆广场3楼329铺
意大利贵族最爱的顶级巧克力甜品店 — COVA
始于米兰，久负盛名的顶级巧克力品牌，至今已有近200年的历史，吸引了欧洲贵族、香港名媛、明星艺术家频频光顾。备受喜爱的果酱巧克力均从米兰直接空运至中国，使用顶级可可脂和新鲜水果酱料制成，巧克力浓郁，果酱香滑，让人用心触摸纯正意大利风情。
人均：150元
地址：多家分店
让整个纽约为之疯狂的羊角甜甜圈 —WOODY BAKER
WOODY BAKER的明星产品羊角甜甜圈，国内只有在这里才能吃到！原味卡仕达、鲜果蓝莓、果仁黑巧克力、可可奶油、巧克力满天星、脆皮香蕉、浓情巧克力草莓……18种丰富口味，无论你是哪一种吃货，WOODY BAKER都能满足你的味蕾！
人均：30元
地址：多家分店
责任编辑：
声明：本文由入驻搜狐号的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。
上海新东方烹饪学校大师介绍
新东方烹饪教育助力上海国际烘焙展
今日搜狐热点2307被浏览462007分享邀请回答1.6K141 条评论分享收藏感谢收起48047 条评论分享收藏感谢收起查看更多回答您当前的位置：&>&&>&
2014年魔都最红最火爆餐厅
了解更多信息可以加QQ群：（暗号：城市生活网）
从2014年吃到2015年，这一个年里魔都又红了一批餐厅，街口巷尾人头攒动！不信，你翻翻朋友圈或刷刷微博一定能找到以下10家店的踪迹！
&最&甜品：好好先生
☆火爆原因：卖相好口味佳，上照100%
2014年要说哪家甜品店最红火，好好先生西餐厅当仁不让了。晒图圣地啊！它家的草莓拿破仑是必点的招牌甜品，新推出的摩天轮甜品吸引了大票吃货妹纸前往。你还在愁带女朋友去哪里？和闺蜜去哪里凹造型？好好先生吃甜品就是个不错的选择~
推荐菜：草莓拿破仑、鲜虾三文鱼意面、酥皮苹果派
地址：静安区愚园路280号(近乌鲁木齐北路)
电话： 021-
&最&本帮江浙菜：南京大牌档
☆火爆原因：南京老品牌、复古氛围、价廉物美品种多
一开业便被朋友圈各种种草，早些时候小编也和小伙伴去拔草啦！五点半去拿号已经排到77桌了&S( &△&|||)我的天，所以要去的小伙伴还是早点去吧。不过它家的食物价廉物美，甚至于小伙伴开玩笑说每样来一份也是可以的，这话一说你就知道它家价格的大概了吧~是个朋友小聚聊天的好地方，当然前提是你拿到号进店了。
推荐菜：民国美玲粥、天王烤鸭包、古法糖芋苗
地址：黄浦区南京西路258号世茂商都3楼（近新昌路）
电话： 021-
&最&自助餐：五月罗马
人均 110元
☆火爆原因：就冲着最高性价比去的！海鲜自助价格给到这份上，上海滩很难找到第二家！
爱吃海鲜的小伙伴一定不能错过五月罗马啦，海鲜新鲜烧烤美味，多重选择绝对有你最喜欢的。最最重要就是，实惠~伐要太实惠哦~优惠活动享不停，现在还有团购！工作日下午低峰段海鲜自助餐只要90元！工作日午餐海鲜自助餐团购105元！这么实惠~~~所以啦，这就是造成了你不排队就吃不到的后果咯~
推荐菜：三文鱼、甜虾、牛仔骨
地址：浦东新区南泉北路528号新大陆广场北楼4楼
电话： 021-
&最&外卖：Mcake
人均 184元
☆火爆原因：从外形到食材搭配都精心设计过的蛋糕、体贴的服务赢得口碑！
还在愁年末聚会来不及订蛋糕嘛？Mcake是一家已经开了两年的网上蛋糕店。因为没有实体店，在用料上花了大成本！真材实料就是他们家吸引人的地方，在外卖蛋糕竞争如此激烈的2014年中，依旧好评如潮哦！
拿破仑系列是招牌！小编个人独爱蓝莓拿破仑，绝对是不可不试的一款诱人甜品，内环范围内是免运费的，不过需要提前五小时预定哟。
推荐菜：拿破仑系列、蔓越莓红丝绒
官网网址：
&最&明星餐厅：很高兴遇见你
人均 122元
☆火爆原因：老板是韩寒、文艺菜名我猜我猜我猜猜猜。
你身边有韩寒的粉丝吗？你不用问了，今年他一定去过这家店！有着作家、赛车手、导演等多重身份的韩寒，摇身一变成了一名餐厅老板，你看韩老板把菜名都起得嘘头十足，什么纸牌屋肋骨啊，你没吃过我的豆腐之类的，吸引了众多文艺青年的前往，分店也是一家接一家的开。说明不只是明星效应而已，菜的口碑也是不错的~
推荐菜：纸牌屋肋骨、你没吃过我的豆腐
地址：卢湾区淮海中路776号3楼(近瑞金一路)
电话： 021-
&最&火锅：哥老官重庆美蛙鱼头
人均 103元
☆火爆原因：四川火爆多时首次爆红上海、Q弹牛蛙肉质又厚又嫩
今年冬天人气爆棚的火锅店当属哥老官啦，预约不到就只好早点去乖乖等位了。哥老官在四川话里是兄弟朋友的意思，店内的服务也是热情周到，当然大家来肯定是冲着味道来的，那到底有什么不同呢？
美蛙鱼头火锅，这最重要的就是这牛蛙了。店家只选用每只4两的牛蛙，大小刚好，另外这鲜美的原因是来自这超大的花鲢鱼头，半斤左右的鱼头还真是分量十足。还有用了足足30种香料的汤底。
美蛙鱼头在四川可是火爆多时了，现在哥老官将第一次这样的美味带到上海，到底是不是被大家认可，每天在店门口那长长的队伍，就可以说明一切了。
推荐菜：又肥又嫩的牛蛙、芝士包、牛油罗宋锅
地址：黄浦区金陵东路569号汇通大厦3F(近西藏南路)
电话： 021-
&最&日料：万岛日本料理铁板烧
人均 350元
☆火爆原因：2014年跻身市中心最优质的日料放题
一个人350元畅吃，这个价位在日料界不算便宜，但是真的火到不行！即便是距离晚上9点半结束下单前，依旧排队络绎不绝！你想想看，半小时就能捞回本的日料！这个性价比你算算！
上海一共有3家分店，外滩那家当然人气最高！美味美景双享受。作为自助放题有最优质的牡丹虾、海胆、鲍鱼等高级海鲜刺身畅吃是不是很划算！它家梅子酒也很推荐，可以去尝试一下。吃货小伙伴赶快约起来！
推荐菜：牡丹虾、龙虾刺身、海胆
地址：黄浦区四川中路33号1楼
电话： 021-1-
&最&韩料：八色烤肉
人均 110元
☆火爆原因：韩国旅游热门美食、旅游节目&红人博客最推荐的韩料之一
所谓的八色烤肉就是有八种口味，一定要口味轻重顺序来吃的烤肉！依次为人参味\红酒味\松叶味\大蒜味\香草味\咖喱味\大酱味\辣椒酱味。一次能吃到八种不同口味的烤肉是不是很过瘾！
推荐他们家，除了能吃到新奇口味，另外就是烤肉的肉质比较好，在韩国吃烤肉比较注重肉的品质，他们家不是薄薄的肉片，都是厚度&1厘米的，食肉动物们肯定两眼放光啦！
店内还会有服务员帮你烤肉，当然你要是不愿意的话也可以选择自己动手哦~
推荐菜：八色烤肉、辛拉面
地址：静安区吴江路269号湟普汇3楼(近茂名北路)
电话： 021-
&最&粤菜：翠园
人均 220元
☆火爆原因：香港米其林1星、13厘米&最高拿破仑&
最近排队势头仍然不减！那份6层酥皮+5层新鲜水果+卡仕达奶冻的13厘米高拿破仑你吃到了吗？平均等位1小时，周末更要提前一周预定！
在这里你还能吃到TVB剧中的港式茶点比如流沙包、雀笼点心之类，不过只限午市哦，晚上是不提供滴。推荐它家的BB猪和叉烧拼盘，还有就是翠园是要收取10%的服务费的哦，不要听到服务员对你说这话的时候太过惊讶了。
推荐菜：老娘菠萝包、101鲜果拿破仑、叉烧拼盘
地址：静安区南京西路1515号静安嘉里中心S4-S单元
电话： 021-
&最&主题餐厅：海盗乐园主题餐厅
人均：159元
☆火爆原因：全国第一家海盗主题餐厅
你是不是还在羡慕海贼王里海盗们的世界呢？你是不是还在愁哪里同学聚会既有好吃的又有好玩的呢？现在上海就有海盗乐园的主题餐厅啦。
将金币投门口的酒桶，一声&芝麻开门&，海盗世界就此敞开！二楼用餐区还沿用了一艘小船来打造！&藏宝图&菜单，&海盗的槌子&是镇店饮品哦。科罗娜啤酒倒扣在冰沙里，十分独特，三种口味可以选择！快拉上伙伴们去海盗的世界里探险吧。
推荐菜：海盗的锤子、香烤手扒鸡、海陆大汇串
地址：徐汇区斜土路2620号星游城1楼
电话： 021-
了解更多信息可以加QQ群：（暗号：城市生活网）
亲！请与朋友分享本文哦！
《2014年魔都最红最火爆餐厅》
声明：本网站的信息仅为传递网友分享，仅供参考，并不代表本网观点，也不对其承担责任，若侵权请联系我们删除。
() - 引领城市好生活！带您搜寻本地城市优质的生活、活动、购物、美食、旅游、便民、出行、房产等信息。
国家工信部ICP备案：