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来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-11-14 06:47 标签： 企划是什么
灵芝品牌如何建设
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另类企划！日本可口可乐将带你“破处”
腾讯动漫阿三叔
如果说到饮料的话，大家会想到什么样的品牌和名字呢？恐怕提名可口可乐的人绝对不会在少数吧？而在日本，当地的可口可乐公司却在进行一项“让没有喝过可口可乐的人‘破处’”的企划。这项企划是根据该公司进行的“关于可口可乐饮用情况调查”而诞生的。尽管从结果而言，有98.3%的人都有过喝可口可乐的经历，但是公司依然对于“活到现在没有喝过一次可口可乐”的1.7%的人表示了关注，于是开始募集“可口可乐处子”。据了解，感兴趣的朋友可以在官方推特上进行报名，除了真的从未喝过可口可乐的人外，如果超过1年没喝过的人也可以尝试。最终官方将会抽选100名幸运者，提供用来体验的可乐。并且官方还计划在1月20日举行参观活动。尽管“可乐破处”的行为显得哭笑不得，但从中也能体会到可口可乐公司全覆盖的野心吧。
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Copyright & 1998 - 2017 Tencent. All Rights Reserved荔枝酒品牌如何打造
荔枝是果中佳品，含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是有益人体健康的水果。荔枝味道鲜美甘甜，口感软韧，是人们心目中的高级果品。唐代或更早即已列为贡品，“一骑红尘妃子笑”的故事更让荔枝披上了一层迷人的光辉。苏东坡“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”同样风靡至今。
&“荔枝上市，百果让位”，荔枝素有“果中皇后”之美称，荔枝酒是以优质鲜荔枝为原料，经去去核、破碎、压榨、发酵，陈酿精制而成的果酒。也有的荔枝酒是以鲜荔枝果汁加入陈酿米酒，并以红曲配色，配制而成的果酒。
据统计，中国的果酒品种目前已有数十种，南有杨桃酒、荔枝酒、枇杷酒等，北有草莓酒、枣子酒、柿子酒等。近年来，随着三农政策的落实以及开发亚热带水果的兴起，将亚热带水果酿制成具有独特地方风味的果酒渐成热潮，其中的典型的代表就是荔枝酒。而且荔枝酒、李子酒、苹果酒都获过国际大奖，但在市场推广上投入不足显得乏力，造成了果酒知名品牌少、总量增长慢，不利于整个果酒业的发展。
目前，我国多数种类的果酒业刚刚起步，无论是技术还是资金，都无法与发展成熟的葡萄酒业相比。而果酒业的发展，又与解决水果销路、增加农民收入问题息息相关，为此，企业老板更应该关心果酒品牌建设，通过品牌营销的方法，让企业做强做大。&
AK企划农商策略团队关于荔枝酒的几个观点：
一、将荔枝酒单列成大类酒业　　目前酒行业分为白酒、葡萄酒、黄酒、啤酒、果露酒和烈酒等类别。荔枝酒被放在果酒里面，没有质量标准，营销推介难度非常之大，制约着广东荔枝酒的发展。要打响荔枝酒品牌，必须将荔枝酒从果酒中单列出来，与葡萄酒并列成为酒类大类别。
二、打造荔枝酒文化旅游品牌　　争取旅游部门配合，组织荔枝农业生态游项目，让世人慕名到荔枝果园、荔枝酒庄了解荔枝制作、品尝荔枝和荔枝酒。旅游和荔枝酒文化品牌结合在一起，相互促进，共同发展。
三、制定荔枝酒行业标准　　目前为止，荔枝酒还没有形成统一的国家标准或行业标准，在品质保证的一些关键环节，如产品保质期、主要技术参数、主要工艺要求等，业内都还没有制定统一的规定，缺乏相关的行业标准和质量评定体系。目前我省亚热果酒的生产企业大多是参照葡萄酒业的行标或企业自定的企标。由于亚热果酒国家标准或行业标准的空缺，一些企业在原料、辅料的使用上，任意添加香精、甜味剂、色素及其它添加剂的情况时有发生，使果酒的最终品质无法得到安全保证，质量不稳定，导致亚热果酒产品质量良莠不齐，造成市场无序竞争，严重削弱了荔枝酒整体竞争力。所以我们需要由荔枝酒行业或某个知名荔枝酒企业制定一个行业标准。
四、继续做好外贸出口
世界荔枝主要产在中国，荔枝酒等果酒在国外很受欢迎，而且欧美等国家果酒消费已经普及，人均果酒消费量多，市场容量大，是荔枝酒销售的好市场。做好荔枝酒的外贸出口，为之后在国内销售起影响作用。
五、打开女性酒市场
荔枝酒的消费群体主要以女性为主，强调其水果概念而不是酒的概念。我们都知道吃荔枝有益于身体健康，但是，我们的目的是让消费者明白而不是强加于他。用荔枝酒区别于白酒和啤酒这样的男性酒，打造女性酒品牌。
六、保健酒
荔枝酒，有壮阳，益气，补血的功效。广东民间常用以治疗妇女子宫脱垂之症，是孕前的一款好食谱。常食荔枝能补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
七、宣传饮用荔枝酒酒氛围
荔枝酒也是酒，保健酒也是酒，中国运作最好的保健酒——劲酒，成功的关键在于，在喝酒的场合喝健康酒，而非一个人为健康而在家中独饮。荔枝酒可以学习劲酒，强调其饮酒氛围。
八、荔枝酒应去果酒化
果酒的价格比较低廉，荔枝酒应该定位为高档酒，不能跟其他果酒同日而语。在宣传中不强调其“果”酒，而强调其果“酒”。
九：荔枝酒的口感应该清淡
荔枝酒不同于其他啤酒白酒，口感可以清淡些，让平时不爱喝酒的人也能够喝上荔枝酒，作为女性专用酒，口感清淡会更让大部分女性喜欢。
荔枝酒制作方法
　　1.以乌叶荔枝果为佳，选择成熟度高的新鲜优质，无病虫害，无霉烂变质的荔枝果洗净沥干。
　　2.剥去果壳，除去果核后，对果肉加树脂处理的水，然后进行压榨。
　　3.果汁中加入白砂糖
80千克/100千克果肉，同时加入脱臭酒精(按4°酒调入)，采用柠檬酸调节酸度后，加二氧化硫静止，数小时之后加入成品米酒或优质白酒，再接入人工培养酵母5～10％，进行前发酵。
　　4.分离后，进入后发酵陈酿1～2个月。
5.过滤、装瓶、水浴杀菌65～72℃，15分钟，自然冷却，贴商标包装，成品入库。
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