世界上中国最臭的食物东西是什么?

世界上十大最臭的食物是什么?
TOP1:松花蛋
松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋等,在我国是一种传统风味蛋制品,为国内广大消费者所喜爱。但在国外,这种闻起来有股硫磺和氨气(尿味)的气味的鸡蛋,被称为“魔鬼的蛋”,不少老外直呼受不了的松花蛋的口感。
TOP2:臭豆腐
提到了皮蛋,就不得不提一下中国的臭豆腐。臭豆腐,有北方和南方的不同类型,在南方又名臭干子,这种古老而传统的美味,比皮蛋更受欢迎,一经品味,常令人欲罢不能。虽然吃起来没有什么臭味,但闻起来却不是一般的臭,这是因为臭豆腐是豆腐中的纳豆菌和酪酸菌发酵后静置一晚上形成的,浇制的卤水由发酵奶、蔬菜、肉等发酵数月而成,在发酵过程中,会产生甲胺、腐胺、色胺等胺类物质以及硫化氢,有一股特殊的臭味和很强的挥发性,因此味道奇臭。
TOP3:鲱鱼罐头
鲱鱼罐头为瑞典的传统美食,它是将处理过的额鲱鱼装入罐头中,任其自然发酵而成的。这种味道偏酸的罐装食品,最大的特点就是其无所不在、难以消散的恶臭。据说瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。
TOP4:纳豆
纳豆(なっとう)一词源于日本,是日本发酵食品,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭。不少看过《哆啦A梦》的朋友都知道,纳豆是胖虎最爱吃的食物之一。
TOP5:韩国鳐鱼片
因为鳐鱼没有肾和膀胱,尿酸能泄露到它的外皮中,而经过50天的自身发酵,尿酸就变成了氨气。最为惊人的是,经过发酵的鳐鱼的烹饪方式居然是切片生吃!必须提醒大家的是,食用这种鳐鱼片时千万不能深呼吸,因为这道美食闻起来跟公共厕所一个味。真是喜欢的人趋之若鹜,讨厌的人避之不及!
TOP6:林堡干酪
林堡干酪大多产自德国,其使用的酵母中含有亚麻短杆菌,皮肤上的亚麻短杆菌会导致体臭于脚臭,那么问题来了,这种林堡干酪的臭味你能受得了么?
TOP7:榴莲
榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多,中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
TOP8:挪威碱鱼
挪威碱鱼产自亚北欧国家,是一种果冻状的鱼,由陈年鳕鱼干或白鲑鱼浸泡碱液而成,吃起来有股肥皂味。
TOP9:冰岛干鲨
冰岛干鲨产自冰岛,由腐化的鲨鱼肉挂在小木屋里晾制五个月而成,有浓郁的氨臭。
TOP10:蓝纹奶酪
喜欢奶酪的人,可谓是逐臭一族,但即使是再喜欢奶酪的人,也会对蓝纹奶酪有些许的恐惧感。蓝纹奶酪兼具天使般的容颜魔鬼般的口味,那带着蓝色大理石霉菌纹路的外貌十分诱人,但辛辣的气味和浓烈的口感可以逼退很多人!
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今日搜狐热点世上最臭的东西是什么?简直辣眼睛!
你闻过最臭的东西是什么?臭豆腐、闷屁、粪便、死老鼠......可能答案五花八门,以下是网友们分享的超臭体验,隔着屏幕都觉得辣眼睛!
一位网友表示:我还记得有人在路边发现一只大海龟的尸体,然后把它放在货车后面,我路过时闻到那气味就马上吐了。
随后又有两位感同身受的生物学家表示:死海龟,那味道简直销魂到到升天!
虽然隔着屏幕已经感觉到了臭味,但是也有其他网友表示不服:那是你们没闻过黄鼠狼肛门的分泌物,那才是世界最臭。
我当时在一个狭小闷热的博物馆标本室里,里面放着一只刚解冻不久的长尾黄鼠狼。它们肛门处有个叫"麝囊"的袋状物,专门用来喷一种恶臭油性液体来保护自己。
一位两栖类学者提到,因为工作原因他时常不得不面对死蛙的可怕气味:我曾经带了满满一袋的蛙类尸体上了一趟挤爆的列车,但在那辆列车上我身边却空无一人,想想就知道有多臭了!
还有一位网友提到他的特殊工作经历:我闻过最难闻的东西是在加州半月湾的沙滩上,一只被冲到小浅滩上的幼鲸,它的骨架周围还漂着腐肉和脂肪,简直臭出天际!
也有人说秃鹰的呕吐物绝对会臭到让你怀疑人生,最后有网友将他们分享的经历列出了一个清单:
1.腐烂的海龟
2.黄鼠狼的菊花分泌物
4.长须鲸的尸体
5.秃鹰呕吐物
7.腐烂的猕猴
看完以上吐槽,小编微微一笑,难道没有人在你们面前脱鞋......
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全球最臭的10种食物 你敢试试吗?
一说到臭的食物,很多人第一反应是榴莲,臭豆腐这些,不过,它们还很小case,还有臭的堪称生化武器的“美食”闻起来是臭的,但是尝过之后,觉得味道很好。一起看看这世界上最臭的十种美味食物吧!
[责任编辑:王凌云]世界上最臭的几种食物,臭豆腐根本不算什么!
世界上最臭的几种食物,臭豆腐根本不算什么!
天命汽车哦
通常我们说一种食物美味可口,都会说“很香,很好吃”。但凡事没有绝对,特别是当一种事物发展到极致之后,就会产生另类的效果,臭到极致的食物,竟然也成为一种挑战,甚至成为一种嗜好。曾经挑战过以下食物的其中几种,均以失败告终。不要问为什么没有鳐鱼片没有冰岛鲨鱼什么的,功力有限,实在没办法把这些奇葩食物都一一挑战!臭豆腐:这个应该是在中国最广为人知的臭食,在湖南长沙尤其流行,湖南人管他叫臭干子,独特的工艺流程,采用祖传秘方精制而成,虽然外表黑不溜秋,但是外酥里嫩,味道奇特诱人、这个还算可以了,据说有人会吃出香的感觉。臭鳜鱼:这个是安徽的代表菜,把新鲜肥美的鳜鱼腌制到铜绿色,再经过厨师的烹饪,鳜鱼肉就像蒜瓣一样,鱼肉块块分明,这道菜勉强可以接受,虽然有一种怪怪的臭味,但是鱼肉的肉质很鲜嫩、口感比较醇滑。基维亚克:这个食品是不会去尝试的,也基本上没什么机会去尝试,第一次了解到这个食品是在BBC的纪录片,北极的人为了度过漫长的冬季,把抓到的海鸟包在海豹皮里,埋在乱石堆中腌制三个月以上,之后取出来生吃。。。。生吃。。。透过画面都无法忍受那感觉!在说最后一个食品之前,请让小编先缓一缓,实在想想都很可怕!鲱鱼罐头:最臭的终极武器出场了,瑞典把新鲜多汁的鲱鱼,加少量盐处理后任由它在罐头中自然发酵。这个绝对是生化武器。政府有规定,必须在无人的野外才能品尝这种终极武器,吃之前罐头要冷藏,一防止冲天而出的臭气喷的到处都是。而且品尝者最好有防护措施,要不然衣服上的味道会影响他人。到底有多臭呢,小编看过一个视频,把鲱鱼罐头给一只狗闻一下,那只狗马上就吐了!
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作者最新文章Savoring one of the stinkiest foods in the world: Sweden&s surstr&mming
人民对发酵过的食品情有独钟,应该说是有&独特&气味的食品。那么日本人敢不敢用米饭就着臭名昭著的瑞典臭鲱鱼吃呢?
日本最著名的纳豆就是一种健康而又奇臭无比的食物,我们甚至还有有一种类似的半腐不烂的臭鱼美食叫做kusaya。所以面临这来自瑞典的馈赠,我们Rocketnews24的小编丝毫没有露怯。
然而,无知的小编们并不了解臭鲱鱼是来自波罗的海的鲱鱼只用极少的盐再花上半年时间进入介于&发酵&和&腐烂&之间的微妙边缘。用数据来说的话,曾有研究发现臭鲱鱼的恶臭程度是纳豆或者kusaya的17倍。
勇敢的小编Seiji率先表态:&纳豆根本就不算难闻。榴莲简直是奢侈品,kusaya是人间美味。如果臭鲱鱼是瑞典人的心头爱,那一定有它的道理。我长这么大,还没有吃不下去的食物。&
臭鲱鱼米饭第一步,我们的小编PK和Sato用清水冲洗了罐头里的臭鲱鱼。
我们事先将罐头拿到很远的野外打开,因为里面封存的气味一旦弥漫整个编辑部,后果将不堪设想。(注:实际上瑞典政府也规定不可以在住宅区内开启臭鲱鱼罐头。)
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