长帝trtf32s和cktf25g长帝CRTF38和长帝CRTF32PL有什么区别

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-01-21 05:30 标签： 长帝crtf和trtf区别
& 产品参数对比
长帝TRTF38和长帝TRTF32S有什么区别
参数仅为参考，产品以当地实际销售实物为准。
长帝TRTF38
长帝TRTF32S
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1800W1600W
560*350*310mm520*325*300mm
毛重：11.5kg毛重：8.3kg
多功能控制面板，强隔热钢化玻璃门，拉丝防烫大把手多功能雅黑面板+旋钮，防滑旋钮操作流畅，简单顺手
220V/50Hz220V/50Hz
旋转烤叉&x1
隔热手柄&x1
烤叉手柄&x1
说明书&x1烤箱&x1
烤盘旋转烤叉&x1
绝热手柄&x1
烤叉手柄&x1
开门方式：下开门
发热管材质：不锈钢管
内胆材质：镀锌板
控制方式：机械控制
温度范围：0-230℃
定时范围：0-120分钟
温控形式：机械双温控器
加热方式：旋转烧烤
内胆尺寸：410*345*265mm
1.内置防爆照明灯，能充分利用光源，内胆亮度和清晰度更佳，配备耐高温可拆式灯罩，安全防爆，清洗、换灯方便
2.发热不锈钢管采用发蓝技术处理，表面形成保护膜，发热速度更快升温节约时间，烘焙效果更好，钢管耐腐蚀性增强，延长使用寿命
3.采用门铰链技术，不自动关门/开门，确保玻璃门安全分段关闭
4.烤箱侧面、背面和底部皆有多个密集散热孔，有效保持机箱合理体温，避免机体损坏，延长使用寿命
5.防贴墙面热支架，平稳脚垫，耐热耐压，安全防拆螺丝，安全三角插座设计内胆尺寸：380*320*270mm
外观材质：不锈钢
内胆材质：无花镀锌板
发热管材质：不锈钢管
开门方式：下开门
温控形式：机械温控器
加热方式：发热管加热
类别：机械版
温控范围：室温-250℃
发热管数：4管（上下各2管平衡分布）
定时范围：0-120分钟
1.上下管独立温控：能分开调节上下管温度，更好掌控火候、成功率大增
2.采用发蓝技术处理加热管，钢管表面形成耐腐蚀保护膜，耐用之余，更节能
3.防烫大把手，宽门把，握感舒适不烫手，把手宽度和结构造型符合人体工程学，贴全手型
4.隔热钢化玻璃门，安全防烫，门面光滑易清洁
5.多面散热排风孔：快速散热，避免机体运行中温度过高，降低损耗，延长使用寿命烘焙老手遭遇新问题---长帝CRTF38家用烤箱升温问题
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烘焙老手遭遇新问题---长帝CRTF38家用烤箱升温问题
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本人已有已有7年烘焙史，有自己的美食博客，按说算是个老手了，最早学习时买的是一台A*A34升烤箱，用了这么多年质量温度一直杠杠的，最近另一套房里边需要也添一台，就想换个稍大点的，原本还想继续这个品牌--买个38升的，在淘宝上都买好了，结果因为快递延滞迟迟不送来，惹恼我退货了，而且店家的弥补态度令人发指，于是坚决退了；随后，在淘宝另一卖家那儿买了这款长帝CRTF38，上下火独立温控家用烤箱；测试空烤时，正常的，温度计放中层，上下管开到最大温度--230度，15分钟，约到8分钟时，炉内温度已达200度，我认为万事大吉；结果第一次烤蝴蝶酥，要求200度--20分钟；当炉内温度达到210度时，放入生坯烘烤，这是奇怪的事出现了，炉内温度迅速降至160度，接着降至150度，此时温度旋钮我根本没动，然而温度计上的温度显示150度就一直升不上去了，等到20分钟到了，仍然表面上色不深，怕烤糊了，就拿出来稍凉，尝了一块，结果里边是没熟的，于是又进去烤了5分钟，成品很硬，显然时间烤长了。因为是第一次，我想可能是第一次操作这款烤箱，哪个地方没弄对吧？想着再做第二次试验；昨晚又试了第二次烘烤：洋葱黑椒小面包：要求180度--18分钟，这次预热我就把上下火都拧至最高--230度，为的是让它能够快点升温到预定温度；面团是很湿润的，中种发酵，预热到8分钟时，炉内温度已达190度（因为考虑开门会稍稍降温的的缘故）的时候，把生坯放进去，此时第一次烘烤时的情景又出现了，温度计的温度显示在急速下降，先到160度，然后到了150度，然后就静止不动了，既不上升也不下降（温度旋钮我一直都没动），我估计就是这个150度一直再烤，等到快烤完的时候，只有很浅几乎看不出来的上色，不得已，我只得又添加5分钟，继续烘烤，结果等烤完拿出来一看，颜色是对了，稍凉以后尝了一个，面包组织已经老了---也是时间长了.....真是有点抓狂了......像这种情况如果烤蛋糕、烤大土司，如果温度始终都在最高150度上烘烤的话，那不是完蛋了？想问问有没有买了这款烤箱有烘焙经验的亲给答疑一下，你们是怎么操作这款烤箱的？这款烤箱跟我买的前一台烤箱温度调节上的道理是相反的，A烤箱如果烤温要求180度，把旋钮拧至160度，预热10分钟，炉内温度可达210度，预热8分钟时，达190度，这是把食物放进去，下降一点刚好180度的样子，如果有上下，可以微调搞定；但是这款烤箱的温度却是看着上去了，然后只要放东西进去，温度会急速下滑，就算此时再调整温度旋钮拧至最高，温度还是不上去，貌似恒温状态了，究竟是怎么回事啊？由于本人算是个烘焙老手了，在此可以答疑新手们关于烘烤步骤、技术难题，我自己先是在贝太厨房学的，后来渐渐脱离，自学，到现在基本上没有什么不会的，希望和各位多交流心得相互帮助。在此多谢。下图是这次购买的烤箱图
本公司依托国内外知名制造企业,主营中央厨房设备,商用厨房设备,食品加工机械.提供设计,安装,售后保障等相关技术咨询,资源输出与管理服务.电话:
问下学校门口店面用的那个烤蛋挞一般是什么型号的
学校门口的不知道，商用烤箱没用过；烤蛋挞一般的小烤箱都能胜任，只要温度能够达到180度就好，这是说家用烤箱；
有人用过这款烤箱么？
新手想买烤箱，不知哪个好？
不应该买长帝，温差太大。像你这样的情况就是质量问题。况且长帝的质量和售后不敢恭维
楼主还是推荐ACA呗？那有没有推荐的型号？
ACA是什么牌子？美的的呢？
楼主，请问海氏的怎么样呐？
你应该买西门子嵌入式的，或者买卡士的，其他都是渣
冒昧的问下楼主是否可以推荐。。。
那你现在会弄了吗
你的烤箱温度升不上去原因找到了吗,我也看好这款,人看你的情况,正在纠结中,
亲可以来我家店铺看看。ACA 北美烤箱厂家直发，全新正品 ！！乐宜购直营店
我也是买了这款，戚风蛋糕放在中层烤久一点表层硬的，不烤久表层很粘
放在底层烤， 蛋糕很容易裂，而且底下都是白的，不上色。气死了，不懂怎么办
楼主现在技巧掌握了吗
有可能温度计不准
回复各位，烤箱自身的问题，店主请专人来回答我的，说是这款烤箱炉内温度就是靠上火的高温来拉伸温度的（等于说下火任你怎么调高都不会上去），这样的话，烤面包、蛋挞、饼这些没问题，但是烤蛋糕就有问题了，上火太旺，中层（这个烤箱只有3层，没有中下层的），蛋糕表面易糊，调低温度的话夹生，技巧对于我这老手来说也是难以掌握。现在只是拿它来烤些能烤的东东。楼上搞笑，温度计不准这种事只有在新手会发生，而我家里有两个温度计，不会出现这种失误。
楼主求推荐aca的烤箱具体型号，或者推荐款好用的烤箱，也在纠结中
到底考虑买哪个？推荐下～玩了三年烘焙～打算换新
看到网上这么多烤箱一脸懵逼
楼楼 烤箱电子好用还是那个机械好用
我用的就是这款。温度的确很难把握
今天回老家用旧的ACA烤箱烤了2个戚风蛋糕，烤箱依然好用，发个图片大家看看在烘烤中的烤箱内部结构：可插烤架的凹槽一个四层，烤蛋糕必须放在倒数2层，这样底部可放温度计，最上格（上烤管下边，第一层上边）插入一个烤架，等烤到上色以后，在这个烤架上迅速插上一张锡箔纸用来挡热，一直烘烤至结束（大约35-40分钟）表面也不会焦糊下边是过去用老烤箱烤的作品各位可以看下：
修正一下上边的文字：老烤箱一共是四层（可以搁烤架的）。不管买什么烤箱中下层一定要有，不能只有三层，中间一层在正中位置（这层最尴尬，烤蛋糕、面包都不合适，只能烤饼干，因为有高度的食品离上管太近就会糊的！）
总结一下，新买的长帝烤箱：第一，温度问题；第二，层数的位置问题后悔中......
买烤箱是不是要加热管有6根的才好用
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