剑网3芙蓉出水宴配方三水晶芙蓉肉配方哪里获得呀

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-02 09:26 标签： 芙蓉出水宴配方
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芙蓉肉的做法 美食商城派啦网
芙蓉肉是一道色香味具全的地方特色美食，其中含有丰富的营养成份，由其是火热的夏天吃更下火，对于那些爱美的女性朋友来说更是一种很好的选择了，那么呢？其实芙蓉肉是江浙地区的家常菜代表之一，所以芙蓉肉属于江浙菜系。迫不及待想要尝鲜的亲们赶紧来学下芙蓉肉的做法吧！
　　食材：瘦猪肉250克、面粉150克、鸭蛋2个、生油750克(耗100克)、精盐5克、酒5克、川椒末2克、味精5克、泡打粉3克、生粉25克、清水120克。　　做法一：　　1. 把熟火腿5克切成末，5克切成梅花瓣形待用； 将里脊肉切成长6.6厘米、宽3.3厘米、厚0.7厘米的冬青树叶形的肉片，用盐、味精、辣酱油渍匀，平放在竹篮里晾干；　　2. 将猪板油剥去膜，均匀地切成25粒；把里脊肉片平铺在砧板上，撒上干淀粉；在靠里脊肉弧形的一边，放上猪板油1粒；　　3. 甜味尖形的一边，放上虾仁1个，然后用刀面向左右轻轻地各拍一个，使板油、虾仁紧贴肉片；　　4. 再在虾仁和猪板油上涂上打散的蛋清；将火腿末分成25份，分别放在每个虾仁上面；板油上面各放上洗净的香菜叶1根；　　5. 将里脊肉片平铺在漏勺上，先放入沸水中略烫后沥去水；将炒锅烧热，先下香油，烧至七成热，放入花椒炸5秒钟左右，至花椒发黑时捞出；　　6. 下熟猪油，待油温升至六成热时，即将油淋在里脊肉片上，如此连续淋浇三次至虾仁、肉片均成玉白色为止；　　7. 取圆盘1个，将肉片叠放在盘中，底层和第二层各放10片，第三层放7片，每四层5片，用姜丝作花芯，周围放上火腿花将锅内热油倒出，放在中火上，下江米酒、精盐、味精、黄酒，烧至汁浓稠起黏性时，淋在芙蓉肉上即成。&
　　在食用芙蓉肉这道美食的时候也要注意食物的搭配禁忌，比如虾忌与某些水果同吃。因为虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。　　本文来自派啦网原创，地址：转载请注明出处！
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芙蓉蟹肉羹
200公克，20公克，100公克，冷冻三色100公克，2颗，A.1杯，1大匙，1/2大匙，1小匙，盐1小匙，1/2小匙，B.1大匙，水2大匙
1.新鲜香菇洗净切丁；洋葱洗净切丁；调味料B搅拌均匀成太白粉水备用。
2.热油锅，爆香洋葱丁，倒入高汤烧开，放入蟹脚肉、冷冻三色蔬菜、香菇丁及干贝蚝油、冰糖、胡椒粉、盐以小火煮至滚沸时，慢慢倒入太白粉水，并不时以汤杓轻轻搅拌，避免太白粉遇热凝固，最后打入蛋白，滴入香油拌均即可。

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