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&&1.安龙骨架
辽宁省盘锦市海洋非物质文化遗产集中在辽东湾新区的二界沟渔镇。2007年古渔雁民间故事首批列入国家级非遗保护目录项目。本市文化部分近年来挖堀整理的二界沟排船制作技艺，2015年也列入了辽宁省第五批省级非遗代表性项目。这一由从事特殊捕捞生计群体创造、以手工方式制造大型木船的传统技艺，如今仍保持着手工制造和民俗活动相结合的生产方式。它是当地“渔雁”群体崇拜海洋、依赖海洋的精神载体，具有鲜明的“古渔雁”生计特点与辽河口地域特色，填充了辽宁地区退海文化中造船文明的空白。
&&2.安大鼻子
二界沟渔村来历
二界沟镇原为渤海盘山湾边的一个小渔村，自古以来，富饶的辽河口南起营口，西至葫芦岛海域渔场水质肥沃、渔业资源丰富。由于辽河上游多条河水注入，河海相间的梭鱼、鲈鱼、河刀鱼、青虾、毛虾、对虾、海蟹、海蛰及驰名中外的天下第一鲜文蛤等，吸引着“渔雁”来此捕捞。渔村座落在因海水潮汐冲击而形成的一大潮沟边，沟宽水深，渔船出入便利，“渔雁”先民们选中了此地。据《盘锦市志》记载，1508年（明正德三年）以前，二界沟就已成为“古渔雁”落脚打鱼集聚之处。那时没有形成村落，也没有地名。到1735年后（清朝乾隆年间），沟东、沟西分属海城县、广宁县管辖，行政区域划分此沟为两县界沟，因故名为二界沟。
二界沟排船距今已有186年的传承历史以至更早。因历史原因，排船在史料中鲜有文字记载。排船技艺在口传心授中传承，经验在岁月的打磨下日渐丰富。早在1830年（清道光十年），二界沟就有5—6吨的渔船30艘左右。到1909年（清宣统元年），有31户“大网东”到二界沟开设网铺，制造风船（篷船，因渔民出海打鱼，忌讳翻字和音，帆用篷替用）。1939年（民国28年），日本侵略者在二界沟建立“渤海株式会社”，强招数千名劳工，在二界沟围海筑堤，织网造船，修建码头。据当地老渔民回忆：“傅科德（掌作）曾被日本人强征，同时排过20余艘风船。”岁月更迭，历史变迁，二界沟的渔民们仍执着于排造木船，只是与史上风船的区别仅由机械驱动取代桅帆的风力驱动。据杨春风、杨洪琦《古渔镇二界沟的船》一文阐述：&“这也是二界沟特殊的生产环境所导致的。因二界沟渔船多用于近海捕捞，近海水域水浅浪大，相对于铁船，木船在大风大浪里更好操控，使渔民不至于在危急之中束手无策。这么做的另一个因由，还在于二界沟渔民坚信“人天生具有三分木性”，让自己与木船同舟共济，他们的心里更踏实”。&
&&4.煅制零件
二界沟排船依旧保持着手工制造和民俗活动相结合的生产方式，当然也夹杂着由近现代工业发展所带来的机械加工、机械吊装等省时省力的精准和便利。排船技艺复杂，工序大致分为：选料、下料、安放龙骨、组装骨架、上板梁、上底板、上拉（俗语：音（蜡），横排骨架）、铺赶塘（船前后两侧的走道）、上金顶（舱楼榆木檁子）、排二台子（船板两级台）、上后大圈（船尾部）、上大鼻子（船头首柱）、船内装饰、安装发动机、电工排线配电、试车、下水等53道工序，捻船则随排外型船翼板安装进行。
&&&现在排一条长31.8米（龙骨22米）、宽5.3米、高6.6米的大船，需用木材270立方米，用红松、黄花松、刺槐三种，刺槐用料最多，占总量的60%左右，必用一棵榆木檁子。需要三个月约1000多个工时才能完成，总费用约150万元。
&&5.新船下水
&在100年以前的排船很有规矩和讲究。排船动工时，掌作（排船总领头）要在船头上香，后演变放鞭炮，船头摆上祭品（以前是面做鱼虾，后来是真鱼虾，现代改猪头）。船坞里，把龙骨和肋骨按船的大小、宽窄摆好，掌作喝一口酒喷在一把系上红布的斧头上，拿一个大铁钉用力钉进龙骨中间与肋骨结合处，意思是一条船要有坚固的船腰。当掌作的第一声斧头声响起，众师傅、徒弟就跟随敲打起来，斧声有序，节奏整齐。这不是故作声势，要不七齐八不齐，先打进去的钉子就被后打的震松，排船行话叫排斧。起头斧不钉钉子，只在木头上敲打领头，打一声后面的一起钉一下，打两声后面就一起钉两下，绝对没有人敢多钉一下、少钉一下。掌作很有威信，也是水作和旱作（木匠：排船的水作，盖房的称旱作）闯荡江湖的声碑，如水作没把船排好，剩下的活儿是没人接的，他们也就失业了。如排船时掌作生病或故去为不详之兆，大徒弟就得穿上师傅的衣服领着众人接着干，或者请掌作的师傅来完工。
龙骨与肋骨固定好后，就开始往肋骨上钉板，钉尾不能露出板外，还要把钉尾四周的木头去掉一圈，这样麻刀好凿进去，起到防水防锈的作用。
先前排船是放大样，沒有图纸，尺寸大小都在掌作心里。2000年后改用图纸，用料准确，还可缩短工期。
渔船分为内河渔船和外海渔船，早先内河渔船船头是方的，船艏和船艄是平的。外海渔船船头是尖的，船艏和船艄是翘的，船两侧的弧型像鱼一样在海中灵活地航行，船就像一把菜刀划水一样直来直去，劈风斩浪，起到不偏离航线的作用。现在的渔船基本沒有内河外海之分，船头都是尖的，这样阻力小，航行速度快，利于捕捞。
&&6.二界沟排船工序
历代排船口头约定而无须文书，船主与排船掌作沟通，商定船只的材质、样式、尺寸等，之后就可排船。从那时起他们就有了两个称呼——船主、掌作，&也无须他人担保，人常说“空口无凭”，排多大的船都是“空口”，&有凭的就是信任。据有30多年打鱼经历的老船长郭来喜说，这个渔俗在15年前已被破除了，原因不是船主和掌作之间的信任出现问题，而是政府的规定不允许，因为现在排船要申报办理手续，不签合同是不批准的。
&排一条船，就意味着渔民给自己造了一座海上漂浮的“房子”，船的好坏，也影响着渔民在海上的营生和安全。为遵顺遂纳福旳理念，&排船过程中，“砍龙骨”、“上大鼻子”、“下坞”的渔俗仪式仍延续进行。这三次民俗活动分别代表着排船开工、船主体完工和船下水三个不同的重要阶段。
&张明在《辽东湾渔猎文明的遗存》一文中记载：一艘船最底下、最厚的木料就是龙骨，所有的构件要安放在上面，船的牢固程度，龙骨起到决定性因素。因龙骨是用斧子纯手工砍成，也叫砍龙骨。就是用斧子把三根的大料砍出形状并连接。砍之前要在龙骨的前、中、后端正中，用铜钱儿钉一块红布。动工当天，掌作心怀崇敬，动斧砍木，之后鸣放鞭炮。工人们才开始动手。炮竹响，才是排船的真正开始。
最隆重的仪式是安装“大鼻子”。“大鼻子”就是首柱，因其恰如大象伸直的鼻子，被人称作“大鼻子”。&大鼻子有足够的强度，能承受各种外力冲击，关键的时候还可以保船平安。在安装“大鼻子”之时，表明船主体已完工。当天现场，聚集了船主的亲朋好友，掌作、水作、工夫等众人，如同陆地盖房上梁一样隆重。掌作亲自把一块红布、五色线用铜钱儿钉在大鼻子锚道下面中间的地方，红布团花挂在大鼻子的顶端，也叫挂红。之后，由吊车将大鼻子立起来。鸣放鞭炮后，船主会给水作、捻工等发红包。
&船排成了，下坞前还要举行仪式。这个仪式首要是祭海感恩，因渔民从海洋中获取，从内心表达崇拜之意。其次是庆祝。水作、旱作、铁匠、捻匠等被船主请聚一块儿，一顿吃喝。有船主对掌作、水作、旱作、铁匠、捻匠们的感谢，也是图个热闹，讨个吉利，大家一起祈福新排的船能平安顺利，鱼虾满仓。
&&&&有的新船下水要贴对联：船艏贴的是“龙头金角安天下”“虎口银牙定太平”，横批是“太公在此别无禁忌”，船楼上贴“船头压浪行千里”、“&舵后生风送九洲”&、横批&“满蓬风顺”；船艄贴“江湖河海清波浪”、“通达逍遥远近游”；船舵杆上贴一方联，只一个字：“灵”！
下水前，船舱放着用红纸包着两块砖头，寓意装满“金砖”，砖在古代渔猎中曾用作网坠。然后，在鞭炮声中大船顺着水流迅速滑到河里，一条船才最终排成了。
代表性传承人
&张兴华，盘锦远航渔船修造厂厂长，1964年生于山东省泰安宁阳县。18岁在二界沟从事旱作，21岁改做水作。先后从师孙青山、李丛荣、赵俊海学习排船、修船技艺。23岁可独立排船，并钻研改进排船技艺。他排船技艺被收录《木质渔业船舶木捻工技术培训教材》，受到辽宁省渔船渔机渔具行业协会、辽宁渔船检验局邀请，参与编审。他对排船“船形改进、做龙骨、上大拉”&等技艺进行改良，对二界沟传统排船技艺起到了传承作用。
&&文并摄影：张学杰&&刘杰
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你可能喜欢盘锦二界沟建设开启城镇化建设新模式盘锦二界沟建设开启城镇化建设新模式桐乡房产百家号“有了新渔港，渔船能随时出发，收了海鲜也能卖出应时价。”盘锦辽东湾新区二界沟街道袁洪波家的渔船已经出海一个半月了，新渔港的建成，让袁洪波很是兴奋。渔港未建成前，这里的渔民必须赶上潮汛才能出海靠岸，每天最多出手一次海货。渔港建成后，不再受潮汐影响，渔民往返次数多，收入也在日益增加。老袁所说的新渔港，是去年底完成全部水工工程，按照国家中心级渔港标准建设的现代化渔港。与港口配套的渔业产业中心，也在紧锣密鼓筹备中；未来，这里将建成5万平方米的东北海产交易中心和10万吨级冷库。新型城镇化建设正在从里到外改变着渔村二界沟。其总体开发始于2014年5月，到去年底，已完成投资30亿元，今年预计完成15亿元，计划建设辽河口古渔雁文化旅游区、红海滩休闲海岸线、围屋温泉度假酒店、红马体育广场等。整体项目建设周期约为8年，计划总投资100亿。今年，二界沟渔村总体开发已列入全省新增的200个重点推进项目表。提到二界沟的未来，盘锦辽东湾新区管委会常务副主任冯海滨说：“项目全部完成后，我们会看到一座由渔业渔港产业区、渔村风情度假区、古渔雁文化商业区、生态宜居区等几大功能区域构建而成的新城镇，这是一个城镇化建设的崭新模式。”辽宁中润城乡建设投资有限公司是这里最早的开发企业，基于自身的产业经验，以及当时的投资热点，公司曾有做房地产项目的设想。盘锦辽东湾新区清晰地认识到，开发渔村，不能脱离新型城镇化的本意。二界沟既有优越的自然资源禀赋，又有当地独特的文化习俗，一定要保护好核心生态资源和人文资源。二界沟位于辽东湾新区西部，这里出产的海鲜很有名气，北方渔村文化浓厚，其“古渔雁文化“被列入国家首批非物质文化遗产。最终，建设“古渔雁小镇”，升级旅游产业，成为渔村发展的新方向。“新的发展思路，也为企业带来了生机。”中润城乡建设投资有限公司常务副总经理柳森元表示，“今后我们会继续加大投资力度，使二界沟与周边的旅游资源联动，形成更加完整的产业集群效应”。由政府主导，吸引社会资本，挖掘地方特色，促进产业发展，整体开发建设特色小镇，正在给二界沟带来从乡到城的转变。张兴华在二界沟是名人，他的手工“排船”技艺，借助“渔雁小镇”的推广，不但给二界沟带来众多游客，也给自己带来了客户。去年一个河北游客参观船厂后，今年就下了订单，加上为镇里做游船，收入一年翻一番。产业发展还吸引了更多在外的游子归乡创业。大学毕业后，张佳蒙回到二界沟，去年在“二界沟风情大街”上开设“渔家海岸”酒店，铆足了劲儿等着今年旅游旺季的到来。在盘锦市，正在尝试多种方式推进新型城镇建设。2016年，盘锦常住人口143.6万人，城镇化率已达72.31%。盘锦市委有关负责人表示，像二界沟这样，推行新型城镇化建设的有益尝试和探索，对处于相同发展阶段和同类条件地区，具有示范作用和借鉴意义。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。桐乡房产百家号最近更新：简介:介绍桐乡房产相关专业信息。作者最新文章相关文章