九层塔榴莲不能和什么一起吃吃

日常养生素食食谱大全(图示)
日常养生素食食谱大全(图示)
日常养生素食食谱大全图示
素食菜谱:豆芽菜炒香干
黄豆芽140克,薄香干3块,红椒1个,生抽1又1/2大匙,砂糖1茶匙
  制作方法:
  1.黄豆芽去根,洗净沥干水份。香干切成长条,红椒去籽切成细条;
  2.锅内冷油,放入豆干,小火煸炒至豆干出香味,变的略硬;
  3.放入豆芽,紧接着放入红椒丝,及生抽1又1/3大匙砂糖1茶匙;
  4.大火快炒,用筷子把所有材料混合,约1分半钟即可出锅。
姜汁拌菠菜
美容抗衰老
口味:酸辣味
主料:菠菜500克调料:鲜姜6克盐5克10克香油10克白砂糖克味精2克
菠菜的老根、老叶去掉,清洗干净,放沸水锅中烫熟;
捞出摊开晾凉,挤掉一些水,切成半寸长的段,放盆内;
生姜洗净去皮,切碎,捣烂,加入精盐、白糖、食醋、味精,拌匀后倒在菠菜上,淋上香油,拌匀即可食用。
菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善。
素食食谱:
石锅三杯杏鲍菇
食材:杏鲍菇&
九层塔& 红尖椒& 麻油&
1. 打开烤箱,调上下200℃,放入石锅烤45分钟。
2. 杏鲍菇洗干净,切滚刀块待用。
3. 红尖椒洗干净,切斜刀厚片待用。
4. 生姜洗干净刮去皮,一半切姜丝,另一半切姜片待用。
(图片来源:慈实)
5. 九层塔洗干净待用。
6. 炒锅烧热加麻油,放入杏鲍菇煸炒,火要大动作要快,煸至杏鲍菇边缘略微有焦斑,放红尖椒片、姜片继续煸香,放入老抽、白糖、1杯水,略微煮一会儿,加少许蘑菇精调味拌匀,勾一点点薄芡。
7. 从烤箱中,取出石锅放入九层塔,淋少许麻油,放入步骤(6)杏鲍菇,面上放姜丝,让杏鲍菇在石锅中略微煮一会儿,香气四溢即可。
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九层塔茄子炒肉
,盐,,,,,,丁,,,,
1.猪肉切成片,盐,白胡椒,料酒,腌上20分钟(冰箱),然后芡粉,抓匀。
2.茄子,手撕成长条,在炒锅里多点油,煎至上色,捞出。
3.锅里添油,炒熟猪肉,葱姜蒜,番茄丁,炒匀,加蚝油,生抽,黑胡椒,泡好的香菇,茄子,炒熟。出锅前放入九层塔就好。
样子不好看,倒是好吃,尤其九层塔的特殊香味,在茄子里淋漓尽致。

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