威尼斯墨鱼面餐厅的流量耗费大不大呢,谁玩过说说?

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在威尼斯吃墨鱼面
在威尼斯吃墨鱼面
中国海洋报日& 利 利
&&& 记得那一顿墨鱼面,是因为再也找不回那种味觉。
&&& 在威尼斯圣马可广场周边的小巷子里,我找到那一家馆子。之前在罗马和佛罗伦萨,我就已经嚷着要吃墨鱼面了,更何况同伴们经我三番五次地游说,早已耐不住寂寞,兴致勃勃地围着这座城市,终于搜出了这个当地最出名的吃墨鱼面的餐厅。
&&& 这是一道用墨鱼汁做成的菜肴,黑黑的,用墨鱼的墨液和肠子一并做成。除了这两样东西,当然少不了的是意大利面,还要加一些大蒜、白酒、芝士、番茄酱、橄榄油。当这道菜端上来时,面对一盘黑黑的玩意儿,除了香味四溢之外,半晌我们几个都面面相觑,不敢轻举妄动。及至小心翼翼地用叉子叉住往嘴里送,那股特别的味道马上让我们举手欢呼,味蕾的触角直伸海边,是夹带着强烈的海水和阳光气息的新鲜墨鱼的原汁原味。这种单纯但极浓烈的意大利面的感觉,一扫我之前的担心,墨鱼新鲜与否是决定这道菜特色的关键。看来此餐厅之所以&酒香不怕巷子深&,是对自己特色美食有足够的信心。同时我也明白了为什么在意大利其他地方,以及在国内吃到的墨鱼面让我觉得兴味索然的原因。因为那些都不是出产最好的墨鱼的地方。
&&& 吃着这顿美妙的墨鱼面时,我对威尼斯这座城市的热爱又进了一步&&可以同时拥有古老而辉煌的历史,兼容现代最前沿的科技与文化,墨守着对传统对历史的那一份从容自信,也坚守着威尼斯人对生活的那一份热爱。水城威尼斯&&美丽而令人向往的地方。
&&& 墨鱼面之后,来一杯当地最有名的柠檬酒解一解腥味,我们仿佛才从浓烈的海上回到了岸边。
&&& 这顿美味的墨鱼面,让我好几年都惦记着,想着有一天重游故地,再去寻觅那股美妙的味道。
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