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来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-14 05:12 标签： femjoygirlsdavinad片
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酒润麸炒白芍的工艺优化.pdf
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贵州农业科学
　 ２０ １ ４ ４２ ６ １ ５ ７ ～１ ６０
Ｇｕｉｚｈｏｕ Ａ ｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ
［文章编号］
１ ００ １?３ ６０ １ ２０ １ ４ ０６?０３４６?０ １ ５ ７?０４
酒润麸炒白芍的工艺优化
王建科，李玮，张水国，梁祝，黄珣
（贵阳中医学院，贵州贵阳 ５ ５０００２ ）
［摘 要］为了更好地控制酒润麸炒白芍的饮片质量，以黄酒用量、干燥方法、干燥时间、麦麸用量、炒制
温 、炒制时间为考察因素，芍药苷、芍药内酯苷、水溶性浸出物和醇溶性浸出物为评价指标，采用
交试验设计及综合评分法，优选白芍贵州炮制方法的最佳炮制工艺。结果表明：其最佳工艺为白芍饮片
ｇ ，用１ ０ ％的黄酒闷润至酒被吸尽，取出，于５０ ℃ 下烘０．５
ｈ ，取出，用５ ％的麦麸于１ ５０ ℃炒制 ８
ｍｉｎ ，取
出摊开，放凉。在该工艺条件下，芍药内酯苷含量为 １ ．４３８５ ％ ，芍药苷含量为 ３ ．５ ８３ ７ ％ ，水溶性浸出物含量
为２ ６ ．５ ２４
３ ％ ，醇溶性浸出物为２４．５ １ ６
２ ％ ，综合评分为０．７４１ ３ 。
［关键词］白芍；芍药苷；芍药内酯苷；
；酒润麸炒
［中图分类号］
［文献标识码］
Ｐｒｏｃｅｓｓ Ｏｐｔｉｍｉｚａｔｉｏｎ ｏｆ
Ｐａｅｏｎｉａ
ｌａｃｔｉｆｌｏｒａ
ｂｙ Ｒ ｉｃｅ Ｗｉｎｅ
Ｍｏｉｓｔｅｎｉｎｇ ｔｏ Ｓｔｉ ｒ?ｂａｋｉｎｇ ｗｉｔｈ Ｂｒａｎ
ＷＡＮＧ Ｊｉａｎｋｅ
ＬＩ Ｗｅｉ
ＺＨＡＮＧ Ｓｈｕｉｇｕｏ
ＬＩＡＮＧ Ｚｈｕ
ＨＵＡＮＧ Ｘｕｎ
Ｇｕｉｙａｎｇ Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ
Ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｍｅｄｉｃｉｎｅ Ｇｕｉｙａｎｇ Ｇｕｉｚｈｏｕ
５５０００２ Ｃｈｉｎａ
Ａｂｓｔｒａｃｔ
ｏｒｄｅｒ
ｔｏ ｒｅｆｅｒａｂｌ
ｃｏｎｔｒｏｌ
ｔｈｅ ｕａｌｉｔ
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