投保食品安全责任险 食堂坝坝宴很踊跃|机关|食品安全|保险_新浪新闻
　　原标题：投保食品安全责任险 食堂坝坝宴很踊跃　　食品安全责任险试点今年初启动以来，我省已有17个市州的3189家食品单位投保
　　11月5日，记者从阿坝州食药监局获悉，截至目前，该州321所学校食堂购买了食品安全责任险，实现了全州中小学食堂100%投保，成为我省第一个全面完成学校食堂食品安全责任险全覆盖的市州。
　　今年年初，保监会联合国务院食安办和国家食药监管总局出台了《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》，为食品安全购买保险提速。省食药监局年初确定在食用油、猪肉及其制品、婴幼儿配方乳粉、液态奶、酒类等重点食品企业开展食品安全责任保险试点，各市州食药监局则根据本地食品产业特点和发展现状，纷纷启动了食品安全责任险试点。目前，我省已有17个市州开展试点，共有生产、流通、餐饮环节的3189家单位投保。
　　破解食品安全事故索赔难
　　食品安全责任保险，是由保险公司对被保险食品企业因疏忽或过失发生的食品安全问题造成消费者的人身伤亡、财产损失，在约定的责任范围、赔偿限额内予以赔偿的责任保险。如乐山市乡村厨师每年投保1200元，若一旦发生食品安全事故，将获得保险公司最高50万元的赔偿；资阳市食品企业每年投保1500元—3500余元，保险公司将为其提供50万元—100万元的责任风险保障。
　　泸州市食药监局副局长徐云刚说，通过在食品安全领域引入责任保险制度，既可以分散企业生产经营风险，又倒逼食品企业规范生产经营，破解食品安全事故索赔难。“对消费者而言，若消费了被保险企业生产的食品，或到被保险的餐馆、酒店就餐，如果发生食物中毒、其他食源性疾病或因食物中有混杂异物导致受伤、残疾或死亡等情况，保险公司都将给予受害者相应赔偿。”乐山市保险行业协会秘书长文达睿介绍，投保食品安全责任保险后，一旦发生食品安全事故，已投保的企业、餐馆、个人将更有能力来承担后果，并有相应的救助措施。
　　学校食堂坝坝宴投保率高
　　记者采访了解到，目前，我省德阳、资阳、泸州、乐山等10多个市州都出台了食品安全责任险推广方案，而在其方案中都将学校食堂、坝坝宴等风险较高的食品门类纳入首批食品安全责任险试点范围，同时根据当地产业构成和特点，逐渐向食品生产、流通、餐饮全环节生产经营单位推开。
　　如资阳市明确试点范围为风险等级较高的食品生产企业、大型连锁超市及较大的餐饮企业、学校食堂、机关及企事业单位食堂等，并建立费率浮动机制。“将企业的安全管理评级、信用记录、行业风险差异、历史损失情况等纳入费率调整因子，充分发挥保险费率的杠杆调节作用，减少食品安全事故发生。”资阳市食药监局相关负责人透露。德阳市已有220余家学校食堂、餐饮单位、食品生产经营单位购买了食品安全责任保险，学校食堂根据人员多少，基准年保费元，赔偿限额200-400万元。
　　“可以想见的是，食品安全责任保险的推广，将有利于提高广大消费者的依法自我保护意识，有利于增强食品制造销售主体的安全责任意识，有利于饮食行业的健康稳定发展和促进社会稳定。”平安财产保险乐山中心支公司相关负责人表示，公司已为各种食品企业推出了多种保险产品，并采取“统一条款、统一费率、统一标准”的“三统一”，以利于试点工作的标准化和快速化推动。
　　而为推动该项工作，省食药监局已成立该项工作领导小组，将加强对食品企业食品安全法规、知识和保险案例宣传，探索多种激励约束手段推动企业投保，将企业是否投保纳入企业信用记录和分级分类管理指标体系，并作为企业分级分类管理措施的重要参考。
　　□本报记者 周伟短评
　　买保险有利于化解风险
　　□张元忠
　　民以食为天，食以安为先。保障食品安全，是事关千家万户的一项重要民生工程。
　　近年来，监管部门在保障食品安全方面不遗余力，全社会对食品安全的重要性认识也在不断增强，尽管如此，食品安全事件仍时有发生，严重威胁和损害着我们的饮食安全。据不完全统计，过去三年，我国共发生36个重大食品安全热点问题。特别是三鹿婴幼儿奶粉等食品安全事件发生以来，生产者和销售者面临巨大赔偿压力的问题渐渐凸显出来。
　　食品安全责任保险在新的时代背景下应运而生。这对食品生产企业、消费者都具有重要保障作用。一方面，通过在食品安全领域引入责任保险制度，让食品生产经营企业参与投保，分散企业生产经营风险，发挥责任保险在事前风险预防、事中风险控制、事后理赔服务等方面的作用，倒逼食品企业规范生产经营，破解食品安全事故索赔难。另一方面，假如消费者不幸成为重大食品安全事件受害者，以往如果涉事企业无力赔偿，消费者就难以得到赔付，企业购买食品安全责任保险后，即使企业因为食品安全事件破产，消费者仍能得到保险公司的赔偿。
　　由此观之，食品安全责任保险对于化解企业经营风险、保障消费者合法权益和促进食品安全形势好转等，都有积极作用。
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五年后辽宁将建成食品安全省 吃出事保险公司赔
　　消费者食品吃出安全问题将有保险公司及时赔而不用与经营方&扯皮拉锯&了。昨日，辽宁省人民政府出台了关于进一步加强食品安全工作的意见，提出到2020年重点领域70%规模以上食品生产经营单位投保食品安全责任险。
　　辽宁省提出，到2020年建成食品安全放心省。食用农产品监测合格率达到97%以上，食品抽检监测问题发现率达到全国平均水平以上，不发生系统性区域性食品安全事故，风险隐患问题解决率达到100%。
　　明年食品安全信用记录或开始影响贷款招标
　　辽宁将建立食品生产经营者守信与失信行为信息库，健全信用信息的征集、披露、使用制度，将食品安全信用评价结果与行业准入、融资信贷、招标采购等挂钩，构建守信激励、失信惩戒机制。2015年底前，在食品安全监管部门、企业投资主管部门、证券监管机构、金融机构之间建立实施信用奖惩联动机制。
　　为食品违法行为提供场所将被严惩
　　辽宁将科学规划食品安全地方标准和企业标准制定工作，确保食品安全标准覆盖所有食品品种;建立食品安全标准数据库;每年对辖区内20%的食品生产经营单位进行随机的食品安全监督检查和抽检监测，每5年对辖区内的食品生产经营单位、品种全部覆盖一次。
　　严厉打击群众反映强烈、危害严重的食品违法犯罪行为，着力解决高毒剧毒农药违规使用、抗生素激素滥用、超范围超限量使用食品添加剂和食品中非法添加非食用物质等突出问题。坚决惩处明知存在违法犯罪行为仍然为其提供生产经营场所或者其他便利条件的违法行为。
　　消费者吃出事将有保险公司及时赔
　　到2020年，全省食品生产经营者100%达到主体责任标准，食用农产品合作社、农产品龙头企业以及重点领域规模以上食品生产经营企业100%实现可追溯。积极推进食品安全责任保险工作，到2020年重点领域70%规模以上食品生产经营单位投保食品安全责任险。
　　投保了食品安全责任险，被保险人如果因疏忽或过失致使消费者食物中毒或其他食源性疾患，或因食物中掺有异物而造成消费者人身损害或财产损失的，受害人要求赔偿时再也不用跟经营方&扯皮拉锯&了，保险公司会按照相关约定及时给出赔偿。
　　建设&安全云&全省食品监管追溯可互联
　　辽宁将建设覆盖全省服务全社会的&食品安全云&工程。按照&整体规划、统一标准、信息共享&原则，整合政府食品安全相关部门、检验检测机构、生产经营企业、第三方社会中介组织等方面的业务应用系统和数据库资源，融合监管、追溯、投诉举报、舆情分析、应急指挥、公众互动等功能，进行大数据监测分析，实现信息共享、风险可知、源头可溯、流向可查，促进食品安全问题早预防、早发现、早整治、早解决。
　　每个食品安全专业领域至少配2名国家级专家
　　保障食品安全，必须提高监管人员能力素质。辽宁将制定实施全省食品安全中长期人才发展规划。实施基层监管业务骨干培养工程和监管人员三年轮训制度，开展食品安全卫士评选和专业技能竞赛。2017年底前，每个基层食品安全监管机构至少配备1名监管业务骨干。整合基层协管员资源，2015年底前完成全省食品安全协管员聘任并规范管理。市县政府对食品安全协管员给予必要的经费补贴，保障其开展工作。建立省政府食品安全专家培养选聘机制，2020年底前，全省每个食品安全专业领域至少有2名国家级食品安全专家。
　　政府考核时食品安全工作权重将增加
　　对各地食品安全工作实施分类管理、差异化考核。辽宁会将食品安全工作列入政府绩效考核、平安辽宁建设及综治考核，并增加权重，列为省政府重点工作优胜奖项目。
　　食品安全工作考核结果向社会公布。不合格或连续两年没有完成向上级政府承诺目标的地区，由上级政府对该地区政府主要领导和分管领导进行约谈。
　　辽宁还将依据《食品安全法》，出台辽宁省各级政府及相关部门食品安全工作职责规定及问责流程，明确细化责任追究对象、方式、程序等，确保责任追究到位。对在食品安全工作中作出突出贡献的单位和个人，按照国家有关规定给予表彰、奖励。
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湖北积极做好食品安全保险工作 保障食品质量-315食品——　　食品安全的风险，在近年来受到人们的普遍关注，主要是行业从业人员的素质还有待提升，市场上的食品安全状况还有待提升。　　近日，湖北省出台《湖北省食品安全责任保险试点工作实施方案》（以下简称《方案》）与医疗事故责任险一样，将可以在食品安全领域发挥作用。不论是学校食堂还是大中型酒店都可以通过购买保险的方式为食品安全风险投保。　　据介绍，《方案》要求各地食品药品监管部门和承保机构坚持“政府推动、政策引导、专业运作、多方共赢”的原则，积极稳妥地开展食品安全责任保险试点工作，通过试点，创新开发食品安全责任保险产品，探索食品安全责任保险运作模式，形成初具规模的食品安全责任保险市场，为全面建立食品安全责任保险制度积累经验。　　食品安全责任险涵盖生产经营企业。《方案》明确所有食品生产经营企业均可作为食品责任保险的参保对象，各市州可结合实际选择部分县市区开展试点，重点选择各类学校食堂、集体配餐企业、中央厨房、大中型酒店、农村集体聚餐提供者等餐饮服务单位。　　同时，生产食品添加剂、乳制品、肉类产品、饮料、冷冻食品、酒类产品等食品生产企业；食品批发企业、食品经营超市等食品流通企业也可以开展试点工作。湖北省食品药品监管局、湖北保监局将联合制定管理办法，面向市场公开选择4—5家实力强、信誉好、网点全、偿付能力充足的保险机构作为推荐承保机构，具体负责食品安全责任保险试点期间的承保工作。　　积极地进行食品安全的探索，积极地为食品行业的健康发展谋划新的举措，将会及时的提升市场活力，不断地推进行业的建设。
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