早饭吃韭菜肉馅饺子的做法好吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-02-21 01:03 标签： 包饺子怎么调肉馅好吃
早饭吃饺子会胖吗？那晚饭呢？_百度知道
早饭吃饺子会胖吗？那晚饭呢？
百度知道提示您：该问题下回答为网友贡献，仅供参考。
　　饺子本身所含的热量还是比较高的。不管早晚饭，过多食用都会长胖。　　饺子主要分为饺子皮和饺子馅，为了让馅料吃起来滑软多汁，馅料中往往大量添加肥肉、动物油、植物奶油等。馅料所用肉类至多只有7分瘦，脂肪含量通常会超过40%。即便是低脂肪鱼虾类制成的馅料，也要添加动物油脂改善口感。这便会带来大量的饱和脂肪和热量，增加长胖风险，不利于身体健康。　　如何降低吃饺子长胖的概率：　　要达到饺子的真正营养平衡，首先要从原料入手，降低肥肉和动物油的用量，提高蔬菜用量。肉类馅料尽量多的搭配富含膳食纤维和矿物质的蔬菜，同时不妨再加一些富含可溶性纤维的食品，如香菇、木耳、银耳以及其他各种蘑菇，还有海带、裙带菜等藻类。它们可改善口感，帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉馅后血脂的上升。　　竹笋、干菜等也有吸附脂肪的作用。各种豆制品和鱼类也可以入馅，代替一部分肉类，有利于降低脂肪含量。同时还要注意，食用这些馅类食品时不宜再吃高脂肪菜肴，而应搭配清爽的凉拌蔬菜。　　饺子的烹调方法，主要是煮、蒸、烙、煎、炸和烤等。馅料中蔬菜较多、肉类很少的饺子容易“散”，其中水分含量高，煮食则营养素损失大，口感也差一些，可以考虑水煎、蒸等方法；而肉类较多的饺子适合用来煮食、蒸食，尽量少用油煎、炸等烹调法，避免额外增加脂肪。饺子和杂粮粥、炒蔬菜或凉拌菜相搭配，就可以更好地达到营养平衡。饺子皮不易消化，胃肠道吸收有障碍的人不宜过多食用。　　一般来说饺子馅多是以肉为主，肉多菜少，吃多了自然会觉得比较油腻，不但口感不适，过多摄入了油腻对人体健康也极为不利。因此很多人在吃饺子的时候都喜欢蘸点醋来缓解。其实，除了蘸醋外，我们也可以在吃饺子的同时喝些可以去油腻的健康饮品，同样能收到不错的效果。　　具有去油腻效果的健康饮品有很多，如茶水、果汁等，但与饺子搭配最为适宜的还是要数我国的传统饮品酸梅汤了。酸梅汤是由乌梅、山楂等数种天然原料熬制而成，含有丰富的微量元素、粗纤维等营养物质，尤其是其中富含的花表素更是一种植物化学物质，可以极为有效的帮助身体排出油腻。　　而且酸梅汤的味道虽酸，但它却属于地道的碱性饮品，肉类等酸性食物吃多了，摄取了过多的油脂，导致血液酸化。喝点酸梅汤还会有助于保持体内血液酸碱值的平衡。而且酸梅汤的味道酸甜可口，比起苦涩的茶水和甜腻的果汁更为适宜搭配菜肴饮用。
其他类似问题
为您推荐：
提问者采纳
你的饺子搭配很合理哦，虽然吃早饭很重要。还有，为你一天的生活加油啊，它正是需要影营养的时候啊，所以早上应该吃好就是这个原因放心吧，9点到11点是脾经最活跃的时候，看起来也很好吃，这两条经络多是把食物转化为气血的，为了自己的健康还是自己动手作吧。而且从中医上说，那样是很不好的，早上吃再多的东西都是不会胖的哦，你的身体睡了一夜，早上7点到9点是胃经最活跃的时候，可是不要因为偷懒不做饭就吃垃圾食品哦
其他2条回答
会，反而早饭不吃饱影响了人体正常运作容易胃穿孔，早餐是最不会影响减肥的，还可能会长胖的
放心吧，早上尽量吃饱，中午可以少吃点，晚上要注意，可以不吃。俗话说吃饱了才有力气减肥嘛
吃饺子的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁选择我们的
一、国家定点创业培训机构
我部是新乡市工商局正规注册餐饮技术培训单位（注册号：098），新乡市劳动就业培训定点单位，中国餐饮技术培训十佳机构，中国烹饪协会理事，百度联盟推广诚信伙伴，全国绿色餐饮示范单位。
二、规模宏大师资优秀
我部培训场地2800平方，学员住宿600平方，拥有国家职业技能鉴定高级技师2人、高级中式烹调大师8人、中级中式烹调师6人专业烹饪教学团队，以项目的多元化、课程的精品化、良好的教学质量、贴心的后续服务，全力打造中国餐饮技术美食培训领航者。
三、餐饮培训项目全面
我部有十八个学习培训教室，专业培训特色小吃、早点早餐、特色油炸、烧烤系列、卤肉卤菜、流动型经营、冷饮、凉菜、小吃车、砂锅、炒菜、面点、盖浇饭、干锅、卤鸡卤鸭、扣碗、营养粥、火锅、面包糕点、蛋糕烘焙等项目。
四、技术一流味道一流
我部培训老师技术高超，拥有着独特的配方，具有特殊的竞争优势，专业培训标准化教学，老师手把手传授，学员亲自操作学习实践，为保证学员学好学会学满意，吃住免费，包教包会，学习时间不限制，学会为止的高标准完成教学质量。
五、学费特大优惠政策
欢迎学员做客考察，先品尝学满意再交费，我们承诺秘制配方全部教给学员，技术不做任何保留。下岗职工，退伍军人，残疾人，特困户 ，应届大学毕业生，学费优惠50%。学习二个项目，学费优惠60%，学习三个项目，学费优惠70%，学习四个项目，学费优惠80%。
六、完善的后续服务保障
学员毕业赠送学习培训技术资料，指导学员开店设计，店内装饰、设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务，学员档案严格管理，技术方面有专业技术老师长期跟踪指导服务，扶持你创业成功。
在线浏览、搜索、选择合适项目
在线留言、电话咨询、在线沟通
到总部实地考察、品尝口味、对比
合同签订、技术培训、成功开店
址：河南省新乡市科隆大道（化工路）和胜利路交叉口东北角“河南农村信用社”隔壁
致富热线：
联 系 人：孙老师　在线ＱＱ：
乘车路线：
1.河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园(工贸学校)站下车，回走红绿灯十字路口右转28米美味小吃培训总部即到。
2.学校有5部商务专车，到新乡市后可电话预约，专车接送。
24小时服务热线
电话预约、专车接送
更多优惠咨询在线客服每天早上吃瘦肉包菜陷的饺子会长胖吗_百度知道
每天早上吃瘦肉包菜陷的饺子会长胖吗
每天早上吃瘦肉包菜陷的饺子会长胖吗
提问者采纳
记住饮食均衡很重要，少吃是没事的，不吃也不好这个经常吃可以，它的热量是有的
其他类似问题
为您推荐：
其他1条回答
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁使用合作账号一键登录：
羊肉白菜饺子馅做法 这样做的饺子更好吃
　　饺子的做法有很多，羊肉饺子就是其中最受欢迎的一种。因为羊肉白菜饺子馅做法很简单而且口感很鲜嫩，让人赞不绝口。想知道饺子馅做法大全以及饺子馅怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。
　　羊肉白菜饺子主要就是由白菜和羊肉为主要原料制作而成，下面就给你们介绍下它的做法。
　　方法一
　　小麦粉250克，羊肉(肥瘦)250克，大白菜(小白口)300克，虾米500克。
　　大葱30克，姜20克，花生油30克，盐3克，味精2克，酱油5克，(白皮)5克，香油5克，醋5克。
　　1.首先就是要把羊肉剁成细泥，把肥肉切成末，大白菜剁细末，稍挤一下它的水分就可以。
　　2.肉馅加葱姜末、酱油、盐、味精搅匀，放入白菜、海米末和花生油、香油拌匀。
　　3.面粉加水和好，醒1个小时，下成60个剂子，擀成薄皮。
　　4.然后分别将肉馅慢慢包入，放到开水中煮熟，然后差不多就可以捞出，上桌时带大蒜汁佐餐。
　　方法二
　　面粉，白菜半个，五花肉末500克，一把，小葱5-6棵，料酒，盐，香油，生抽，老抽。
　　1、将五花肉末，倒入盆中，加入盐、料酒、清水、生抽、老抽、用筷子朝一个方向搅拌上筋。
　　2、白菜切碎末，金针菇切碎，小葱切碎。
　　3、把白菜末、金针菇碎和小葱放入肉中拌匀，再加香油拌匀即成馅料。
　　4、和面，现在天气热，我一般是面粉和清水2：1(如果是100克面粉，加50克清水就可以。)和成面团，盖上湿布或保鲜膜醒上15分钟。
　　5、案板上撒上干面粉，然后将面团搓成长条，切成小剂子，将小剂子按扁，用擀面杖擀成薄片。就可以包饺子了。包的时候捏紧，不要露馅即可。
　　6、烧开一锅水，放入饺子，再次烧开后加入一小碗冷水，反复3次，饺子浮上水面就可以吃啦。
相关阅读推荐:
癌症虽然很可怕，但只要对吃抗癌食物也就没什么了。
很多人觉得小斑点无足挂齿，但这也可能是疾病先兆。
宝宝多吃香蕉不仅能预防疾病还能提高智力哦。

我要回帖

更多关于 包饺子怎么调肉馅好吃 的文章

 

随机推荐