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【阁主私房菜】白灼猪脚
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&&&& 记录我的,乐帮美食2015第二帖------白灼猪脚&&&&& 各位看官好,我又来分享我的家常菜了,走过路过不要错过哈,有条件的可以自己动手在家试试的,简单易做,省钱实惠 而且美味当然你要是动动手指给我加分,那也是极好极好的,哀家在这里先谢了好了言归正传,有图有真相,上图咯~~~~~~~备料,那一小碗黑乎乎的是调料,酱油:红醋:耗油=2:1:0.5(加点醋防油腻)剁好猪脚后洗净,放锅里煮一下,撇去浮沫,再用清水漂洗干净(去除异味)&&煮的时候酒加一点料酒,姜和一个八角,然后用高压锅煮烂备用,锅里加一点点油,把辣椒什么的猛火急炒一阵,煸出香味后铲在盛猪脚的碗里&&现在可以加调好的料了拌匀后撒上葱花就OK啦此菜特点:无油不腻,原汁原味、韧性好还美容养颜哦各位想不想自己动手做做,那就不要犹豫,试试吧!
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三千年读史不外功名利禄,九万里悟到终归诗酒田园。
头衔:芒果树
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(楼主)&&
中午的网速好好,一遍成功坐沙发鼓励一下自己
三千年读史不外功名利禄,九万里悟到终归诗酒田园。
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