牡丹江茸星松茸的功效与禁忌酒功效

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-01-30 13:10 标签： 松茸酒的功效与作用
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松茸泡酒的方法到底怎样？偶尔能听到一些老人会用松茸来泡酒，并且说这样吃松茸更补，松茸是一种富含人体所需营养物质的野生食用菌，到目前为止，世界还无法种植松茸，那么松茸如何泡酒呢？赶紧来学习。
松茸泡酒的配方：新鲜松茸10公斤（或干松茸2-4公斤），100公斤50度的纯粮食酒，枸杞5公斤、大枣3公斤、冰糖2公斤。
松茸如何泡酒：
准备土坛缸，按照配方，放入全部的材料，浸泡10天以上就可以了。坛子要密实地封好，放在阴凉的地方。10天后就可以开坛品尝了。
用松茸来泡酒，松茸独特的香气四溢，味道鲜美，喝酒吃送哦让那个可以疏通肠胃、理气化痰、抗癌以及增强机体免疫力。
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松茸的功效与作用
在日本有“蘑菇之王”之称。日本人习惯于秋季食用松茸料理，信奉“以形补形”，食之具有强精补肾，健脑益智和抗癌等作用。刚采下来，用松枝火烤食，有来自深山的松树林味，秋高气爽之日，携好友散坐于林边草地，红叶漫天，野花发生，沧桑之感油然而生。云南的野生松茸多产于云南丽江，经常都是现货直接出口日本，韩国，由于鲜货不宜保存在国内很少有丽江新鲜松茸出售，多数都是晒干后的松茸出售，丽江由于独特的地理条件野生松茸无污染，更为稀有。
是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的植物只有松茸，目前全世界都不能人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明，松茸富含蛋白质，多种氨基酸，不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。
松茸的功效与作用：补充
现代医学表明松茸含“多糖”是特殊双链活性物质，它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用，它能自动识别肿瘤细胞所分泌的毒素，靶向性地与肿瘤细胞靠近、结合，通过溶解肿瘤细胞膜和破坏脂质双层进入细胞内，封闭肿瘤细胞的转体蛋白受体，阻断肿瘤细胞的蛋白质合成，使肿瘤细胞不能分裂繁殖以至死亡，破坏肿瘤细胞遗传复制的DNA基因，从而达到抗基因突变，抑制肿瘤和控制肿瘤复发转移的目的。
松茸菌肉肥厚，具有香气，味道鲜美，是名贵的野生食用菌。松茸含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸，含人体必须的氨基酸8种。还含维生素Ｂ1、Ｂ2、C和ＰＰ。松茸营养丰富，实为野生蘑菇之王。在日本、欧洲享有极高的声誉。
松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰之功效。其子实体热水提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为91.8％和 70％。
另外中还含有松茸醇、异松茸醇等药用成分，有强身、益肠胃、止疼等的功效，可用其治疗手足麻木、腰脚疼痛等病症。
近年来又发现含有具备抗瘤活性的&松茸多糖&，能提高人体的自身免疫能力，是食药兼用真菌中抗癌效果较好的一种，可见松茸不仅味道鲜美，还是对人体健康有益的保健食品，不少国家已将其列为国宴上的珍馐，招待贵宾。
松茸营养丰富，具有较高的营养价值和药用价值，研究发现，松茸含有丰富的蛋白质，7种人体必需氨基酸和9种其他氨基酸、维生素，11种矿物质元素及其微量元素等营养物质。特别是所含的口蘑氨酸、鹅膏氨酸二种著名的产鲜氨基酸和松茸素等59种呈香化合物，构成了的独特风味。
日本对松茸的功效与作用的研究：
松在日本具有很高声誉，是古时百姓向贵族和天皇进贡的珍品之一。由于日本是一个崇尚男性的国家，对男性象征非常崇拜，日本民族比较讲究“以形补形”，而松茸在日本具有男性性征的象征。同时，松茸具有较好的抗辐射作用：据说在第二次世界大战时，美国在长崎和广岛扔下原子弹后，所有生物只有松茸幸存下来，日本科学家被松茸的抗辐射功能所吸引，进而研究发现松茸具有抗辐射、抗衰老、抗癌、强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效，同时还有治疗糖尿病、早期癌症的特效。日本有关资料显示，松茸抗癌效果可达90％以上。
抗癌，据分析，鲜松茸约含水分89.9％；在菌子中粗蛋白17％，纯蛋白8.7％，粗脂肪5.8％，可溶性无氮化合物总量61.5％，粗纤维8.6％。此外，还含有丰量的维生素B1、B2，维生素C及其他营养素。据许多文献记载，松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效。现代科学研究表明，松茸还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用，列担子菌类抗癌之前茅。
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官方淘宝店 （掌柜名：琦玉家园）东北延吉松茸茶的功效
&松茸菌又名松口蘑，是一种珍贵的真菌，味道鲜美，营养丰富，具有很高的药用食疗作用。松茸菌秋季生于松林或真阔混交林地上，在我国东北地区和西南地区都有分布，国外日本和朝鲜也有分布。是一种纯天然的珍稀名贵食用菌。松茸菌营养丰富，还具有较高的药用价值，含有粗蛋白质17%粗脂肪5.8%，可溶性无氮化和物61.5%，还含有丰富的维生素B1，B2，C，尼克酸钙，磷铁等。松茸含有松茸醇，异松茸醇等药用成分，具有强身，益肠胃，止痛，理气化痰，驱虫等功效，还有治疗糖尿病及抗癌等作用，据日本有关资料报道，松茸菌抗癌效果达90%以上。
&随着社会的发展，人们也是越来越注重自己的健康，于是针对有想要提高人的免疫功能，那么众鼎土特产公司特推出松茸茶，每天饭前，饭后或者空余的时候泡上几片，那么一天的疲劳消失殆尽，长期下去还是可以增加免疫力，同时可以抗肿瘤，抗癌，对现在长期处于工作状态的亚健康白领，宝妈
，还有怀孕的产妇都可以每天喝点，保持体力，调节自身健康，不含任何激素，是真正的纯野生茶品。那么也是欢迎各大老板订购，春节也是不远了，订购的人也是太多了，以免你丁不上货。
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