馄饨皮包怎么煮的做法【步骤图】_菜谱_美食杰
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馄饨皮包怎么煮的做法
1.肉糜中放入葱末、姜末各5克、老抽一小匙、生抽2小匙、白砂糖1/2小匙、料酒1小匙、鸡精1/4小匙、黑胡椒粉1/4小匙、盐1/2小匙、香油1小匙，顺一个方向搅拌、分次加入2大匙水，直至搅拌上劲
2.包菜洗净、沥水
3.将包菜切碎，加入1/2小匙盐（分量外），拌匀，放置10分钟出水后，挤干水份
4.泡发的木耳洗净、切碎
5.将调好味的肉糜、木耳、包菜放入盆中
6.搅拌均匀成馅；准备好馄饨皮，和小半碗冷水
7.取一片馄饨皮，中间放入一点馅，将馄饨皮对折
8.将肉馅周围的馄饨皮捏紧，再向下对折
9.将两个角收向中间，其中一个角上抹点清水，将两个角捏合，成馄饨生坯
10.依次包好所有馄饨生坯
11. 锅内加入足量的水大火烧开，逐个下入馄饨生坯&& 用漏勺轻推馄饨，盖盖，大火烧开后，点一次水，再次烧开
12.大碗中放入调料（紫菜、虾皮、生抽、香油、香葱），将锅中烧开的水舀一勺冲开，捞出馄饨放在碗中即可
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&馄饨怎么包？图解馄饨的10种经典包法
宝宝1岁7个月LV.8
馄饨最早起源于中国北方，不过却在 南方被发扬光大。广东叫云吞，四 川叫抄手，江西称清汤，湖北叫包面。关 于馄饨的包法也是多种多样，以下选取了 较为常见的10种方法介绍给大家。
楼主冠儿麻麻
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北方版元宝馄饨
楼主冠儿麻麻
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谢谢亲的分享！
小晴哥香港dai购
宝宝1岁6个月LV.12
天使云吞好漂亮。
李呆呆他孩儿妈
宝宝2岁6个月LV.7
关键是馅儿咋做？
幸福可以很简单!
宝宝1岁3个月LV.7
冠儿麻麻:元宝馄饨
宝宝5岁2个月LV.5
挺好看的。
妈妈的爱欣
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宝宝3岁2个月LV.3
我喜欢天使云吞
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宝宝11个月LV.1
太好了谢谢
治……囊……！
宝宝6岁以上LV.7
找来找去，终于找到个这么详细的包云吞方法啦!突然心情很激动，找太久啦!很不容易，很讲缘分呐![泪]
春绿江南岸
宝宝4个月LV.13
好全呀！亲，辛苦了。
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邀请好友扫一扫分享给TA或者馄饨的包法图解最简单 六种最简单包馄饨的方法
发布时间： 11:28:12
编辑：红红
馄饨的做法很简单的，但是还是有很多人不会，下面小编为大家带来了六种常见的馄饨的包法图解最简单。
馄饨怎么包呢?相信很多喜欢吃馄饨的朋友也想要试试自己包馄饨，下面我们一起来看看馄饨的包法图解最简单，分享给大家六种最简单包馄饨的方法。
馄饨的包法图解最简单：
一、猫耳朵馄饨
猫耳朵馄饨是很常见的馄饨包法，特点是包出来皮薄馅大，看起来很饱满。
方法一：首先，剁好肉馅，准备好馄饨皮。把一团肉馅放在馄饨皮中间。
将馄饨皮的两个尖角对折并粘紧，注意肉馅不要漏出来哦。
将两边的角顺着手指的方向不断向里折，直到两个角完全重叠，手上稍微使点力气，把馄饨皮粘牢。
这样做出来的馄饨，是不是像猫耳朵一样?超可爱!
方法二：把备好的肉馅放在馄饨皮中间，然后将馄饨皮直接对折。
把对折好的馄饨向内里卷成半圆形，再将两边合在一起，按紧粘好就完成了。馄饨怎么做好吃,几种让你瞬间流口水的小馄饨大厨教你包_美食攻略_美食知识_美食信息_百度攻略
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