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西瓜使用什么肥料好?
是西瓜种植生产过程中必不可少的因素，今天为大家推荐的西瓜专用肥将会让西瓜种植业主从此进入“一劳多益”的耕种时代，那么这款西瓜使用什么肥料好呢?今天我们请来农业专家为大家详细的讲解一下。
西瓜栽培管理技术
“立秋”之后即育苗，最晚不迟于8月15日，因为育苗迟了，定植期、结瓜期都要延迟，不利于瓜的成熟。播种前，首先将西瓜种子消毒浸种(因为气温适宜)。然后盖上地膜，拉上防雨膜和遮阳网，防雨膜必须要用新塑料膜。晴天上午8时盖遮阳网，下午4时揭遮阳网，阴雨天不盖遮阳网。
西瓜地必须在大棚架子下面，对前茬要进行耕翻，耙平，开沟，作畦，要求旱能灌，涝能排，畦宽2.5～3.0米，沟宽35厘米，西瓜营养沟宽50厘米，深40厘米，将施于营养沟中，再增施氮磷钾75千克，肥料要用土拌一下，然后再覆土于营养沟上面，瓜畦上面也要施一些肥料。
秋西瓜应于8月底9月初定植，每667平方米栽800株，定植于营养带上面，栽时必须去掉营养体，深度应比原来营养土高度略深些，栽后立即浇足水，地表要喷西瓜不敏感的除草剂，为了防止暴雨危害，必须定植后立即拉上大棚顶膜。
西瓜生长的适宜温度25～30℃，温度低时，生长缓慢;温度高时，容易诱发病毒病，要求夜间温度最低不得低于18℃，白天温度最高不超过32℃。8月底到9月上中下旬夜间气温已较低，夜间大棚薄膜四周要关闭。晴天每天早上8时两头揭起通气，下午4时大棚两头要关闭。以后温度越来越低，上午揭膜通风时间要推迟，下午关闭时间要逐步提早。
采收 一般秋西瓜坐瓜后40天才能成熟，比露地伏暑瓜迟10天。秋西瓜比较耐贮，采摘后立即放在室内常温下贮藏，可放15～20天。
西瓜使用什么肥料好? 农业专家建议使用竹炭
竹炭生物有机肥是选用3年生高山孟宗竹，在缺氧的情况下，经500-600℃高温热解产生的一类难熔的、稳定的、高度芳香化的、富含碳素的固态物质。竹炭生物有机肥根据植物营养学、土壤生物学和竹炭物理性质研发设计，以竹炭、竹醋液、氨基酸、、有益微生物菌群等为主要原料。采用国际先进生产工艺复合而成。
竹炭生物有机肥在西瓜上的作用主要体现在四个方面：
第一、全面补充营养，强壮株体。
竹炭生物有机肥运用最新生物合成技术将作物所需要的各种大中微量元素、蛋白质和含磷的高能因子螯合为一体，氨基酸、酶类、糖类、生命因子、光合因子等多种生物活性基团，能够促进植株健壮生长。
第二、排毒解害，抗灾抗逆。
竹炭生物有机肥含有大量的有机酶类、氨基酸、SOD等活性因子，能够有效排除作物体内因喷施杀虫、杀菌剂及点花激素而残留的有害因子对植株造成的伤害;该产品富含的养分、活性因子、光合因子及生命因子，可提高作物自身的抵抗力，减轻不良环境的危害，挽回农民损失。
第三、膨大果实，提高品质。
竹炭生物有机肥肥富含大中微量元素及活性因子可为作物各个生长时期提供充足的养分，可以促进果实膨大，使瓜形端正，个大均匀，味好汁多，含糖度高，口感好，提早收成，延长保鲜期，提高品质。
第四、增强光合作用，防止作物早衰。
竹炭生物有机肥含光合因子能够有效提高叶绿素的光合效率;螯合态镁、铁等中微量元素，可以极大的提高植株叶片叶绿素的含量，减缓植株衰老速度，实现提高产量、增加品质的目的。
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西瓜的种植过程种植时要注意什么?
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西瓜一栽多收是指栽一株西瓜,连续收2-3个西瓜的方法,比常规一栽一收总产可增1倍以上,效益可增加30%-50%. 1、选用设施栽培,尽量延长生长季节,西瓜属喜温作物,在18-35℃范围内就可持续结瓜.为达一栽多收,就应设施栽培,延长生长季节. 2、选用长势旺、抗逆性强的品种,并进行嫁接栽培.选台湾黑宝、豫艺农抗2号、豫疑甜露等长势旺,瓜个大、抗病、品质好的品种,并用FS90C西瓜专用砧木嫁接. 3、精细整地、施足基肥.（1）底肥以有机肥为主,化肥为辅,平衡施肥,分层施肥.按每生产500公斤西瓜需纯氮0.95公斤,五氧化二磷0.46公斤,氧化钾0.67公斤,以亩产5000公斤西瓜为标准,中等地力需亩施鸡粪3立方米,农家肥5立方米,饼肥50公斤,尿素25公斤,磷酸二铵60公斤,硫酸钾50公斤.（2）土地深翻30-40厘米,整平耙细,不留明暗垃圾.农家肥和鸡粪及50%的化肥,撒于地表翻入土中.饼肥和剩余化肥施在1.5厘米宽的定植行内,用量为总量的40%,余下的10%在定植时施在离瓜棵15厘米处作苗肥用.注意①化肥掺饼用以减少流失和固定（土壤）.②砂壤一次施化肥不可超过35公斤.③肥离苗不可太近. 4、整枝留瓜（1）头茬采用三蔓整枝法,即除主蔓外再在其3-5节处选留2条健壮侧枝,其余枝杈在西瓜坐果前全部抹去.选主蔓第3或第4雌花留果（节位控在18-22节范围内）.上午10:00前人工辅助授粉,用强力坐果灵处理果柄和子房（严格操作）,每株授粉2朵,等瓜长到拳头大进入快速生长期,留一个果形周正、生长快的幼瓜,摘除另一个（去侧蔓的）.在主蔓结瓜节位前留10片打顶或埋头,促进侧枝生长,以后不再打杈.（2）二茬瓜 在头茬瓜停止膨大后,在侧枝上留果,若2条侧枝上相近节位在同一天开放,可每株同时授粉2朵.授粉5-7天后,若两个瓜大小一样则全留,否则摘小留大.实践证明,二茬瓜的品质、个头、产量都不低于头茬瓜.头茬瓜成熟收摘后,正赶上二茬瓜褪毛,进入迅速膨大期,此时追肥、浇水,既保证头茬瓜优质,又保证二茬高产.（头茬瓜定个即停大后,输果养分减少,为增其含糖量,减少浇水,因此二茬瓜容易坐果）.（3）剪除老叶和摘瓜蔓 西瓜叶片功能期一般50天左右,以后即使不变黄,同化机能也很低,因此,头茬成熟后要剪除结果主蔓及其基部老叶和病残叶,但要注意保留2-4节,以促使抽生侧枝为结3-4茬打基础.（4）整枝摘瓜时应注意点：头茬瓜坐稳后不再打杈,但要及时理顺瓜蔓.在摘瓜和剪除结果蔓时,一定要保留30-40厘米,不可弄乱或喷碰伤其他瓜蔓、瓜叶及未熟西瓜.操作人员不能吸烟,以免人为传播烟草花叶病毒.整枝时间以晴天上午为好,摘瓜时间以晴天下午为好.早晨和阴天不宜整枝和摘瓜.（5）养根护叶防早衰 要看苗管理,以保持瓜蔓正常生长,延长功能叶的寿命. 5、水肥管理 移栽时选晴天上午每棵浇1公斤左右的“安家”水,以后遇2天以上晴天在小垄内浇透定植水,保持土壤见湿见干；瓜苗6-7片大叶时浇大水一次,并应施“偏心肥”,保留势一致；10片真叶时,再在暗沟内浇水一次,凡底肥不足者可在离瓜棵15厘米处,开沟施腐熟饼肥和鸡粪及化肥,沙质土和苗势弱的瓜田可随水冲施尿素10公斤做攻秧肥,以后见干见湿；13片真叶左右,第1朵雌花开花时,亩施豫艺牌西瓜增糖剂1公斤；头茬瓜拳头大时全田浇一次大水,并随水追施磷酸二氢钾20公斤,尿素25公斤,叶面喷0.2%的硼砂和600倍的细胞分裂素,以后小水茎力浇,保持土壤湿润,直到果实成熟.一二茬瓜收后追肥一次,亩追腐熟油渣100公斤、人粪尿20担、二铵25公斤,硫酸钾25公斤；在根侧20厘米处施入或小行内穴施.施后全田普灌大水一次,并随水冲施人粪尿于小行内.以后水肥管理同第一茬. 6、病虫害防治 病害主要是疫病、炭疽病和病毒病.定植缓苗后每10天喷一遍丰收500倍液+健植宝500倍液基本上可保护始终不发病害.虫害的重点是根蛆和红蜘蛛,前者可用毒丝本（40%800倍液灌根）,后者在5月下旬至6月上旬高温干旱天气用高效无毒仿生物农药虫螨立克（夏福丁）1000倍液进行茎叶喷雾. 7、特殊管理 须根据植株和果实的长势长相及时调整管理方法：①化调法 瓜秧旺长时用缩节胺每亩3克加水50公斤喷叶面；瓜秧生长弱时,用赤霉素1克、细胞分裂素75克加水50公斤喷叶片.并结合用夏多收5000倍+萘乙酸2000倍液灌根,可明显促蔓由弱转壮.②捏茎和夹根.此法应用于瓜秧长势较旺的地块.做法是在西瓜开花授粉时,在幼瓜后边的秧子上用力一捏,听到"咔吧"一声即可.如果捏秧后第二朵雌花坐不住瓜,可在第三朵雌花出现时,用2根15厘米长的竹片或木条,在瓜根离地面一指深的地方狠狠夹一下,以根扁但丝路不断为宜,以后在被夹处形成一个疙瘩,不仅瓜坐得稳,而且个长得大. 8、及时摘瓜 断定西瓜是否成熟时常用“一算二看三拍法”,一般情况下,各品种从开花至成熟的天数是基本固定的,豫艺甜露是30天,豫艺农抗2号是35天,台湾黑宝是40天左右,但西瓜成熟实际上是受开花坐果后的积温决定的,开花坐果后如阴天较多,特别是大棚西瓜遇阴天成熟期就会推迟,故授粉后天数结合积温多少综合判断为准确.“看”主要是看瓜皮颜色和果柄特征.熟瓜皮硬,发亮而且光滑,花纹清晰,色泽由清鲜变得深重,瓜肚脐处稍有收缩凹陷,瓜柄茸毛大部分脱落,在没病的情况下,坐瓜部位的卷须干枯1/2以上.拍是用一只手托住瓜,另一只手拍瓜,熟瓜会发出“砰、砰”的低浊声；若为沙瓤瓜,托瓜的手掌心还会微微颤动.生瓜会发出“噔、噔”清脆之声.
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西瓜能做什么甜品
09:38:42出处：作者：佚名
　　西瓜是夏季当中最解暑的水果之一，具有具有清热解暑、止渴除烦的功效，赢得了众多消费者的喜食。另外，西瓜可以当作水果生食之外，还可以榨汁，或者做甜品。那么，呢？孕妇能吃西瓜吗？西瓜能做什么甜品　　西瓜甜品一：清凉西瓜盅　　材料：圆形西瓜1只(约3500克)、菠萝肉、荔枝肉各150克、苹果、雪梨各250克、冰糖750毫升　　做法　　1、冰糖入炖盅，加白开水2000毫升，入蒸笼上火蒸约15分钟，取出用洁布过滤，晾凉后加盖入冰箱。　　2、把西瓜、苹果、雪梨用凉开水洗过。西瓜在蒂部横切去约六分之一作瓜盅盖用。将瓜盅口削成齿形。用大汤匙挖出瓜瓤盛起，下过滤水1000毫升浸泡。另用过滤水500毫升，将瓜盅洗净后，倒入冰冻糖水150毫升，加瓜盖入冰箱冷藏。　　3、将瓜瓤拣出瓜子后继续泡浸。把苹果、雪梨削皮，切去两端，取出果核，用过滤水1000毫升浸泡。　　4、将冻瓜盅取出，倒入全部果料，加瓜盅盖，再入冰箱冰半小时取出，便可食用。　　西瓜甜品二：QQ西瓜西米露　　材料：西米250g、西瓜200g　　做法　　1、将西米放入小锅里煮熟，要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底。　　2、将西瓜去皮去核后，用果汁榨汁机榨成汁，将西米加入西瓜汁即可。　　3、可在上面点缀几个西瓜球，冰镇后食用，味道更是美味。　　西瓜甜品三：西瓜冰棒　　材料：西瓜、糯米粉、绵白糖孕妇能吃西瓜吗　　西瓜中除了水分外，还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质。　　孕妇在妊娠期间常吃些西瓜，不但可以补充体内的营养消耗，同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。在妊娠早期吃些西瓜，可以生津止渴，除腻消烦，对止吐也有较好的效果。妊娠末期，孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高，常吃西瓜，不但可以利尿去肿，还有降低血压的功效，这对于孕妇的健康也是有益的。西瓜还可以增加乳汁的分泌，因此，孕妇吃些西瓜对身体是有益的。　　产前和产后吃些西瓜，可以治疗和纠正孕妇贫血。如在盛夏分娩的孕妇，常吃西瓜可以防暑降温，消夏祛暑。西瓜含糖分，有补充能量、保护肝脏的作用。分娩过程中，许多产妇(产妇食品)有精神紧张、产程延长、失血出汗、周身疲劳、胃肠蠕动减弱、食欲不振、大便秘结等现象，这时吃些西瓜不但可以补充水分、增加糖、蛋白质、无机盐、维生素等营养的摄入量，刺激肠蠕动、促进大便通畅，还可以增加乳汁分泌，并有助于术后产妇的伤口愈合。　　西瓜很好吃，西瓜皮也非常有营养，下面我们为孕妇提供几款孕期有关西瓜的食谱。　　一、山药西瓜炒百合　　食谱原料：山药(200克) ，西瓜(150克) ，百合(150克)，大葱(10克)， 姜(10克)， 植物油(20克) ，盐(3克) ，味精(2克) ，淀粉(豌豆)(5克)　　制作方法　　1.山药去皮切象眼丁，西瓜取瓤(去种)切象眼丁，以上两料与鲜百合分别用沸水焯出。　　2.滑勺内加植物油烧热，加葱姜末烹出香味，放山药、百合炒，随加盐、味精，加西瓜丁急火快炒，用水淀粉勾芡，淋明油即成。　　营养分析：山药含有丰富的维生素和矿物质，所含热量又相对较低，几乎不含脂肪，所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。西瓜营养丰富，在清热解暑，止渴的同时有利尿降血压的作用。非常适合孕晚期准妈妈食用。　　二、西瓜片炒肉丝　　食谱原料：西瓜皮300克，瘦猪肉100克，红辣椒1个，水淀粉10克，花生油25克，葱、姜、盐、料酒、白糖、味料各适量。　　制作过程：　　1、 将西瓜皮的绿色外皮和靠近瓤的白色软层削去，清洗干净，先片成薄片，再切成细丝，放入小盆内，撒上少许盐拌匀，腌10分钟后将瓜皮丝挤去水分。注意腌西瓜丝的时间不宜长，否则太咸，影响菜的味道。　　2、 将瘦猪肉洗净，切成细丝，然后放在水淀粉内拌匀;辣椒去蒂和籽，洗净切成细丝；将葱、姜洗净，切成细丝。　　3、锅置火上，烧热后放入花生油，油烧至七成热时，放入肉丝，迅速炒散;见肉丝变色后，放入葱丝、姜丝，加入料酒，炒匀后盛入碗中;锅中再倒入花生油，油热后，放入辣椒丝煸炒，炒出辣味，放入瓜皮丝、盐、白糖，煸炒几下，再倒人炒好的肉丝翻炒均匀，加入味精，炒匀盛入盘中即成。　　食谱特点：色美味鲜，脆嫩爽口　　营养分析：猪肉含有动物性优质蛋白质及多种矿物质；西瓜皮性味甘凉，有清热解毒、利尿消肿的功效，是孕早期妇女的佳肴，有利胚胎中枢神经系统的发育。孕早期妇女宜多吃此菜。精彩推荐：&
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关于西瓜的问题现在的西瓜都是沙瓤的,没有以前吃得那么爽,是不是西瓜有什么问题.
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炎热的夏天,吃上一块又甜又红的西瓜,既解暑又解渴.就在人们为这天然的 水果啧啧称赞时,谁又承想到,这些又红又甜的西瓜,竟是瓜贩为了赚取昧心钱,注 射糖精与色素水炮制出来的呢!昨天,一名瓜贩向记者抖出了这其中的黑幕. 　　昨天上午8时许,记者应这名瓜贩之约,来到南京市热河路广场,见到了这名自曝 内幕的瓜贩.高高瘦瘦的他,自称是山东菏泽人,姓武.今年42岁.一番简单地介绍 后,武某就带着几分愧意打开了话匣子. 　　“我10年前就开始做水果生意,一开始,我和街头卖西瓜的小贩一样,摆个地摊或 者是开一辆农用车,走街串巷做生意.桃子熟了就卖桃,西瓜熟了就卖西瓜,一年下 来,风里来雨里去也没挣到多少钱!” 　　“直到3年前,我随老乡送了一卡车西瓜到南京后,我的命运就改变了.3年不到, 我家就建了小洋楼, 　　“也许,你觉得很奇怪,赚了这么多钱,应该再继续把生意做下去,怎么来自曝黑 幕呢?我实在不能这样继续下去了,因为我赚这样的钱越多,我心里就越难受,因为这 些钱都是昧心钱!” 　　说到这里,这名山东汉子显得有些激动：“反正我决定不干了,也没有什么顾虑的 了,眼下是西瓜的旺季,我就让你看看怎样赚西瓜的钱吧!” 　　生瓜都要打一针 　　言毕,武某叫了一辆出租车,要记者上车去看他表演.出租车顺着热河路穿过长 江大桥,来到金陵小区停了下来.下车后,记者在武某的带领下,走进了金陵小区8村 附近的一个阴暗的地下室里. 　　十几个平方米的房间里,亮着一盏昏暗的灯,房间的角落里,摆放着一大堆西 瓜,旁边还放着几个小铁桶.武某取来一只小桶,拧开自来水龙头,放了半桶水丢在 一边,然后从西瓜堆下面取出一个红色塑料袋,并从里面取出一些红色粉末状的东 西. 　　记者：“这红色粉末是什么?” 　　武某：“这就是给西瓜上色的色素粉.”说着,他就将色素粉一边往小桶里倒一边 不停地搅拌,并不时地把搅拌的小勺提上来看.“调汁是非常重要的环节,颜色淡了打 进西瓜里,到时剖开不好看,浓了会使人闻出色素的味道!” 　　几分钟后,武某又取出一包白色颗粒晶状物体,一边放一边品尝.“你们经常吃到 的那种非常甜爽可口的西瓜,就是由它来帮忙的.” 　　这一切准备工作完成以后,武某遂挑出一个西瓜,一刀下去,西瓜变成两半.这 是一只明显的生瓜,瓜瓤微红.“这种西瓜．是贩瓜人最怕见到的赔本货.有时候进一 车瓜都会是这样,怎样让这些瓜卖得掉,而自己又不受损失呢?等会儿你就知道了.” 　　武某随即拿来一只针筒,他先将兑好的色素糖精水吸进针筒,然后套上又长又细 的针头.“要使这些生瓜扭亏为盈,那就要把这些水给注进去,为了不使顾客发现破 绽,针头要顺着瓜脐插进去,这样既没有痕迹,色素水又能很快渗入瓜体!”说话间十 几个西瓜被他逐一打过了针! 　　最多一次销10吨 　　记者：“这样就可以拿出去销售了吗?” 　　武某：“现在还不行,必须要等色素水全部渗入整个西瓜体内,才能上市.这要根 据西瓜的生熟程度来定时间的长短.” 　　记者：“你是用什么方法来测定西瓜能否上市呢?” 　　武某：“一开始.是不停地切开验看,等找准了感觉才敢上市,时间久了,摸出了 其中的规律,就万无一失了.” 　　记者：“你这样做西瓜生意多长时间了,是不是把批发来的生西瓜集中到一起再作 处理?” 　　武某：一开始是这样的,刚入行时,对技术掌握不过关,另外还有点害伯,这样 赚不了多少钱的! 　　记者：那你是怎么通过贩水果发家的呢? 　　武某：那是一个机会,大约两年前,我在山东枣庄进了10吨货,由于贪便宜,进 了一车生瓜,当时将货运到了南京,瓜卖不去,心想这次损失可大了.正在发愁时, 几个老乡来帮忙,一个晚上,这些西瓜全部都做了“手术”.3天后,切开这些西瓜我都 要跳起来了,西瓜个个瓤红味甜,一车瓜很快销售一空,那一趟不但没赔钱,反而狠 狠地赚了一大笔.从那以后,我就专门以低价在山东、安徽等地采购价格低的生瓜, 加工后上市热销.两年来,我摇身一变成了西瓜大王. 　　手脚从瓜田做起 　　记者：你这样做有没有被查到过? 　　武某：没有,一次都没有.贩瓜季节南京对运瓜车辆提供了很多优厚的待遇,再 加上在地头采摘时,就开始对瓜动“手术”,等运到南京时,西瓜已经“成熟”了.再 说,西瓜又不像其它食品,做了手脚能查出来.就是查也查不了许多,有时为了安全 起见,我们也会进少量的好西瓜夹杂在里面以掩人耳目. 　　记者：所有瓜贩都会这样赚钱吗? 　　武某；在我认识的瓜贩当中,大部这样做过.不这样做肯定赔本.最赚钱的是西 瓜刚刚上市那会儿．为了早上市卖个好价钱,有的直接到瓜农那儿,将整个瓜地包下 来,在西瓜还没有摘下来时就开始注射糖精和色素,这样效果会更好. 　　记者：二道瓜贩知道这种瓜后,他们会进你的货吗? 　　武某：进!肯定进,一开始他们也有所顾虑,后来由于这种瓜味甜瓤红,买的人 多,瓜贩们也熟悉了,这就成了西瓜市场的一个公开秘密了.但是,小贩们卖瓜时绝 不会说这是有色素的,再说老百姓只顾好看味甜,谁又想到有这样的手段呢? 　　说话间一个多小时过去了,武某剖开了一只西瓜,原先的生瓜,已开始变红了.“ 这些瓜如果摆一天时间,打开后你绝对不会认为这是‘手术’过的西瓜.” 　　当记者还想再了解一些情况时,武某告诉记者,他今天是凭着良心才自揭内幕, 但他也不想给自己带来麻烦,这间地下室就正好到期,下午他也离开南京了,改行做 其他生意. ? 西瓜果肉水分较多,且味甜,是人们夏季消津止渴的佳品.但是购买西瓜不慎, 也可导致人体中毒.通常,人们称这种西瓜为毒西瓜. ? 毒西瓜的毒性来源于瓜农施用过量的激素(催熟剂、膨大剂)和农药.人们吃了这 种西瓜后,会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状.所以,人们选购西瓜时要注意识别 毒西瓜. 　　识别毒西瓜要从以下几点加以注意： ? 1.瓜皮上的黄绿条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,但瓜子却是白色的,吃起来 没有甜味. 　　2.施用了膨大剂的西瓜个儿大,一般可达6?10公斤.一般重量在4公斤左右西瓜 是正常的. 　　3.施用过激素的西瓜,由于喷洒农药和吸收不均匀,易出现歪瓜畸果,如两头不 对称、中间凹陷、头尾膨大等,表面有色斑或色差大,这种歪瓜畸果不要买.正常的 西瓜的外形应是球形或椭圆形的,且表面平整光滑. 　　4.人们食用西瓜时,若发现口感不好,尤其是舌头有麻感时,应立即停止食用, 不可心存侥幸.
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