蓝布鲁斯科起泡葡萄酒耐罗·蒙达尔奇诺干红葡萄酒2005多少钱

布鲁耐罗圣玛红葡萄酒多少钱一瓶_百度知道
布鲁耐罗圣玛红葡萄酒多少钱一瓶
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这款酒产自意大利托斯卡纳,布鲁奈罗葡萄是其两大顶级酒款之一,这款酒可以卖到千元以上。
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——&产品规格&
意大利 蒙特先奴( Montalcino )
布鲁耐罗(Brunello)
DOCG(意大利最高等级)
带黑莓鼻香,腌制李子与莓子味蕾
建议醒酒时间
最佳饮用温度
烤肉、浓烈的菜式与芝士
——&相关介绍&
酒  体:
类  型:
酒品介绍:
沉实深紫色,带黑莓鼻香。腌制李子与莓子味蕾。单宁如丝,酒体圆润。酸度平衡带出木味。收结悠长,带有杏仁味道。
——&酒庄介绍&
韵丽儿酒庄(LE RAGNAIE)
酒庄位于蒙特先奴山丘近顶峰约海拔600米,占地12公顷(当中8公顷为葡萄和小块橄榄田地及4公顷迎宾馆,餐馆存酒库等地)。除特殊情况下,政府是不容许酒厂洒水种植葡萄,可以说,倘若整年天气温和怡人的话,葡萄的生长全是纯天然的。酒庄名字中的“RAGNAIE”一词,在意大利语中解作“网”的意思,可追溯到约公元12世纪,当时农民以绳网来捕捉蔴雀飞鸟去保护自家的农作物。
酒庄庄主叫历卡度先生(Riccardo Campinoti),笔者给予他的化名,叫作“随时变坏蛋”(Can be Naughty)。历卡度出生于托斯卡纳靠北的美丽城市“西雅纳”(Siena),其家族是意大利上市公司,专门生产电机产品。小伙子在2001年时才25岁,那年他获老爸支持,买下了韵丽儿酒庄(前身叫Musico酒庄)。在收购了酒庄之后,历卡度花了3年时间去管理好整家酒庄的生产和营运工作。然后,他推出自己有份参与酿制的1999年首次出品,笔者至今再喝此老年份酒,仍然觉得它精彩无比。
历卡度和酿酒师莫里兹奥的伟大付出一点都没有白费,酒庄的2004年和刚推出的2005年造出来越来越出色,只能说,现在饮用它俩还是来得太早。它的2005年近日还同获小派克(Robert Parker Junior)和热红周刊(Wine Enthusiast)92分。酒庄首次参赛已获此佳绩,真是可喜可贺。
——&产区介绍&
蒙特先奴(Montalcino)
位于托斯卡纳南边的蒙特先奴(Montalcino)约有300多家小酒庄,它们全都获得政府赐予的DOCG(保证法定产区)称号。此区酒庄主要生产布鲁耐罗单一红葡萄酒(Brunello,又名Sangiovese Grosso特选圣祖维斯葡萄)。
在DOCG的严控监管之下,酒厂只能根据当年的收成来上报一级的葡萄的汁液容量(葡萄或其汁液只准在区内种植或收购)以便政府相关部门发送适量封条。譬如说,2万公升便只能获取1万封条,连损耗也欠奉。违者一经定罪,轻则罚款警戒,重则除名,封厂及把庄主和酿酒师关进监狱。
——&葡萄品种&
布鲁耐罗(Brunello):红葡萄品种,是桑娇维塞的克隆品种,在意大利托斯卡纳地区的布鲁耐罗·蒙塔尔奇诺(Brunello di Montalcino DOCG)地区使用100%的该品种。布鲁耐罗葡萄的特性是皮色深厚,酿出来的酒色呈深宝石紫,密度浓厚,黑皮果香明显,单宁顺滑,酒体丰厚,甜酸平衡,辣味不露,收结回甘,后味悠长略咸。它的酿造过程慢长严谨,除了不许混和其他葡萄以外,遇上质量达不到标准,某些容量的葡萄和汁液便须沦为二级的Rosso di Montalcino。Brunello须在木桶存放3年,然后灌瓶继续保存2年,前后达5年才能推出市场销售。反之,Rosso只须存放于木桶12到14个月,灌瓶1年以上便能推出市场售卖。
——&等级介绍&
——&建议配餐&
【红葡萄酒与美食的搭配】
世界美食大师安德烈·西蒙曾经说过:“葡萄酒会使每一张餐桌更优雅、每一天更文明。”红酒配餐,相信今后会成为中国人的饮食习惯。葡萄酒不仅酒精度适中,而且酒里的酸还能有效分解蛋白,使人越吃越有味。把优雅细致的红酒和可口的美食搭配起来,其风味绝对不同凡响。
1、果味型、轻柔的红葡萄酒
这类酒的特点是果味足、酒体轻,单宁低,酒精度也低。这类酒的适用范围也广,可以在吃头盘色拉的时候一起喝。适合搭配的美食:地中海一带的食物,如意大利面条、比萨;也适合于配非常肥腻的食物,如香肠、奶油土豆等等。
2、单宁重、丰厚的红葡萄酒
无疑这类酒是酿自皮厚、颜色深的葡萄品种,单宁自然也重如铁骨,它们的酒精度通常都不低,高酒精度也能给酒带来些甘味和柔顺感。这类酒最不容易配菜,特别是在年轻的时候和咸、辣、甜、淡搭配都不适合,因为这类酒和咸的菜搭配会发苦,和辣的菜搭配会更辣,和甜的菜搭配也发苦,唯有和烤肉搭配最合适。适合搭配的美食:搭配西餐中煎的牛排、羊排都不错,特别是与加了芝士烹调或调味的菜搭配都是不错的。
3、奢华而柔顺的红葡萄酒
这类丰满的酒主要来自于美乐和金粉黛品种,年轻的时候,它们通常有着丰富的果味;成熟后它们会带来巧克力、可可、咖啡、雪松以及烟熏味。美乐适合于配同样风格的菜,比如说炖肉类的食物;金粉黛的香气如同果酱一般,它香气浓郁,很容易获得高酒精度,它适合于配咸的菜,甚至配辣的菜,很适合喜欢刺激口感的人。适合搭配的美食:美乐搭配炖肉类的食物,金粉黛搭配烤肉类的食物。
——&品牌优势&
3、品种丰富,物流快捷。
(1) 葡萄酒种类齐全,库存超过15万支。消费者可通过智能搜索,迅速找到您需要的类型或酒品;
(2) 与少数有红酒承运资质的,信誉较好的,送达城市多的快递公司合作,物流短信实时提醒,万一运输过程中出现破碎情况我们立即补发。
4、服务体系完善,购酒更安心。
(1) 我们有专业的红酒顾问,竭诚为您服务
(2) 专业售后人员第一时间为您解决各种售后问题
(3) 利用网络直销,使用安全便捷的支付工具,方便可靠
——&企业风采&
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打假保护隐私意大利葡萄酒布鲁奈罗价格多少_百度知道
意大利葡萄酒布鲁奈罗价格多少
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在国内如果是我500以内我能接受。当然以上所有的回答都是基于我猜测你的布鲁奈罗是我写的那个意大利语,这个brunello是意大利葡萄品种sangiovese的变种吧,你也可以理解为是一个品种,那么问题来了这个级别的酒多少钱。在意大利tuscany这个酒很吊。特别是Brunello di Montalcino,算是意大利酒代表一致如果你的布鲁奈罗是Brunello那我就可以帮你猜猜
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这个要看具体酒款才能知道。能把酒标贴上来看下么
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突发新闻:布鲁耐罗BDM创始酒庄碧安帝.山迪Biondi Santi被法国资本收购
作者:葡萄酒网
毫无疑问,碧安帝.山迪(Biondi Santi)是布鲁耐罗(Brunello di Motalcino DOCG)保证法定产区的创始酒庄。布鲁耐罗目前在全球葡萄酒市场倍受追捧,近几年在国际权威的评分机构和大赛中屡获殊荣,风头正劲,江湖地位不断提升。
毫无疑问,碧安帝.山迪(Biondi Santi)是布鲁耐罗(Brunello di Motalcino DOCG)保证法定产区的创始庄。布鲁耐罗目前在市场倍受追捧,近几年在权威的评分机构和大赛中屡获殊荣,风头正劲,江湖地位不断提升。
作为布鲁耐罗保证法定产区的开山鼻祖,碧安帝.山迪(Biondi Santi)代表着意大利顶级的历史和经典。今天发现意大利媒体爆料,12月16日Biondi Santi与法国Descours家族拥有的EPI集团达成协议,结成&战略与资本的联盟&。雅虎财经的意大利版也发布了这个消息:https://it.finance.yahoo.com/notizie/vino-biondi-santi-passa-ai-francesi-descours-.html。过去一年来,几次耳闻这家酒庄在谈出售的事情,现在看传闻事出有因。
交易细节尚未透露,一般来说这意味着并购或者大比例的参股。比如托斯卡纳贵族酒与圣酒的名庄爱唯浓堡Avignonesi,现任庄主Virginie Saverys原本是比利时船王的女儿,也是先参股,然后全资收购接手了酒庄。EPI在界并非无名之辈。他们已经收购了香槟名家Charles Heidsieck(哈雪)和Piper- Heidsieck(雪),并投入大量资金改善酒厂的种植酿造工艺,使酒质得到了可见的改进。我问了在香槟的朋友,也证实了这一传闻。
EPI表示现任庄主及酿酒师Jacopo Biondi Santi将继续管理酒庄,今后还要倚赖他的经验与专长。Jacop则表示EPI将为酒庄提供后盾,助力业务发展和扩大影响力,乃至进一步推广布鲁耐罗。
Biondi Santi酒庄上一辈掌门人Franco于2013年逝世,享年91岁。他一生固守家族的酿造传统,坚持使用斯拉沃尼亚大橡木桶,即使被酒评人嘲笑为落伍,产品销路欠佳也不为所动。当前的庄主Jacopo是他的儿子,倒一度热衷于创新,于1991年和父亲分道扬镳,到托斯卡纳西南部靠近海边的Castello di Montepo酿酒。直到2010年,父子两人方才和好。
早就传闻两人虽然见解不同,但个性却颇有相通之处。下面左边是Franco年轻时的照片,就贴在酒庄靠近入口的墙壁上;而右边是Jacopo 2013年来主持品鉴会时的照片。两人的神情面貌虽不尽相同,但似乎都透出一份执着和威仪。在那次品鉴会上,有人问起Jacopo接手后,酒庄风格是否会有所转变,他的回答我记忆犹新:Biondi SantiBiondi Santi用了近两百年的时间才建立起今天的声望和地位。我们有什么理由改变呢?
被资本介入以后的碧安帝.山迪的未来发展如何?让我们拭目以待吧。
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