你好，欢迎来到川北在线
僵尸肉销往全国 坚决让“洋垃圾”被堵在国门外
时间： 10:56&&&来源：川北在线原创 禁止转载&&&责任编辑：毛青青
川北在线核心提示：僵尸肉销往全国 坚决让洋垃圾被堵在国门外 文/章镪 日人民网:僵尸肉入境谁该感到耻辱 反映日常监管乏力. 随着人们生活水平的提高，食品成为比服饰更加令人关注的物件，人们现在吃的食品不再是只要求数量而是更加注重质量了。但是，令人忧心的是，我们的食品
& & 僵尸肉销往全国 坚决让&洋垃圾&被堵在国门外
& & 文/章镪
& & 日人民网:僵尸肉&入境谁该感到耻辱 反映日常监管乏力.
　　随着人们生活水平的提高，食品成为比服饰更加令人关注的物件，人们现在吃的食品不再是只要求数量而是更加注重质量了。但是，令人忧心的是，我们的食品出问题了，大量&洋垃圾&经大量牟取私利的人员之手通过走私进入中国，让国人病从口入！是法治监管不利？还是那些牟取私利人员丧失了职业道德而致？依大量数据分析得出，两者皆有！首先，让我们来看一看，最近几年，从苏丹红、三聚氰胺、塑化剂，到如今的&僵尸肉&，哪一个不是食品安问题?每一次事件出来后，会升温一段时间，但是，随着时间的流逝，再严重的事件也会在国人心中麻木降温，依旧吃依旧卖有问题的食品不顾。其实，出了屡屡此类食品安全事故，为什么还是犯同一类病，还是出现了&僵尸肉&走私进国内？虽然这一次&僵尸肉&打掉了21个走私团伙，但是我们日常的食品真的是真正的安全的吗？我们的日常监管真的到位了吗？法治监管没有到位，所以就让那些首先道德沦丧的不法分子有机可乘，为了一己私欲，把问题肉走私进中国，让国人吃到有问题的肉，变成有问题的人，疑难杂症缠身，安全隐患积累。
　　在这种类似&僵尸肉&行业职业道德沦丧的领域，他们自身的行业自律已经完全消失。对于此类人群，应该加强食品安全知识培训，严格持证上岗，定期不定期抽查，定期不定期培训，提高职业素养，提升行业自律性，做一个合格称职的行业人。另外，征对食品安全监管方面，让群众监督，鼓励举报非法行为的制度，加强法治建设，制定进出口食品条例，细化到各类食品，坚决抵制&洋垃圾&回国，把它们堵在国门外，给国人以放心食品，减少疾病，保障身心健康及安全，创建和谐共赢的法治社会。（文M章镪）
&&&投稿邮箱： &&详情请访问川北在线：
>>您来参与
>>相关文章
>>图片新闻
川北在线-川北全搜索版权与免责声明
①凡注明"来源：XXX(非在线)"的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。
②本站所载之信息仅为网民提供参考之用，不构成任何投资建议，文章观点不代表本站立场，其真实性由作者或稿源方负责，本站信息接受广大网民的监督、投诉、批评。
③本站转载纯粹出于为网民传递更多信息之目的，本站不原创、不存储视频，所有视频均分享自其他视频分享网站，如涉及到您的版权问题，请与本网联系，我站将及时进行删除处理。
法律顾问：ITLAW-庄毅雄律师杭报集团主办
A13：经济新闻·消费
本版主要新闻
技术支持 ：
| 版面导航 | 标题导航
“僵尸肉”新闻让人心慌慌 检验检疫部门专项整治行动显示——
“僵尸肉”倒是没有 不合格的还是存在
记者 阮妍妍
通讯员 黄红蕾 近日，海关总署查处走私冻品货价超30亿元，包括冻鸡翅、冻牛肉等副产品10余万吨，甚至有超四十年的陈年“僵尸肉”。它们悄无声息地出现在了消夜摊、餐厅里。 浙江进口肉品情况如何？据浙江检验检疫局介绍，目前暂未在全局辖区内发现“僵尸肉”，但在今年为期百天的进出口肉品和水产品安全整治专项行动中，发现部分地区存在走私肉、无证销售进口肉品等现象。 “本轮行动共查获走私肉及问题肉制品、水产品约4吨；检出不合格进口肉品和水产品97批次。”有关人士称。 入境前准入、入境时查验、入境后监管 进口肉品有一套完整流程 据报道，海关总署查获的这些来历不明的肉品通过批发市场，进入大排档、餐馆，甚至是正规超市。而且，随着网购的普及，一些网络平台也成为其潜在的销售渠道。更令人揪心的是，这些肉品通过酱油腌制、辣椒调味后，有的被制作成袋装熟食，有的演变成餐桌上的“佳肴”，消费者吃起来很难分辨。 “未经检验检疫的肉品，可能存在致病菌等，甚至严重的是来自疫区的肉，可能携带疯牛病、口蹄疫等。”浙江检验检疫局有关人士介绍，按照有关规定，进口肉品有一套完整的流程，分入境前准入、入境时查验、入境后监管，对入境肉类实行严格的准入制度和审批制度，每一批检验合格的产品均会有《入境货物检验检疫证明》。 昨日，记者走访了杭州主城区多家农贸市场发现，杭州市场普遍供应冷鲜禽，鲜见冻品出售。多位摊贩称，从去年的7月1日起，杭州主城区开始施行家禽定点屠宰、杀白上市制度，无《动物检疫合格证明》以及检疫合格标识和产品基本信息标识的，均不可销售。 印度的牛肉美国的冻凤爪 都不在进口准入名单 事实上，随着人们生活水平的提高，近年来我国肉类产品的销售量也随之增加。仅猪肉进口这一项，每年就达到了几十万吨。 在我省，因为仅温州一个肉类进口指定口岸，目前进口量比较少。不过，相关部门并没有放松对这些进口肉类产品的监控。今年3月1日—6月10日，浙江检验检疫局在全局辖区范围内开展了为期百天的进出口肉品和水产品安全专项整治行动。其中，今年3月份，联合执法人员在嘉善辖区大型超市内查获印度进口牛肉20公斤，而国家质检总局明确规定，不得从印度进口肉类产品。 同样是因为不在我国肉类产品检验检疫准入名单，今年4月份，有关方面会同海盐市场监管局在辖区农贸市场冷库内查获美国进口的20公斤冷冻泰森凤爪。另外，此次检查中还查获了巴西进口的12公斤冷冻日昇鸡脚，而该巴西生产商还未在国家认监委注册。 为此，当地市场监督管理部门对上述两批禽类产品作出了罚款、没收、查封的处理决定。 除提供检验检疫证明外 中文标签也须符合国家标准 除了涉嫌非法流入外，进口肉品存在较多问题就是无证销售。据浙江检验检疫局介绍，同样是在今年3月份，该局联合丽水缙云当地市场监督管理局，对缙云辖区进口肉类消费市场进行执法检查，执法人员查获涉嫌非法流入的德国凤爪170公斤。 “当时，经营者无法提供出入境检验检疫卫生证书与入境检验检疫证明，产品外包装中文标签也不符合国家食品安全标准。而按照规定，进口肉品、水产品中文标签应包括：国外生产企业名称、地址、企业注册号、食品原产地、食品生产批号等内容。另外，我国也禁止从德国进口禽类产品。”有关人员表示，目前，当地市场监督管理部门对该批进口肉类做出了罚款3000元、没收、集中销毁的处理决定。
[] [] [] []梁山夫妻大办离婚庆典，两人亲自把喜字剪开。
让人意想不到的是，其中还有产妇和6个月孕妇。
声明：本文由入驻搜狐公众平台的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。
　　“僵尸肉”的消息上周被公布出来，立马引起各方惊叹和热议。海关总署查处走私冻品货价超30亿元，包括冻鸡翅、冻牛肉等副产品10余万吨，甚至有超四十年的陈年“僵尸肉”。它们悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。
　　根据已披露的陈年肉集散城市长沙为样本，涉事10万吨冻肉折合2亿斤，以餐馆最常见的青椒肉丝为例，每盘用冻肉250g，可做出2亿盘青椒肉丝。这意味着，722万人口的长沙以每天人均一盘的速度，需27天才能全部吃完。如果以散装鸡翅每个50g来算，可做出20亿个烤翅。700多万长沙市民每天吃一个鸡翅，需277天才能消耗完。
　　当然，消息也引起了质疑，有人指出四十多年的仓储、冷冻费用超过了冻肉本身价值，走私并不划算。
　　“僵尸肉”到底来自哪里？是否能检测出实际肉龄？带着这些疑问，新京报记者采访初步还原过期陈年冻肉的来源和流向，“僵尸肉”多为国外替换的战略储备物资，流向二三线城市的小餐馆。更令人担忧的是，“僵尸肉”还面临肉龄检测难，无法判断出实际存放年龄。
　　一问&“僵尸肉”从哪里来？
　　多为国外过期战备肉
　　据报道，此次查处的走私冻肉中，包装上生产日期显示“肉龄”长达三四十年，甚至有“70后”冻肉。
　　一位长期从事牛肉贸易的崔某告诉新京报记者，这种陈年冻肉多为国外的战略储备物资，以美国为主。在仓储物资的替换中，部分陈年牛肉开始流通向市场。“长时间冷冻保存后，牛肉表面区域已开始氧化发黑，所以不会直接作为冻品肉卖给消费者。而经过餐馆用卤制、煎炸的烹饪方式处理后，能掩盖牛肉卖相，口感几乎与正常牛肉没有区别，普通消费者很难区分开来。”崔某说。
　　据了解，出于战略储备和稳定价格的需要，各国都会主动将大量肉类冷冻储存。以我国在2007年颁布的《中央储备肉管理办法》规定，冻猪肉原则上每年储备3轮，每轮储存4个月左右；冻牛、羊肉原则上不轮换，每轮储存8个月左右。
　　“对牛羊肉等冻品的保质期，国内规定一般是8个月到12个月左右，超期后不得解冻。但国际上其他国家保存时间要更长，普遍达2年。”中国肉类协会副秘书长高观对新京报记者表示，虽然各国对冷冻肉的保质期有详细规定，但冷库的管理水平也参差不齐，并非全部严格执行标准。
　　事实上，陈年战略储备肉的身影在国际上也是屡次出现。2010年，俄罗斯内务部经济安全局在别尔哥罗德州破获一起肉制品走私案，在冷战期间储备、冻龄超过30年的“战备肉”从美国、巴西、比利时、加拿大经乌克兰走私入俄，犯罪团伙从事此勾当已有数年时间。
　　二问&长年冷冻费用有多高？
　　成本低每年每吨仅17元
　　“僵尸肉”被公布后也引起了许多质疑，网上有消费者称四十多年的仓储、冷冻费用，甚至要超过冻肉本身的价值，没必要花大力气走私进入国内。
　　真的是如此吗？
　　一位出入境检验检疫局人员告诉新京报记者，与盈利性冷库需要考虑仓储、电费不同，这种战略储备肉的储藏成本非常低廉。作为战备物资储存的肉类，折算后的冷冻成本约为每吨17元／年左右。
　　也正是低廉的储藏成本和价格，催生了近年来走私过期陈年肉的市场热潮。该人士称，售价低于30-40元区间的牛肉，就有这样的嫌疑。
　　三问&什么客户在买“僵尸肉”？
　　二三线城市的小餐馆消化
　　在过期肉流向国际市场中，肉制品销量显著增加的中国首当其冲。其实，长沙海关破获的“僵尸肉”走私案也并非首次出现。去年10月，长沙市工商局曾检查湖南红星冷冻食品有限公司，查获猪肚、凤爪、猪脚等动物产品25.3吨，大多数超过保质期24个月，部分进口冻肉没有入关证明，涉嫌走私。
　　6月24日起，新京报记者连续走访北京东城、丰台多家菜市场、肉类批发市场发现，北京市场普遍供应冷鲜肉，鲜见冻品出售。多位商家称，出售的肉类均为现宰，不存在冷冻肉。所以，陈年冻肉在零售市场很难见到。
　　那么，“僵尸肉”都到了哪里呢？新京报记者了解到，走私肉已形成一条完整的再加工、分销产业链，重点向二三线城市转移。
　　“走私肉从香港入关后，主要销往云南、贵州、四川等省市，目标客户就是小餐馆。”一位接近分销渠道的知情人士告诉记者，这类过期冻肉的进口价格非常便宜，也没有检验报告。为躲避检疫监管环节，分销时也会避开北京、上海等一线城市，重点向二三线城市的餐馆供货。“这类肉存放时间过长，为保持外表的油亮也会注水，用手摸时表面有黏稠感。”
　　在这张走私销售网络中，形成了驻点团队、环环相扣的严密模式。该人士称，走私肉由国外运往香港等口岸，再通关进入广州等集散城市，经过分割、再冷冻后销往全国各个渠道。同时，厂房跟冻库往往建在偏远郊区，运输时由好几批车队走不同线路，每个地点和环节都有对口人员接应，直接销往饭店、餐馆。
　　另一位从事乌拉圭牛肉进口的香港贸易公司负责人林某还告诉新京报记者，存放三四十年的“僵尸肉”在业内实际并不多见，只有在国外部分冷库盘点时才会流出，超出保质期1～2年的冻肉才是市场需求最旺盛的。据他透露，进出口肉类贸易周期较长、交易量庞大，一旦出现积压过期，就会有大量经销商找上门，“提出以40％～50%甚至更低价格全部收购。”
　　四问&“僵尸肉”能测出存储时间吗？
　　“肉龄”检测难&无法判断实际时间
　　多家食品安全检测机构和专家向新京报记者表示，根据目前技术手段，一般能对肉质的感官、微生物等指标进行检测，以此来判断其是否过期，但很难直接判断出陈年冻肉的实际存放年龄。
　　国内现有的肉制品检测标准为&GB鲜（冻）畜肉卫生标准、GB／T&鲜冻分割牛肉等卫生标准。其中，对肉制品检测集中在色泽、黏度、气味等感官指标，冻禽解冻失水率、挥发性盐基氮含量等理工检验指标，菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌等微生物指标。
　　中国农业大学教授、中国农学会农产品贮藏加工分会理事长南庆贤介绍，陈年冻肉在长期储藏中表面会出现发黄、发褐甚至氧化发黑，其肉质细胞中的营养早已流失，纤维质也发生变化。而“进口走私中储藏环境很难保证，车内一旦到达0℃以上的解冻条件，冻肉化开后会迅速滋生细菌导致腐败。这时候即便再次冷冻，肉质还是存在大量对人体有害的病菌。”
　　针对“僵尸肉”，目前江西、广东、黑龙江、安徽、重庆等多省市食药监局已展开了专项整治，批发市场、大型仓储食品冻库、餐饮企业重点检查冻肉来源是否合法、是否超过保质期。
　　有食药监局要求，凡是销售进口冻肉产品的，一律要求经营和提供海关和出入&部门出具的有效合格证明。对未提供相关证明的，一律停止销售、下架封存并做好登记。
　　精彩推荐，扫一扫，更多精彩资讯等着你！放宽视野，会有更多的新发现，不妨试一下，或许会转变历史！关注公众微信：hx9999-com
欢迎举报抄袭、转载、暴力色情及含有欺诈和虚假信息的不良文章。
请先登录再操作
请先登录再操作
微信扫一扫分享至朋友圈
搜狐公众平台官方账号
生活时尚&搭配博主 /生活时尚自媒体 /时尚类书籍作者
搜狐网教育频道官方账号
全球最大华文占星网站-专业研究星座命理及测算服务机构
对投资理财有独到的简介和研究，分享讨论理财新鲜事，是你的理...
主演：黄晓明/陈乔恩/乔任梁/谢君豪/吕佳容/戚迹
主演：陈晓/陈妍希/张馨予/杨明娜/毛晓彤/孙耀琦
主演：陈键锋/李依晓/张迪/郑亦桐/张明明/何彦霓
主演：尚格?云顿/乔?弗拉尼甘/Bianca Bree
主演：艾斯?库珀/ 查宁?塔图姆/ 乔纳?希尔
baby14岁写真曝光
李冰冰向成龙撒娇争宠
李湘遭闺蜜曝光旧爱
美女模特教老板走秀
曝搬砖男神奇葩择偶观
柳岩被迫成赚钱工具
大屁小P虐心恋
匆匆那年大结局
乔杉遭粉丝骚扰
男闺蜜的尴尬初夜
客服热线：86-10-
客服邮箱：僵尸肉被曝假新闻是怎么回事 真相到底是什么啊_今日头条
当前位置： >
> “僵尸肉是假新闻”事实背后
“僵尸肉是假新闻”事实背后
12:48:16 来源:经典网()
摘要：僵尸肉被曝假新闻是怎么回事？真相到底是什么啊，从6月底到现在，“僵尸肉”的报道一直在刷屏，百度搜索页面达到个。但是，“封存了三四十年的肉”拿出来重新卖，又难免令人起疑。
僵尸肉被曝假新闻是怎么回事 真相到底是什么啊
僵尸肉被曝假新闻的背后
　　第一，僵尸肉的传播正是利用了人们对食品安全恐惧的心理，所以在此心理的推波助澜下，传播的阻力会降低。
　　第二，人际传播，僵尸肉是和人们息息相关的食品问题，所以大家都会讨论，关心的人会较多，所以传播的人数，介质多，所以会越传越广泛。
　　第三，传播源的“权威性”，可以发现，这次僵尸肉的传播都有传统媒体的助力，很多诸如新华网等高大上的网站也加入了传播队伍当中，更加大了“可信度”。
　　第四，则是人们本来就有自己的立场，这个立场就是人们对食品问题本来就是持怀疑态度，所以，该则消息一出，马上得到了人们的赞同。
僵尸肉被曝假新闻是怎么回事
僵尸肉被曝假新闻 网友：要是真的影响就太恶劣了
来源：观察者网
　　闹得沸沸扬扬的僵尸肉被曝是假新闻？近日，食品安全参考公众号一篇文章引起人们关注。这篇注明作者为洪广玉的文章认为僵尸肉是假新闻，虽然走私肉是一直存在的，但“僵尸肉”的报道，是从一则“旧闻”不断嫁接、演绎而来。僵尸肉被曝假新闻，不少网友迷惑了，有网友表示这么多媒体集中报道的事情最终就被证明是假的吗？这也太不靠谱了。僵尸肉被曝假新闻真相究竟是什么？网友期待最权威的解答。
　　食品安全参考公众号：剧情逆转的时候到了：“僵尸肉”报道是假新闻！（部分转载）
　　食品安全资深记者洪广玉追踪了相关线索，采访了湖南、广西的多个职能部门，包括海关、警方等，这些部门均表示他们“并没有办过这样的案子”，“没有公布类似的信息”。
　　在6月底到7月初，“僵尸肉”的报道沸沸扬扬，但通过对新闻线索的核实，发现这是一起无中生有的报道。这或许将成为中国新闻史上不太光彩的一页。
　　从6月底到现在，“僵尸肉”的报道一直在刷屏，百度搜索页面达到个。但是，“封存了三四十年的肉”拿出来重新卖，又难免令人起疑。
　　这场舆论风暴是怎么兴起的？
　　从6月1号开始，海关总署开展了一项打击冻品走私专项行动。
　　6月2日，新华网(长沙)以“长沙海关查获涉嫌走私冻牛肉20余吨”为题进行报道，作为官媒进行了报道。此时的新闻措辞还十分平常。
　　6月3日，新华网从总体上报道了全国各海关的“战果”。总之，这些内容看起来像是海关总署每年的例行工作，并没有引起太多关注。
　　接下来，转折点来了！6月23日，新华网(长沙)发表了一篇标题为“走私‘僵尸肉’窜上餐桌，谁之过?”的报道，访报道算是对长沙海关破获的案件的深入报道。该文首次使用了“僵尸肉”这个词。
　　而且，这篇报道里还出现了“剧情”：记者了解到，一些走私冻肉包装上的生产日期显示，“肉龄”竟然长达三四十年。在6月的海关打击冻肉走私的专项行动中，有“80后”缉私人员在广西某口岸查处了一批比他年纪还大的“70后”冻肉。
1 楼&&58.20.*.*
发表评论&&请自觉遵守互联网相关的政策法规，严禁发布色情、暴力、反动的言论。
文明上网，理性发言
大家喜欢看新华社记者：难道只有几十年的肉才叫僵尸肉吗？ | 谣言粉碎机小组 | 果壳网 科技有意思
1236293人加入此小组
三、你眼中什么才算是“僵尸肉”？你在文章中将“僵尸肉”定义为“特指封存几十年的肉”，那么，除了“封存几十年”外，过期几年的冷冻肉品难道是可以安全食用的“放心肉”吗？在你眼中，多少年算“僵尸肉”呢？“僵尸肉”并非媒体的“发明”，虽说不乏标签化意味，但它，却是老百姓对过期变质冻肉的形象说法。食用过期变质冻肉的确对身体健康有害，在这一点上是毫无疑义的。就 在7月8日，新华社报道中越边境云南省红河哈尼族彝族自治州河口县集中销毁查获的670余吨牛肉、鸡脚等走私冻品，查获后经检验，冰冻时间最长的已达数 年，有的已变质发臭。根据海关总署提供的权威数据，截至今年6月23日全国海关共立案侦办冻品走私犯罪案件141起，查证走私冻品42万吨。走私冻肉（包括过期冻肉）的问题，虽然有关部门一直在全力查处，但形势依然严峻，亟需引起公众关注和警惕。你为何无视这些公开的事实？ =============================================================结论：1. 现在过期时间终于由几十年，变成几年了2. 我作为老百姓的一员，确实是从前段时间开始，才知道“僵尸肉”这个称呼的3.
这个记者还在试图把走私冻品的量，和“过期数年甚至数十年的冻品”的量，混在一起，让人看不明白
+ 加入我的果篮
我作为老百姓的一员，确实是从前段时间开始，才知道“僵尸肉”这个称呼的 而且就阅读理解来说，洪某记者并未否定了过期冻肉的不安全性，他只是对“僵尸肉新闻”消息来源的质疑（也就是“描述的事实是否存在”）。这是每一个科学严谨新闻人的职业操守。
引用 的话：结论：确实存在过期几十年的僵尸肉；这次的报道即使是走私过期几年的肉类，仍然是严重食安事件，家门口的小饭馆，路边摊，说不定就有用这种肉的呢。1. 没人说国企几年的肉是安全的，这一点，从来就没有进入过讨论范围。现在突然搬出来说，属于偷换概念，顾左右而言他2. “存在过”，和查出几十万吨，是两个概念3. “僵尸肉”这个称呼，以及其代表的含义，都是新闻给出的。4. 这个记者在自己发的文里面，都显得非常的“怯”。让我想起来我们“编”报告给客户时的感觉。
好不容易才写了一篇吸晴力十足的文章，一下子就被打倒了o(︶︿︶)o唉
结论：确实存在过期几十年的僵尸肉；这次的报道即使是走私过期几年的肉类，仍然是严重食安事件，家门口的小饭馆，路边摊，说不定就有用这种肉的呢。
引用 的话：结论：确实存在过期几十年的僵尸肉；这次的报道即使是走私过期几年的肉类，仍然是严重食安事件，家门口的小饭馆，路边摊，说不定就有用这种肉的呢。1. 没人说国企几年的肉是安全的，这一点，从来就没有进入过讨论范围。现在突然搬出来说，属于偷换概念，顾左右而言他2. “存在过”，和查出几十万吨，是两个概念3. “僵尸肉”这个称呼，以及其代表的含义，都是新闻给出的。4. 这个记者在自己发的文里面，都显得非常的“怯”。让我想起来我们“编”报告给客户时的感觉。
引用 的话：1. 没人说国企几年的肉是安全的，这一点，从来就没有进入过讨论范围。现在突然搬出来说，属于偷换概念，顾左右而言他2. “存在过”，和查出几十万吨，是两个概念3. “僵尸肉”这个称呼，以及其代表的含义，...所以现在该尽量少去小饭馆，路边摊吃肉。
引用 的话：所以现在该尽量少去小饭馆，路边摊吃肉。……这个也要看的。我常去的那家面馆，老板家孩子吃的肉和给我们加的肉，是一个锅里捞出来的。PS：但这个不是现在讨论的问题的重点嘛
引用 的话：……这个也要看的。我常去的那家面馆，老板家孩子吃的肉和给我们加的肉，是一个锅里捞出来的。PS：但这个不是现在讨论的问题的重点嘛”老板家孩子吃的肉和给你加的肉是一个锅里捞出来的。“我不知道有多少人在小饭馆，路边摊能看到你这种证明。我觉得99.9%的人看不到啊。食品安全报道牵扯我们每个人，既然能证明中国走私进口了大量过期肉。现在必须谨慎，尤其是在小饭馆，路边摊吃饭。这才是讨论的重点啊。
引用 的话：结论：确实存在过期几十年的僵尸肉；这次的报道即使是走私过期几年的肉类，仍然是严重食安事件，家门口的小饭馆，路边摊，说不定就有用这种肉的呢。存在过期几十年的僵尸肉的证据，只有采访时的一句话，证据不足啊
假新闻V587
引用 的话：1. 没人说国企几年的肉是安全的，这一点，从来就没有进入过讨论范围。现在突然搬出来说，属于偷换概念，顾左右而言他2. “存在过”，和查出几十万吨，是两个概念3. “僵尸肉”这个称呼，以及其代表的含义，..."编"报告是很怯，若客户是业界知名企业，则怯上加怯。
只想问问所有人“到底僵尸肉是什么？”只要没有任何科学权威的机构定义了“僵尸肉”，那么一切过期的冻肉——即使只是过期四五天——都是僵尸肉吧？追根结底，真正有问题的应该是最先抛出这种骇人听闻名词的某记者，我认为这也是一种变相的传播谣言——为了哗众取宠还真是无所不用呢？！即使新闻内容是真实的（请注意我并未对新闻的真相进行考究，因为正如毛爷爷说的，没有调查就没有发言权嘛），可是创造出这种“惊世骇俗”名词“僵尸肉”也是不对的。新闻应该追求真实，而不是眼球。因此整个结论很显然，“僵尸肉新闻”是假新闻，因为“僵尸肉”是不靠谱定义。虽然“僵尸肉”是假新闻，不过过期冻肉确是真的。实际上，就阅读理解来说，洪某记者并未否定了过期冻肉的不安全性，他是对“僵尸肉新闻”消息来源的质疑（也就是“描述的事实是否存在”）。这是每一个科学严谨新闻人的职业操守。时事新闻不是娱乐头条，特别是这种与群众利益密切相关的新闻，不能以“听说”或“据说”去描述事实，那样不是新闻，而是在制造恐慌在传播谣言。
李丹？？？那个旅游小姐？？？
引用 的话：”老板家孩子吃的肉和给你加的肉是一个锅里捞出来的。“我不知道有多少人在小饭馆，路边摊能看到你这种证明。我觉得99.9%的人看不到啊。食品安全报道牵扯我们每个人，既然能证明中国走私进口了大量过期肉。现在...要大规模的消耗掉这种给运营带来风险的原材料，供应链势必越短越好，经手的人越少越好——显然依赖长供应链环节的小饭馆以及各类零售商并不是适合的销售对象。所以你这个要小心小饭馆的推论无疑是拍脑袋的结果。反倒是熟食厂这类的肉制品加工厂会是一个最合理的销售对象，一方面他们进货量大，可以很快消化掉这种高风险原材料，二方面批量化的加工过程、浓油重盐的口味也可以在极大程度上掩盖原材料的各种问题。所以不管僵尸肉到底有多少冻了多少年，如果真担心这个，恐怕不要买各种熟肉制品要来的更靠谱一些。
我作为老百姓的一员，确实是从前段时间开始，才知道“僵尸肉”这个称呼的 而且就阅读理解来说，洪某记者并未否定了过期冻肉的不安全性，他只是对“僵尸肉新闻”消息来源的质疑（也就是“描述的事实是否存在”）。这是每一个科学严谨新闻人的职业操守。
引用 的话：存在过期几十年的僵尸肉的证据，只有采访时的一句话，证据不足啊广西食药监局局长，会在南方周末这么大影响力的刊物采访时说谎？看来真是叫不醒装睡的人啊。
引用 的话：只想问问所有人“到底僵尸肉是什么？”只要没有任何科学权威的机构定义了“僵尸肉”，那么一切过期的冻肉——即使只是过期四五天——都是僵尸肉吧？追根结底，真正有问题的应该是最先抛出这种骇人听闻名词的某记者，...自从看了这个僵尸肉的新闻。我的理解是”僵尸肉，特指封存了几十年，至少20年以上的肉“而且，一次查获了几十万吨。查出了几十年前的肉，我是信的。我理解是，真有冷库积压了几十年。但是后来妓者报道查出了几十万吨，我就觉得是假的了。积压不至于这么多吧现在这个妓者说，过期的都算僵尸肉。那我只能说，起初的报道你可一直在强调几十年，现在改口了，真是妓者。
笔杆子打架，精彩啊
这个叫偷换概念, 避重就轻吧. 笔杆子打架都喜欢玩这一套
菜有尾气残留，何不食糜乎
需要被僵尸咬过才算啊
僵尸肉当初最开始说的时候，不就是特指70后”猪蹄、“80后”鸡翅……有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”所以说，一开始就说是过期肉，从疫区非法进口的走私肉就好了呗。
引用 的话：僵尸肉当初最开始说的时候，不就是特指70后”猪蹄、“80后”鸡翅……有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”所以说，一开始就说是过期肉，从疫区非法进口的走私肉就好了呗。这会记者可以说是比10后婴幼儿还大的肉啊，反正概念是他发明的，想怎么编就怎么编喽来自
有过期肉和僵尸肉新闻造假有什么冲突吗？就算坐实了再多的过期肉，这次僵尸肉的新闻是人为制造的事实也依然改变不了啊。难道说因为有过期肉所以他造假新闻就没错了吗？这记者真逗，不过楼主发这个“新华社记者”不会也是制造的吧？
僵尸肉是个骇人耸听的词语，不应该出现在新闻报道里，新闻用词应该简练、准确，而不是用什么奇葩的词语来吸引眼球
引用 的话：广西食药监局局长，会在南方周末这么大影响力的刊物采访时说谎？看来真是叫不醒装睡的人啊。没说那人说谎，别曲解我的意思。数年的过期肉能拿出案例来当证据，怎么说到冻了数十年的肉时候就只剩两句话了，一个案例都不拿出来，这叫证据充分？
(C)2016果壳网&&&&京ICP证100430号&&&&京网文[-239号&&&&新出发京零字东150005号