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正版实物书籍《KTV精细化服务与规范化管理指南》
二五时期是中国休闲相关产业发展的黄金期。随着经济的发展和人民生活水平的不断提高，国人的休闲意识已经逐渐浓厚。如何更好地为国人服务，加强休闲娱乐场
所自身管理，提升服务质量，引导人们认识休闲娱乐、支持休闲娱乐、参与休闲娱乐、发展休闲娱乐，成为休闲娱乐场所经营者必须认真思考和严肃对待的一个重要
该书以图表这种简洁明了的形式，对KTV精细化岗位职责、KTV精细化服务知识、KTV精细化服务规范、KTV规范化管理制度、KTV精细
化管理表单等五个方面，做了详细的介绍，能帮助KTV的经营管理者规范自身管理，实现服务的精细化，形成文明经营、放心消费的良好秩序，从而提升其竞争
KTV精细化岗位职责
KTV经营管理者要实现更好的运营，需要明确相关工作人员的岗位职责。岗位职责必须根据KTV的目标来具体化各项任务，然后由KTV工作人员来具体负责实施，使岗位职责形成制度。
管理层员工岗位职责..................................................................
总经理岗位职责.............................................................
岗位02 营运前台经理岗位职责.................................................
岗位03 营运后台经理岗位职责.................................................
楼面主管岗位职责.........................................................
接待领班岗位职责.........................................................
岗位06 出品部领班岗位职责.....................................................
保安领班岗位职责.........................................................
岗位08 工程技术领班岗位职责.................................................
基层员工岗位职责.....................................................................
接待员岗位职责...........................................................
服务员岗位职责...........................................................
11第一章 KTV精细化岗位职责
KTV经营管理者要实现更好的运营，需要明确相关工作人员的岗位职责。岗位职责必须根据KTV的目标来具体化各项任务，然后由KTV工作人员来具体负责实施，使岗位职责形成制度。
管理层员工岗位职责..................................................................
总经理岗位职责.............................................................
岗位02 营运前台经理岗位职责.................................................
岗位03 营运后台经理岗位职责.................................................
楼面主管岗位职责.........................................................
接待领班岗位职责.........................................................
岗位06 出品部领班岗位职责.....................................................
保安领班岗位职责.........................................................
岗位08 工程技术领班岗位职责.................................................
基层员工岗位职责.....................................................................
接待员岗位职责...........................................................
服务员岗位职责...........................................................
收银员岗位职责...........................................................
岗位04 超市管理员岗位职责...................................................
果盘师岗位职责...........................................................
音响师岗位职责...........................................................
万能工岗位职责...........................................................
保安员岗位职责...........................................................
保洁员岗位职责...........................................................
仓管员岗位职责...........................................................
岗位11 人力资源专员岗位职责...............................................
会计岗位职责................................................................
出纳员岗位职责...........................................................
第二章 KTV精细化服务知识
作为KTV的经营管理者，只有对KTV运营的行业知识有一个基本的认识，才能更好地进行管理。KTV的精细化服务知识，主要包括KTV工作人员素质要求、KTV工作人员的仪表要求、KTV工作人员的工作礼仪、KTV工作人员的礼貌用语、常用英语。
第一节 KTV
从业人员素质要求..............................................................
职业道德........................................................................
基本素质........................................................................
专业素质........................................................................
第二节 KTV
从业人员个人仪表..............................................................
仪容仪表........................................................................
坐姿礼仪........................................................................
站姿礼仪........................................................................
行姿礼仪........................................................................
蹲姿礼仪........................................................................
微笑礼仪........................................................................
第三节 KTV
从业人员工作礼仪..............................................................
鞠躬礼仪........................................................................
开门礼仪........................................................................
电梯礼仪........................................................................
握手礼仪........................................................................
电话礼仪........................................................................
名片礼仪........................................................................
引导客人礼仪................................................................
交谈礼仪........................................................................
要点09 递送饮料或茶点礼仪...................................................
资料递送礼仪................................................................
第四节 KTV
从业人员礼貌用语..............................................................
服务用语........................................................................
服务禁语........................................................................
服务用语的运用...........................................................
第五节 KTV
从业人员常用英语..............................................................
欢迎问候语....................................................................
感谢应答语....................................................................
征询语............................................................................
致歉语............................................................................
提醒语............................................................................
祝福语............................................................................
方向表达用语................................................................
第三章 KTV精细化服务规范
作为KTV的经营管理者，可以采用服务规范来实现对KTV的管理。服务规范细则是指KTV要达成目标，每个部门和岗位角色所承担的工作，都必须按照其所承担的相应的目标功能作用要求，确立行事的流程规范，并通过流程规范来协调关系，规范行为。
服务规范.......................................................................................
楼面现场全程服务.......................................................
门口接待........................................................................
楼面接待........................................................................
楼面带客........................................................................
签开房单........................................................................
区域巡回........................................................................
服务铃服务....................................................................
洋酒服务........................................................................
点餐服务........................................................................
送餐服务........................................................................
转包房............................................................................
清包................................................................................
埋单服务........................................................................
取消服务........................................................................
操作细则.......................................................................................
营运物品盘点................................................................
领用营运物品................................................................
开档................................................................................
接听预订........................................................................
核对/确认客人预订......................................................
摆台................................................................................
使用托盘........................................................................
对讲机使用保养...........................................................
开启/关闭音响系统......................................................
介绍点歌系统................................................................
介绍服务器....................................................................
出入包房........................................................................
超市挂账........................................................................
食品促销........................................................................
房间点餐........................................................................
服务食品......................................................
匡仲潇，毕业于南开大学，曾从事过教学、财务、外贸等工作，现致力于培训、咨询方面的业务与研究，担任任达生态酒店、四川大酒店等机构顾问。多年来，对休闲娱乐业、酒店服务业、餐饮服务业、家政服务业等有较深的研究和认识，有着深厚的理论功底和丰富的实践经验。
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