cooking mama电脑版 做坚果巧克力饼最后一步将做好的饼干放进冰箱，冰箱空间不够，求攻略。

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-06-21 10:17 标签： cooking mama攻略
做巧克力饼的最后一步放进冰箱是什么意思啊 该怎么做？一直没过
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挪动冰箱里的东西的位置 给托盘腾出来一个地方 然后&划放进去
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“家里添置了一个45L的大烤箱，这些天都在熟悉他的脾性。使用了几次发觉，6罐上下控温的它，升温快，底火高，烤箱温度偏高。 这次烤了一款巧克力味道的杏仁坚果饼干，很香脆，美国大杏仁做的饼饼永远是我最喜欢的~”
130克60克30克80克20克25克
1/8小勺20克
巧克力坚果饼干的做法
将20克大杏仁切碎备用
准备饼干的食材，黄油室温软化备用
黄油软化以后，加入糖粉，搅拌均匀。慢慢搅拌到糖粉和黄油混合均匀就可以了，不要把黄油打发
加入鸡蛋，并搅拌均匀。分两次加入，搅拌到第一次的鸡蛋和黄油完全融合再加下一次
再加入少许香草精，搅拌均匀（没有的，可不加）
可可粉和低筋面粉筛入
用橡皮刮刀拌匀，使面粉和黄油完全混合，成为面团
在面团里加入大杏仁、切碎的杏仁，揉均匀
面团放入饼干模具，放冰箱冷冻1个小时，直到面团变坚硬
把冻硬的面团取出来，切成厚度约0.5CM的薄片
把切好的饼干排入烤盘，每块饼干之间留出一定间隙。烤盘放入预热好190度的烤箱，烤12分钟左右。（我用贝奥45R烤箱，温度偏高，所以我用上火170度，下火160度，中层，烤了12分钟）
烹饪技巧1、烤箱温度以及烘焙时间请根据自家烤箱做实际调整；
2、果仁可以换成瓜子仁、榛子、开心果等，量的多少也可以根据自己喜好调整，但总量最好不要超过75克，否则果仁太多，饼干面团不易成型，切的时候容易碎。
巧克力坚果饼干的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
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看过巧克力坚果饼干的人还喜欢看...(黄段无誉祸)
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