红沙龙蛋糕怎么样_红沙龙蛋糕单人餐-美团网
仅售15.8元！最高价值23元的蛋糕礼盒，建议单人使用，提供免费WiFi。
有效期 至 （周末、法定节假日通用）使用时间09:00-21:00预约提醒无需预约，消费高峰时可能需要等位限购限用提醒每张美团券建议1人使用包间店内无包间堂食外带堂食外带均可，可免费打包温馨提示团购用户不可同时享受商家其他优惠商家服务提供免费WiFi本单详情
红沙龙奶油蛋糕
黄金小蛋糕
最高价值: ?23美团价: ?
免费提供餐巾纸【悦·私享空间】沙龙丨品味阿胶糕，暖心下午茶
春季万物复苏，草木生长，我们的肝气也开始旺盛，排浊气、畅气血，正是调养肝脏的大好时机。养生先养肝，阿胶味甘，性平，入肝经养血，是春季养肝护肝的滋补佳品。
喜欢做纯手工的人都是内心很宁静并且热爱生活的人，当我静下心来亲手去准备原材料，亲自小锅小火的熬制阿胶糕，亲自切片包装，看到精细漂亮的成品出现在我眼前时，那种成就感由然而生，再辛苦再累也不觉得了。
于机器批量生产的食品而言，每一块纯手工阿胶糕都带有温度和情感，能传达主人的一片爱意。
在这个快节奏时代，当人们被迫接受量产，被迫接受添加剂时，纯手工显得那么奢侈又难能可贵。【希菲洛·悦私享空间】特邀请到美食养生达人刘春芳女士，为大家讲解纯手工阿胶糕的功效及其制作流程。分享她的养生秘诀。
2014年与阿胶结下不解之缘，便喜欢上了制作纯手工阿胶糕，因阿胶纯正，材料新鲜，没有任何添加剂，口感好，做出来的阿胶糕火遍了微信朋友圈。
希菲洛·悦私享空间
创立于2016年，是形象设计与女性生活方式相互结合、渗透的新潮高端女子会所品牌。它与我们的生活紧密相连，与心灵深度融合，既是女性的社交网络，又是女性生活美学的文化客厅。其内容涵盖了形象设计、原朴茶艺、琴棋书画、恬淡瑜伽、创作手工、高级定制等一系列旨在提高女性生活品质，净化女性内心的生活方式。
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&&25门市价8人已团购
53条评论数&&&量
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共有3人评价，满意率100%
数量/规格小计水果巧克力蛋糕1份25元
周末法定节假日通用
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每张糯米券限1人使用，超出收费标准：另购买糯米券
每次消费不限使用糯米券张数，可叠加使用
当天制作，保质期1天
提供免费包装
免费包含蜡烛+刀叉+小盘
仅限到店自提，不提供配送服务
水果巧克力蛋糕尺寸：4英寸
提供免费停车位
提供免费WiFi
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&&配方：&&低筋面粉 （蛋糕粉）&&&&&&200g&烘焙粉(Baking Powder)&&&&1/4茶匙&盐&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 1/4茶匙&黄油(Butter)&&&&&&&&&&&& 227g&白砂糖&&&&&&&&&&&&&&&&&& 250g(可减)&有机鸡蛋或土鸡蛋&&&&&&&&&&四个&柠檬皮屑&&&&&&&&&&&&&&&&&&1茶匙&橙皮屑&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&1茶匙&香草精华&&&&&&&&&&&&&&&&&&1茶匙&鲜奶油(fresh heavy cream) 80ml&&&做法：&&1、黄油室温软化，用电动搅拌器用中速搅打约至十分的软稠（约2分钟）。然后分多次少量地加入白砂糖，继续打发（约4分钟）至黄油颜色发白。 &&除了鸡蛋之外在手法上的要点应该就是乳化了。在这里，黄油和白糖要打至非常非常的软稠，颜色发白（如果用时间来计算，四分钟的机器搅打时间是必需的）&&=750) window.open('http://www.meishij.net/d/file/p//fe1f89cac98cdf.jpg');" style="max-width:750max-height:900" onload="if(is_ie6&&this.offsetWidth>750)this.width=750;" >&&2、然后将搅拌器的速度降为低速，一点点地加入鸡蛋，等上次的蛋液完全被吸收后再加入下次的量&&如果没有把油和糖打发的话，那么接下来的步骤要加入蛋或其它液体时就极有可能打花，蛋液和水份就没有办法被糖和油很好的融合吸收，烤出来的蛋糕也就不可能会有柔润的口感质地或西点书上普遍提到的fine crumbs。&&除了糖油乳化拌合法外，做这类重油蛋糕还可以用粉油拌和法，用粉油拌合法做出来的蛋糕组织比较细密，口感也相对扎实，做法上更简单，这里暂不详述。一来是因为我没用粉油拌和法做过，无法结合自身实践说明；其实是因为写个最最简单的磅蛋糕，我居然也能凑出这么多字来，自己也是吓了一跳，能真正有耐心看下来的人恐怕也是廖廖无几。&&=750) window.open('http://www.meishij.net/d/file/p/e3e72f082bdea34a00d77b47b1b1e.jpg');" style="max-width:750max-height:900" onload="if(is_ie6&&this.offsetWidth>750)this.width=750;" >&&3、然后加入柠檬皮和橙皮屑及香草精华，搅拌均匀。&&=750) window.open('http://www.meishij.net/d/file/p/a94e8931aca984e0fd5d49eb07023.jpg');" style="max-width:750max-height:900" onload="if(is_ie6&&this.offsetWidth>750)this.width=750;" >&&4、加入约1/3的面粉，搅拌均匀即可，不要过度搅拌以免出筋。面糊若往盆边缘上爬的话，记得用橡皮刮刀往下刮再继续搅拌均匀。&&=750) window.open('http://www.meishij.net/d/file/p/4e9c4b4fcc49b94e9.jpg');" style="max-width:750max-height:900" onload="if(is_ie6&&this.offsetWidth>750)this.width=750;" >&&5、然后加入约1/3的鲜奶油，搅拌均匀。以此类推，间隔地加入粉和鲜奶油&&=750) window.open('http://1872.img..cn/images//5/3/11d8.jpg');" style="max-width:750max-height:900" onload="if(is_ie6&&this.offsetWidth>750)this.width=750;" >&&6、倒入烤模，160C 60-70分钟，至棉签插入后拔出不见面糊即完成。取出约20分钟后脱模凉透即可食用。&&切开来看看，细腻的组织，诱人的金黄灿烂。。。&&=750) window.open('http://www.meishij.net/d/file/p/cf3be1bfb4a1b9cb8df9c.jpg');" style="max-width:750max-height:900" onload="if(is_ie6&&this.offsetWidth>750)this.width=750;" >&&&小贴士：&Pound Cake在蛋糕界的地位应该说就如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样：基础中的基础，经典中的经典！元老中的元老！磅蛋糕源于18世纪的欧洲，准确地是说英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料，一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。（一磅约等于454g，多恐怖的量啊！）因为每样材料各占1/4，所以传到法国，类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。&&这个比例，可以说是相当经典好玩：一来配方虽看着古朴，但做出来的蛋糕却是十二分可口香浓。其次，如此典型却又简单的比例，在当时，即使是不识字的妇女也能轻松地将它记住同类的蛋糕中还有一个更好玩的1234蛋糕，材料分别是，一怀黄油，二怀糖，三怀面粉、四个鸡蛋。&&古早时的磅蛋糕只有这四样再简单普通不过的材料，（糖、面粉、鸡蛋、黄油）。后来人们开始在里面加入酒精、干果、桔皮之类以丰富口味，传到世界各国后，磅蛋糕便开始在各处落地开花，相同的，类似的，衍生的，改良的、不一而足南美式的磅蛋糕相对来说要清淡一些、哥伦比亚式的则会浸透酒液。在墨西哥类似的蛋糕还有Panque 。美式的磅蛋糕则没有做地那样大，还习惯在里面加入多多的水果干，所以，在很大程度上，他们平日极常见的重油水果干蛋糕(fruit cake)即是磅蛋糕主打品种了。当然，还不止这些，各国心思巧妙的主妇们早已在自己私房磅蛋糕中将不现的特色材料如奶油奶酪，切达奶酪，抹茶绿茶蜜红豆之类的加入其中。& &从配方上看，18世纪末的磅蛋糕主要有两种，即全蛋式和分蛋式(可查看美国1796年的American Cookery),但这里的做法即使是分蛋式也没有把蛋白全部打发再加入，而是最简单的分开加入法。而且在那个年代，基本上也没有什么打发技术，称量上也不怎么精确，基本就是混合搅拌，所以做出来的蛋糕质地上也较粗糙，经过几百年的发展，烘焙专家逐渐地修改配方，这类重油蛋糕才变得柔软细致。到了19世纪中期，磅蛋糕的配方比例开始有了更大的调整，开始向口味清淡化发展，逐渐发展到20世纪，烘焙粉(baking powder)&&小苏打之类的也开始参与进来，而现今，磅蛋糕在比例上也不局限于最初的各占1/4了，甚至还会加入鲜奶油之类的。&
=700) window.open('/attachment/Day__b59ca4d6630059.jpg');" style="max-width:700max-height:300" onload="if(is_ie6&&this.offsetWidth>700)this.width=700;" >
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看上去 做起来有点难度&&等哪天条件许可了，自己动手做了
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好吃滴~~喜欢啊，改天一定要去做做看滴说，但是估计偶做滴也不会好吃到哪里，汗~~
抢到板凳　奖励银子&+ 2两
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我婶婶就常做这种蛋糕给我吃啊...味道很好啊
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很漂亮的蛋糕,手也很巧的,&做起来有点复杂的,我没那本事,还是外面买点吃吃吧!
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在线时间185小时
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很漂亮啊&有空买点去尝尝
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好谗啊，，可是自己不会做。。。没烤箱。。
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看看啊好吃的哇，么有烤箱还是买点吃吃吧
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银子1068威望1贡献值3交易币0好评度0水晶0txt发书币0jar发书币0umd发书币0
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在线时间:108(小时)
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好想吃啊，感觉好啊&好像自己做啊
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