微生物工程解决能源短缺和环境恶化问题

一个新的葡萄糖淀粉酶基因在大肠杆菌中的分泌表达
目前,能源短缺和环境污染极大限制了社会的发展进步,乙醇作为替代能源已逐步被人们所认识,被认为是解决上述问题的有效途径之一。寻找可替代能源已经成为现代科学的一大研究热点,受到各国政府的高度重视和大力支持。与其他石化燃料相比,乙醇具有可再生、燃烧清洁和不产生温室气体等优点,有可能成为替代汽油等化石能源的主要燃料能源。目前通过淀粉生产乙醇的7了法包括构建分泌葡萄糖淀粉酶的工程菌株,通过一步降解淀粉并发酵生产乙醇以提高乙醇产率。在酒精发酵工业中广泛应用的酶法糖化发酵一般采用来自黑曲霉(A阴ergillus.n妙r)、泡盛曲霉(A印e更召iuus.awaoori)、得氏根酶(R力龙opusnl’veus)和臭曲霉(A印e1gil1us.foetl’de、)等生产菌株提取的葡萄糖淀粉酶糖化淀粉,酶制剂用量大,生产成本高。而且,上述来源的葡萄糖淀粉酶基本不具备糖化生淀粉的能力,因此糖化前必须将淀粉高温蒸煮,然后再通过。一淀粉酶使其糊化,能源消...&
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耐高温α-淀粉酶是工业上最常用的酶制剂之一。来源于高耐热古细菌Pyrococcusfuriosus的胞外α-淀粉酶不但具有优越的耐热性能,而且其最适pH为4.5 ~5.0,活性完全不依赖于金属离子[1],因此具有极高的工业应用价值。P.furiosus 是一种生活在海底温泉附近的绝对厌氧菌,最适生长温度达100℃[2],因此很难用作工业生产的菌种。采用基因工程的方法,用工业上常用的宿主表达该基因是生产该酶的一条合理的途径。Steen等在1997年首先报道了该基因的序列,及其在大肠杆菌和枯草杆菌中的表达[3],实验证明表达产物能够在自身信号肽引导下分泌到枯草杆菌细胞外[3]。有关P.furiosus
胞外α-淀粉酶基因在自身信号肽引导下在大肠杆菌中的分泌表达尚未见报道。作者利用本实验室新构建的大肠杆菌表达载体pEtac研究了该基因在自身信号肽引导下,在大肠杆菌中的分泌表达。1材料和方法1.1菌株和质粒P.furiosus
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西方许旺酵母(Schwanniomyces occidentalis)分泌的α-淀粉酶有两个特点:(1)具有最明显脱枝活力即α-1,6糖苷键水解活力,这是葡萄糖淀粉酶催化活力的一部分,可部分代替葡萄糖淀粉酶的功能。(2)该酶可在60℃被不可逆抑活,可以方便地灭活,不影响后续工艺,在酿酒和面包工艺过程中有特殊的优点[1]。真核生物有复杂的翻译后修饰和不同于原核生物的转录终止机制,真核基因在大肠杆菌中表达,常常不能获得有活性的产物。在大肠杆菌中带有信号序列的外源蛋白一般能通过细胞质膜进入细胞周间,但通常不能分泌到胞外。这对基因工程产物的工业化生产不利。对西方许旺酵母的α-淀粉酶基因的序列进行分析表明,结构基因5’端的25个氨基酸是原酶的信号肤。Sambrook J,etal.研究了该基因产物在自身信号肽引导下在酒精酵母中的分泌表达,证明产物能分泌到细胞外[2]。有关该信号肽在大肠杆菌中的作用尚未见报道。我们将带有完整自身信号肽的西方...&
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耐高温α淀粉酶由于其热稳定性好,适合于在高温下液化淀粉,因此被广泛应用于食品、制药等行业[1 ] 。目前国内外市场中常用的耐高温α淀粉酶其最适pH范围为6~7,在酸性条件下酶活会明显降低[2 ] ,不能满足一些在酸性条件下进行淀粉原料液化的要求,因此开发一种耐酸的高温α淀粉酶势在必行。作者通过基因扩增和分子克隆等方法,将耐高温α淀粉酶基因克隆在大肠杆菌(Escherichiacoli)JM1 0 9中,得到了一株阳性克隆菌株JM1 0 9(pUAM) ,并对该菌株的分泌现象及机制作了初步分析,为耐高温α淀粉酶基因的耐酸性改造及产物的表达和分泌奠定了基础。1 材料与方法1
1 菌株及质粒供体菌:地衣芽孢杆菌(Bacilluslicheniformis) 0 2 0 40 1 ,由江苏星达生化工程有限公司惠赠。质粒pUC1 9及受体菌E coliJM1 0 9为本实验室保存。1
2 酶和试剂限制性内切酶、T4DNA连接酶、Taq...&
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大肠杆菌为革兰氏阴性菌。细胞壁有细胞质膜、肤聚搪、外膜三层结构。细胞质膜与外膜之间称细胞周间。外源蛋白从细胞中分泌到胞外的主要障碍在于外膜。在大肠杆菌中带有信号序列的外源蛋白一般能通过细胞质膜进入细胞周间,但通常不能分泌到胞外【’一们。这对基因工程产物的工业化生产不利,所以目前各国都很重视细菌分泌的研究。, 我们在大肠杆菌中克隆枯草芽抱杆菌。一淀粉酶基因时,得到一株具有较强分泌能力的亚克隆菌株H1505r,1。其外源基因表达的淀粉酶大部分被分泌到细胞外培养基中。本文报道该菌株的分泌现象及机制初步研究结果。材料和方法 (一)菌株及培并签 H1505、c203、BI咚35、E2401对照菌均来自本室工作(表z)o毒学研究所惠赠。K18由江苏省食品发酵研究所提供。HB101由中国预防医学中心病襄1实验曲株菌株。一淀粉酶基因的供体菌插人片段长度载体宿主菌对赚菌EZ呜01嗜热脂肪芽抱杆菌2。7kbPJAGS,。gkbHB101HI,0,C...&
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目前,能源短缺和环境污染极大限制了社会的发展进步,乙醇作为替代能源已逐步被人们所认识,被认为是解决上述问题的有效途径之一。寻找可替代能源已经成为现代科学的一大研究热点,受到各国政府的高度重视和大力支持。与其它石化燃料相比,乙醇具有可再生、燃烧清洁和不产生温室气体等优点,有可能成为替代汽油等化石能源的主要燃料能源。目前通过淀粉生产乙醇的方法包括构建分泌葡萄糖淀粉酶的工程菌株,通过一步降解淀粉并发酵生产乙醇以提高乙醇产率[1]。目前酒精发酵工业中广泛应用的酶法糖化发酵一般采用来自黑曲霉(Aspergillus niger)[2]、泡盛曲霉(Aspergillusawamori)[3]、得氏根霉(Rhizopus niveus)[4]和臭曲霉(Aspergillus foetides)[5]等生产菌株提取的葡萄糖淀粉酶糖化淀粉,酶制剂用量大,生产成本高。而且,上述来源的葡萄糖淀粉酶基本不具备糖化生淀粉的能力,因此糖化前必须将淀粉高温蒸...&
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一、葡萄糖淀粉酶概述 即停止制造、销售或许诺销售侵权产品,销毁侵权产葡萄糖淀粉酶(Glucoamylase,EC3.2.1.3)又名 品,赔偿原告经济损失,以及支付原告为制止侵权行Y-淀粉酶、糖化酶,是一种具有外切活力的酸性糖蛋 为所支付的合理开支和鉴定检测费用。白酶,能水解淀粉或寡糖和多糖分子上非还原性未端 由上述案件可知,具有良好性能的葡萄糖淀粉酶?-1,4葡萄糖苷键产生P-D-葡萄糖,也能缓慢水解 有着极高的产业应用价值,同时该案也提示我国企业cx-1,6葡萄糖苷键,转化为葡萄糖,是水解淀粉生 关注授权专利的保护范围,尊重他人知识产权。为了产葡萄糖过程中所涉及的两种酶之一。产物葡萄糖可 使我国创新主体更好地了解葡萄糖淀粉酶在我国的专以被用作最终产品或用作前体转化为其他有价值的产 利分布情况及技术发展趋势,为研发具有自主知识产品,如果糖、乙醇、山梨糖醇、柠檬酸、乳酸、抗坏 权的葡萄糖淀粉酶提供参考和借鉴。下文以1985年以血...&
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您现在的位置:&&>>&&>>&&>>&&>>&正文阅读次数:人次农村沼气促进农业发展1.VIP俱乐部2.查看资料3.订阅资料4.在线投稿5.免费阅读6.会员好评7.原创检测8.教材赠送9.联系我们10.常见问题
农业污染日益严重和农民增收缓慢的现实,呼唤着具有经济、环境双重效益的农村沼气生态技术。近几年来,沼气事业一直被国家当作改善农民生活环境,提高农民生活质量,促进农业生产结构调整的一件大事来抓。先后安排了农村小型公益设施建设项目、农村能源项目和农村沼气国债项目,投资逐年加大,从"十五"初期的上亿,到"十五"末的十个亿,到今年的25个亿。今年中央一号文件提出:"从2006年起,大幅度增加农村沼气建设投资规模,有条件的地方,要加快普及户用沼气,支持养殖场建设大中型沼气"。我市抓住机遇,加快沼气发展速度,截止去年底,全市户用沼气保有量超过6万户、中小型沼气工程104处。沼气因其清洁、高效、制备容易且原料充足等特点而备受农户的欢迎。随着沼气池的增多,沼气发酵产物的利用也越来越受到人们的重视,沼气综合利用的范围也不断被拓宽。实践表明,农村沼气生态技术模式的应用,对于提高农业效益,增加农民收入以及控制畜禽粪便和化肥、农药污染方面发挥了重要作用,将有力促进我市农业和农村经济的可持续发展。
一、农村沼气生态模式技术
农村沼气生态模式是一种综合技术,是将种植业和养殖业、农村能源和环境保护充分结合起来,将种养技术、能环技术融于一体,通过植物生长、动物转化、微生物还原,来实现农业废弃物的资源化利用、清洁化生产,克服了农业生产实际中普遍存在的种养分离,能环分离所造成的农业效益低,农民收入低和环境污染严重等问题。其具体的运行模式是:养猪的粪便(其他人畜粪便、农业废弃物)进入沼气池发酵后,生产沼气和沼液沼渣。沼气作为农村新型的清洁能源,沼液沼渣则用作种植粮食,蔬菜,果树等肥料,而粮食、蔬菜等又可成为养猪的饲料。简称“猪—沼—果(粮、菜、茶、鱼等)”生态农业模式。
二、农村沼气生态模式技术是农民增收的重要途径
(1)农村沼气生态技术能够将畜禽粪便等农业废弃物变废为宝。如沼气替代了石油液化气、电力照明等常规能源,带来了可观的经济效益。据调查,一个8立方米沼气池一年产的气,可基本满足3—5口之家的生活用能,这些沼气相当于650元左右的液化气。潜山县黄柏镇陆河村,地处偏远山区,这里海拔高,气候冷,群众对生活用能要求非常迫切。农户陆晓明家养了6、7头猪,猪粪便的处理非常麻烦。前年农村沼气国债项目安排到他家,县农村能源办利用沼气生态技术,帮他新建了猪圈和2个8立方米沼气池(其中一个自己投资)。现在好了,猪粪自流进了沼气池,一天产气可烧4小时,烧水做饭用不完,全年的炊事不用液化气和柴,家里原来烧柴的伙房也不用了,烧料一年至少要省下1000多元。
(2)沼液、沼渣在农业增收中的作用十分巨大。沼液和沼渣统称沼肥。沼液中含有丰富的氮磷钾等大量元素和锌等微量元素,而且这些营养元素基本上以速效养份形成存在的,能够迅速被作物吸收。沼渣中营养元素种类与沼液基本相同,但其含量远远超过沼液(碱解氮占全氮的29%,有效钾占全钾的52%),其中有一部分已被改造成腐殖酸类物质,是一种具有改良土壤优质有机肥。据测定,经过发酵30天的沼液沼渣,同未经发酵的粪便相比,全氮高出14%,铵态氮高出19.3%,有效磷增加31.8%。因此,沼液沼渣具有营养成分齐全、肥效稳定、缓速兼备、成本低等特点,它不仅供给作物营养元素,还把土壤中难以吸收营养元素变成可利用状态。长期的嫌气,绝(少)氧环境,使粪便等农业废弃物中大量病菌、虫卵窒息而亡,同时由于缺氧沉淀和大量铵离子产生,使沼液不会带活病菌和虫卵。沼液本身含有吲哚乙酸、赤酶素和较高容量的氨和铵盐,这些物质可以杀死或抑制种谷面的病菌和虫卵。南京农业大学农业部环境微生物工程重点实验室提供的数据表明,沼液可预防稻飞虱、棉铃虫、枯萎病等作物病虫害的发生,使水稻纹枯病病情指数下降45—67%,而其中所含有的氨基酸,微量元素还有促进农作物生长和增加抗病虫害的能力。四川省农科院土肥所连续5年实验结果证实,作物用沼肥后,土壤的有机质增加,透气性改善,保水肥能力增强,为农作物增产提供了良好的基础条件。沼液沼渣的使用减少了化肥、农药的投入量和降低了农产品中残留,提高品质,已成为了人的共识。岳西县响肠镇千佛塔村方元胜家,过去把猪粪堆在圈门外,臭气熏天,苍蝇满天飞。去年他家修建了一个“养猪—沼气—大棚种植”相结合“三位一体”生态模式沼气池,当年见效。猪粪直接排到沼气池,用发酵产生的沼气来做饭炒菜,烧水洗澡,既卫生又干净。塑料大棚紧挨着沼气池,每年种两季菜和一季草莓。他算了一笔帐:利用这口沼气池每年为他节省燃料和电费约700元,减少化肥和农药的使用量,节支150—200元,养猪增效150—200元,因种菜和草莓无公害、品质好,价格高,增效3000元左右,一口沼气池给他家节支增收在4000元左右。
三、推广农村沼气生态技术模式,有利于实现农业清洁生产
农村沼气生态技术模式,不仅克服了农业经济效益低的特点,还具有实现农业生产无污染的特点。技术模式中的沼气是解决我市农村能源短缺,保护生态环境免受人为破坏的一条重要途径。农村沼气生态技术的中间产物沼液沼渣既具有优质有机肥与优质化肥所具有的特征,又具有高效生物农药所具有的一切特征。实践证明,用沼肥替代化肥,作物的产量不仅没降低,反而增加,其原因是沼肥克服了有机肥迟缓和化肥容易流失的不足,同时具备化肥肥效快、有机肥养分全面及缓慢释放的优点,是一种速缓兼备的无污染肥料。农药在农产品的残留问题,已经到了令人恐慌的程度,农产品安全问题已经引起各级政府高度关注,并且着手花力气解决这一问题。为了降低农药的残留,有关部门一直极力倡导高效、低毒、低残留农药的推广与使用。由于受到涉及部门、农药品种较多,作物种类繁杂、农民素质差等因素制约,高效低毒低残留农药的推广工作十分艰难。沿用已有方式很难在农药残留控制方面出现突破性进展。调查表明,用沼液沼渣来替代或部分替代常规农药的使用,可以减少果树、花卉、蔬菜农药使用量80-90%,是控制农药残留的好方法。沼液沼渣抗病杀毒原因在于其含有大量的抗生素,这些抗生素能够提高作物免疫力,增强作物的抗逆性。农村沼气生态技术不仅解决了化肥、农药污染问题,也有效解决了禽畜粪便污染问题。人畜粪便及时经过沼气池厌氧处理,杀灭了许多寄生虫,病原体,减少了蚊蝇孽生,切断了疾病传播的污染源,使农村生产生活环境得到明显改善。大力发展沼气生态技术,推广使用沼肥,是防治我市农村面源污染,加快农村能源建设,净化环境,保护人体健康的有效措施,是建设社会主义新农村的重要抓手。
四、推广农村沼气生态技术模式的建议
(1)充分认识农村沼气生态技术的重要性农村沼气生态技术是种养技术,环能技术的集成,沼气的综合利用,可使废弃物资源化。在农村一个8立方米的沼气池,只要保证有足够的发酵原料投入,就不断产出沼气和沼肥,沼气用来照明炊事,还可用来保鲜水果,储存粮食等,沼液沼渣作为肥料施用可防作物病虫害,也可作为养猪(鸡、鱼等)添加料,用于种植,不但增产还能提高品质,且没有化肥、农药的毒害和污染。农村沼气生态技术的优点不仅表现在高经济效益上,还突出表现在对农作物污染的控制方面,对农业污染控制得如此彻底是其他任何技术无法相比的。近几年来,我市在大力发展沼气建设的同时,在沼气综合利用技术推广方面也开展了一些工作,如市农村能源办为全市建池农户配套发了一张“农村户用沼气的安全管理和利用”的明白纸,让农户张贴在醒目地方,各县(市、区)农村能源办根据当地实际情况,印刷一些沼气综合利用宣传手册发给农户。
(2)要加大对农村沼气生态技术模式的资金投入农村沼气生态技术的核心是沼气,建一个8立方米的沼气池,同时配套改圈、改厕、改厨,农户一般需投资元,建设标准高一点,投资更大。初始投资过大是农户无法实现自发建设能源生态模式的最重要原因,也是农村沼气生态技术,至今没有得到大面积推广的首要原因。近几年,我市实施的农村沼气国债项目,中央财政补贴每个建池户800元,虽然缓解了部分农户的资金压力,但没有从根本上解决资金短缺问题。各级政府要帮助农民多渠道筹集资金,应对农村户用沼气进行部分补贴,并对补贴不足部分提供小额信贷。
(3)要加强农村沼气生态技术模式培训应该看到,由于部分沼气用户自身的文化素质原因,导致有的农户只知道沼气有许多用处,但不知道如何去掌握,有的对沼气综合利用技术掌握了一些,但不全面,凡此种种,使得沼气应有的作用不能充分发挥出来,这也无形消弱了我们鼓励农民建设沼气的初衷。我们要加强对农民开展沼气综合利用技术的培训,做到“既授之鱼还要授之以渔”,发挥沼气潜在的多功能用途。为此,笔者认为各相关部门必须做到以下几点:一是利用农村广播电视开展沼气综合利用技术讲座,向农户发放宣传资料,每个建池户一册;二是组织有关人员下乡举办农民技术培训班,经常性开展科学技术下乡活动,普及和推广沼气综合利用生态模式;三是要因地制宜帮助农民选择出当地所适应的沼气综合利用技术,“授之以渔”。
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09-12-21 &
20世纪70年代以来,生物科学的新进展,新成就如雨后春笋,层出不穷。从总体上看,当代生物科学主要朝着微观和宏观两个方面发展:在微观方面,生物学已经从细胞水平进入到分子水平去探索生命的本质;在宏观方面,生态学的发展正在为解决全球性的资源和环境等问题发挥着重要作用。下面仅通过生物工程和生态学方面的几个实例来说明。 生物工程方面 生物工程(也叫生物技术)是生物科学与工程技术有机结合而兴起的一门综合性的科学技术。也就是说,它是以生物科学为基础,运用先进的科学原理和工程技术手段来加工或改造生物材料,如DNA、蛋白质、染色体、细胞等,从而生产出人类所需要的生物或生物制品。生物工程在近些年来迅猛发展,硕果累累。 生物工程在医药方面有着广泛的应用。例如,长期以来,预防乙型肝炎的疫苗是从乙肝病毒携带者的血液中提取和研制的,这样的疫苗生产周期长,产量低,价格昂贵。现在,采用生物工程的方法,将乙肝病毒中的有关基因分离出来,引人细菌的细胞中,再采用发酵的方法,或者引人哺乳动物的细胞中,再采用细胞培养的方法,就能让细菌或哺乳动物的细胞生产出大量的疫苗。我国研制的生物工程乙肝疫苗已经在1992年投放市场,在预防乙型肝炎中发挥了重要作用。除乙肝疫苗以外,还有抑制病毒在细胞内增殖的干扰素等多种生物工程药物已经问世。我们知道,人类的许多疾病都与基因有关。在基因水平上对人类的疾病进行诊断和治疗,是科学家们正在探求的另一个重大课题。为了弄清人类约10万个基因的结构和功能,美国从1988年开始实施“人类基因组计划”,目前这项研究已经成为国际间合作的一项重大科研课题。 生物工程在农业生产上的应用前景更为诱人,1988年,我国科学家人工合成了抗黄瓜花叶病毒的基因,并且将这种基因导人烟草等作物的细胞中,得到了抵抗病毒能力很强的作物新系,1989年,我国科学家成功地将人的生长激素基因导人鲤鱼的受精卵中,培育成转基因鲤鱼。与非转基因鲤鱼相比,转基因鲤鱼的生长速度明显加快,1993年,我国研制的两系法杂交水稻开始大面积试种,与原来普遍种植的三系法杂交水稻相比,平均每公顷增产15%,1995年,我国科学家将某种细菌的抗虫基因导人棉花,培育出了抗棉铃虫效果明显的棉花新品种。 生物工程在开发能源和环境保护等方面同样有着广泛的应用。我们知道,煤炭、石油等能源终将枯竭,目前全世界已经面临着能源危机。使用煤炭、石油等能源,还造成严重的环境污染。因此,科学家们正在努力探索开发新的能源,其中很重要的一个方面就是用生物工程开发生物能源。美国科学家在1978年成功地培育出能直接生产能源物质的植物新品种——“石油草”,这种植物的茎秆被割开后,就会流出白色乳状的液体,经提炼就得到石油。在利用细菌治理石油污染方面,由于石油中的不同组成成分往往需要用不同的细菌来分解,科学家就将不同细菌的基因分离出来,集中到一种细菌内,从而得到了“超级菌”。这种“超级菌”分解石油的速度比普通细菌快得多,净化石油污染的能力得到明显的提高。 生态学方面 生态学是研究生物与其生存环境之间相互关系的科学。20世纪60年代以来,人类社会面临的人口爆炸、环境污染、资源匮乏、能源短缺和粮食危机等问题日益突出。要解决这些问题,都离不开生态学。因此,生态学的研究受到高度重视,并且取得了显著的进展。生态系统的能量流动和物质循环的基本原理,已经成为人类谋求与大自然和谐共处、实现社会和经济可持续发展的理论基础;运用生态学原理,我国推行生态农业的建设,已经取得了令人瞩目的成就,涌现了一批生态村、生态农场和生态林场,为实现农业的可持续发展积累了经验。例如,安徽省颖上县小张庄,从前是个穷地方,生态环境恶劣,旱涝灾害频繁,农业结构单一,粮食产量很低。70年代中期,小张庄开始进行生态农业的建设,整治土地,兴修水利,大力营造防护林,使当地生态环境得到了明显改善。小张庄在大力发展种植业和林业的同时,还利用当地的饲草资源和鱼塘,大力发展养殖业。养殖业为农田提供了大量的有机肥,从而改良了土壤。这个村还利用人畜粪便生产沼气,发展沼气能源。沼气池的渣液用来喂养鱼,塘泥肥田,从而建立起了良性循环的农业生态系统。 上面举例说明了20世纪70年代以来生物科学的新进展。当然,生物科学的新进展远不止这些。除了在生物工程和生态学领域以外,生物科学在其他许多领域也取得了令人鼓舞的进展,向人们展示出美好的前景。例如,脑科学的研究已经深入到分子水平,这不仅对脑病的防治和智力的开发有重要意义,而且将为研究生物计算机提供理论基础。光合作用和生物固氮的研究,细胞生物学的研究,等等,也都获得一系列的成就,在21世纪将会有更大的发展。由于生物科学的迅猛发展和它对人类社会所产生的巨大影响,许多科学家都认为,生物科学将是21世纪领先的学科之一。
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生物工程,是20世纪70年代初开始兴起的一门新兴的综合性应用学科。  所谓生物工程,一般认为是以生物学(特别是其中的微生物学、遗传学、生物化学和细胞学)的理论和技术为基础,结合化工、机械、电子计算机等现代工程技术,充分运用分子生物学的最新成就,自觉地操纵遗传物质,定向地改造生物或其功能,短期内创造出具有超 远缘性状的新物种,再通过合适的生物反应器对这类“工程菌”或“工程细胞株”进行大规模的培养,以生产大量有用代谢产物或发挥它们独特生理功能一门新兴技术。?   生物工程包括五大工程,即遗传工程(基因工程)、细胞工程、微生物工程(发酵工程)、酶工程(生化工程)和生物反应器工程。在这五大领域中,前两者作用是将常规菌(或动植物细胞株)作为特定遗传物质受体,使它们获得外来基因,成为能表达超远缘性状的新物种——“工程菌”或“工程细胞株”。后三者的作用则是这一有巨大潜在价值的新物种创造良好的生长与繁殖条件,进行大规模的培养,以充分发挥其内在潜力,为人们提供巨大的经济效益 和社会效益。  生物工程的应用领域非常广泛,包括农业、工业、医学、药物学、能源、环保、冶金、化工原料等。它必将对人类社会的政治、经济、军事和生活等方面产生巨大的影响,为世界面临的资源、环境和人类健康等问题的解决提供美好的前景。  主要课程:有机化学、生物化学、化工原理、生化工程、微生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、分子生物学、基因工程、细胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技术、发酵工程设备等。
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