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补充大豆蛋白的减肥效果：随机对照研究的Meta分析-论文
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?2,248,855补充大豆蛋白预防高血压--《高血压杂志》2004年02期
补充大豆蛋白预防高血压
【摘要】：目的　应用随机双盲安慰剂对照的临床干预试验 ,观察补充大豆蛋白对血压处于正常高限或第I期高血压者的降压效果。方法　将观察对象随机分为干预组和对照组 ,干预组以服用大豆蛋白饼干的形式每天补充大豆蛋白 4 0克 ,对照组则服用普通饼干 ,为期 12周。在试验的基线、中期和末期分别进行病史和服用饼干情况的询问、测血压、人体测量、2 4小时膳食调查、采血和尿标本收集 ,并检测血液和尿液的相关指标。结果　末期时 ,干预组比对照组的收缩压和舒张压净变化分别为 - 4
2 3mmHg和 - 3 0mmHg ,均达到统计学显著意义 (P 0
0 1)。同时 ,干预组比对照组的 2 4小时尿总氮值净增加 1 4 3克 (P 0
0 5 )。结论　补充大豆蛋白能够降低血压在正常高限或第Ⅰ期高血压(SBP 130～ 15 9mmHg和 /或DBP 80～ 94mmHg)的成年人的血压。
【作者单位】：
【关键词】：
【分类号】：R544.1【正文快照】：
高血压不仅是一种独立的心血管疾病 ,而且还是脑卒中、冠心病及其它心脑血管疾病的独立危险因素。在对于膳食营养因素与血压关系的研究中 ,蛋白质对血压的影响愈来愈受到关注。迄今为止 ,大多数动物实验和人群观察性研究表明蛋白质与血压水平呈负相关。近年来 ,国外有几项临
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