瑶土猪肉获得什么荣誉

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-03-12 06:45 标签： 土匪猪肝
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捉“瑶土猪”大赛有奖品有乐趣
日　　记者：黄世康
连州菜心节新亮点之一
&& （记者：黄世康）小猪出栏——鸣锣！“猪八戒背媳妇”——奏乐！……12月8日上午，2012第二届连州菜心节暨名优特农产品展销会隆重开幕后，“重头戏”之一的“捉瑶土猪”有奖大赛在老广场精彩上演。
　　与连州过山瑶民上山打猎活捉山猪不同的是，市民们可以在竹栏圈定的近百平方米内进行捉猪。活动当日接受现场前30名市民报名参与，3人一组进行捉猪比赛，每组捉到最多小猪的选手获胜，奖励一条瑶土猪。
　　记者现场看到，工作人员先将重40斤左右的小猪放入“竹笼”里，每组选手开始前，放出4只小猪，随着主持人的一声令下，穿着瑶族服饰的瑶民鸣锣轰赶，选手们蜂拥而上追赶四处奔跑的小猪，场外的市民纷纷呐喊起来。尽管是在圈定的区域里，但对于能成功“捕获”小猪，也不是容易之事，有选手捉住了猪的尾巴，却因捉不牢很快脱手了，有选手选择捉猪的后腿，但小猪乱蹦乱窜，又给蹬掉了，但也有眼疾手快者，迅速出击就一手提一只小猪回来，开怀大笑。一位获得小组冠军的装修师傅告诉记者，他早闻有这捉猪活动，夫妻俩齐齐报名参与其中，既亲身体验了捉猪的乐趣，又获得了大奖。问及怎么处置这条瑶土猪，他笑呵呵地说，正开心呢，总之要好好庆祝！活动中，连州瑶族高台小长鼓舞、木狮舞、模仿刘德华情歌演绎等节目相映比赛气氛，相当热闹。
　　据悉，今年11月，瑶土猪荣获连州“十件宝”之一。多年来，公司获“国家无公害农产品认证”、“清远信用企业”、“清远农业产业化经营专业大户”等荣誉，坚持以“服务农业，带动农民增收”为己任，通过做大做强瑶土猪产业，帮助农民实现致富增收，实施“公司+基地+农户+连锁专卖”的经营模式，与农户合作饲养瑶土猪，提高企业经济效益的同时，增加农民收入。2011年，企业销售收入2236万元，带动农户920户，每户每年增收3038元，成为群众赞誉的“致富猪”。
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