加1280假粉炮号还是11真粉好

(ERROR:15) & 访客不能直接访问添加到收藏夹
看完本文后的感觉?已有0人评价,选表情后可见其他玩家表态。
<span onclick='javascript:if(document.all){clipboardData.setData("Text",location.href);this.innerHTML="[文章地址已复制]";}'
class="btn">[与更多人共享]
多玩DNF热点
DNF职业加点
DNF游戏视频
DNF职业视频
DNF工具模型
DNF职业模型
友情链接: |探讨一下,QLU11式狙击榴弹炮适合在哪一级编制?-陆军版-超级大本营军事论坛-最具影响力军事论坛 -
后使用快捷导航没有帐号?
只需一步,快速开始
查看: 11448|回复: 103
探讨一下,QLU11式狙击榴弹炮适合在哪一级编制?
头像被屏蔽
更多精彩专业军事内容,期待你的加入!
才可以下载或查看,没有帐号?
前段时间探讨关于支援武器的时候,忽然想到了这货,于是看了下参数,顿时惊了
231&&某反器材武器的特点
& & j 反器材武器主要用于杀伤3000m内暴露或隐蔽的集群打生力量,毁伤1000米
&&距离内轻型装甲车辆,通信设施,班组武器、飞机、舰船,碉堡等目标。其主要特点为
(l)某反器材武器口径较大,主要用于发射杀伤弹和破甲弹。
(2)初速高、射程远,具有远距离打击目标的能力。
(3)射击精度高,具有精确打击目标的能力。
(4)发射威力大的弹药,对打击目标具有很强的毁伤能力。
(5)可连续射击,具有持续火力和压制火力能力。
(6)重量轻、体积小,便于单兵携行,具有灵活的战术机动性和较强的隐蔽性。
(7)具有较好的人机工效,适合单兵使用。
(8)性能可靠,操作方便,勤务性好。
-----------
按照这个论文
这货前冲击发,400米有80%的概率打进射孔不说,初速450米,枪身11公斤,脚架5公斤
这么个东西放在哪一级编制比较合适?
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
头像被屏蔽
本帖最后由 塞外霜飞1986 于
18:36 编辑
翻了一下。
怎么,海陆是打算让这个在班一级的?
某陆战旅登陆战斗示范班在登陆作战演练中使用实弹对“暗藏守敌”进行打击时的一幕,演练全程充满了浓浓的“火药味”。
2月16日电 廖志勇、曾庆报道:“班长同志,1号高地隐蔽掩体有猛烈火力对你射击,你班被压制在前沿一线,前进受阻,请处置”。“集中火力,压制地火力点;二组,35榴弹发射器,目标:敌暗堡,摧毁!”参加登陆战斗的陆战五连一班长迅速下达口令,顿时演练场上“硝烟四起”。
这是2月9日,某陆战旅登陆战斗示范班在登陆作战演练中使用实弹对“暗藏守敌”进行打击时的一幕,演练全程充满了浓浓的“火药味”。
该旅在班组登陆战斗演练中,严格按《新大纲》要求,紧贴实战环境设置难题,以实兵实弹训练与心理素质训练同步展开、同步提高的方式进行对抗,并在对抗中增加多种预案,增强对抗的难度,提高官兵适应复杂战场的能力。
“前方狙击组阻滞你班,请处置!”导调组向班组指挥员出临时情况。班组指挥员灵活应对,一班长发出二组实施反狙击、其余继续进功的命令后,两名狙击手组成的狙击小组及时隐蔽并快速搜寻到“敌方狙击组”,并进行了快速准确的狙杀,隐藏在树丛中的头靶被击中。
继续进攻的陆战队员刚到达山腰,导调组又发出“无人侦察机发现二号地区有小股敌人集结向你方袭来,请处置”。紧接着,班长发出了“三组,迂回使用35榴弹打击二号地区目标!”几分钟后,三组携带35榴弹发射器达到射击地域,击发,几发榴弹向二号区域奔去……
资料图:海军陆战队登陆作战演练
随着2发绿色信号弹呼啸而出,这次登陆战斗演练宣告结束。“狙击步枪手2个目标全部命中;40火箭筒3个目标中3个;35榴弹6发全部落在二号地域……全班90%以上达到标准,总评成绩优秀!”导调组最后宣布。
一场班组演练消耗手枪、步枪子弹200多发;40火箭弹4枚;35榴弹6枚,这在小规模的登陆战斗演练非常少见。该旅旅长陈昌锋说:“新大纲要求提高班组长的指挥能力,末端指挥员的指挥素养是整个部队战斗力的基础,对此,我们进行了新的尝试,增加班组长在激烈对抗训练中的指挥机会,提高他们的指挥水平。”
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
超大游击队员
一车一具?
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
跟88狙一个位置
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
头像被屏蔽
看看古斯塔夫铁粉怎么说
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
步枪弹平均每人才打20发
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
RE: 探讨一下,QLU11式狙击榴弹炮适合在哪一级编制?
本帖最后由 穹下爱丽丝 于
20:09 编辑
步枪弹平均每人才打20发
因为我们强调精确射击,而不是美军的泼水压制?看八股文里的意思200发都是多的了。或者说因为登陆方在战斗中本来就属于被压制的一方,重要的是尽快打开突破口冲过去,所以对射的机会就少了。我是这么猜的。
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
重量这么轻,目标就是单兵班组武器!
初速没这么高,450m/s动能太高了
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
头像被屏蔽
RE: 探讨一下,QLU11式狙击榴弹炮适合在哪一级编制?
重量这么轻,目标就是单兵班组武器!
初速没这么高,450m/s动能太高了
资料显示就是这个数字。前冲击发降低了后坐力?&&应当是如此?
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
RE: 探讨一下,QLU11式狙击榴弹炮适合在哪一级编制?
重量这么轻,目标就是单兵班组武器!
初速没这么高,450m/s动能太高了
楼主给的链接很清晰,200克弹丸,初速450m/s,这个数据够变态,轻量化单兵携带...
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
RE: 探讨一下,QLU11式狙击榴弹炮适合在哪一级编制?
资料显示就是这个数字。前冲击发降低了后坐力?&&应当是如此?
真是450m/s,最大射程应该还会更大。
而且以87式35mm高速榴弹的250g弹丸计算,450m/s初速的膛口动能是25312.5J,比12.7机枪弹都要高,后坐力不是随便就能降低的
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
RE: 探讨一下,QLU11式狙击榴弹炮适合在哪一级编制?
楼主给的链接很清晰,200克弹丸,初速450m/s,这个数据够变态,轻量化单兵携带...
200g弹头动能也有20250J,超过12.7mm机枪弹
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
头像被屏蔽
RE: 探讨一下,QLU11式狙击榴弹炮适合在哪一级编制?
真是450m/s,最大射程应该还会更大。
而且以87式35mm高速榴弹的250g弹丸计算,450m/s初速的膛口动能是25 ...
从资料上看,第一,前冲击发,第二,半自动射击可以时间换后座。
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
RE: 探讨一下,QLU11式狙击榴弹炮适合在哪一级编制?
结合2楼八股,放在班组真是神器,压制机枪、轻防护车辆、古斯塔夫等各种火力点,甚至60迫阵地也有可能,班组火力直接向连排级延伸,再配合跳炸和带火控的可编程弹药,标准的步兵多用途小炮!
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
头像被屏蔽
RE: 探讨一下,QLU11式狙击榴弹炮适合在哪一级编制?
结合2楼八股,放在班组真是神器,压制机枪、轻防护车辆、古斯塔夫等各种火力点,甚至60迫阵地也有可能,班 ...
这东西占了以下几点
1,重量轻,枪重和M240(12.52公斤)相当,但射程明显盖过一截。
2,精度高,本身弹就给力,外加还带火控,按照“精度提高一倍,威力提高三倍”的说法,这玩意的综合威力已经达到甚至超过古斯塔夫这种吹出来的神器。
3,射速快。
4,备弹多,火力持续性强。
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
RE: 探讨一下,QLU11式狙击榴弹炮适合在哪一级编制?
翻了一下。
怎么,海陆是打算让这个在班一级的?
不是全自动武器适合配置在班一级,替换一门120火。
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
RE: 探讨一下,QLU11式狙击榴弹炮适合在哪一级编制?
200g弹头动能也有20250J,超过12.7mm机枪弹
瞎猜一下,恐怕靠多种原理组合降低后座,比如正常的高效枪口(炮口...)制退器、后座液压缓冲器,不知道有没有采用高低压发射原理,比如提到的前冲击发、枪管行程,机体缓冲行程;文中还给出发射弹药过程机头、机体、枪管运动时间。如果高速高质量弹丸发射没毛病,以后更加新颖的反器材武器不是事...
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
头像被屏蔽
RE: 探讨一下,QLU11式狙击榴弹炮适合在哪一级编制?
不是全自动武器适合配置在班一级,替换一门120火。
班一级本来就一门,换下去了拿啥攻坚?倒是在脑洞,以后重管步枪(原班机)下到单兵,这玩意儿取代班机?
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
RE: 探讨一下,QLU11式狙击榴弹炮适合在哪一级编制?
这东西占了以下几点
1,重量轻,枪重和M240(12.52公斤)相当,但射程明显盖过一截。
2,精度高,本身 ...
威力提高三倍不知什么情况,弹丸200克,含引信(电子可编程的占用弹丸空间更大、而且更重)、预制破片、弹体材料,炸药能达否超过典型的手榴弹50g装药。
PS:对方搬过来100发弹箱泼着弹雨,然后被我一炮解决,一炮解决不了就再来一炮...
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
RE: 探讨一下,QLU11式狙击榴弹炮适合在哪一级编制?
班一级本来就一门,换下去了拿啥攻坚?倒是在脑洞,以后重管步枪(原班机)下到单兵,这玩意儿取代班机?
一个排三个班,把其中一个班的120火放到排火,班里用QLU11式。它还替代不了班机。
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
说实话一直看好狙击榴这种新武器,不过个人估计现在应该只是在部分尖刀/王牌部队里试用,以后可能会大片铺开的。
其实一直在想一个事——你说这货要是能打“炮射导弹”(类似前段时间那种60毫米迷你导弹,进一步小型化后炮射化,一个榴弹射手带一个弹鼓或者到时能手动单发装进去打)。。。。。。那就爽歪歪了。。。。。
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
超大游击队员
本帖最后由 天刑 于
22:23 编辑
塞外霜飞1986 发表于
翻了一下。
怎么,海陆是打算让这个在班一级的?
你误解了。
海陆的步兵班是10人,每班增加了一个87式35榴弹机枪手。和某些边防部队一样都是87榴弹机枪下班。
只不过海陆是每班10人一挺机枪,一个火箭筒,一个榴弹机枪,一支狙击步枪,五支步枪。
狙击榴一般应该是装备在合成营侦察排等直属部队。
(62.53 KB, 下载次数: 22)
22:21 上传
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
超大游击队员
南飞 发表于
不是全自动武器适合配置在班一级,替换一门120火。
那也是我的个人设想。
不过我军貌似是让35榴弹下班,和120 火共存的。
目前见到的有边防部队和海军陆战队两种。
海军陆战队是10人,机枪1两人组,87式35榴弹机枪两人组副手带步枪,120火两人组副手带步枪,狙击步枪两人组副手带步枪,再加两个步枪手。
边防班是9人’,机枪1两人组,87榴弹机枪两人组副手带步枪,120火两人组副手带步枪,再加3各步枪手。
我一直在企图让我军步兵班增加一只机枪,变双机枪每班。目前看看我军更穷凶极恶,有可能直接榴弹机枪下班,每班一榴弹机枪一机枪一120火。。。
榴弹机枪打击范围1750米两脚架起码1000以上,120火800米,机枪600米,步枪400米。。。
这是要干啥子啊
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
超大游击队员
横扫一切牛鬼蛇神,警告MD,不要想什么远距作战,多远老子一样扫翻你。
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
RE: 探讨一下,QLU11式狙击榴弹炮适合在哪一级编制?
那也是我的个人设想。
不过我军貌似是让35榴弹下班,和120 火共存的。
现行这种配置我不喜欢!步枪手太少了,不能把步兵班当超人!现行的配置班组很难自己相互掩护交替跃进,得以排规模才可实现,班只能作为一个整体的战斗组。
我也喜欢双机枪每班,这里的机枪是班机不知和你想的是否一样。两挺机枪构成两个三人组,班的第三组以35榴或120火组成火力核心!
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
超大游击队员
我正在查关于这个的论文,账号快过期了,不过搜榴弹什么的没找到明确的,没想到搜主楼那个。。。
不过查到一个前冲击发榴弹发射器降低后座力的论文,还有一个榴弹发射器缓冲装置的论文。前者应该是这个狙击榴吧?没查到初速,不过有图显示膛压是220MPa左右,枪框的后座力用前冲击发控制到3500N以内,前冲力1000多~2000多N,应该还有其他缓冲措施。。。然后第二篇里是用30mm榴弹发射器做仿真,给了个图没看出是哪个型号,原始版后座力近5000N,通过加液压等缓冲装置减少到2400N左右,还有枪架,枪托等缓冲没说,这个应该可以结合上面前冲击发用。。。
不过看起来,这后座力实在不小啊,论1000N级别的,几百千克后座力?人体可以承受住么?
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
超大游击队员
不对,看了一下主楼的论文,比我看的那个要轻,那还有哪个型号用前冲击发了,还是自动的?
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
超大游击队员
南飞 发表于
现行这种配置我不喜欢!步枪手太少了,不能把步兵班当超人!现行的配置班组很难自己相互掩护交替跃进,得 ...
是的,我理想步兵班是两挺机枪为核心两个三人组,第三组120火或者榴弹机枪为核心的。
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
超大游击队员
天刑 发表于
是的,我理想步兵班是两挺机枪为核心两个三人组,第三组120火或者榴弹机枪为核心的。
除了狙击榴,还有用前冲击发的榴弹发射器么?而且是自动的,枪管重8千克上下?
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
超大游击队员
本帖最后由 SOARMAN 于
12:10 编辑
塞外霜飞1986 发表于
这东西占了以下几点
1,重量轻,枪重和M240(12.52公斤)相当,但射程明显盖过一截。
2,精度高,本身 ...
初速没450,以前有大神确认过,450是早期的一个方案,但就是因为后座太大,不能实现,最后初速定在了320
而最后究竟狙击榴是否采用了这种新弹药,还是依然用190米每秒的老35榴,至今未有定论
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
超大游击队员
感觉TG应该走单兵装备选配的路子(至少特战是这样),根据不同的作战地域与不同的任务要求,灵活选择配属步兵支援火器,根据部队的预设战场条件,设置主修和辅修火器,让士官老兵进行选择性学习
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
RE: 探讨一下,QLU11式狙击榴弹炮适合在哪一级编制?
是的,我理想步兵班是两挺机枪为核心两个三人组,第三组120火或者榴弹机枪为核心的。
我在想,海军陆战队和边防的配置是不是把狙击榴弹炮当做我们没有中口径通机的补充。
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
RE: 探讨一下,QLU11式狙击榴弹炮适合在哪一级编制?
现在的TG步兵班的武器装备
应该根据战场情况选定了
如果有硬骨头要啃,那120火就是必须的
如果是很多散乱的软目标,譬如治安战类型的,带个狙击榴,明显效果更好啊
个人认为,机枪必须要的,没法代替的
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
RE: 探讨一下,QLU11式狙击榴弹炮适合在哪一级编制?
步兵班只有9人,以前是双核心,一挺机枪和一120
再加一门狙击榴,人员可能不够了
依照战场情况,带相应的武器效果最好
如果几个班协同作战,这个班带120,这个班带狙击榴,就能功能互补了,这样最好
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
RE: 探讨一下,QLU11式狙击榴弹炮适合在哪一级编制?
还有就是扩大步兵班了增加到15人,作为战时加强班编制了
3火力核心,TG也是拼了
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
超大游击队员
差多了硕鼠 发表于
还有就是扩大步兵班了增加到15人,作为战时加强班编制了
3火力核心,TG也是拼了
不至于这么大,9人三个组可以配合,原来两个组是机步班下车7人,不过机步班有120火有机枪还有辆步战,用不着再增加火器了。。。
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
RE: 探讨一下,QLU11式狙击榴弹炮适合在哪一级编制?
不至于这么大,9人三个组可以配合,原来两个组是机步班下车7人,不过机步班有120火有机枪还有辆步战,用 ...
LZ在讨论是不是要再加个狙击榴啊
原来是够用了啊,一机枪一120
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
超大游击队员
本帖最后由 chowen 于
13:18 编辑
南飞 发表于
现行这种配置我不喜欢!步枪手太少了,不能把步兵班当超人!现行的配置班组很难自己相互掩护交替跃进,得 ...
& & 和我想的一样,再把88狙换成狙击馏
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
RE: 探讨一下,QLU11式狙击榴弹炮适合在哪一级编制?
跟88狙一个位置
不如用95班机加大镜替换88狙,既是精确步枪又可做机枪
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
RE: 探讨一下,QLU11式狙击榴弹炮适合在哪一级编制?
威力提高三倍不知什么情况,弹丸200克,含引信(电子可编程的占用弹丸空间更大、而且更重)、预制破片、 ...
精度越高,意味着有效杀伤力越大呀,精度不高的时候,弹药多数落在目标旁边,需要足够威力才能保证杀伤,如果你能把弹药直接打到目标顶上,那就用不着多少威力了,无形中提升了弹药杀伤力。
当然,这个定式的前提是你得有能力击毁目标才行,否则再精确命中,干不掉目标也是白给。
最具影响力军事论坛-超级大本营军事论坛欢迎你!超然物外,有容乃大。
声明:论坛言论仅代表网友个人观点,不代表超级大本营军事网站立场
Powered by Discuz &
超级大本营军事网站
(违法及不良信息举报电话:)
最具影响力中文军事论坛 - Most Influential Chinese Military Forum&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-bab10be53cba_b.jpg& data-rawwidth=&3024& data-rawheight=&3024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3024& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-bab10be53cba_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&422& src=&https://pic3.zhimg.com/v2-c7b1e32addcf8dd41742bbdb464bc0a3_b.jpg& data-rawwidth=&1844& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1844& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-c7b1e32addcf8dd41742bbdb464bc0a3_r.jpg&&&/figure&&p&其实,这家烤鸡我已经种草一年多了。但是实在是离我太远了,直到上周末——朋友搬到了牛街附近,为了庆祝她乔迁之喜,我肯定是要带她去大吃一顿,才对得起一个美食编辑的职业操守呀。&/p&&figure&&img data-rawheight=&400& src=&https://pic4.zhimg.com/v2-c0fabb4f2c43_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-thumbnail=&https://pic4.zhimg.com/v2-c0fabb4f2c43_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-c0fabb4f2c43_r.gif&&&/figure&&br&&br&&p&于是我们沿着牛街一直走,途径输入胡同,在旁边的&b&“聚宝源”&/b&排了一个牛肉包子、炸糕之后,顺利来到了&b&春风社区&/b&,走进了春风胡同。&/p&&figure&&img data-rawheight=&2992& src=&https://pic2.zhimg.com/v2-dd47a4e1bec038a9b7a1bf9a288cd4c1_b.jpg& data-rawwidth=&2992& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2992& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-dd47a4e1bec038a9b7a1bf9a288cd4c1_r.jpg&&&/figure&&p&&b&“春风胡同”位于北京市宣武区中部。东起小寺街,西至牛街,南达沙栏胡同。&/b&&/p&&p&清时称“王老胡同”,民国后改王老师傅胡同,1965年改名“春风胡同”。这倒让我不由得想起诗人冯唐的诗句,&b&“春水初生;春林初盛;春风十里,不如你”&/b&,不知道这胡同的命名和这首诗有没有渊源。(此处修改:因冯唐1971年出生,所以此处用冯唐的“春风十里”不妥,好在冯唐的“春风十里”也许是出自杜牧的《赠别二首》:“春风十里扬州路,卷上珠帘总不如”,所以此处更正为杜牧的诗)&/p&&figure&&img data-rawheight=&2799& src=&https://pic4.zhimg.com/v2-f1eadf421f07ebe8684c20f_b.jpg& data-rawwidth=&2799& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2799& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-f1eadf421f07ebe8684c20f_r.jpg&&&/figure&&p&进来后没走几步就走到了春风胡同5号楼,从这儿右转,再往前看,马路对面,就可以看到&b&“大益烤鸡”&/b&的门脸儿了。&/p&&figure&&img data-rawheight=&2983& src=&https://pic4.zhimg.com/v2-ecefd0cbc7cedffca74220a_b.jpg& data-rawwidth=&2983& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2983& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-ecefd0cbc7cedffca74220a_r.jpg&&&/figure&&p&大益烤鸡就在圆意轩餐厅内,餐厅装修非常简单,给人一种80年代大食堂的感觉,烤鸡的橱窗却又像是90年代的副食店的感觉。&/p&&figure&&img data-rawheight=&3024& src=&https://pic2.zhimg.com/v2-61e831eb961f_b.jpg& data-rawwidth=&3024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3024& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-61e831eb961f_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&figure&&img data-rawheight=&3024& src=&https://pic1.zhimg.com/v2-bab10be53cba_b.jpg& data-rawwidth=&3024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3024& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-bab10be53cba_r.jpg&&&/figure&&p&&b&餐厅平时有炒菜,中午还有套餐,但主营就是这一口90年代的“八珍烤鸡”。&/b&&/p&&p&当然,这“八珍”并不是《周礼·天官·膳夫》记载的“凡王之馈,食用六谷,膳用六牲,饮用六清,羞用品百二十品。珍用八物,酱用百有二十瓮”中所谓的“八珍”(指淳熬、淳毋、炮豚、炮牂、擣珍、渍、熬、肝肎)。 &/p&&p&而是特别采用了&b&红参、黄芪、灵芝、枸杞子、天麻、丁香、砂仁、肉豆蔻这八味中药&/b&,腌制入味。使得鸡肉经烘烤后不用色素涂抹,不用擦香,整只鸡皮脆肉嫩,酥而不散,入口不腻、肉不粘骨,还对于病后体弱、胃寒脾虚者具有滋补保健的作用。&/p&&p&所以这“八珍烤鸡”在上世纪90年代风靡一时。在当时物资匮乏,简直可以称得上是走亲访友必备佳品了,是80后的集体记忆。&/p&&p&&b&但是现在在北京能说得上来名字还能吃的,恐怕只有这一家了,而且据说开了20多年腌制鸡肉的方子一直没变。&/b&&/p&&figure&&img data-rawheight=&625& src=&https://pic4.zhimg.com/v2-84b10ecdd92c21e499eb864_b.jpg& data-rawwidth=&523& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&523& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-84b10ecdd92c21e499eb864_r.jpg&&&/figure&&p&我在买的时候是下午三点多,还没有人排队,但不一会队伍就上来了。一个看起来80岁的大爷进来就说要一只鸡,然后付完钱就走了,说晚上再过来拿。还有一个看起来40岁左右的青年人说要打包两只,“要个大点的,送人得有面子”。看得出食客也一直都是胡同里的老主顾。 &/p&&figure&&img data-rawheight=&630& src=&https://pic2.zhimg.com/v2-3eb6c6c54d754c9bcf68c0_b.jpg& data-rawwidth=&522& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&522& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-3eb6c6c54d754c9bcf68c0_r.jpg&&&/figure&&p&&b&烤鸡端上桌后才发现,原来这家除了“八珍”腌料入味,还特别在鸡肚子里塞满了黄花菜、木耳、香菇、大葱,还抹有香料。&/b&而且这里的鸡内膛清洗处理得干净,因为菜里没有一点鸡肉的腥气,反而是入了鸡肉的香味儿,吃起来口感十分复杂,却是谜一样的美味。&/p&&p&但重点还是鸡肉!这家的鸡肉真的很新鲜,能吃出鸡肉的清香新鲜味。而且肉厚却嫩滑,熟透,却连最难伺候的鸡胸肉也不老不柴。&/p&&p&&b&趁热吃,鸡肉流汁儿,撕起来冒气!咬一口里外都嫩,鸡肉的香味、腌料的五香味、烤制时的熏香味儿,同时在嘴里炸裂,让人根本停不下来,一人吃完一整只都没有问题!&/b&&/p&&figure&&img data-rawheight=&629& src=&https://pic3.zhimg.com/v2-a67b29cf9dca_b.jpg& data-rawwidth=&696& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&696& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-a67b29cf9dca_r.jpg&&&/figure&&p&&b&特别要注意的是,这家加了点点芝麻修饰的卤鸡爪子简直绝了!&/b&需要特别注意的原因是,只要稍不注意就卖没了!所以想吃要趁早!建议直接买半斤,就算最后吃不完打包回家凉吃热吃也都好吃!因为稍微有点咸,所以建议再来瓶北冰洋!&/p&&figure&&img data-rawheight=&624& src=&https://pic1.zhimg.com/v2-82b11a0af0a0fae518183b_b.jpg& data-rawwidth=&695& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&695& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-82b11a0af0a0fae518183b_r.jpg&&&/figure&&p&&b&这家还有一个绝杀,就是烤鸡翅尖!&/b&处理的非常干净,鸡肉非常嫩滑、入味、微辣、回甘,让我这个吃遍天下鸡翅尖儿的人都欲罢不能,你就掂量一下,是吃一个,还是来一斤吧!(由于我不吃鸡脖儿,所以没法说是什么味儿的,但是可以说跟我同去的女士是非常爱这家的鸡脖儿的...)&/p&&figure&&img data-rawheight=&3024& src=&https://pic3.zhimg.com/v2-23bdfaf3f39ac6e09961e_b.jpg& data-rawwidth=&3024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3024& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-23bdfaf3f39ac6e09961e_r.jpg&&&/figure&&p&&b&另外一个“吃起来不能放下”的就是烤鸡腿&/b&。你别看这鸡腿看上去很大,但是吃一口你就知道真的很入味,而且鸡肉吃起来也是特别嫩!滑!每个地方都嫩滑!而且一点都不油、不腻!终于可以痛快吃肉了!&/p&&figure&&img data-rawheight=&626& src=&https://pic2.zhimg.com/v2-11a91bfa80c42f5dd22c30_b.jpg& data-rawwidth=&696& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&696& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-11a91bfa80c42f5dd22c30_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&figure&&img data-rawheight=&3024& src=&https://pic2.zhimg.com/v2-6acab1f94b9b6c65427f_b.jpg& data-rawwidth=&3024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3024& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-6acab1f94b9b6c65427f_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&figure&&img data-rawheight=&3024& src=&https://pic4.zhimg.com/v2-dcb9b2ccd_b.jpg& data-rawwidth=&4032& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4032& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-dcb9b2ccd_r.jpg&&&/figure&&p&另外,鸡肝儿、鸡胗儿也推荐尝尝,酱香味儿浓,没有那么咸,居家小酌必备良品。&/p&&figure&&img data-rawheight=&627& src=&https://pic4.zhimg.com/v2-e96b0d32a503ea011cea6ac8_b.jpg& data-rawwidth=&696& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&696& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-e96b0d32a503ea011cea6ac8_r.jpg&&&/figure&&p&&b&哦,对了,这里还有炸鱼,我本来是要来一条,但是是半处理的。&/b&如果你要买,店主如果看你脸生,会大概跟你说一下回家要怎么处理,由于我回家不处理,就没有吃,但是买的人很多。但是糖饼和烧饼可以有!因为买的人更多!但是我没有吃,真的吃不下了,但是我如果再去,就一定会买的,所以你看情况吧...&/p&&figure&&img data-rawheight=&625& src=&https://pic3.zhimg.com/v2-95fff601806_b.jpg& data-rawwidth=&523& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&523& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-95fff601806_r.jpg&&&/figure&&p&最后还想多说一句,经常有朋友说吃老店就是吃的一口情怀,这我不同意。如果老店的东西不好吃,怎么可能做的老?尤其是在北京二环里这种寸土寸金的地方。反正随便怎么撕,我就是觉着这家的烤鸡就是真的好吃,跟情怀无关。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&店铺名称:&/b&牛街清真大益烤鸡&/p&&p&&b&店铺地址:&/b&牛街春风小区圆意轩餐厅内(北京市西城区牛街春风小区5号楼对面甲1号)&/p&&p&&b&营业时间:&/b&周一至周日 09:00-19:00&/p&
其实,这家烤鸡我已经种草一年多了。但是实在是离我太远了,直到上周末——朋友搬到了牛街附近,为了庆祝她乔迁之喜,我肯定是要带她去大吃一顿,才对得起一个美食编辑的职业操守呀。 于是我们沿着牛街一直走,途径输入胡同,在旁边的“聚宝源”排了一个牛…
&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-efc1b7ad41eb_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&196& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-efc1b7ad41eb_r.jpg&&&/figure&&p&上个星期,江苏丰县幼儿园门口发生了一起悲剧,爆炸造成多人死伤,幸运的是幼儿园的孩子们没有伤亡。然而在爆炸的视频里面,我却看到了幼儿园的墙上写着这样两行字&/p&
&p&“&b&引进以色列的国际思维课程,让您的孩子像犹太人一样思考&/b&”&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-ba19a02df851ae4e068e9a9e253f2191_b.jpg& data-rawwidth=&582& data-rawheight=&330& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&582& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-ba19a02df851ae4e068e9a9e253f2191_r.jpg&&&/figure&&p&这两行字让人感觉很奇怪,什么是以色列的国际思维?以色列和国际思维有什么关系,从以色列的角度看,中国人的思维是不是国际思维?很显然,幼儿园的管理者眼里,中国人的思维肯定不是国际思维的,潜意识里已经形成了外国人的思维=国际思维=高端&/p&
&p&什么叫像犹太人一样思考,为什么要教孩子们像他们一样思考?2016年以色列的人均GDP不过在世界排第26位,不如世界第16位的香港,更不如世界第10位的新加坡,香港和新加坡都是华人吧?,&/p&
&p&为什么到了2017年的今天,我们已经是世界第二强国,而且还在奔着第一名去的时候,在中国最发达的省份之一,中国人还在教下一代,要向一个综合国力和历史成就远弱于中国的以色列人一样思考?&/p&
&p&中国人民族自卑感,一直到今天还像一个幽灵一样盘踞在中国人的心理,没有真正消失。&/p&
&p&50年代新中国成立后,工业化进展迅速,甚至还在朝鲜半岛将二战打败了德国和日本的美军击退了数百公里,国民信心开始恢复。然而不幸的是又陷入了政治运动之中,&/p&
&p&80年代国门大开,中国人发现,在人均经济总量上已经是世界最贫穷国家之一,中国人第一次发现外面的世界竟然已经发达和先进到了如此的地步,全民族从政治狂热中惊醒后,又陷入了深深的自卑感中。那个时候不要说欧美发达国家,连隔壁的四小龙,台湾香港家电汽车都已经开始普及了,我们竟然还有大批人电都没有用上。&/p&
&p&1991年,小小的台湾,GDP竟然空前绝后的达到大陆的45%。&/p&
&p&日本人都坐上新干线了,我们的火车时速还停留在几十公里。不要说中国的普通百姓了,连我们的国家领导人去坐上新干线,都感觉到了震撼,当别人问邓小平对新干线什么看法,邓回答说“我就感觉到快”,连中国最顶层的人,也只是第一次感受到陆地上这样的速度,而日本的平民已经习以为常了。&/p&
&p&邓小平访问日本坐新干线之后,深受刺激的北京铁路局立即在1978年12月组织了一次列车极速实验,用德国进口的牵引机车加上国产客车,在保定和石家庄段做实验,最高也只能跑到165公里,已经创造了中国铁路的历史记录了。&/p&
&p&80年代初,一个香港的货车司机,就可以在深圳包二奶,甚至还可以不止一个。我一朋友曾经告诉我,1990年他大学刚毕业的时候工资100多元人民币,而他碰到的台湾驻大陆工程师收入在一万人民币以上,差距竟然有100倍。当时有幸到国外去过的人,回来都会绘声绘色的讲起国外的优越生活,顿时激起周围人的羡慕,而这个人也会获得满满的优越感。&/p&
&p&从革命样板戏中挣脱出来的中国人,文化生活极度匮乏,一个台湾歌手费翔在央视春晚唱了《冬天里的一把火》,立即就火遍全国,以致于很多女孩子找男友都要长的像费翔,长的像费翔成了帅的标准。&/p&
&p&一个日本电影《追捕》,在八十年代的中国竟然创下了一亿人次观影的记录,而2016年中国电影观影人次才13亿人次,饰演杜秋的高仓健成了中国的全民偶像,你现在问四五十岁的人,对《追捕》里面的台词耳熟能详的不在少数。&/p&
&p&我曾经看过一个国产电影《鸽子迷的奇遇》,里面一个姓杜的中国工人捡到一个小女孩,准备自己养,给她取名字,工友开玩笑说叫杜秋,这个杜秋就是《追捕》里面男主角的名字。可见日本电影的影响。至今你问上了年纪的中国人,谁是小鹿纯子,他们一定会回忆起自己年轻时候的那段时光。&/p&
&p&巨大的物质差距,以及大量引进海外影视文化作品,让中国人集体感受到了中国的落后,于是开始反思为什么我们这么落后,我们这么勤奋刻苦,又有这么好的社会制度,究竟是哪里不行?&/p&
&p&有人说是这里不行,有人说那里不行,最后归结到中国人道德低下,品质低劣,文化有劣根性,说外国好成了潮流,说中国不好,说中国不行,全面否定中国人的能力,无底线拔高外国人的能力和品质逐渐成了国内舆论的大氛围,从杂志,报纸甚至到语文教材都是如此,甚至还拍了《河殇》这样的公开说中华民族不行的记录片到央视播出,中央电视台啊。&/p&
&p&我们国内出版的《读者》杂志里面,一定会有大量的励志和鸡汤故事,而里面的主角大多数都是外国人,都是外国人通过诚实,奋进,机智,勤奋等等获得成功的故事,&/p&
&p&而几乎没有人怀疑这一点,这说明说外国人好已经成为了一种习以为常的事情,以致于人们都默认其真实性和正确性。&/p&
&p&不仅如此,小时候看的课外书籍,充斥着大量外国小孩聪明能干的故事,爱迪生的妈妈做阑尾手术就是大多数中国人都看到过的故事,说是医生没有灯,他找来很多面镜子做成了无影灯,医生顺利的手术救了妈妈。当时信息渠道匮乏,谁有能力去核查这个故事的真实性呢?&/p&
&p&实际上,根据相关医学论文资料,医学界普遍认为世界上第一例阑尾炎手术发生在1886年,而爱迪生7岁那年是1854年。经过人教社的核查,《爱迪生救妈妈》的故事是上世纪80年代在国内正式出版物中已出现,在当年八十年代在集体自卑的大氛围下,有人杜撰了这个故事在出版物中出版。&/p&
&p&类似的还有美国总统华盛顿的樱桃树,说华盛顿想试试斧子是否锋利,砍倒了樱桃树,父亲看到后很生气,他主动承认错误是自己干的,感觉真是个诚实的少年啊。&/p&
&p&问题是谁会告诉你华盛顿还是个奴隶主呢?况且这个樱桃树的故事也根本没有可靠的来源,因为华盛顿家住在陡壁上,根本就没有樱桃树。&/p&
&p&1992年,葛优和徐帆主演的电影《大撒把》,相信很多30岁以上的人都看过,里面的主人公葛优的老婆出了国,就一去不复返,寄回来一沓美金和离婚协议书,让律师找他签字。&/p&
&p&这反应的就是时代大背景下那个时代的人们对出国的渴望,向往和狂热。也反应的是当时出国的人主流选择,不惜代价不顾一切的留在国外,离开贫穷落后的中国。&/p&
&p&1994年,姜文的电视剧《北京人在纽约》,更是在中国掀起了收视狂潮,我每次看到片头那纽约高楼大厦的夜景,当时给我的震撼无以复加,在黑夜里,一栋栋数十米甚至数百米的高楼,无数的窗户亮着灯是白的,没亮的窗户是黑的,远远看去是一片黑白方格的海洋,第一次看到如此繁华如此绚丽的城市,对我而言简直是科幻电影里面的场景。&/p&
&p&同样的还有90年代给中国人造成巨大冲击的文章,在全国掀起轩然大波的《夏令营中的较量》,&/p&
&p&说是77个日本孩子和30个中国孩子在内蒙草原夏令营,中国孩子病了回大本营睡大觉,&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//www.baidu.com/s%3Fwd%3D%25E6%%25E6%259C%25AC%26tn%3D_cpr%26fenlei%3Dmv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1Y3n1bdPvR1mWuhnvmLmW-b0ZwV5Hcvrjm3rH6sPfKWUMw85HfYnjn4nH6sgvPsT6KdThsqpZwYTjCEQLGCpyw9Uz4Bmy-bIi4WUvYETgN-TLwGUv3EnWmYPH6vrHf& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&日本&/a&孩子病了硬挺着走到底。说日方想要日本孩子要背负20公斤走100公里,中国孩子嫌书包重,都扔车上,日本孩子坚持自己背。&/p&
&p&结尾还煽情的写了这么一段:&/p&
当夏令营宣告闭营时,&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//www.baidu.com/s%3Fwd%3D%25E5%25AE%25AB%25E5%25B4%258E%25E5%25B8%2582%26tn%3D_cpr%26fenlei%3Dmv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1Y3n1bdPvR1mWuhnvmLmW-b0ZwV5Hcvrjm3rH6sPfKWUMw85HfYnjn4nH6sgvPsT6KdThsqpZwYTjCEQLGCpyw9Uz4Bmy-bIi4WUvYETgN-TLwGUv3EnWmYPH6vrHf& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&宫崎市&/a&议员(同上)乡田实先生作了总结。他特意大声问日本孩子:“草原美不美?” 77个日本孩子齐声吼道:“美!”,天空蓝不蓝?”蓝!”“你们还来不来?””来!” 这几声狂吼震撼了在场的每一个&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//www.baidu.com/s%3Fwd%3D%25E4%25B8%25AD%25E5%259B%25BD%25E4%25BA%25BA%26tn%3D_cpr%26fenlei%3Dmv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1Y3n1bdPvR1mWuhnvmLmW-b0ZwV5Hcvrjm3rH6sPfKWUMw85HfYnjn4nH6sgvPsT6KdThsqpZwYTjCEQLGCpyw9Uz4Bmy-bIi4WUvYETgN-TLwGUv3EnWmYPH6vrHf& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&中国人&/a&。天哪!这就是日本人对后代的教育吗?这就是&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//www.baidu.com/s%3Fwd%3D%25E5%25A4%25A7%25E5%tn%3D_cpr%26fenlei%3Dmv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1Y3n1bdPvR1mWuhnvmLmW-b0ZwV5Hcvrjm3rH6sPfKWUMw85HfYnjn4nH6sgvPsT6KdThsqpZwYTjCEQLGCpyw9Uz4Bmy-bIi4WUvYETgN-TLwGUv3EnWmYPH6vrHf& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&大和&/a&民族精神吗?当日本孩子抬起头时,每个人的眼里都闪动着泪花。在这群日本孩子身后,站着的是他们的家长乃至整个日本社会。
&p&看完这一段,简直是对赶上日本感到绝望,更觉得自己的民族怎么这么不争气,人均只是别人几十分之一,下一代还是这么废物,看来中国强大是没有希望了。&/p&
&p&这篇文章掀起了全国大讨论,当时看到这篇文章真的是又气愤又丧气,气愤的是这些中国学生怎么这么不争气呢,丧气的是当时已经知道日本很有钱很发达,那个时候只有富人家里才能有日本品牌家电。日本的孩子又这么厉害,我们怎么可能赶得上啊,难道我们中国人真的就是这样不行吗?&/p&
&p&现在已经证实,这个夏令营确实存在,可是这些桥段全部是编造的,书包并不是20公斤,而是11公斤左右,距离也不是100公里,而是19—21公里,日方也从来没有说要走100公里。小学生的体重一般也就是40公斤,背着20公斤走100公里,作者真是想的出来。&/p&
&p&中国孩子书包肩带质量差,大多数人的都断了,才放到车上,经过老师提醒车是只放公物的,中国孩子全部都把书包拿了下来,有人全程抱着(想想11公斤书包),有人用铁丝做了肩带,坚持走完全程。&/p&
&p&结尾的什么天空蓝不蓝,你们还来不来根本没有这样的对话,完全是读者的臆想,实际上现场只喊了两句中日友好和日中友好&/p&
&p&&b&然而现在辟谣了又怎样呢?这个伪造的故事竟然成了《读者》杂志创刊20&/b&&b&年最有影响力的10&/b&&b&篇文章之一,深深的影响了一代人。&/b&&/p&
&p&90年代的时候,我家有个远方亲戚去了日本,这个亲戚其实并没有读过什么书,自从她去了日本,我虽然从来没有见过她,事实上也从来没有见她回国,但是我能无数次的从亲戚的口中听到她的名字,每次聚会,都能听到人用无比羡慕的语气说起她,在日本肯定挣的很多,拿那边的钱回中国用,肯定是富翁啊。&/p&
&p&在报纸上面,宣传某某正面科研人物典型,必然要来这么一句“毅然放弃了国外优越的生活条件和优厚的待遇回国”,国外是优越的,待遇是优厚的,所有的中国人都这么想。&/p&
&p&在大学里面,我有一个室友,是北京人。北京是首都啊,北京同学想必是见过大世面的人吧,我这个北京室友有次给我看他高中的毕业画册,其中看到一个女生的单人照,是在英国伦敦桥那里拍摄的,我这个北京室友立马用一种很在意的语气说,这姐们儿其实就去过一次英国,但回北京后老说在伦敦的时候怎么怎么样,说的好像她去过很多次英国一样,其实她就去过一次。原来在我们这些县城小镇青年眼里洋气的不得了的北京的中学生,去英国也是值得多次炫耀的事情。&/p&
&p&在大学里面,一个老师给我们讲她之前在加拿大的时候,说校园里面蓝天白云,草坪上面是一对对情侣,有的在接吻,她觉得很美。相反回到国内,在我们学校校园里面看到我们学校的学生接吻,她脸上马上换了一副嫌弃的表情,说觉得“充满了兽欲”。&/p&
&p&我现在还记得很清楚当时老师说这些话的情景,只不过那个时候我并没有对老师的话产生质疑,反而脑海里面开始想象,浮现出加拿大白人男女大学生,在发达国家加拿大的美丽校园里面,蓝天白云下接吻的美丽画面。&/p&
&p&现在我每每想起这一课,就会觉得很奇怪,同样是接吻,为什么加拿大大学生接吻就很美,中国学生接吻就要被嫌弃的说成是充满兽欲呢?&/p&
&p&在这种社会氛围下长大的中国人,如今已经是中国的中坚力量,我们内心普遍性的对外国人,持有一种仰视的态度,觉得外国和外国人就是高端的。而在他们面前我们是自卑的。&/p&
&p&然而,国人眼中那个美好的外国在这个世界上是不存在的,&/p&
&p&2017年的今天,在西班牙,意大利,希腊,葡萄牙这些国家,大把年轻人没有工作,看不到希望,像西班牙年轻人失业率一度超过50%,大把人工资只有1000欧多点甚至只有八九百欧元,算下来也就是七八千人民币,而一个月房租也要花去几百欧元,剩下的所剩无几,在中国这样二十几岁就能买房对他们来说简直是神话&/p&
&p&&b&时代已经改变了,然而很多中国人的思维还没有改变过来,这是几十年在充满民族自卑感的大环境下的结果。&/b&&br&&/p&
&p&在全民自卑环境下的中国,出现了各种各样的怪现状,&/p&
&p&高达30万大陆女孩嫁到台湾,大多数人去了才发现嫁的都是中年男子,老头,要伺候公婆,没有身份不能工作,更在台湾敌视大陆的社会氛围下遭受各种歧视;&/p&
&p&来中国的老外,敢于在中国北京的大街上强奸中国女性,敢于在中国的地铁车厢里殴打中国男性,你去国外敢这样吗?国人把一部分老外宠坏了,人是有动物性的,不能惯着,越惯越混蛋。&/p&
&p&一个非英语国家,毫无教学经验的老外凭着一张脸就可以轻松找个月入过万的外教工作,可以说外教简直在来华老外素质最差的一个群体,很多人毫无经验,毫无爱心,毫无耐心,毫无责任心,缺乏敬业精神,根本不懂最基本的语法和教学。&/p&
&p&刚来深圳的时候,公司安排员工接受英语培训,行政部门找了深圳的英语教学公司安排了几个外教,和这些外教聊几句你就强烈的感受到,他们一定没有受到过良好的教育,&/p&
&p&一个黑人外教,自称是加拿大来的,却对加拿大的情况一问三不知。几个白人外教,都没有上过大学,有的是在自己国家当司机,上课跟我们吹嘘当司机多么挣钱,还说自己在泰国多么受欢迎,他一有时间就要去泰国……..&/p&
&p&在深圳,很多制造业公司,拍产品的广告宣传片,为了显示国际化,都要找在深圳的老外出境,而深圳广告公司找的老外,出价竟然高达数千元一天,没错,凭着一张脸就可以日入数千元人民币。而这些老外,显然连合法工作签证都没有。&/p&
&p&在中国各大城市,活跃着大批来自乌克兰和俄罗斯的年轻女孩,她们在自己的故乡,毫无生存技能,只能拿一两千人民币的收入,然而在中国,她们可以很轻松的凭借自己的外表年入二十多万人民币。你在中国各个大城市的步行街,如果看到有店家用白人女孩模特展示商品,这些女孩子来自乌克兰的特别多。&/p&
&p&在现实中,很多受过良好大学教育,从中国很好大学毕业的人,如今在深圳有房有车,工作也不错,可以说是标准中产阶级的人,相当一部分人对外国的印象和思维还停留在“你看人家国外怎么怎么样好”的阶段,相信什么外国免费医疗,外国房价低等等不胜枚举。&/p&
&p&你如果跟我们这一代中国人说,中国这项技术世界领先,中国这种产品世界最好,尽管这是事实,但是往往会得到怀疑的眼光或者不相信,中国的产品和科技也会世界领先?&/p&
&p&湖南台的李维嘉到国外去做节目,问外国小孩觉得中国什么比较好,有个小孩说中国的科技非常厉害,结果李维嘉竟然不太相信的说你确定吗?&/p&
&p&中国的工业产值2010年就超过美国位居世界第一了,2016年的网络上还有人不相信,跟我留言说“中国工业产值世界第一?在梦里?”&/p&
&p&甚至还有教授,博士等身份的中国人,还公开在报纸上,微博账号上发文章赞扬外国,同时语气里充满了对中国的贬低&/p&
&p&在我看来,这些人都是中国几十年自卑环境下成长必然的产物。你可以说国外好,但是你不能编造杜撰;你可以说中国某方面不好,但是你不能说中国人不行,这不符合事实。&/p&
&p&我不止一次看到毕业于国内很不错大学的人,在朋友圈转发各种充满事实错误的吹捧日本科技的文章,我一直在想,这些各种吹捧日本世界第一的谣言究竟是最先制作出来然后在网上传播的?他是真的这样相信,还是故意造谣?&/p&
&p&前两天,我看到有人转发了这么一条新闻,点进去一看,一个40岁的新西兰中年男子,来中国不知道做什么工作,骑个电瓶车到处游荡,还交了中国女朋友。敢于对中国人进行管理。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-79471fece2777028bdd743_b.jpg& data-rawwidth=&558& data-rawheight=&87& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&558& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-79471fece2777028bdd743_r.jpg&&&/figure&&p&腾讯转载的成都商报的报道,报道里面是一个充满了正义感的老外,和只知道逆行闯红灯的中国人集体形象。&/p&
&p&“Hey!stop! stop!”(嗨!停下!停下!)看到一辆白色汽车逆行驶过,Peter(彼得)大吼几声,瞬间启动电瓶车,等成都商报客户端记者反应过来,他已经飞奔出十几米远,发动机轰鸣,死死追住逆行汽车,很久没有回来,只在微信里留下一句:I needed to manage the dangerous driver(我得去对付那个危险的司机)。&/p&
&p&40岁的彼得是新西兰人,来到中国已有4年,现住成都双流(&a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//t.qq.com/zgscsl%23pref%3Dqqcom.keyword& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&微博&/a&)区。生活中,彼得经常骑着他的电瓶车,穿梭于自家小区附近的几条街,对各种违法驾驶围追堵截、对需要帮助的行人伸出援手。“他像猫,看到耗子就要逮!”&/p&
&p&我不评论他这样做对不对,我只想问个简单的问题,一个中国40岁的无业没娶上老婆的中国男子,去了美国或者新西兰,能不能很容易交上当地女朋友,而且还敢于对当地美国人和新西兰人进行“管理”?这说明他内心对中国人充满心理优势。&/p&
&p&评论里也充满了为外国朋友感到骄傲,各种反观国人如何如何差的评论。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-25543b60befe34d826365_b.jpg& data-rawwidth=&558& data-rawheight=&115& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&558& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-25543b60befe34d826365_r.jpg&&&/figure&&p&然而,也有很多在当地的网友指出,这个身高一米九的老外不仅骑的是超标的电瓶车,而且不戴头盔,车上改装了喇叭,大声按喇叭满街跑,而且大声骂人,甚至还去拍车人引擎盖。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-f708acb0cc2a9d983eed9d61fc328217_b.jpg& data-rawwidth=&558& data-rawheight=&93& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&558& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-f708acb0cc2a9d983eed9d61fc328217_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-1c4043c57eba9e894d45fb2_b.jpg& data-rawwidth=&558& data-rawheight=&123& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&558& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-1c4043c57eba9e894d45fb2_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-b654df8ce284bfdcef9bbcc1b12ca50f_b.jpg& data-rawwidth=&558& data-rawheight=&150& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&558& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-b654df8ce284bfdcef9bbcc1b12ca50f_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-1ea7b2ac06dcf379fdfcd6e_b.jpg& data-rawwidth=&558& data-rawheight=&74& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&558& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-1ea7b2ac06dcf379fdfcd6e_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-f2f5c37fccef5f0dd273ce4_b.jpg& data-rawwidth=&558& data-rawheight=&96& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&558& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-f2f5c37fccef5f0dd273ce4_r.jpg&&&/figure&&p&一个没有工作,整天骑着电瓶车到处游荡,大声按喇叭,和人吵架,拍人引擎盖的中国中年男子,不知道会不会被中国的记者们写报道赞扬?然而这样的声音埋没在一片赞扬老外好棒棒,斥责中国人素质差的评论海洋里面。&/p&
&p&我们的思维就是这样渐渐的被改变了。就跟你到香港去,会发现媒体,报纸,网络上天天骂大陆,于是香港人内心对大陆人很不友好一样。你在中国,看到的新闻都是老外好棒,中国人好差,你的思维和观念会被不知不觉得改变。&/p&
&p&一个中国人,在刚刚出生的时候,显然不会先天性的崇拜外国和外国人,不会先天性的认为自己不行,是这个社会氛围和环境塑造了我们内心的想法。&/p&
&p&更为遗憾的是,很多中国人在自己自卑的同时,还在努力的想把自己的民族自卑感传递到我们的下一代。&/p&
&p&我们现在的小学课本里面,大量出现正面形象用外国人,负面形象用中国人的课文。矛与盾明明是中国《韩非子》里面的经典故事,现在的小学课本里面却被人改成了英国故事,配图画成了英国人,究竟是谁改的?他究竟心里在想什么?&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-14aaaed5b79d65de_b.jpg& data-rawwidth=&344& data-rawheight=&333& class=&content_image& width=&344&&&/figure&&p&《窗前的气球》讲的是外国小孩科利亚生病,来看他的同学在窗外升起了红气球,表达对他的关心,外国小孩都是善良,互助的形象。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-fafc23a30adfedd95638c0_b.jpg& data-rawwidth=&558& data-rawheight=&568& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&558& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-fafc23a30adfedd95638c0_r.jpg&&&/figure&&br&&p&而涉及到中国小孩的课文,《一分钟》讲的是中国小孩元元贪睡导致上课迟到了一分钟。课文《蓝色的树叶》讲的中国小女孩不愿意借笔给同学,导致同学画出了蓝色的树叶。&/p&
&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-30cacabaf7d5_b.jpg& data-rawwidth=&444& data-rawheight=&457& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&444& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-30cacabaf7d5_r.jpg&&&/figure&&p&课文里还有描述爱护动物的《卡罗尔和他的小猫》,又是外国人名,讲述诚实品质的《手捧空花盆的孩子》,用的是日本人名雄日,且配图小孩头绑扎带,明显日本小孩打扮。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-ad1f1c2ae2fca0ea463f_b.jpg& data-rawwidth=&452& data-rawheight=&493& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&452& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-ad1f1c2ae2fca0ea463f_r.jpg&&&/figure&&p&还有讲外国小孩互助的《小伙伴》等等&/p&
&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-3b87ed1edafc4caf960eee_b.jpg& data-rawwidth=&497& data-rawheight=&460& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&497& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-3b87ed1edafc4caf960eee_r.jpg&&&/figure&&p&究竟是谁编写的课本,是编者有意为之,还是他从小在说外国好的这个大氛围下长大不知不觉受到了影响?我们的孩子们天天学这种课文,对世界的认识会受到潜移默化的影响。&/p&
&p&2017年4月,中国人民大学附属中学语文教师吴兆华公开质疑人民教育出版社出版的小学四年级《语文》下册中《尊严》一文&/p&
&p&《尊严》讲的是流浪到美国南加州的年轻难民执意用劳动换来食物,镇长杰克逊大叔很是赞赏,把女儿许配给他,预言他将会成功,因为他有尊严。这个难民便是石油大王哈默。&/p&
&p&查阅相关材料后,吴兆华质疑,“这样一个实业家,什么时候脸色苍白骨瘦如柴地逃难要饭?他的前两任妻子一个是俄国的女男爵,一个来自新泽西州,哪一个是南加州小镇镇长杰克逊大叔许配给他的?”&/p&
&p&针对网上意见,人教社7日晚间对外回应称,&b&经核查,该文&/b&&b&1998&/b&&b&年首发于《涉世之初》杂志,作者李雪峰,后经《大众科技》《意林》等多家刊物转载,&/b&于2004年入选人教版语文教材。出版社在回应中称,2016年9月后新出版的新版语文教材将不再选用该文章。&/p&
&p&要改变中国的这个现状,必须要从我们每一个人做起。在中国正在迅速迈向世界第一的时候,我们不能再继续把民族自卑感传递给下一代。&/p&&p&如果我们的下一代,内心还是自卑的,那就是我们的失败,&/p&
&p&如果我们的下一代,还有数量如此之多的日本崇拜者,美分,公知,而且遍布各个职业;&/p&
&p&如果我们的下一代,还和我们一样,面对着外国和外国人,不能不卑不亢,不能平等对待,习惯了仰视,那说明我们的发展是不成功的;&/p&
&p&我们的任务不只是忙着赚钱,忙着工作,忙着玩乐,我们也要努力让下一代在一个正常的环境下长大,而不是像我们在一个充满着自己看不起自己的教育环境下成长。&/p&
&p&时代已经不一样了,中国已经不再是以前的中国了,我90时代出国到日本的那个亲戚,我现在才知道,这个亲戚当年去日本因为穷,又不会说日语,做着工资最低的工作,为了省钱竟然连续很多年没有回国看望父母。现在二三十年过去了,现在日本做代购,她在国内的同龄亲戚现在全部有房有车,住的都是一百多平米的大房子,花园小区带游泳池,有的还不止一套房,很多都买了车,不知道她当时付出了这么大的努力和牺牲,现在做何感想。&/p&
&p&现在2010年后出生的小孩,等他们大学毕业步入社会的时候,中国已经是经济总量,工业实力,科技增量,进出口总额,基础设施总量(高铁,高速公路,地铁,通信网络,超级电网)全面领先世界的国家了。&/p&
&p&今天以色列的经济总量只有中国的3%不到,中国一年增加的GDP就相当于2.5个以色列,等到第一批2010后进入社会的时候,以色列的经济总量估计也就是中国的1%多点,那个时候不要说一线城市,二线三线城市的人均GDP和收入都将超过以色列。&/p&
&p&在这样的大形势下,我们却还忙着教下一代像犹太人一样思考,等他们长大发现,以色列人没自己有钱,没自己的城市发达,没自己城市的基础设施好,不知道会怎么看当初教他们以色列好的上一代?&/p&&p&在国家和民族走向世界之巅的黎明时刻,&/p&&p&中国人,请让民族自卑感到我们这一代人为止。&/p&
上个星期,江苏丰县幼儿园门口发生了一起悲剧,爆炸造成多人死伤,幸运的是幼儿园的孩子们没有伤亡。然而在爆炸的视频里面,我却看到了幼儿园的墙上写着这样两行字
“引进以色列的国际思维课程,让您的孩子像犹太人一样思考”这两行字让人感觉很奇怪,什么…
&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-0bdbda16f55_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&398& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-0bdbda16f55_r.jpg&&&/figure&&p&还记得吉野家刚入驻内地的时候,是快餐界的小资清流:价格不菲,饭量足,很好吃!吃牛肉饭的要义在于:埋头吃,别抬头,每口饭里既有肥牛肉、又有米饭、还有酱汁是最好吃的。&/p&&br&&p&可惜每次吃到最后,肥牛卷都不够了,只能就着酱汁吃白饭。哎,到底还是商家啊!不如自己做啊,食材常见步骤简单,关键是,肥牛卷想放多少放多少!&/p&&br&&br&&h2&&b&-&a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe/260744/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&自制牛肉饭&/a&-&br&by &a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&olivia85&/a&
&/b&&/h2&&p&这个菜谱有3000+人做过,好评如潮。自己在家做的好处就是,想放多少料就放多少料,管够!&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-8aa1af71ef0a48ac873f14d75a771b87_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-8aa1af71ef0a48ac873f14d75a771b87_r.jpg&&&/figure&&/p&&p&Photo by &a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&olivia85&/a&
&/p&&p&&strong&&strong&-用料-&/strong&&/strong&&/p&&p&肥牛片 1 斤(火锅用的那种,我做的是 4 人份哦)&/p&&p&洋葱 1 个(切丝)&/p&&p&胡萝卜 1 个(切片)&/p&&p&西兰花 1 颗&/p&&p&生抽 4 勺&/p&&p&料酒 2 勺&/p&&p&水 3 勺&/p&&p&香油 少许&/p&&p&生抽 2 勺&/p&&p&蜂蜜 1 勺&/p&&p&水 2 勺&/p&&p&水淀粉 少许&/p&&p&&strong&-做法-&/strong&&br&&/p&&p&? 胡萝卜切片,西兰花掰成小朵儿洗净并焯水,沥干。&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-90c9a12dcc3da0dfcd5f79a177267baf_b.jpg& data-rawwidth=&336& data-rawheight=&218& class=&content_image& width=&336&&&/figure&&/p&&p&? 倒入少许香油和黑芝麻,混合均匀备用。&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-bdb6df5bf8f_b.jpg& data-rawwidth=&344& data-rawheight=&223& class=&content_image& width=&344&&&/figure&&/p&&p&? 烧开一锅水,放入肥牛片。&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-9d7763586ffac52e93ed58f_b.jpg& data-rawwidth=&338& data-rawheight=&224& class=&content_image& width=&338&&&/figure&&/p&&p&? 焯至 8 成熟,撇去沫子并盛出牛肉片放在碗里备用。&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-f742bdbf39c4a40fec19674acc5d073d_b.jpg& data-rawwidth=&346& data-rawheight=&228& class=&content_image& width=&346&&&/figure&&/p&&p&? 另起一锅将生抽,料酒,水混合倒入锅内加热。&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-7e28fe216e17c7d90d75ef179ac9a07a_b.jpg& data-rawwidth=&336& data-rawheight=&228& class=&content_image& width=&336&&&/figure&&/p&&p&? 开锅后放入洋葱丝,中火煮开后放入焯好的牛肉片,煮 3 分钟即可,待最后备用。&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-2f6be213c7e300c3abf2e89_b.jpg& data-rawwidth=&381& data-rawheight=&247& class=&content_image& width=&381&&&/figure&&/p&&p&? 将水和淀粉混合做成水淀粉后待下一步骤用(水淀粉就是水加淀粉,淀粉和水的比例是:1:2.5 左右)。&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-efa22da5f22c8d1ed74e85ce945f1885_b.jpg& data-rawwidth=&333& data-rawheight=&221& class=&content_image& width=&333&&&/figure&&/p&&p&? 再另起一锅将生抽,蜂蜜和水煮开后倒入水淀粉快速搅拌至粘稠!&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-5dfd62a73c69e138e86b_b.jpg& data-rawwidth=&343& data-rawheight=&222& class=&content_image& width=&343&&&/figure&&/p&&p&? 最后就是摆盘~米饭衬底,然后就是煮好的洋葱和牛肉,还有蔬菜,最后将上一步的汤汁淋在摆盘好的牛肉和蔬菜上即可。&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-e16b3b4babbf8_b.jpg& data-rawwidth=&562& data-rawheight=&362& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&562& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-e16b3b4babbf8_r.jpg&&&/figure&&/p&&p&&strong&&strong&-小贴士-&/strong&&/strong&&/p&&p&? 关于分量:我做的 3 人份。&/p&&p&? 水淀粉:淀粉大概 1 大勺再加水 1:1 的比例,放的时候先放一部分,快速搅拌,如果不黏糊,可以加入其他的,请注意不要一次全部加入。&/p&&p&? 第7步调汤汁的时候一定要快速的搅拌哦!&/p&&p&? 芝麻:我用的是熟芝麻。&/p&&br&&br&&h2&&strong&-厨友作品展示-&/strong&&/h2&&p&厨友@子狐 :“超级好吃啊啊啊啊!!!!!难以相信生抽+洋葱能把肥牛的味道提到这个程度!这个cp大写的服!!!!”&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-0bdbda16f55_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&398& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-0bdbda16f55_r.jpg&&&/figure&&/p&&p&Photo
by 子狐&br&&/p&&p&厨友@yoyohayashi林小哈 :“一个人在家,加班到家8点,急急忙忙准备晚餐,明天的午饭:吉野家牛肉(想了很久,今天做了,自认为不必吉野家的差,连洋葱都极其入味。”&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-8fe121c0ff79_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-8fe121c0ff79_r.jpg&&&/figure&&/p&&p&Photo
by yoyohayashi林小哈&br&&/p&&br&&p&厨友@Lynn其实是虚胖 :“好做又好吃。”&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-cf025ec661a04_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-cf025ec661a04_r.jpg&&&/figure&&/p&&p&Photo
by Lynn其实是虚胖&/p&&br&&p&厨友@芥末芥末芥末 :“改成了吉野家的羊肉饭,因为我更爱吃肥羊。”&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-ecd3be77a5cae2bb70ff5b_b.jpg& data-rawwidth=&639& data-rawheight=&466& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&639& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-ecd3be77a5cae2bb70ff5b_r.jpg&&&/figure&&/p&&p&Photo
by 芥末芥末芥末&/p&&br&&p&&a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe/260744/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&戳这里&/a&,查看吉野家牛肉饭菜谱详情。&/p&&p&------------------------------------------&/p&&p&文中菜谱均来自下厨房,转载需注明来源&链接&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-e25e42b330f9ae14854f_b.jpg& data-rawwidth=&342& data-rawheight=&146& class=&content_image& width=&342&&&/figure&&/p&&p&下厨房,唯有美食与爱不可辜负。&/p&&p&「下厨房」微信公众号:xiachufang&/p&&p&下厨房已开通知乎机构账号,&a href=&https://www.zhihu.com/org/xia-chu-fang& class=&internal&&点击关注&/a&。&/p&
还记得吉野家刚入驻内地的时候,是快餐界的小资清流:价格不菲,饭量足,很好吃!吃牛肉饭的要义在于:埋头吃,别抬头,每口饭里既有肥牛肉、又有米饭、还有酱汁是最好吃的。 可惜每次吃到最后,肥牛卷都不够了,只能就着酱汁吃白饭。哎,到底还是商家啊!…
&p&冬去春来,天气渐暖,再过些日子,清明前后,趁着天还没彻底热起来的时候,拉上小伙伴们一起去野餐正合适。&/p&&p&野餐的装备选择,请看其他大神们的回复,我就来说说野餐食物准备~&/p&&p&既是出去玩,肯定要带相对简洁轻便的食物,临时兴起的出游,没有时间准备,去超市买个饭团也可以,但若想好好饱餐一顿,爱做饭的人肯定会提前一晚把&b&饭团&/b&、&b&饮料&/b&、&b&零嘴&/b&、&b&沙拉&/b&什么的全都做好。&/p&&p&一、&b&饭团&/b&&/p&&p&1、 元气饭团&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-f7eb0b3f3d_b.jpg& data-rawwidth=&764& data-rawheight=&509& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&764& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-f7eb0b3f3d_r.jpg&&&/figure&&p&&b&主料&/b&&/p&&p&米饭3人份&/p&&p&金枪鱼罐头一罐&/p&&p&午餐肉罐头一罐&/p&&p&寿司紫菜一包&/p&&p&鸡蛋3个&/p&&p&生菜适量&/p&&p&保鲜膜&/p&&p&&b&1.&/b& 豆果败家败来的现磨大米口感很不错,今天用它做个饭团吧~&/p&&p&&b&2.&/b& 将大米三人份洗净放入电饭煲内胆中&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-79ebfcce837df75d14ed0_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&683& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-79ebfcce837df75d14ed0_r.jpg&&&/figure&&p&&b&3.&/b& 加入适量的水,水量没过大米一个指节不到的深度即可,这样焖出来的米饭很筋道哟&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-25b9e39fa6_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&683& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-25b9e39fa6_r.jpg&&&/figure&&p&&b&4.&/b& 一个焖饭程序以后粒粒分明筋道的米饭就焖好啦&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-686c2ac1e1eedad08fbe95_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&683& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-686c2ac1e1eedad08fbe95_r.jpg&&&/figure&&p&&b&5.&/b& 在案板上蒙上一层保鲜膜&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-eb4acfb90d6d316c7fa586_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&683& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-eb4acfb90d6d316c7fa586_r.jpg&&&/figure&&p&&b&6.&/b& 锅中放适量油油热后加入打散的鸡蛋液,做出厚蛋烧。简单地做也就是厚版的鸡蛋饼,3个鸡蛋可以做两个巴掌大小的厚蛋烧。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-99c3c9d94a0d22bf639a018e03e2770f_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&683& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-99c3c9d94a0d22bf639a018e03e2770f_r.jpg&&&/figure&&p&&b&7.&/b& 做好的鸡蛋放置备用~&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-5ad4fbbf11affa169f2f957_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&683& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-5ad4fbbf11affa169f2f957_r.jpg&&&/figure&&p&&b&8.&/b& 午餐肉切成5毫米厚的片备用&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-5b2bba92fbe7e306b81a1_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&683& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-5b2bba92fbe7e306b81a1_r.jpg&&&/figure&&p&&b&9.&/b& 案板保鲜膜上放一片寿司紫菜&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-11fa13382abc21f08bd9_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&683& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-11fa13382abc21f08bd9_r.jpg&&&/figure&&p&&b&10.&/b& 将焖好的米饭稍微翻翻松&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-982ebeeddc_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&683& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-982ebeeddc_r.jpg&&&/figure&&p&&b&11.&/b& 在寿司紫菜上沿一条对角线方向铺一层米饭,不需要很厚,形状大致是长方形即可&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-45ac5e41e4faa841ec56ad3ca140dcd6_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&683& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-45ac5e41e4faa841ec56ad3ca140dcd6_r.jpg&&&/figure&&p&&b&12.&/b& 米饭上放上一片午餐肉,略压一压&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-298f5bf24fc861a0f48da11da369d5a3_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&683& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-298f5bf24fc861a0f48da11da369d5a3_r.jpg&&&/figure&&p&&b&13.&/b& 再放上半片厚蛋烧&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-e3f83d35767f4aabcdea_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&683& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-e3f83d35767f4aabcdea_r.jpg&&&/figure&&p&&b&14.&/b& 堆上一些金枪鱼罐头&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-c9131d90fcc68cb99bd890b7af025f80_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&683& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-c9131d90fcc68cb99bd890b7af025f80_r.jpg&&&/figure&&p&&b&15.&/b& 再铺上一片生菜&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-fb85bcce159fdbff4b0033_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-fb85bcce159fdbff4b0033_r.jpg&&&/figure&&p&&b&16.&/b& 再继续铺上一层米饭,轻轻压一压&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-654a030aa5a545e155e1_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-654a030aa5a545e155e1_r.jpg&&&/figure&&p&&b&17.&/b& 好啦,开始包!提起保鲜膜,依次将四个角向中间叠起来包裹好&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-535de7fec3af8cddd8a76_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-535de7fec3af8cddd8a76_r.jpg&&&/figure&&p&&b&18.&/b& 要包紧哦!就是图中这样~&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-fc82fef77fae29e434c678_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-fc82fef77fae29e434c678_r.jpg&&&/figure&&p&&b&19.&/b& 然后把包好的饭团从中间切开就好啦!饭团要包紧才好切不容易散哦!&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-f925c5de40b1cbe9c09dee47aab53ffd_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-f925c5de40b1cbe9c09dee47aab53ffd_r.jpg&&&/figure&&p&&b&此食谱来自豆果美食达人小羽私厨。&/b&
详情请见:&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.douguo.com/cookbook/1489499.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&小羽私厨之客家酿豆腐的做法小羽私厨 _【图解】小羽私厨之客家酿豆腐怎么做如何做好吃_小羽私厨之客家酿豆腐家常做法大全_小羽私厨_豆果美食&i class=&icon-external&&&/i&&/a&
&/p&&p&2、 油条糍饭团&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-a589d79a48b012ed6fb0dc_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-a589d79a48b012ed6fb0dc_r.jpg&&&/figure&&p&&b&此食谱来自豆果美食达人小羽私厨。&/b& &/p&&p&详情请见: &a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.douguo.com/cookbook/1393921.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&油条糍饭团的做法_【图解】油条糍饭团怎么做如何做好吃_油条糍饭团家常做法大全_Sylvie玄乐味_豆果美食&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&3、 黄金芝士三明治饭团&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-efaa87ca63df2d6ca79ca_b.jpg& data-rawwidth=&683& data-rawheight=&560& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&683& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-efaa87ca63df2d6ca79ca_r.jpg&&&/figure&&p&&b&此食谱来自豆果美食达人seafree&/b&&/p&&p&详情请见: &a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.douguo.com/cookbook/1426719.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&黄金芝士三明治饭团的做法_【图解】黄金芝士三明治饭团怎么做如何做好吃_黄金芝士三明治饭团家常做法大全_seafree_豆果美食&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&4、 培根芝士饭团&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-d229f1c2d2088cfad8fe2e631c4a95bf_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&683& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-d229f1c2d2088cfad8fe2e631c4a95bf_r.jpg&&&/figure&&p&&b&此食谱来自豆果美食达人美食D秘密&/b&&/p&&p&详情请见:&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.douguo.com/cookbook/1432568.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&培根芝士饭团的做法_【图解】培根芝士饭团怎么做如何做好吃_培根芝士饭团家常做法大全_美食D秘密_豆果美食&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&br&&p&&b&二、寿司&紫菜包饭&/b&&/p&&p& 1、紫菜包饭&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-1b853e5ff9058cefa30b7fc59c510039_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&680& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-1b853e5ff9058cefa30b7fc59c510039_r.jpg&&&/figure&&p&&b&此食谱来自豆果美食达人懒氏小厨房&/b&&/p&&p&详情请见:&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.douguo.com/cookbook/250932.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&紫菜包饭的做法_【图解】紫菜包饭怎么做如何做好吃_紫菜包饭家常做法大全_懒氏小厨房_豆果美食&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&2、 卷寿司&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-7c2bdc695cb5d29aafaa304_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&683& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-7c2bdc695cb5d29aafaa304_r.jpg&&&/figure&&p&&b&此食谱来自豆果美食达人姜叔的日食记&/b&&/p&&p&详情请见:&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.douguo.com/cookbook/1459287.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&卷寿司的做法_【图解】卷寿司怎么做如何做好吃_卷寿司家常做法大全_姜叔的日食记&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&3、 彩虹反转寿司&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-3fc5de848fdcd7ef74e449fa10d0d69b_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&467& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-3fc5de848fdcd7ef74e449fa10d0d69b_r.jpg&&&/figure&&p&&b&此食谱来自豆果美食达人SAPBEAR&/b&&/p&&p&详情请见:&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.douguo.com/cookbook/1517618.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&彩虹反转寿司Rainbow Sushi--- 扑面而来的春天&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&三、沙拉&/p&&p& 1、土豆泥沙拉&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-5b7891cda3bd0cbcaa012_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&719& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-5b7891cda3bd0cbcaa012_r.jpg&&&/figure&&p&&b&难度:&/b&切墩(初级) &b&时间:&/b&10分左右&/p&&p&&b&主料&/b&&/p&&p&土豆1个&/p&&p&黄瓜半根&/p&&p&玉米粒&/p&&p&盐&/p&&p&沙拉酱&/p&&p&橄榄油&/p&&p&火腿
&/p&&p&&b&1.&/b& 土豆切小块整10分钟左右(忘了拍照),筷子能扎透就行,不用蒸的太软,有颗粒感更好吃。用勺子碾碎。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-bb_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-bb_r.jpg&&&/figure&&p&&b&2.&/b& 黄瓜 火腿切粒&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-65df741b4_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-65df741b4_r.jpg&&&/figure&&p&&b&3.&/b& 玉米粒&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-4f2e51c4fc451a2cccb46e_b.jpg& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&599& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-4f2e51c4fc451a2cccb46e_r.jpg&&&/figure&&p&&b&4.&/b& 拌入沙拉酱 根据自己口味放 个人认为多点好吃哦&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-dac862ccff_b.jpg& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&539& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-dac862ccff_r.jpg&&&/figure&&p&&b&5.&/b& 因为有沙拉酱,所以盐至放一点&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-c8d540e993ae4bed2f512a5365baec11_b.jpg& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&467& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-c8d540e993ae4bed2f512a5365baec11_r.jpg&&&/figure&&p&&b&6.&/b& 加入橄榄油 增加色泽 没有可不加 &/p&&p&&b&7.&/b& 带手套 捏成球状 也可直接吃 &/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-93d703a4e2a9fca6a92f_b.jpg& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&555& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-93d703a4e2a9fca6a92f_r.jpg&&&/figure&&p& 3、全麦吐司蔬菜沙拉&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-51aca16275eba9_b.jpg& data-rawwidth=&1776& data-rawheight=&1184& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1776& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-51aca16275eba9_r.jpg&&&/figure&&p&&b&难度:&/b&切墩(初级)&b&时间:&/b&10分钟左右&/p&&p&&b&主料&/b&&/p&&p&全麦吐司 2片&/p&&p&圣女果 8颗&/p&&p&芦笋 2根&/p&&p&黄瓜 1/4根&/p&&p&鸡蛋 1只&/p&&p&酸奶 20g&/p&&p&葵花子 15g&/p&&p&橄榄油 少许&/p&&p&凉拌醋 半勺&/p&&p&孜然粉 1/4勺&/p&&p&盐 少许&/p&&p&葡萄干 20g &/p&&p&&b&1.&/b& 准备材料&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-acf54a03ebc_b.jpg& data-rawwidth=&1776& data-rawheight=&1184& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1776& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-acf54a03ebc_r.jpg&&&/figure&&p&&b&2.&/b& 全麦吐司两面醮上蛋液&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-6ee05fab9f0c66bba6e9ae52e491b21e_b.jpg& data-rawwidth=&1776& data-rawheight=&1184& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1776& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-6ee05fab9f

我要回帖

更多关于 皇家礼炮21年真假 的文章

 

随机推荐