瓜子简介_什么是瓜子_瓜子指什么_瓜子拼音、示例、用法、来源
瓜子拼音：guā zǐ 　　瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。 （每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益； 能治失眠、增强记忆力；预防癌症、高血压、心脏病等疾病）。 　　“嗑”更让人受益颇多，毕竟能增强消化功能，这是因为瓜子的 香味刺激了舌头上的“味蕾”，使它呈兴奋状态，传至消化器官，各种 消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来，无疑利于消食化滞。饭 前嗑，促进食欲；饭后嗑，消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一 把瓜子，好处更大。 　　饭后嗑瓜子好，因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾，味蕾将这种神经冲动传导给大脑，大脑又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。 　　因此，孕妇在饭前或饭后磕瓜子，消化液就随之不断地分泌，这样对于消化与吸收十分有利。所以，饭前磕瓜子能够促进食欲，饭后磕瓜子能够帮助消化。如果数种瓜子混合嗑效果更佳。 只是葵瓜子所含热量很高，偏胖的朋友尽量少吃。　　适量吃瓜子好处很多，如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定，降低体内胆固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝脏负担形成脂肪肝，还会有瓜子牙。科学理论证明，葵瓜子里面含有的某种油脂，对皮肤/眼睛/大脑都有好处。 　　吃瓜子的坏处：瓜子含盐分太高,容易引发高血压,而高血压是万病之源。长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液，而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的（这点网络中有大量的知识认证） 　　多数糖尿病患者都知道饮食治疗是控制血糖升高的重要手段，知道需少量多餐减轻胰岛负担，控制病情发展，所以吃零食便成为他们保障充足营养的手段之一。日常生活中，好多患者爱吃瓜子，甚至整天瓜子不离口，认为这样可减轻饥饿感，殊不知，多吃瓜子对糖尿病不利。　　瓜子营养丰富，香气诱人，西瓜子能健胃、利肺、润肠；葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富；南瓜子有驱虫作用，适当嗑点瓜子，能刺激舌头上的味觉神经，促进唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，还能促进面部肌肉的运动。据报道，葵花子有医疗价值，可治泻痢、脓疱疮等疾病。但由于瓜子中含有一定的糖分，糖尿病人应该尽量少吃，如果每天吃500克的瓜子，对血糖肯定会有影响，不利于糖尿病人控制血糖。此外，瓜子除含丰富的蛋白质外，还有油脂，大量食入不仅使热量大为增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖，升高血糖。另外，嗑瓜子时，唾液会因粘附在瓜子壳上被吐出而损失。唾液过多流失，会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等病，而且还使味觉迟钝，食欲减退。唾液有助于清除口腔内的食物残渣，减少细菌繁殖和发酵的机会，并能保护口腔粘膜，糖尿病患者一旦发生口腔溃疡，则很难痊愈，所以，吃葵花子时，最好用手剥壳，切记不能一次吃得太多。 　　糖尿病人吃瓜子要计算量，尽量减少油脂的摄人。特别想吃时，每天也不要超过150克。而且要换算成能量从一天饮食总热量里扣除，如果少吃一个100克的熟馒头，则可以吃不多于70克的带壳葵花子，而且还要定期到医院检查血糖。　　食疗价值　　1、葵瓜子　　菊科草本植物向日葵的种子。又称葵花子、葵子。向日葵又名丈菊、向阳花、葵花。我国各地均有栽培。秋季将花托摘下，收集成熟的瘦果（种子），晒干。临用时除去果壳（称葵瓜子仁）。　　[性能]味甘，性平。现代用以降低血脂，又能驱虫。　　[参考]含丰富的脂肪油，其中有多量亚油酸，尚有磷脂，β谷固醇等甾醇；又含蛋白质、糖类和柠檬酸、酒石酸、绿原酸等有机酸及胡萝卜素等。　　磷脂对大鼠有预高血脂症和高胆固醇血症的作用。本品的脂肪油，特别是亚油酸部分，能抑制大鼠实验性血栓形成。　　[用途]用于高血脂症，动脉硬化，高血压病；蛲虫病。此外，民间尚有用来治疗血痢的。　　[用法]去壳取仁生嚼，炒熟食，榨油，煎汤等。　　[注意]炒熟者性燥热，不宜多食。　　[附方]　　1，桑麻葵子丸：桑叶60g，研末；黑脂麻、葵瓜子仁各100g。一同研磨后，与桑叶拌匀，炼蜜为丸。每日早、晚各服10g。　　本方取古方桑麻丸补肝平肝，再加用本品降低血脂。用于高血压病，动脉硬化，或阴虚阳亢，眩晕失眠，耳鸣眼花。　　2，葵子驱蛲方：葵瓜子250g，去壳。临睡前空腹一次嚼服。连用2~3日。　　用此法驱杀蛲虫有一定疗效。　　2、南瓜子　　葫芦科藤本植物南瓜的种子。南瓜又名番瓜、饭瓜。我国各地均有栽培。夏、秋季采成熟果实，剖瓜、收集种子，除去瓤膜，晒干或焙干。食用时多除去种壳，称南瓜子仁。　　[性能]味甘，性平。能补脾益气，下乳汁，润肺燥，驱虫。　　[参考]含丰富的指肪油（为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯）、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，南瓜子氨酸等成分。　　对绦虫，蛔虫有明显的驱虫作用，对牛肉绦虫或猪肉绦虫的中段及后段都有麻痹作用。又能抑制和杀来实验小鼠体内日本血吸虫的幼虫，对雌虫作用更强。本品驱虫的有效成分为水溶性南瓜子氨酸。　　[用途]用于脾虚营养不良，消瘦乏力；脾虚水肿；产后缺乳；百日咳，咳嗽咽干；绦虫、蛔虫和血吸虫病。　　[用法]生嚼，炒食，研末，或煎汤。　　[附方]　　1，南瓜子汤：南瓜子20g，薏苡仁30g。加水煎服。　　本方有健脾利水，消肿作用。可用于脾虚水肿，小便短少。　　2，南瓜子泥：南瓜子仁15g。捣烂成泥状，冲入适量沸水，或再加白糖调味。一次服用，早晚空腹各服1次。　　本方用南瓜子生乳。用于产后缺乳（煮粥或炒食无效）。　　3，南瓜子散：南瓜子60~120g。炒熟，研为细末。用蜂蜜或白糖开水一次送服，一日2次。亦可嚼服南瓜子仁。　　本品有良好的驱虫作用。可用于绦虫、蛔虫、急性血吸虫病等。若与驱虫药槟榔配伍，驱除绦虫的效果更好。相关词条
Copyright&&()只需一步，快速开始
只需一步，快速开始
生南瓜子能吃吗
为您推荐的文章标签：，，，，很多时候我们吃南瓜，而南瓜子就是会被舍弃的部分，但其实很多人不知道的是，生南瓜子其实是很有营养价值的，但是谈到这个问题，或许很多人好奇生南瓜子能吃吗？生南瓜子的营养价值又是什么呢？对此下面我们就来谈谈生南瓜子的好处，看看它是不是功能很多很有效。
.jpg (15.02 KB, 下载次数: 0)
20:01 上传
生南瓜子能吃吗& && && && && && && && && && && && && & 生南瓜子能吃吗？其实生南瓜子是可以食用的，相信很多人都会有这样的困惑，因为很多时候生南瓜子都是被舍弃的部分，很少人会直接将生南瓜子当成是可以食用的部分，现在说南瓜子是很有营养的物质，很多人感到诧异，其实这也是可以理解的。其实南瓜子为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子，是含锌丰富的食物之一。主产于山东、河南、内蒙古地。
在夏、秋果实成熟时采收，取子，晒干。研粉主用，以新鲜者良。用于绦虫证。本品有杀虫之功，且甘平不伤正气，主要用于驱杀绦虫。用治绦虫病，每与槟榔同用，可增强疗效。不仅仅如此，南瓜子也常常被用以治疗前列腺疾病，虽然南瓜子生吃和熟吃都很美味，但是很多时候，还是建议生吃，因为生南瓜子能保持更多营养，效果更佳。
生南瓜子怎么吃& && && && && && && && && && && && && & 其实一般说来，生南瓜子直接食用即可，很多时候为保证“原滋原味”会选择生吃，但其实在现实中，南瓜子更多时候是被当成是一味食材，被应用在食物中，而下面我们就来谈谈生南瓜子在日常生活中是怎么吃的。
南瓜子贝果
材料：高筋面粉500g，红糖15g，盐8g，水290cc，新鲜酵母10g，B.水1000cc，砂糖40g，南瓜子200g。
1、将高筋面粉、红糖、盐，倒入大钢盆中，与290cc的水，均匀搅拌成糰状，最后加入新鲜酵母，充分和匀于面糰中。
2、将作法1面糰移置桌面上，用力搓揉约15到20分钟，直到表面光滑、质地柔软，将面糰展延至成为一个微微透明的薄膜为止，即可把面糰分割成每个各80g的小面糰，再分别滚圆。
3、将作法2的小面糰，先从正中间用大姆指戳一个洞，再整型成圈状，即可盖上塑胶袋，静置酦酵15到20分钟。
4、取一锅，倒入1000cc的水和砂糖，以中火煮沸后，放入作法3的面糰，两面各煮约1分钟，捞起置于烤盘上。
5、将南瓜子均匀洒在作法4的面糰上，烤箱预热220℃，放入烘烤约18到22分钟，至外表呈金黄色时即可取出。
茶香南瓜子
材料：南瓜子300g，茶叶15g，冰糖20g，八角1粒，桂皮10g，盐10g，绿茶粉适量。
1、将茶叶放入小汤锅中，加入适量清水煮开，转小火放入冰糖、八角、桂皮和南瓜子拌匀煮制汤汁烧至一半时，再放入盐煮至汤汁基本收干，离火捞出沥干水分，拌入绿茶粉。 ...
生南瓜子的营养价值& && && && && && && && && && && && && & 很多时候生南瓜子会被当成无用之物被舍弃，其实生南瓜子的效果很多，而下面我们就来谈谈生南瓜子的功效及其营养价值。南瓜子是什么呢？其实很多时候大家对一些植物并不是很了解，而南瓜子就是植物的种子，虽然在日常生活中不算常见，但是其功能也是很高的。在针对蛔虫等方面，南瓜子的杀虫效果很好，而且南瓜子本身的营养成分也是很高的，南瓜子为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子，是含锌丰富的食物之一。主产于山东、河南、内蒙古地。夏、秋果实成熟时采收，取子，晒干。研粉主用。而且南瓜子很多时候可以被用作是杀虫剂。
从南瓜子的营养成分来看，南瓜子含有含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白质、及维生素A、B1、B2、C，亦含胡萝卜素。脂肪油中的主要成分是亚麻仁油酸、油酸、硬脂酸等的甘油酯。算是很有营养价值的食材，但是在日常生活应用中，南瓜子更多时候被当成是药物，和其他食物共食以消灭蛔虫。而对于男性而言，有人认为南瓜子含有的营养成分对于治疗前列腺疾病很有帮助。
吃生南瓜子驱虫吗& && && && && && && && && && && && && & 生南瓜子的驱虫效果是很好的，其实南瓜子有很多功效，驱虫、治疗前列腺疾病或是治疗心绞痛等方面的疾病都不在话下，但是在诸多功能中，生南瓜子治疗寄生虫的效果最好，南瓜子含有含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白质、及维生素A、B1、B2、C，亦含胡萝卜素。而脂肪油中的主要成分是亚麻仁油酸、油酸、硬脂酸等的甘油酯等营养成分，不仅仅是营养丰富，还是很好的驱虫剂。
据悉南瓜子有很强的杀灭人体寄生虫的能力，在对付像是蛲虫、钩虫等寄生虫上效果显著，对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的食疗佳品。南瓜子还含有丰富的泛酸，可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。南瓜子乙醇提取物有驱虫作用。
生南瓜子能治前列腺吗& && && && && && && && && && && && && & 南瓜子可以生吃也可以熟吃，但是在治疗前列腺这方面，很多时候是建议生吃南瓜子的，因为可以最大程度的不破坏南瓜子原有的营养物质，那南瓜子真的能治疗前列腺方面的疾病吗？其实从南瓜子的功效上来看，这个问题的答案是肯定的。因为南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。经常吃南瓜子不但可预防肾结石的发生，还可促进已有结石的排出。更重要的是，南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素，对前列腺有保健作用。
每天坚持吃一把南瓜子，可防治前列腺肥大。南瓜子含有丰富的磷，磷对男性前列腺也有好处，一些前列腺疾病就是因为缺磷造成的。虽然生吃南瓜子和熟吃南瓜子都有不一样的美味，但是很多时候，还是建议食用生难瓜子，因为营养物质完全没被破坏，对于治疗前列腺疾病或许更有利。但是需要特别注意的是，前列腺炎康复有一定的好处，但是只能作为辅助治疗方法，最好是通过中药调理，配合服用花粉或者南瓜子，这样效果最好。而不是单纯的把生南瓜子当成是治疗前列腺疾病的药物。欢迎您转载分享并保留本文链接：
内容/版权举报请联系bianji#niubb.net
||苏ICP备号-1 |