日惹，2006年5月附近的默拉皮火山喷发后覆盖附近村庄，遗址上的村民在售卖祭拜花束　　火山脚下，旅游集市正红火　　去莫拉比火山有好几条线路，日惹当地的导游公司，一般对亚洲来的游客推荐大巴上山的线路，这条线路比较平稳，能远眺火山口，并沿路观览藏在火山丛林中的村庄。而对大多数欧洲游客，则会拿出另一套方案，这是一条惊险的山路，可一直升到火山口附近，一路上可以看到火山爆发留下的惨烈遗迹，据说路上许多地方的岩石还很烫脚。日惹的火山旅游没推几年，当地人就已对东西方旅行方式的差异摸得这么透，想来还是有些心惊的。　　而我们在火山脚下的小镇Kaliurang，却有另一番发现，这里几乎是一个旅游集市。车行道两边，各种民家旅行社和民宿依次排开，许多民宿也都组织火山一日游，并提供租车服务。店主人通常对火山了如指掌，把个火山的来由典故说得头头是道，一点不比专业旅游公司的导游逊色。许多民宿还拥有私人的观景台，或者将店面开在山脚，客房开在深山里，有车来回接送，这样的住宿思路在我看来挺新鲜，蕴含着当地人经营旅游的智慧，光从这一点上来看，火山脚下的旅行业态已经不那么初级了。　　许多游客从Kaliurang转乘交通工具，镇上提供出租的服务，选择太丰富了，可坐三轮车，也可骑自行车、摩托车或马匹上山。各种旅行中所需要用到的物品，物无巨细，也几乎都能在这里买到，如骑行用的照明灯，照相机的电池、临时出借的三脚架等等，简直就是背包客和自由行游客的天堂阿。虽然是团游的必经路线，却很少见到停靠的团游大巴。对于那些乘着舒适大巴匆匆掠过这个小镇的游客们，应该说是一种遗憾了。　　在几家私人旅行社的清单上，我们看到了五花八门的旅游路线，原来上山路线不止日惹专业旅游公司推荐的那几条，老板比划着，说他推荐的一条线路可以看到几处巨大的熔岩沟，另一条线路可以看到长度惊人的地裂，他们还提供专业的向导和交通工具。正说着，外面摇摇摆摆开过来一个观景车，便是老板指的交通工具了，这是一种敞开式的三轮车，在很多城市的步行街里作为游客代步的工具。一人五十块钱，有些贵，却能一直开到离火山口最近的岔路口，这与北京胡同里的三轮车旅游服务十分相似，却比之惊险费力许多，一路都是爬坡，这钱赚得其实并不轻松。　　这种当地人自发的旅游服务，也有很多地方做得不专业，比如看人喊价、线路的水分问题，但却充分调动了旅行中的想象和创意，为一趟火山之旅提供了更多可能性，这样的民间智慧，可以说是专业旅游公司最好的互补。　　火山里的产业链　　沿着崎岖的山路进山，一路上穿越棕榈树林，几条凝固的火山熔岩流从山顶处奔袭而下，如同一道道开裂的伤痕。被其扫过的地域，绿意无存，只剩下光秃秃的树干。黑色的熔岩河上，许多工人正弯腰作业，上去一打听，他们正在淘采火山沙，收集来卖到外面的水泥加工厂。原来这火山沙与别处的普通沙粒不同，呈三角型，若与水泥混合能更好粘合水泥，是绝佳的水泥粘合剂。　　离他们不远处，停了几辆搬运卡车，搬运的却都是大石块了，这些显然不是用来粘合水泥的了。听工人们介绍，火山喷射物中，除沙粒之外，大石块硬度高，比较稀有，用来修建坚固的庙宇，日惹附近的两处世界文化遗产普兰巴南神庙就都是用这种石块作为建筑材料；小石块经火山的喷射中撒得到处都是，比较廉价，却是上好的房屋建材和工艺品原料；火山灰富含矿物质，则用来肥田。这几种材料售卖的价格高低有别，但在所有的火山喷射物中，最贵的却不是山腰上的石块，而是更高处的硫磺。　　我们在上行的山路中，碰巧遇上几位从山上下来的挑夫。他们挑筐里所装的，正是之前工人们所说的“价值不菲”的硫磺块，这些硫磺多从火山口内采集，很难想象工人们要冒着六七十度的高温，将这些巨大的硫磺块从火山口里的深湖中拖拉出来。硫磺气味有毒，对肺部健康有害，周围的游人纷纷避让，但这些挑夫们只用一条毛巾围着脸，有些甚至什么都不戴。看到他们，容易联想起华山的挑山工，只是这些挑夫每天要在六七十度的高温中穿梭来回，比起他们，华山挑山工的辛苦就不值得一提了。我留意到他们的肩上有被灼伤的痕迹，这是高温硫磺造成的。　　在爪哇境内的很多火山附近，都有硫磺矿，这些火山挑山工们来去自由，根据他们每天的拖下山坡的硫磺量获得酬劳。一般可以赚取7-10美元，若换做在农村地区农场中劳作，每天只能赚取可怜的1-2美元。当我们刚刚欣赏完火山的壮美奇绝，就直面这美丽背后真实的艰难生存，这样的冲击令人心碎。　　一趟火山之行，我们几乎见到了关于这个火山产业链的每一环。路边的树林掩映中，零落的茅屋隐约可现，这些倚山而居的村民，据说在莫拉比火山中有一万多人，他们常年居住在山中，或许是山里的搬运工人，或许是挑夫，或许也只是普通的山神的信徒。他们通常不会修建华丽的房屋，只简单地用火山石搭建容身之处，因为随时可能撤走。但我听导游说，山里的居民都很富有，他们靠山吃饭，肥了一方水土。火山喷发平息后，最早回来的也是他们。　　在采石工人们作业地区的下方，有一处大坝拦腰截断了这条“洪流”，导游说，几个月前的那次大爆发喷射了几亿吨的火山石和沉积物，只能将其围阻在山上，若一任令它们往下滑落，可能会波及不远处的日惹城。而这几亿吨的山神的恩赐，又要存养山里人多少个年头？火山下的市集　　众神并存，“火环”上的生存哲学　　日惹的山民们崇拜山神，也信仰宗教。有许多人都不相信，印尼其实是一个多元宗教与文化并存的国家，现今同时存在着六大宗教：伊斯兰教、印度教、佛教、天主教、基督教和孔教。虽然伊斯兰教占主导地位，但历史上一度处于鼎盛地位的印度教、佛教文化在印尼并没有因此而消失或丧失其重要性。　　在日惹的日子，我们听说日惹皇宫里还住着印度教的苏丹王室，颇为惊奇。事实上，日惹城现在依然由苏丹管理。印尼独立后政府允许原王族一家继续住在宫内，并沿用旧制，宫中所用仆人仍着旧时服装。现住宫内的是哈孟古·布沃诺十世苏丹兼任着省长，其父哈孟古·布沃诺九世过去曾是印尼副总统。除了日惹，爪哇其他区域现存的苏丹，也仍然保留了名誉称号。事实上，苏丹还是火山山民的保护者，他既派遣火山守护人，也每年定期祈祷。　　在苏丹王宫里，既有印度教的雕塑，又有伊斯兰的痕迹；有中国的器皿，又有欧式的办公桌；苏丹的妻子们如传统爪哇妇女一样专注蜡染，苏丹却常穿起短裤和大家一起踢球跑马，看得出，苏丹是个开放的领导人，乐于接受外来文化，乐于与民同乐。　　苏丹王的宫廷乐队每天下午都会在开放的大殿内向游客演出。下午5点，城市的上空响起伊斯兰教祈祷的笛声，和着日惹皇宫中乐师们的印度教旋律的乐曲，这种感觉着实有些穿越。街头巷尾，伊斯兰教徒们也仍然爱看印度教神话改编的皮影戏，也会学佛教教徒一遍一遍地绕行佛教的婆罗浮屠神庙，许多人还不忘向东方祭拜火山，祈祷安宁，这在他们看来，并没有什么不妥。　　在爪哇，历史上多种宗教互相消长，每一次的兴替却多是以和平渗透或政权更迭的方式进行，因此多种宗教呈现出共生繁荣的局面，将每段历史自然有机地衔接在了一起，这里面有宗教传入的原因，而火山、海啸等频繁的天灾，也起到一个无法忽视的粘合剂的作用，在日惹的日子，听说印尼有一些慈善组织和NGO，都是多宗教合作，最初的雏形就是一次火山爆发的民间援助。　　如今爪哇的许多城市，都留有好几种宗教的文化遗存，而多教并存，也是许多爪哇城市的常态了。“有人在竞选前，除了拜自己的宗教，都要去拜拜火山的”，导游告诉我，每天都要拜神的爪哇人几乎可以对一切存在的事物进行拜祭，代代务农的爪哇人，在各种宗教信仰之外，火山似乎是他们的共同信仰。记得此前看过的一个报道，爪哇人与火山的亲密接触已在过去的500年间使14万人丧生于此。其中竟有一半以上是因为不愿撤离而酿成惨剧，或许这正暗合了爪哇人的朴素情结，在爪哇这块太平洋上的的火环地带，各地天灾不断，与其东躲西藏，还不如寄身于火山环围之中，奉养山神，并感受它的回馈。爪哇皮影　　旅行家指点：　　No.1火山地质探险之旅　　行程1：日惹→莫拉比火山→沃诺索博→迪延高原(3天2夜)　　莫拉比火山：来印尼爬火山，莫拉比火山是绝对不可错过的一座。经年烟雾缭绕，距日惹市约1小时车程，海拔3150米，攀爬难度较高。　　如何攀爬？山上温度较高，最好选择清晨登山，登至山顶约4-5小时。冲顶前的路段基本是山路。冲顶阶段有些地方坡度仍相当陡峭，但脚踩的地方却不拥簇，有不少大块岩石和小块地面可落脚。在火山活动较为平静时，可轻易从北面攀登。火山活跃期间，当地政府禁止攀登火山。门票不贵，10-20元人民币。最好找一个合格的导游。　　如何到达？日惹有到火山脚下小镇Kaliurang的班车，再转乘交通工具，但比较周折，包车会更方便，2个人包5座越野车约80元/小时。　　住在哪儿？Kaliurang小镇是距莫拉比火山最近的居民点，住宿便宜，一晚30-50元。日惹住宿也不贵，普通住宿从50-150元不等，推荐Vogels Hostel青年旅舍，Vogels组织的团队游每天凌晨4点出发，可以将游客带到最好的观景点，大约在上午9点返回旅馆，价格40-50元。在Kaliurang镇上和日惹市很容易找到组织火山1日游的旅行社。　　迪延高原：是一个火山坑塌陷后所剩下的残余部分，由一群火山连成弧形山地，海拔2000多米，有湖泊和洞穴。迪延高原位于中爪哇省，距日惹3小时车程，上世纪70年代开发地热能，凿出喷泉水柱高达80米，为世界最大地热喷泉之一。建议在高原住上一晚。　　如何攀爬？攀爬难度不高，一路是小山小坡，较危险的一个地方是地热泉口，周围弥漫着刺鼻的硫磺气体和沸腾的泉水，土层浅，不太稳定，容易灼伤脚。游览迪延高原和寺庙要在迪延村买票，约10元。迪延庄是爪哇最高的村庄，海拔2300米，凌晨4点出发，要步行1.5小时才能到达山顶。　　更多看点？在迪延村前面的沼泽地带有5座印度教/佛教寺庙组成了Arjuna Complex建筑群。这些庙宇被认为是爪哇最古老的寺庙，甚至在婆罗浮屠和布兰班南神庙之前。虽然具有重要的历史意义，但这些神庙规模很小、低矮，不太壮观。这里南边不远处是另一座寺庙Candi Bima，和一座小小的遗址博物馆(免费入场)，里面珍藏着这些寺庙的雕像。此外，可花2个小时在美丽的Telaga Wama(五彩湖)和Kawah Sikidang旁走一走，这是一个还冒着烟的火山口，还有不停冒泡的泥潭。　　如何到达？去迪延村高原要途经门户城市沃诺索博，沃诺索博距离日惹市有近2小时的车程。可以从日惹乘坐公共汽车前往马格朗(5元，1小时)，再转车到沃诺索博(8元，2小时)。从沃诺索博到迪延只需半小时，Rahayu Travel旅馆有直达日惹的小型公共汽车(20元，3小时)，旅馆可以安排上门接送。　　住在哪儿？在迪延村，Dieng Plateau Homestay和Losmen Bu Djono两家旅馆都提供导游(每人30元)。在Losmen Bu Djono附近有一个小的游客信息中心，不过只偶尔开放。这里住宿选择并不多，可在沃诺索博住宿，有一些价格合理的经济型旅馆。　　行程2：泗水→庞越→布罗莫火山(2天1夜)　　布罗莫火山：布罗莫山是滕格尔山(Tengger Massif)中心的一座活火山。这里的火山地貌令人生畏，是印尼最为壮观的风景之一。巨大的滕格尔火山口直径达10公里，陡峭的山体笔直矗立在熔岩沙平原上。从火山坑中突现出来的就是浓烟滚滚的巨大布罗莫火山(2329米)，它也是整个高原的灵魂。　　如何攀爬？先从庞越县乘大巴到达布罗莫火山下的熔岩沙石平原(约1个半小时车程)，这离真正可攀登的山脚还有一段距离，需步行或骑马去。骑马可砍价，整个行程只需约30元。行到山脚，有台阶铺成的山路，约有近300级台阶，可直上到火山口的边缘。由于距上一次喷发才半年，目前该火山尚处于平静期。　　如何到达？从雅加达、日惹都有到泗水的班机和大巴，交通方便，从泗水去布罗莫火山要途经小城庞越，每天有多辆大巴往返，约2小时车程，也可乘火车。从日惹和梭罗的旅行社里都可以预订前往布罗莫火山的旅游服务。从庞越出发参加布罗莫火山观日出半日游的费用约170元，含交通、导游和公园门票等费用。　　住在哪儿？可选择住在庞越镇上，Hotel Bromo Perma(标间约40元)是最受旅行者欢迎的旅馆了，有温馨的客房和会说英语的老板，就在镇中心附近的主干道上。此外，HotelRatna是全镇最好的旅馆之一，有殖民时代的风格，带独立卫生间，有空调。还可以考虑住在布罗莫山脚下的CEMORO LAWANG镇，这里是徒步前往布罗莫火山的起点。　　行程3：万隆→覆舟火山(1天往返)　　覆舟火山：位于万隆以北36公里处的覆舟山上，海拔2200多米，交通便捷，有柏油盘山公路直抵山顶。它又称唐库班佩拉瑚，是著名的活火山，也是爪哇境内惟一可驱车至跟前欣赏的火山，由于扁圆形的火山锥如一叶倾覆的小舟而得名。　　如何攀爬？可坐车行至覆舟火山山顶的停车场，步行不远就是火山口，山顶上共有皇后、多马斯、马巴、朱立格等10个活火山口。其中旅游设施较完备的是皇后火山口，火山口旁有铁护栏，不远处有停车场，每日游人如织。火山口底有一清澈的小湖，有石阶可通到湖边。　　如何到达？从万隆公共汽车站乘坐前往覆舟的大巴可以到达火山公园大门，车程约45分钟。在大门口转大巴或小型车直达山顶。　　住在哪儿？由于覆舟火山就在万隆郊外，可考虑在万隆住宿，覆舟山火山口的附近，也有芝阿特温泉度假村，有许多温泉别墅可供选择。日惹，属于世界文化遗产的佛教名胜婆罗浮屠　　No.2宗教遗迹观光之旅　　行程：雅加达→梭罗→日惹(4天3夜)　　精彩看点：自18世纪迄今，日惹皇宫、梭罗皇宫已成为爪哇文化之根源，形成爪哇人世世代代传统文化、习俗和生活观念。而修建于此基础上的普兰巴南神庙群和婆罗浮屠佛塔也是佛教和印度教交接兴替的见证。　　梭罗皇宫：Kasunanan宫殿，位于梭罗的Kasunanan 街，是梭罗的地标。是200多年前当时掌握中爪哇政权的梭罗苏丹的住所。这宫殿有着丰富的历史背景，是传统的爪哇建筑风格。Kasunanan 宫殿仍然是爪哇岛最卓越、最大的皇家房屋。Kasunanan 宫殿每天 9:00 - 14:00 开放。星期五闭馆。　　日惹皇宫：在印尼语里“苏丹”即国王的意思，至今，第10代日惹苏丹及家人仍生活在此，游人在观光时很有可能与国王擦肩而过。苏丹宫殿围墙形成城中城的格局。25000人居住在宫内，城内包括苏丹大宫殿、大曼莎丽(Taman Sari)水池、鸟市场和数个手工制造商铺。　　婆罗浮屠：世界七大奇迹之一，位于爪哇岛中部日惹市和三宝垄之间。它大约建于公元778年，长宽各123米，高42米，动用了几十万名石材切割工以及木匠，费时50-70年才建成，是世界上最大的佛教遗址。属全球最大的户外佛塔。可是在落成后的百年里，伊斯兰教传入印尼，佛教徒怕这个伟大的建筑被毁掉，就让它入土为安了。　　普兰巴南神庙：为印度教神庙，位于爪哇日惹东北16公里。拥有8座主殿，周围有250个小型殿。几乎所有的寺庙墙壁上都带有精美的雕刻，讲述了印度教主神之一的毗瑟挐，印度猴神以及其他诸神的传说。尽管它不是印尼最大的寺庙，但是普兰巴南以其美丽和优雅闻名于世界。　　如何到达？到梭罗最快、最舒适的方式是坐飞机。Adisumarno 国际机场距市中心 10 公里。从这里可直飞雅加达和新加坡。游客也可坐巴士，巴士站在 Kartasura，距市中心 12 公里。从这里出发的汽车可到达岛上各个地区，也可到达雅加达和泗水。另外的交通方式可选择火车。从雅加达出发的火车前往梭罗需要 8 小时，再从梭罗去日惹需2小时。　　住在哪儿？在梭罗，对于家庭亲子游的客人，推荐诺富特酒店(每晚35美元)，酒店四周遍布购物中心和集市。宜必思酒店也因为其高性价比备受人们喜爱。两家酒店相邻，所以很多设施可以共享。在当地集市买东西要记得讲价。在日惹，住宿价廉物美，高级酒店不多，小旅馆却随处可见。火车站南面聚集着大量廉价的家庭旅馆，价格20—40元/人不等，由于条件各不相同，可根据自己的喜好多多比较后加以选择。王宫区以南有两条名为Jl. Prawirotaman I和II的街道，这里的旅馆条件稍好一些，有的甚至有游泳池，价格约在50-100元/人不等。日惹民族舞蹈表演　　主题2：印尼国粹，两种命运　　印尼现今的两样国粹，皮影和蜡染，都是舶来品，很大程度上是源自中国，相比这两样非物质文化遗产在中国今天的黯淡身影，爪哇岛上的印尼国粹，都选择了走高调的路线，却走向了两个方向。　　爪哇皮影，打破传统的代价　　在爪哇的日惹旅行，几乎所有的旅游手册都会介绍当地的皮影戏演出，皮影是印尼的国粹之一，而观看皮影戏演出更是爪哇人的重要娱乐节目，有些完整版的演出甚至可以演上一整夜。走在日惹的街头，一家紧挨一家的手工艺品店，旅游品店铺几乎都有售卖提线人偶，折枝人偶，以及其他制作精美，花纹细致华丽的面具。　　在近一千年的岁月里，爪哇皮影戏在印尼曾是上至王室贵族、下至平民百姓的文化生活支柱，近几十年来，随着现代文化的冲击，爪哇皮影也曾是一项苦苦挣扎的民间艺术，以异乎寻常的速度消亡。　　2003年，印尼皮影快中国一步，抢先申报了“人类口述和非物质文化遗产”，如今这在许多中国老艺术家看来仍是一大憾事。但对于印尼来说，却成了爪哇皮影戏获得新生的一大转机。在此之后，皮影戏迅速印上了各种旅游宣传手册，用来作为旅游纪念品的皮影戏图案，也一改过去狰狞的形象，尽量做得更人性化，更贴合生活，这样的目的，是将皮影戏打磨得更适合现代人的口味，而代价却是传统皮影戏的面庞日渐模糊。　　如今在爪哇，除了日惹皇宫里还能看到传统题材的宫廷皮影戏表演，民间表演的题材早已不局限于传统的故事和神话了，而是因时因地制宜，从讲述历史，介绍印尼文化，到宣传政治理念，歌颂领导人，任何题材都可以借用皮影戏表达出来。演出前也无需斋戒沐浴。因为这种应景的表演对皮影的质量要求不高，通常一个皮影只需两三天就可以制作出来。而那些承载千年的经典故事已经少有人问津。　　我们在日惹观看过一场民间皮影戏团的演出，已经有点现代剧的形式，形式很讨巧，却总感觉怪怪的，游客千里迢迢想来看的，正是那么点传统的东西，如果连这些都藏掖起来，真不知要看什么才好。　　事实上，现今爪哇的许多已经极少进行传统的皮影戏表演，人们不再愿意花上一整晚的时间看一场皮影戏，却也对那些花样翻新的新皮影戏提不起兴趣，千年来流传的故事也正在逐渐消亡，但是当带着各种各样目的的邀请函被送到时，这些皮影戏剧团也只能按照要求去表演一场已经不再是传统的“传统” 印尼皮影戏。　　爪哇的蜡染工艺　　体现手工价值的，未必小众　　爪哇的蜡染工艺，由郑和从中国传至爪哇，几百年之后，中国的蜡染技术仍囿于小众圈，而印尼的蜡染，却已经普及为一种全国范围内的大众工艺了，在爪哇的街头，身着蜡染制品的人们总是引领着街头的时尚，即使在正式的场合，人们穿着蜡染，也并不觉得有失庄重。而回到家里，蜡染是舒适轻薄的居家服。　　蜡染在印尼有着相当广泛的群众基础。尽管世界上许多文明古国都掌握了蜡染花布的工艺，但唯有印尼将以蜡染布制作的长袖男衬衣和女士沙笼定为国服。上至国家总统，下至平民百姓，谁的衣橱里都有那么几件。既有价格昂贵、镶金裹银的丝质蜡染衫，也有做工精细、手工绘制的印染蜡染衫，还有经济实惠、批量生产的机制蜡染衫。300美元一件的很精致，5美元一件的亦穿着不赖。梭罗和日惹，集中了爪哇岛最主要的蜡染工业　　梭罗和日惹，集中了爪哇岛最主要的蜡染工业，两座城市里有许多蜡染村，整座村庄的人都靠手工制作蜡染服饰或售卖蜡染产品为生。当地的旅游部门特意将蜡染村统一成前店后坊的格局，门口就是精美的店面，后方是工人制作的厂房，还供游客体验。较小的厂房只有5~10人，较大的有几百号人，这么多人一齐手工作业的场面，好像从中世纪的画上跳脱出的场景，其间的慢和细致，是很能让都市来的人心醉的。　　在爪哇，几乎所有的蜡染都没有品牌，只有产地。一看成色，便能识出衣服的档次和价格。相比时装更注重款式、剪裁的特点，蜡染服装更强调其蜡染工艺。这种体现手工价值的工艺，在价格上丝毫做不了假，花色越单一，则越廉价，颜色越多、花纹越繁复的染布，则工序越多，其中凝结的手工劳动也就越多，自然蕴含的价值就高了。如此卖出的蜡染成品，体现的是最初级的价值交换，但最为直接，弱化了包装和噱头带来的欺诈，滤去了其中许多隐藏的环节。相比之下，那些香奈儿工厂里那些包装精致的手工奢侈品，面向小众，价格却已虚高了很多，这其中的弯弯绕绕，难以理清。而在爪哇这里，最简化的价值体现，却收获了最大众的市场。　　特色商品店　　旅行家指点：民艺发现之旅　　行程1：梭罗→日惹→泗水(4天3夜)　　精彩看点：蜡染、金银制品、陶瓷、皮影戏、布袋戏　　行走路线：KAUMAN蜡染村(梭罗)→PasarBeringharjo集市(日惹)→日惹皇宫(日惹)→赞德拉(泗水)　　梭罗是蜡染工艺重镇，有许多藏于巷子里的小蜡染作坊，值得深淘一把，可以现场定制，价格是所有城镇中最便宜的。KAUMAN蜡染村比较有名，那儿手工作坊和体验店扎堆，可以买到各种档次和风格的蜡染产品，并能进到作坊里欣赏整个蜡染制作过程，收门票还有手工体验项目，能亲自制作蜡染产品，村子目前不收门票。　　日惹有许多高档的蜡染工厂，价格相对较高，但花色和种类也更齐全，其中不乏一些销往欧洲王室的商品。推荐去PasarBeringharjo集市，比在商店里买要便宜，但在质量得好好挑选，而且要作好讨价还价的准备。日惹kraton南面的JlTirtodipuran大街上集中了大量的蜡染作坊和几家大型的展览厅。这些地方主要接待旅游团，因此价格很贵。　　日惹的金银制品、陶瓷器和蜡染也非常有名。买金银制品可以到库塔歌德村(Kotagede)，买陶瓷器可以到卡索根村(Kasongan)，蜡染可到市区以东的班得丹村(Babadan)选购。　　在日惹，每天晚上都会有几处地方上演皮影戏，许多剧院给游客们观看的都是精简版的表演，而在位于kraton的SasonoHinggil(门票5元人民币)剧院却会举行马拉松式的演出，每个月的第二个星期六的晚上从9点一直演到次日早5点。记得要带个枕头哦。Sono-BudoyoMuseum博物馆(门票5元人民币)在kraton附近，这个博物馆每天晚8点至10点都有表演。　　传统皮影戏通常从傍晚演至凌晨，其题材大多采纳拉玛雅娜(Ramayana)及马哈巴拉达(Mahabarata)史诗。日惹宫庭舞是爪哇舞中动作最优美之舞稻，举例：由九位姑娘跳之北多优(Bedoyo)舞，和枸乐克(Golek)舞。现在在日惹皇宫仍能欣赏到。可在日惹艺术中心和阿卡斯迪亚(Agastya Art Institute)艺术中心观赏传统艺术表演及加美兰(Gamelan)传统音乐印尼布袋戏亦是特殊之表演。是由一位戴上虎形面具及巨大孔雀毛头饰之主角，在被鬼神附身状态下与其他15位舞者共舞。　　在东爪哇省泗水(Surabaya)市南区班达岸(Pandaan)镇之赞德拉。威哇迪嘉(Chandra wilwatika)，6月至11月期间，每逢月圆时举办当地传统舞蹈表演，题材多取自拉玛雅娜(Ramayana)神话故事，或当地传奇故事。　　行程2：雅加达→万隆(2天1夜)　　精彩看点：竹器艺品、木雕　　行走路线：泗水街(雅加达)→安卒寻梦园艺术村(雅加达)→ 巴达苏嘉村(万隆)　　位于雅加达中区的泗水街(Jl.Surabaya)是印尼雅加达远近闻名的旧货一条街，长约一千米的街道挤满了大约200家商户，这里集中了雅加达甚至印尼大部分的旧货，里面的商品不仅来自印尼诸岛屿，而且部分还来自国外。其中大部分的商品属于印尼的木雕，以爪哇岛和加里曼丹岛所产的为主，内容多是印尼古代传说中的神怪，或者是印尼稀有的动物，如鳄鱼和蜥蜴等等，小的大约只有手掌大小，大的也有一人之高，价格也从几万盾到几百万盾不等。来自爪哇岛的面具、木偶和木剑等爪哇岛特有的工艺品在这里也十分受欢迎，那些木偶和面具虽说有些面目狰狞，但是他们的背后却都有一些不为人知的故事或者传说。除此之外，还有一些印尼本地的乐器如Angklong、手鼓、琴和钟等等，弹奏起来，声音优美动听，别有一番风味。　　安卒寻梦园艺术村为雅加达最先进最具魅力的游乐区，占地 23.75公亩，这里约莫有十多家展销工艺品的档铺，展品主要与木雕艺术有关的作品。涵盖非洲、印尼、美洲、欧洲、亚洲各地不同风格，有民间艺师现场制作。　　巴达苏嘉(Padasuka)村：在西爪哇气候凉爽之万隆市，位于巴达苏嘉(Padasuka)村芒唔佐昂哥隆音乐厅的竹筒乐团每周定期于露天舞台演奏，美妙之乐声，令人闻之心怡。此地亦出售竹器艺品及细雕乐器。塔西马拉雅(Tasikmalaya)市之编织地毯、手画雨伞及巴迪克布料，色彩款式独特出众。在民族戏院上演的木偶戏(Wayang Golek)，也是当地必看的演出。现在的爪哇岛两大人口构成中，爪哇人占五成，华人占一成　　主题3：爪哇人与华人，两种气质　　现在的爪哇岛两大人口构成中，爪哇人占五成，华人占一成，他们的社会活动构成了爪哇社会的主要风貌。时代不比以前，这两大族群之间如今相安无事，比之以前的竞争对手，他们现在的关系更像合作伙伴，但这两大族群在印尼社会的生活状态仍是截然不同，这其中有历史和文化的烙印，有民族性格的差异。不要去雅加达这样的大城市，要理解这种不同，印尼小城是绝佳的窗口。　　，日惹，苏丹王宫外边居民的鸟笼。养鸟是日惹男人的普遍爱好。　　慵懒爪哇人，慢出一种范儿　　梭罗是我们在爪哇的第一站，不是大城市，乍看上去有点像中国的县城，弯窄的巷道、低矮的房屋，以及不宽的大街上拥挤的摩托车流。从车窗里，可以看见家家户户的屋檐下数不清的鸟笼子，里面养着各式各样颜色鲜艳、不知名称的小鸟。这种城市给我的一个印象是：休闲。　　之后才知道，爪哇人喜欢养鸟和侍花弄草。在爪哇的许多城市，都有传统的雀鸟市场和花草市场，听说在梭罗，这里每年举行鸟鸣大赛，吸引着全梭罗的养鸟者。而像这样类似的赛狗、园艺比赛更是多如牛毛，几乎每月、每个街区都有。这样的生活方式听上去挺欧式，兴许是受殖民文化的印象，爪哇人比中国人更懂得享受生活。而在平常，他们看上去也是一副慵懒的摸样，或许是炙烈的热带阳光抽去了他们的精气神，无论在爪哇的哪座城市溜达，街道两边成排三轮车里仰面大睡的车夫，都是一道特别的风景。　　这种独特的慵懒气质，我在梭罗的一次经历体会尤深。在梭罗停留的第二晚，我听说当地的SPA很有特色，晚饭后就满大街地找SPA馆。待我寻到一家当地专业的SPA馆时，已经是八点半，离营业时间结束还有一个半小时，做SPA正好只要一个半小时，时间刚刚好。谁知，却在前台无情遭拒，理由是，他们从不加班，多加几分钟也不行！我听了直费解，若换了在中国，有生意岂有不做的道理？但从前台小姐的脸上，我看到了“这生意我爱做不做”的无所谓一样的范儿，我深深地被震惊了。　　后来在文化名城日惹，我更是见识了爪哇人的这种范儿，爪哇城市的街道通常比较窄小，也没有分类车行道，堵车比较常见，尤其是在早晚高峰，简直叫人头疼，摩托车和三轮机动车是这里除了汽车以外最常见的交通工具。每天在日惹街头，最壮观的景象就是汽车、三轮车、摩托车三种洪流汇成的交通大堵塞。　　不知道是已经习以为常了，还是性格使然，日惹人对待堵车的态度似乎很淡定。在日惹生活了十几年的一名中国朋友告诉我，他从来没有看到任何人因堵车而抱怨。有一次，他开车堵在了半山腰。在长达一夜的漫长等待中，没有任何人因此烦躁或愤怒。有人甚至直接从车里拿出毯子来睡了一夜，第二天照常赶路。　　不过日惹的交通警察倒是和气得很，不过这种和气的背后却另有原因。这里的交警收“小费”的情况比较普遍。但当地人告诉我，他们索要的金额不会太大。所以很多人都是给钱了事。据说，雅加达的交警还有一项副业：替人开道。只要价格公道，骑警就会开着摩托车为私家车开路。　　对于很多爪哇人而言，平静但不富裕的生活似乎是一种难以改变的生活习惯。当地的一名华商曾告诉我一件有趣的事，他经常在菜市场看到一名老者，看样子生活得并不富裕。于是这名华商好意想聘请他做点零活，但没想到，这份工作竟然被这名老者拒绝。因为他不愿放弃目前悠闲的生活。在一家华人餐馆，老板娘也曾说过类似的故事。她说，刚来这里开饭店的时候，必须要向伙计们解释为什么周六日还要工作。而在中国人看来，这似乎是一个再简单不过的道理。　　但这种慵懒的性格有时也带来许多麻烦。在爪哇的城市办事，需要有足够的耐心，因为可能遇到你难以忍受的慢。大到机场办理落地签，小到商场购物买单都要等很久。从雅加达转机回国的当天，我走进当地最豪华的购物商场，竟然发现一层化妆品专柜空无一人。正当我毫无头绪之时，一名收银台小姐很礼貌地告诉我：售货员都去吃午饭了，请等他们回来后再来购物。日惹，唐人街路边的捉棋人　　华人的生存哲学　　此次爪哇之旅，我们所在的旅游团每到一个城市，都会聘请一位当地的华人导游，从前听说印尼华人是印尼最为吃苦耐劳而且能够忍辱负重的族群，这次眼见为实，确实不假。一路上，他们对于时间观念的看重，以及强烈的责任心和专业精神，让我们这些同来自孔孟之乡的旅游业者都深感汗颜。　　每天清晨，我们还打着哈欠懒懒散散地下楼吃早餐时，他们通常就在宾馆门口候着了，一看表，总要提早十五到二十分钟。旅途中需要办事情，都是小步快跑，生怕让我们等待太久。对于每一个游客，不论男女长幼，他们都恭敬有礼，对于每一个问题，都悉心解答，很少敷衍了事。三位导游都年事已高，身子骨瞧着并不硬朗，但参观每一个景点，他们都全程陪同，爬火山、转佛塔，二十多号人的旅行团，他们总能前后兼顾，既保证打头的人有新鲜的故事听，又不让最后一个人掉队。我们看着他们来回穿梭的身影，都觉得有些不忍心。起初在梭罗见第一个导游如此，我以为是个人特例，并未留意。在经历过三位导游之后，我才终于意识到，这是爪哇华人的一种性格，或者说是种职业习惯。一趟旅程下来，且不说爪哇岛的旅游服务是多么的星级，但这些华人导游的服务品质，堪打五颗星，这是我们行前始料未及的。　　我们在日惹的导游Keen，是印尼土生土长的第三代华人，我们对他印象最深的，是他一路上讲他与大家庭的故事。他有两个弟弟、四个孩子，上有四位老人，妻子是全职太太，她还有一个瘫痪的哥哥，家里十张嘴，全靠他一人做导游挣来的钱维系，Keen做了三十多年导游，早年在爪哇做导游比较实在，基本很少有购物环节，获取各种猫腻的机会更是少之又少，赚的都是辛苦钱，七八十年代正值印尼排华的高峰期，Keen当时的工资收入仅能糊口，还在业内受到各种排挤，大家庭一度岌岌可危。Keen尝试了各种办法去兼差，一人起早贪黑地工作，一天最多的时候兼五份差。帮助全家人捱过了当地华人社会最黑暗的一段时期，如今，他已在日惹买了三套房子，有了自己的小产业，还把他的四个孩子都送上了大学，讲起现在的生活，他心满意足地笑，我们一群听众听得啧啧赞叹，Keen却淡淡地告诉我们，在当地，他并不是孤例，许多华人都是这么捱过来的，在逆境中都练就了一套生存的本事。　　在爪哇，华人开得店铺挺多，稍加留心，就是能发现与当地人的店铺有一些不同，比如，华人餐厅的营业时间总要晚那么一点，他们的服务，也总是特别用心。我并没有发现如报道中所说的华人富裕的迹象，相反，我亲眼见到的，都是他们要更低调、更朴实、更勤劳，更懂得与周遭的爪哇人和平相处的生存哲学。　　文登、三宝垄、泗水都是华人聚居较多的城市。其中最有特点的，要数华人聚居的城市三宝垄了，三宝垄城市名取自中国古代航海家郑和，三宝大人是明朝皇帝朱棣赐予郑和的官衔，由于郑和多次造访该城，使得这座城市与中国血脉相连，华人聚居较多。当地华人维系华人社区的一大纽带，就是建造各种庙宇。市内庙宇众多，几乎100米以内，必然会有一座庙。当地华人不仅修建了大觉寺、观音塔、三宝洞等大型庙宇，还以姓氏宗族为纽带集资建立了姓氏家庙。祭拜神灵和祖先的华人庙宇，遍布唐人街各处。　　日惹，端午节华人在南海神庙拜祭祈福　　最有名者就是建于1735年的大觉寺，这是三宝垄迄今规模最大的华人庙宇。让我们感到意外的是，大觉寺里除了供奉佛教的菩萨和三宝大人外，还供奉了道教的太上老君等，还有孔子、关羽、姜子牙等中国崇拜的各种人物，走进这里，宛如中国的各路神仙在此聚会。而纪念郑和的三宝庙更是一座融合三教和伊斯兰教色彩的建筑，有趣的是，庙里求签的签诗虽用印尼文撰写，但所写的内容都是中国历史上的爱情故事，而负责解签的人不是剃光头、身披黄色袈裟的僧侣，而是头戴宋谷帽的伊斯兰教徒。　　听导游说，原来华人社区的寺庙大多融佛教、道教、孔教三教于一体，儒、释、道完美地结合在一起，这也是印尼华人的生存之道，在多宗教并存并日渐融合的印尼社会，作为少数族群的一支，需要有聚合和团结的智慧。日惹，华人的大型婚宴　　旅行家指点：寻找华脉之旅　　行程：雅加达→三宝垄→泗水(4天3晚)　　行走路线：雅加达班芝兰区(雅加达)→丹格朗唐人街(丹格朗)→三宝庙(三宝垄)→三宝垄唐人街(三宝垄)→泗水唐人街(泗水)　　雅加达的班芝兰区是一个华人集中地。这里90%以上的商人是华人，因此也被当地人称为雅加达的唐人街。该唐人街可分为左右两区，如果从市中心的方向来，左边是电子城，在几栋大厦内，有上百家出售电器和电子产品的商店，生意可谓非常兴隆，业者几乎清一色是华人；从右边来，有点类似吉隆坡的茨厂街，是小贩的天地。值得一提的是，雅加达唐人街不只是华人经商之地，也是居住之地，九成以上的住户是华人。　　丹格朗市唐人街位于首都雅加达以西20公里的丹格朗市，有大量的华人聚集，与在其他地方经商的华人不同，那儿的华人世代务农、生活俭朴，仍然保持着农耕时代的生活方式。丹格朗市的多个镇子聚集着大量的“文登华人”。“文登”在印尼语中为“堡垒”之意。公元17世纪，部分来自福建、广东的华人来此聚居，与当地人物物交换，建立了市集和庙宇；18至19世纪，荷兰殖民者又将大批华人矿工等带到丹格朗市，这些人世代定居此地，被称为“文登华人”。由于广泛与印尼当地女子通婚、融合，今天的文登华人皮肤大多呈棕黑色，面貌与当地人无异。大多数文登华人已经不会说中文了。但在房屋格局布置、传统年节庆祝等方面，仍保持着祖先留下来的传统。据说，他们中的不少人还会在阴历初一和十五祭祀先人。　　有300多年历史的三宝垄唐人街是由好几条街道组成的一个大街区。这里的建筑几乎都是两层高的小楼，上面盖着中国式的三角屋顶，一层层用瓦片垒起，韵味十足。据说，在荷兰殖民统治时期，当地华人华侨一入夜就在每条街道的两端立起巨大的木板，好像大门一样，把整条街道封锁起来。而如今，作为重要的商业区，唐人街商店林立，早已是华人和其他民族人民共同经商和生活的地方。　　泗水市北部为华人聚居区，300多年前，便有来自包括广东在内的东部沿海地区的华人移居泗水，在泗水北部形成华人聚居的小村落。在泗水市的北区，黄金河畔，形成最早的唐人街。而较大规模的移民出现在大约200年前，一直持续了百余年，广东公祠就是在那时成立。直至1912年，广府人独立出来，成立了广肇会馆以及鲁北会馆。在城中，华人建有郑和清真寺，是世界上第一个以郑和命名的清真寺，值得一看。文/邓喻静 图/吴吕明来源《旅行家》)