洛克王国刷级挂蛋蛋卷的外挂

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-12-21 06:51 标签： 洛克王国刷绝版宠物
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菜谱介绍香脆蛋卷是用鸡蛋、面粉等食材搅拌烘烤制作而成的美食。所需原料：黄油100克、地瓜泥100克、低筋面粉100克、白砂糖80克、鸡蛋150克、牛奶35克。
6个（300克）
熟芝麻一把
低筋面粉240克
天然香草精4~5滴
香脆蛋卷的做法
将黄油用打蛋器搅拌均匀成糊状，不用打发，用普通的手动打蛋器就可以，我这个是图省事用电动低速打匀的
将黄油切片称量后放入盆中软化到用手指轻轻一按就出坑的程度
用普通打蛋器搅打匀就可以，也不用打发
加入白糖还是低速搅打到白糖和黄油融合
将鸡蛋分三次放入，每次都低速将蛋液搅打拌匀，再放下一次。其实用普通的手动打蛋器拌匀就可以
将蛋液完全拌入黄油和糖中成糊状
最好用刮刀完全拌匀，没有细小的疙瘩就可以了，我因为懒得再刷一次刮板就用电动打蛋器没开电手动拌匀的
然后筛入低筋面粉
将柠檬的汁用手完全挤到面糊中，我放了半个无籽的进口柠檬的汁，口感没有一丁点酸味，我觉得如果喜欢柠檬的味道还可以再多放点，放了柠檬后面糊动物黄油浓重的膻味立刻就没有了，我尝了一下生面糊，成品蛋卷的黄油膻味也一点都没有了
蛋液一定要分次加入，因为蛋黄中含有油脂，一次性加入全部的蛋液，会使蛋糊造成水油分离，无法拌匀
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目柠檬：和胃、生津止渴、安胎
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