舒宾诺酒庄

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-12-13 14:20 标签： 拉菲酒庄
把握德国酒的中国机遇――《新食品 ? 中国酒业报导》――［中国食品行业导向杂志］
把握德国酒的中国机遇
期数：2011-13 时间： 作者：
& 不久前，笔者应邀到德国莱法州葡萄酒产区考察，逐渐发觉了德国酒的独到魅力。虽然，时下的消费者懂得欣赏德国酒的只是少数。过去几年的进口酒热潮中，无论是经销商还是消费者，由于语言的隔阂以及对于白葡萄酒种植和酿酒知识的匮乏，对德国酒的认识不深，能记住的似乎只有冰酒和雷司令。而且对于其等级划分也不清楚，甚至有人把德国的Vdp（德国优质葡萄酒协会的缩写）与法国的VDP（地区餐酒的缩写）混为一谈。而德国酒在中国市场除了先天条件的限制外，在中国市场的推广力度也比法国酒逊色很多，甚至还不如澳洲酒。
& 在中国进口葡萄酒市场仍处于战国争霸的时代，各路资本都进入进口葡萄酒领域淘金，市场不免泥沙俱下。有人甚至以德国晚收葡萄酒冒充冰酒忽悠一时。乱象不会持续太长，经销商和消费者觉醒的速度超乎预料，同时葡萄酒教育在圈内外兴起，再加上各个德国葡萄酒经销商、德国厂家在中国投入力度越来越大，一线城市和沿海地区的酒商和消费者越来越具有自主选品能力，他们的目光不再局限于法国，或者一味追涨列级酒庄酒，性价比和个性的需求正在兴起。
& 值得强调的是法国酒价格自2009年开始处于整体上涨通道，也迫使部分葡萄酒饮家开始寻觅其它国家的美酒，新世界的智利酒、个性化和严格工艺的德国酒也逐步进入中国消费者的关注视野。德国酒一年300万瓶的进口量似乎是一个不太难超越的目标。 新食品.CN
& 除此之外，德国产品制作工艺的严格和高品质在中国是出了名的，要不怎么会有奔驰、宝马、万宝龙的风靡。只是严谨有余，想象不够、浪漫不足，才制约了德国酒在中国的品牌地位，如果德国部分高档酒能在中国市场树立自己的名庄概念&&如同波尔多五大酒庄一样&&就会增加对中国市场的适应性。其实德国这方面的资源并不逊于意大利，它的伊贡&米勒、杰&杰&普鲁等一大批名酒就是一座品牌富矿。此外，德国的地理气候也有大书特书之处：悬崖上的葡萄必须依靠人工采摘，奇特的片岩土壤、独步世界的雷司令，就看中国酒商如何认识和包装这些卖点了。笔者相信，随着德国葡萄酒推广活动的增加，肯定会获得中国市场消费者的青睐，但德国酒得到的很有可能不是一哄而起的市场反应，更多可能是在细分领域、局部市场逐步扩展占优的一个市场过程。 .CN新食品网
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媒体速览 中国食品评介.CN
《法制晚报》
意大利超越法国葡萄酒产量第一
意大利农业联合会6月14日指出，意大利已经超越法国成为世界葡萄酒产量第一大国。根据欧盟公布的数据，2010年欧洲葡萄酒产量为15720万升，其中意大利的产量为4960万升，法国为4620万升。今年第一季度，意大利的葡萄酒出口量增长了15%，其中主要推动力来自于美国市场。而自2009年起，由于销量不畅，法国对香槟实行限产，使香槟产量下跌44%。 .CN新食品网
《广州日报》
新西兰葡萄酒&星巴克式&布局中国
中国将成世界第六大葡萄酒消费国，在此情况下，世界各地葡萄酒开始抢滩中国。新西兰葡萄酒加速扩展，已开设了38家&星巴克式&的奇异庄园葡萄酒连锁店。
目前，奇异庄园、玛奇庄园、巴比庄园、三圣山庄园、克拉吉庄园等10余个在新西兰具代表性地位的酒庄先后加入了新西兰葡萄酒进军中国的阵营。据悉，未来两年，奇异庄园的标准连锁店将增加至100家左右，成为葡萄酒行业名副其实的&星巴克&。 nEWFOO新食文化
《成都商报》
西班牙酒庄精彩之旅品鉴会在成都举行
近期，由成都葡苑酒业（金悦集团）举办的西班牙酒庄精彩之旅品鉴会在成都八棵树西餐厅举行。众多经销商与葡萄酒爱好者参加了此次品鉴会，与西班牙酒庄代表杰夫一同品鉴来自西班牙里奥哈、纳瓦拉、瓦伦西亚、托罗产区的夏布奇诺酒庄、帕果酒庄、舒宾诺酒庄、路易斯肯纳酒庄、宝格丽酒庄所带来的数款在西班牙屡获金奖，帕克评分90分以上的限量明星酒款。据悉参与此次品鉴会的嘉宾将有机会体验西班牙酒庄精彩之旅。 .CN
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