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来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-12-10 01:58 标签： bosssunwen男装旗舰店
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广式奥特莱斯的忧伤
针对广州消费者对本地奥特莱斯的印象，记者连日来走访了摩登奥特莱斯、友谊奥特莱斯以及白云新城奥莱斯名牌折扣店，发现奥特莱斯同质化、低端化现象较为严重。广州三家百货转型奥特莱斯的门店，都是位于城市核心商圈或次商圈内，摩登奥特莱斯位于北京路商圈，友谊奥特莱斯位于天河商圈，白云新城欧莱斯名牌折扣店位于白云商圈。
近年来，奥特莱斯项目的发展似乎遭遇了瓶颈期：青岛第一家康城奥特莱斯开业一年后便失意撤场；重庆温莎奥特莱斯运营一年半后转成了茶叶卖场；宁波奥特莱斯广场经营失败后被强制清场；上海最大的奥特莱斯大部分品牌已歇业，到了濒临破产的地步；将于9月开业的佛山三水芭蕾雨奥特莱斯项目也传出项目易主的消息。
为什么在国外受欢迎程度颇高的奥特莱斯项目，落户中国却诸事不顺？才热闹了没几年的奥特莱斯为何遭遇水土不服？近日，记者走访广州7个奥特莱斯项目，探寻奥特莱斯本土化之路。
国内奥特莱斯：市民眼中“折扣”“过季”代名词
在国内，提起奥特莱斯，消费者心中会出现哪些关键词？记者在广州的天河商圈随机采访了30名20岁至40岁之间的女性市民，其中85%的受访者给出的关键词中均包含了“折扣”、“过季旧款”、“质量参差”，而仅有20%的受访者提到了“奢侈品”。
记者统计，如今在广州一共有7家主打奥特莱斯的商业项目，分别是海印又一城、万国奥特莱斯、3家天河城百货奥特莱斯（万博欧莱斯名牌折扣店、奥体奥莱斯名牌折扣店、白云新城欧莱斯名牌折扣店），以及友谊奥特莱斯、摩登奥特莱斯。
广东流通业商会执行会长黄文杰介绍，广州最早的奥特莱斯业态是天河城百货天河城店7楼的折扣店，通过将过季的商品集中打折处理，使得本土化奥特莱斯雏形凸显。而在本地奥特莱斯阵容中，在2006年开业的万国奥特莱斯，是广州首家独立的奥特莱斯。
去年，广州的奥特莱斯迎来了扩容期：“五一”前夕，天河城百货将其白云新城五号停机坪店转型奥特莱斯名牌折扣店；9月13日，摩登百货北京路店经过三次大调整后转型为奥特莱斯；11月30日，广州友谊时代店转型奥特莱斯，成为了天河商圈中唯一的奥特莱斯购物中心。
与广州旧有的奥特莱斯相比，2012年4月试营业的海印又一城奥特莱斯广场则显得独树一帜。6万平方米的经营面积内，拥有GUCCI国内首家打折店，以及BURBERRY、ARMANI等华南唯一的折扣店，其定位为华南首家国际奢侈品打折的商场。
针对广州消费者对本地奥特莱斯的印象，记者连日来走访了摩登奥特莱斯、友谊奥特莱斯以及白云新城奥莱斯名牌折扣店，发现奥特莱斯同质化、低端化现象较为严重。
在摩登奥特莱斯中，绝大部分商品属于国内二三线的品牌，所经营的商铺品类较为混乱，从购物环境、布置设计、产品陈列来看，都处于中低档次。
有赖于北京路商圈的兴旺，摩登奥特莱斯消费人群以游客、学生以及白领等为主，还有部分家庭式消费人群。其一楼是人流最集中的地方，但当记者逐层往楼上走时，发现客流逐渐递减，到了第5层就只有零星消费者的身影。
友谊奥特莱斯内的购物环境则属于中高档次，且没有出现摩登奥特莱斯的“客流分化”情况，其总体的客流量平稳，各楼层走廊上可以看见顾客身影，但人流量与天河商圈其他百货、购物中心相比，仍稍逊。
据观察，友谊奥特莱斯的品牌包括了Ashworth、BOSSSUNWEN、VASTO、比音勒芬、STONNIE、MARCELEOFINO、圣宝龙、DEICAE等，大部分是国内一线和国际二线的品牌，而国际一线品牌却未见踪影。
白云新城欧莱斯名牌折扣店，拥有的品牌包括navigare、比华利保罗、比音勒芬、爵士丹尼、华斯度、Nike、adidas、Columbia、百丽、芭迪等，与友谊奥特莱斯的品牌档次相近。
据其中一品牌的店长介绍，店里直接打折的产品并非所谓的“处理品”或“样品”，只是过季的货品而已。越是知名度高的品牌，产品更新越快，由此产生的库存量很大，奥特莱斯折扣店的出现刚好完成了消化库存的使命，又满足了消费者喜欢选择知名品牌的心理，对消费者的吸引力远远超过正价店铺。广州天河城广场博斯绅威BOSSsunwen_品牌导购地图
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网友对广州天河城广场博斯绅威BOSSsunwen的点评
相邻店铺??????????????????????????????宴江南酒家位于天河城的六楼，门口那三个古字很醒目，会让人不由想起白居易的那首古诗："江南好，风景旧曾谙。日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。能不忆江南？"慢慢走入"宴江南"，墙上古色古香的山水字画很容易便映入眼帘。据宴江南酒家的叶师傅介绍，这些装饰画是从杭沪当地原装收集而来的，所以带着正统的沪杭气息，整个布局也体现出江南一带的秀美风情。　　上...
宴江南酒家位于天河城的六楼，门口那三个古字很醒目，会让人不由想起白居易的那首古诗："江南好，风景旧曾谙。日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。能不忆江南？"慢慢走入"宴江南"，墙上古色古香的山水字画很容易便映入眼帘。据宴江南酒家的叶师傅介绍，这些装饰画是从杭沪当地原装收集而来的，所以带着正统的沪杭气息，整个布局也体现出江南一带的秀美风情。　　上海菜是中国主要菜系之一。上海菜，习惯叫"本帮菜"，以当地本帮菜为基础，兼有京、鲁、扬苏、锡、川、广、闽、杭、甬、豫、徽、湘等，馔和素菜、清真菜以及西餐等特色风味,并按上海内联全国、外通世界的商埠特点,适应五方杂处的口味需求,均予适当变化,形成为兼容并蓄,广采博收,淡雅鲜醇,开拓趋势的海派风格.烹饪工艺以滑炒,生煸,红烧,清蒸见长,口味注重真味,讲究清淡而多层次,质咸鲜明,款式新颖精致。　　"宴江南"的重牌推介当然是正宗的上海菜美食。"宴江南"的主厨师傅都是老板特意从上海高薪聘请过来的。"宴江南"的上海菜以选料精细,操作考究,质量稳定,特色鲜明而享有盛誉。锡包黄鱼、西湖醋鱼、上海鳝糊、江南小炒皇、杭州醉鸡等几十种菜肴充分体现了兼容并蓄、博采众长、趋时应世、精益求精的海派风格，在保持传统的基础上，"宴江南"的创新菜同样受到青睐，1998年、1999年、2000年连续３年在广州国际美食节上获奖的美食，包括辣笋千层肉、桂花糯米藕、上海卤鸭、干炸响铃、蛋黄狮子头、目鱼大烤、鱼米之乡等等。另外，各类热菜、凉菜和沪式点心品种也各式各样，而为了迎合部分广东人的口味，"宴江南"专门聘请了一位粤菜大师，主理广东特色菜。　　在天河城这片商业气息浓厚的地带，饮食行业要立足也并非易事，特别是近一年来，天河城一带陆续开了各地特色餐馆，形成了"诸家争鸣、百花齐放"的格局。而"宴江南"从1998年开业至今，依旧保持着良好的经营状态，足以证明它的实力不可小觑。宴江南酒家算是在广州经营得较好的上海菜馆之一了。如果你想在这古香古色的秀美江南氛围里一品上海菜的风味，心动的你不如马上行动！ 特别菜色：辣笋千层肉、桂花糯米藕、上海卤鸭、干炸响铃、蛋黄狮子头、目鱼大烤、鱼米之乡
就餐氛围：
服&&&&&&务：
包间：3个&
客容量：200人
营业时间：
09:00-22:00
附近地标：
公&&&&&&交：
网&&&&&&址：
其他信息：
浏览宴江南(天河城店)的用户购买了
口味:1环境:1服务:1
我是在那里打工的，现在一分钱都没有得到，在厨房里工作，看起来蛮好，但是，有很多事情你们都不知道，知道为什么那些菜会摆的那么好看吗？因为使用手，直接用手拿。那份多啦，也是用手拿到菜少的盘子里去，实在是恶心。还有厨师在桌子上面爬，真心好脏。还有茶杯，没有洗干净就放回去，我看到好多遍了。劝大家以后去哪里的时候最好小心，别惹上病。。。
很正宗~~~~~特别是万年青，海蜇皮，糯米莲藕啊，我觉得比家里吃的江浙菜还要正宗の~~~~~而且上菜很快，材料也新鲜的哦~~~~下回打算和浙江的老乡一起去那里聚会
他家的炒年糕，跟我在韩国菜馆吃的是不一样的，不辣的，也不是红红的，而是很健康的绿色蔬菜炒出来的，口味比较特别，还不错的吧
宴江南(天河城店)位置还不错。松鼠鱼真心不错啊，吃下来真的好吃，鱼也很大，看的出来，做的非常漂亮，很有样子
附近很多老人住，老人很爱来。因为老人也不爱吃附近那些别的。没什么正经饭馆。都是火锅烧烤啥的。味道就一般，里面比较乱。服务员都顾不过来。要叫几次才来。就是随便吃吃还可以。。
旅游回来去了江南宴，环境不错，味道也很好，就是人很多，有时候会没有位置，而且价钱不贵，江南宴虽然菜式简单，但是很好吃，称得上是“完美”了，不过，他们的分店似乎比较少，最好多开点分店，这样我们大家都可以在很多地方迟到江南宴。
宴江南(天河城店)还可以。
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