露露通海带炖猪蹄蹄一次放几个

炖猪蹄的小技巧,别再这样炖猪蹄了,太难吃
炖猪蹄的小技巧,别再这样炖猪蹄了,太难吃
金鼎轩美食
食材:猪蹄、冰糖、花椒、干辣椒、香叶、茴香、桂皮、盐、料酒 步骤1:将猪蹄清理干净,剁成块儿。将猪蹄放入开水中加料酒焯一下,捞出来冲洗干净,主要是去去血水。锅中倒入油,然后放入冰糖,待溶化后将干辣椒、花椒放入锅中。待出香味后倒入猪蹄,然后放入香叶、桂皮、茴香翻炒均匀,然后加水。在猪蹄炖的过程中千万不要加凉水,否则炖出来的肉又腥又硬,待开锅后加盐炖熟即可。&吃猪蹄能美容猪蹄中含有丰富的大分子胶原蛋白质,是一种廉价的美容食品。大分子胶原蛋白质,对皮肤具有特殊的营养作用,表现在可促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其中润饱满、平整光滑。 此外,猪蹄肉中的弹性蛋白也极丰富,它能使皮肤的弹性增加,韧性增强,血液循环旺盛,营养供应充足,皱纹变浅或消失,皮肤显得娇嫩细致,光亮洁白。喜欢文章的可以关注小编哦~!也可以尽情吐槽~!谢谢你长得那么好看还愿意关注我哦~!
本文仅代表作者观点,不代表百度立场。系作者授权百家号发表,未经许可不得转载。
金鼎轩美食
百家号 最近更新:
简介: 小饼如嚼月,中有酥和饴。
作者最新文章炖猪蹄时中途要加水,是加冷水还是热水?
UID:879391
在线时间420小时
E币30443威望397贡献0
下锅时水放少了,现在快要煮干了,但肉还没熟透。我想加点水,热水和冷水哪个更适合在中途加?
分享到微信朋友圈打开微信扫一扫
在线时间1647小时
E币威望13787贡献0
首先中途加水绝对是炖煮大忌没办法那就加热水
UID:32857
在线时间56小时
E币193373威望651贡献0
引用第1楼绿源水产于 19:18发表的&&:首先中途加水绝对是炖煮大忌没办法那就加热水 学习了,炖煮类菜式中途不宜加水
UID:56966
在线时间269小时
E币131939威望459贡献0
UID:879391
在线时间420小时
E币30443威望397贡献0
唉,看来还要大大的努力了。我在中途中加了两次水。
访问内容超出本站范围,不能确定是否安全
您目前还是游客,请
&回复后跳转到最后一页  
Powered by & Copyright Time now is:11-13 07:05 &
版权所有 Gzip enabled
Total 0.202943(s) query 9,炖猪蹄时用上这一招,几分钟就迅速软烂,关键还入味!
今天就来学学怎么用猪蹄做出美味佳肴来吧!学会这招速成法,看看猪蹄的美味做法吧!猪蹄汤材 料 :猪脚2只,黄豆100g,料酒,姜片,盐,葱花少许。步 骤提前将黄豆放入清水中泡软,把猪蹄洗净,去除毛毛。锅中将水煮开,放入猪蹄焯水,捞出后再洗净。在锅中放入黄豆,姜片和适量料酒,再倒入没过食材的清水。先开大火煮开后,再转小火焖两小时。等到猪蹄软烂,加点盐,就可以起锅了!

我要回帖

更多关于 炖猪蹄的家常做法 的文章

 

随机推荐