【果冻怎么做】_家常做法_怎么做好吃_制作方法 - 大众养生网
当前位置： >>
果冻怎么做
虽然是西方的一种甜食，但是它自传入我国之后就非常的受欢迎，尤其是很多孩子，非常的喜欢吃果冻。一般在制作果冻的时候都是采用的，不过现在有很多厂家在生产果冻的时候，为了节省成本，都是采用的明胶制作果冻，如果是宝宝食用过多的话，没有什么好处。
为了让我们的宝宝可以吃的更加健康，各位宝妈一定要注意学会果冻怎么做，自己使用琼脂来为宝宝做果冻，不但营养丰富，而且口感上也会更好，会让孩子更加喜欢。具体果冻怎么做方法如下：
材料:琼脂25克，水1000克，糖和各式各样的水果(按自己的喜好加入)
溶化:先把琼脂加水用小火慢慢溶化，加白糠(按自己的口味加入)
装模:把自己喜欢吃的水果切碎放在果冻模具里，倒入已经不热的琼脂液，完全冷却后放入冰箱，出模即可。
白(颜色可自选)、水、不锈钢锅、造型模具、水果自选、、果珍、白沙糖等
根据白凉粉包装上的要求，用不锈钢锅装适当的水，然后加入白凉粉和适量的白糖。如果喜欢牛奶味的，可以再装水的时候倒入适当牛奶，喜欢别的口味的也可以自己选择，总之水的比例要控制好。
切好水果，至于喜欢吃什么水果的也可自选。将切好的水果装入模具容器，如果不要求好看的直接可以用大容器装。
水烧开后，将其倒入容器，如果喜欢水果有层次感的，可以选择在一层果冻做好之后，在放第2层水果，然后再倒入烧开的溶液。
将容器置于冰箱，让其冷却，冷却后果冻就成形了。亲，这样就可以吃了哦。提醒下：其实会做果冻了，怎么做也就能想出来了。
上述这两种就是比较常见的果冻做法，学会了果冻怎么做您以后就可以尝试为自己的家人做了，另外提醒您，因为果冻中含有粗纤维，所以在吃过果冻之后可以促进肠胃的蠕动，这样很容易会感觉到饿，所以对于想要减肥的女性来说，还是少吃比较好。
4231阅读4781阅读3177阅读3901阅读4254阅读3781阅读3988阅读
3326阅读3723阅读4755阅读3405阅读3291阅读4627阅读
13:33:01 10:47:53 16:57:22 11:04:17 11:13:56
12345678910
12345678910
12345678910
12345678910
微信扫一扫　　果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。小孩子一般都喜欢吃果冻，但市面上卖的果冻家长们都会担心含有防腐剂，以至不太愿意让孩子吃，所以在家自己做果冻是个不错的选择。下面，小编就来为大家介绍下果冻的具有代表性的一些做法。
　　一、果冻布丁的做法：
　　1. 材料：香滑布丁粉50克，水200克，牛奶50克，蛋黄一个，糖20克
　　2. 取一奶锅，倒入200克水，烧开
　　3. 加入牛奶和糖，搅匀，快沸腾时改小火，加入布丁粉和打散的蛋黄，搅拌均匀
　　4. 关火，将煮好的布丁液过滤一遍
　　5. 用勺子充分搅拌，直至没有汽泡，液面变得光滑
　　6. 倒入模具中，放进冰箱冷藏20分钟左右，食用的时候取出倒扣在盘子里就可以了
　　二、牛奶咖啡果冻做法：
　　1.全部材料。琼脂用50ml冷水浸泡软，上笼蒸制15分钟，使其完全化开，备用
　　2.牛奶中加入自制香草糖(没有用普通砂糖亦可)煮至约为70-80°，加入一半 或2/3的琼脂搅拌，至琼脂完全融化
　　3.将牛奶过滤，滤掉香草荚及未化开的琼脂
　　4.倒入方形容器中放冰箱冷却2小时至完全凝固，成为牛奶果冻
　　5.在做好牛奶果冻后，将速溶咖啡用250ml开水溶解，加入糖10g，剩余的琼脂 (如果凝固了，可以再次上笼蒸软化) 搅匀，晾温后加入1勺朗姆酒
　　6.将咖啡液总量的2/3分别倒入容器中一半处
　　7.做好的牛奶果冻扣出，切成方糖大小的块
　　8.在咖啡液即将凝固时加入牛奶果冻数块 ，再将剩余的咖啡液分别倒入杯中
　　9.约15分钟凝固后挤少许鲜奶油花及薄荷叶装饰即可
　　三、西红柿果冻做法：
　　1.准备好所有的食材。
　　2.琼脂用温水浸泡至软。
　　3.西红柿去皮切块搅打成汁。
　　4.琼脂加入清水小火慢慢加热至融化，加入白糖。
　　5.搅拌至黏稠。
　　6.加入西红柿汁。
　　7.继续搅拌均匀关火。
　　8.然后到入果冻模具中放入冰箱冷藏之凝固即可食用。
　　四、草莓果冻做法：
　　1.用手把鱼胶片掰成小块放到100ML水里泡软后,隔热水蒸化成鱼胶片液;草莓取8个切成丁。
　　2.取一煮奶锅，倒入150ML水煮开，放入草莓丁煮成红汁，然后捞出草莓渣。
　　3.把鱼胶片液缓缓倒入奶锅里，边倒边搅匀草莓汁，加白糖溶解。
　　4.把鱼胶片液、调好甜味的草莓汁晾凉，把浮在草莓汁上的浮沫捞去。
　　5.把过滤后的草莓汁分别倒入果冻模，盖上模盖，放进冰箱冷藏2-3个小时，即可。
　　五、清水梅子冻做法：
　　1.2勺鱼胶粉。
　　2.用同样的勺子倒5勺凉开水进鱼胶粉，搅拌均匀后，放置5分钟，吸收水份。
　　3.拿个比碟子大的碗，盛上热水，把碟子放上去。
　　4.把鱼胶粉浆放进盛有热水的碗上面，隔着热水搅拌，融化成鱼胶粉液体。
　　5.把鱼胶粉液体倒进凉开水(或饮料)，搅拌均匀，有条件的话可以过滤一下。
　　6.把已经混合鱼胶粉液的水(或饮料)+青梅倒进容器，封好容器口，放进冰箱，普通的那格(非冰格)冷藏2~3小时凝固。
编辑：小海 发布时间： 16:08:11 招商热线：6
果冻产品专题
日本研制大米凝胶，口感如果冻。中新网8月14日电据日媒报道，近日，位于日本茨城县筑波市的食品综合研究所成功研制出了一种技术，可将大米加工成爽滑果冻状的大米凝胶。日媒称，这种大米凝胶的制作方法较为简单，
近日，2015年果冻行业高峰论坛暨全国休闲食品标准化技术委员会果冻工作组年会在福建厦门召开。会议由中国焙烤食品糖制品工业协会果冻专业委员会主办，绿新集团和蜡笔小新（福建）食
产品名称产地制造商名称及注册编号进口商名称及注册编号重量（千克）不合格原因描述处理措施分类进境口岸扁桃仁糖果西班牙LLAOLLAOS.L.ParajeEIOlmicos深圳市龙景进出口贸易有限公司 中国食品饮料网()讯“快乐的味道，洽洽瓜子’，对于很多消费者来说，对于洽洽最熟悉的产品莫过于“洽洽香瓜子”，但是以炒货业务出名的洽洽食品并未一直专注于炒货行业，它一直在谋求多元化的发展，果冻就是洽洽食品旗下的一则新业务，但是这项业务却并未让洽洽瓜子走的顺畅。 据中国食品饮料网记者了解，近日洽洽食品发布一则出售控股子公司股权的公告，即将洽洽持有的合肥华力食品有限公司75%股踏入果冻行业还不到两年，洽洽就已决定放弃该业务板块。日前，洽洽在投资者关系平台透露，其已通过售卖资产剥离了处于亏损状态的果冻业务，业内人士也由此判断，多元化道路上的洽洽未来或将逐步脱离该轨道，重新走上日前,洽洽食品剥离了新品啵乐冻资产,在内业人士看来,这是洽洽食品在多元化扩张中的一个小败笔。啵乐冻是洽洽食品2013年引入风靡日韩的一款果冻产品,并且成立了专门的团队独立运作,是公司与日本ORIHIR
多年来，果冻行业竞争同质化严重，产品创新度低，各大企业一直不懈探索推出差异化的产品，不少厂家从包装形态下功夫上，推出普通散装、袋装、杯装等多种果冻包装方式。现在果冻市
春节前夕，各大糖果企业都在分秒必争的动销旺季。以马大姐、徐福记为代表的新年糖果走量较快，尤其是散装水果糖、杂拌糖等产品深受消费者欢迎。同时价格在29～59元的巧克力产品的走
咋煮不变色的鲜虾仁鲜虾仁下水煮5分钟不变色，捞出依然是青白色，水面上还浮出大量白色泡沫，这样的鲜虾仁你敢吃吗？2月8日，家住长春市绿园区正阳街附近的王女士夫妻俩，起早来到光
2014年12月，在北京及周边地区的市场上，以马大姐、徐福记等散装糖果产品为主的糖果企业开始大量铺货，准备迎接元旦连接春节的大旺季。同时巧克力企业也在各大商超卖场内摆本报讯（实习记者张骁）12月15日，在从温州飞往北京的CA1957次航班上，一名两岁男童不慎被果冻噎住，乘务人员随即对孩子采取了应急救治，为了确保孩子的安全，机长选择将飞机备降在南京禄口机场。男童被送本报讯（实习记者张骁）12月15日，在从温州飞往北京的CA1957次航班上，一名两岁男童不慎被果冻噎住，乘务人员随即对孩子采取了应急救治，为了确保孩子的安全，机长选择将飞机备降在南京禄口机场。男童被送昨天，在温州飞往北京的航班上，一男童吃果冻时不慎被卡。情况危急，飞机就近在南京禄口机场备降。记者了解到，从接到紧急信息，到顺利把孩子送往医院，机场和航空公司工作人员在短时间内完成。经救治，孩子最终转危离开南京前，孩子的父亲和航空公司工作人员合影航空公司供图昨天，在一趟温州飞往北京的航班上，一男童吃果冻时不慎被卡。情况危急，飞机就近在南京禄口机场备降。现代快报记者了解到，从接到紧急信息，到顺利把孩子
将成熟葡萄的果粒清洗后，放在一个深器皿内并加水熬煮，直到全部果皮开裂和流出果汁。然后用细筛过滤，在0.5千克果汁内加入0.5千克糖、250克水再熬煮，直到形成果冻时为止。 中国经济网北京12月5日讯（记者李方）国家食品药品监督管理总局今日公布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息。中国经济网记者注意到，糖果及可可制品抽检结果显示，江门市蓬江区正一食品厂生产易胜“甜”果冻检出糖精钠不被人体代谢吸收影响儿童身体成长不得在果冻中添加话梅、果冻是很多女孩子喜爱的小零食，不过这些好看又美味的小食，却有可能含过量添加剂。北京市食药监局今天上午通报，有8个批次的小食
(果汁里的黑色胶状物)
(购物小票)
(彭女士孩子嘴角上还留着黑色的果汁渣子) 中国江西网讯记者万思报道：“我刚刚买的一盒汇源果汁，里面竟然有黑色胶状物，太恶心了，我家孩子还喝了好多。”9月南方日报讯（记者/成希实习生/吴瑕）8月28日，广州市消委会发布了对广州市销售的糖果、果冻产品的抽检结果。结果显示，整体达标率为98.0%。广州市消委会在广州市各大商场、超市随机购买了51批次样品，其原标题：40克粉末泡出8碗“果冻”如此减肥靠谱吗？原标题：一小袋40克粉末能泡出8碗“果冻”今夏最火减肥食品你敢吃吗？“冰粉粉”是一种粉末，用水冲后猛烈膨胀，变成类似果冻的物质。网上还有卖更大剂量的“
热门新闻专题
编辑姓名：
创建时间： 16:08:11
招商热线：6想请问一下各位菊苣给宠物吃的果冻怎么做？_艾尔之光艾拉吧_百度贴吧
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&签到排名：今日本吧第个签到，本吧因你更精彩，明天继续来努力！
本吧签到人数：0可签7级以上的吧50个
本月漏签0次！成为超级会员，赠送8张补签卡连续签到：天&&累计签到：天超级会员单次开通12个月以上，赠送连续签到卡3张
关注：8,510贴子：
想请问一下各位菊苣给宠物吃的果冻怎么做？
在哪里做？需要什么材料？　　　--透过幻影的太阳吧卖萌大队吃货小创⊙ω⊙
随后会放制作过程
贝嫂—维多利亚—贝克汉姆...
一楼透露一点点
镇本 96可撩 喜欢有肉感...
哈哈哈，沉了吗？ 自镇
总有些明星，长得真心不...
三巨头zzz镇楼，扫除一...
瞎了狗眼！快点开原贴查...
生活就像是段子 人人都...
此帖对国内两位新生代男...
一年一届的中国金鸡百花...
@丨周慧敏丨 大声告诉...
「艾尔之光」换装养成角色扮演 卖萌无极限 死宅秀恩爱 技能炫酷格斗游戏!现在注册即可获得永久饰品,定制骑宠等专属道具!
各村铁匠处制作，材料需要装备分解的艾尔结晶与武器模版
贴吧要福利~
贴吧福利。
主吧有福利。
贴吧热议榜
使用签名档&&
保存至快速回贴果冻的做法大全_果冻的家常做法_如何做果冻怎么做好吃-菜谱做法-美食城
&您的位置： >
果冻的做法大全
果冻推荐专区
果冻美食问答
果冻知识及营养价值