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最新图片文章黑泽屋寿喜烧涮涮锅～大立／城市光廊商圈。１９９元起吃到饱
完整图文无音乐网志:
(登入后即可检视图片)其实好久以前就来黑泽屋吃过好几次了，本来也想写食记，但是当时店家说不方便给拍，
所以就没写。
这阵子在网络上有看到黑泽屋的食记，
所以在某次用餐时我再次询问，店家这次就说可以拍了！
(登入后即可检视图片)
黑泽屋寿喜烧／涮涮锅　　１９９元吃到饱
订位专线：０９８５－３５７－０１８
地址：高雄市新田路２３０号
营业时间：１１：３０～１５：００　　　１７：３０～２２：３０
用餐时间为９０分钟，二人一锅，若一人一锅须加收４０元开锅费。
有日式涮涮锅及寿喜烧二两种选择。
周一～五午餐１９９元　　晚餐及例假日（全日）２２９元
综合菜盘。猪／牛／鸡肉无限供应
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座位间还蛮挤的，没办法呀，在闹区的租金很贵，所以大家就互相体谅一下囉！
另外我没拍到的还有吧台区，因为我用餐那天几乎客满，只能趁着客人刚离席的空档拍一下照片，
而吧台区一直都有客人，所以我就没拍了！
下张照片的时钟下方有个放置红茶，客人可自取！
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除了上列无限量供应的食材之外，还有一些是可以单点的，价位都不会很高，
只是因为他们原本的肉品及菜盘都很足够了，所以我就没另外单点。
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寿喜烧吃法：
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那天虽然是平常日，但是当我到达时店里已经九成满了，还好我有事先订位！
桌上已放置三个菜盘。
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来这里当然就是为了吃寿喜烧囉！
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菜盘。这里的菜盘是不能选择只追加某种食材的（当然自费的话就可以了），
只要追加菜盘，来的都是这样一整盘。
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而猪／牛／鸡则是可以无限量加点的。
这里的牛肉都很大一片，但是比较可惜的是每一片牛肉上头都会带着筋，
可能有些人不介意，也认为不会影响口感，
但是我不是很喜欢这种感觉，所以都会等牛肉煮熟后，特别把筋挑掉。
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跟牛肉一样都是薄薄的一片，牛肉大概涮个几秒钟就可以了，
但是猪肉可不能这样做，我总是会让猪肉多煮一会。
猪肉的口感是很有弹性的，但是也是有个小缺点，
就是猪肉片上都会有一块肥肉。
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把蛋黄放在萝卜泥里就可以准备开动囉～
（每个人都有免费附赠一颗鸡蛋）
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切记，牛肉别煮太久哦！肉才不会老了而影响到口感。
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包裹着有着浓浓蛋黄香的萝卜泥一起入口，好吃！
不过会随着时间，这沾酱会被随着肉片的酱汁慢慢的稀释，味道也会越来越淡。
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猪肉也好吃！
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渴了吗？来杯冰凉的红茶吧！
那天倒的第一杯红茶还真的很好喝，但是后来店家再添加红茶及冰块后，
味道就变的很淡很淡了。
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安妮的碎碎念：
这里的肉片都偏油，所以煮了一段时间后，锅子里都会浮着一层厚厚的油。
但是再看看这里的价位，平日中午只要１９９元就能寿喜烧吃到饱，
（还不用加服务费）
对于肉片薄，有筋，油脂很多的缺点也似乎还可以让人接受了。
安妮~郭妈妈的无名美食部落格:http://www.wretch.cc/blog/annie650517
这间我吃过3次以上了
我觉得口味还不错
很喜欢他们的鸡肉~
这间口味+牛肉也算ok...价钱也便宜
但前提是: 消费者必须了解寿喜烧的吃法 = 沾生蛋吃
吃到后半....肥油会布锅面
不然....在店中要求沙茶酱.... 又嫌肉肥.....就太瞎了
这家是典型吃粗饱的地方~~价格真的便宜~~
食材一般、服务普通(反正又不收服务费)、口味也还OK~~
牛肉真的太油，要边吃边捞油，以免煮到最后油比汤多~~您是不是在找：
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