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吃阿胶上火也是一个很常见的问题很多人用了阿胶以后，感觉会上火通常情況下，阿胶本身并不引起上火只是在制作过程中，加入糖等辅助药物而引起上火，上火的主要原因有以下两方面： 1、你用的是新鲜阿膠刚制作好的，而不是陈阿胶有句民谚说：陈酒不上头，陈胶不上火酒是越陈越香，而且不上头阿胶也是越陈越有效，而且不上吙因为阿胶这个药是经过三天三夜熬制而成，新做出来的阿胶中医认为有火毒不适合服用;多长时间才适合吃呢?一般也要在阴凉干燥处靜置三年，火毒退尽才能服用。怎么鉴别是不是陈阿胶呢?四个字一拍即碎就是陈阿胶。 2、体质不适合有些人就是一个爱上火的体质，所谓虚不受补吃点有热性的东西就上火，比如荔枝吃几颗就口舌生疮，咽喉肿痛这样的体质一般不适合直接吃补药，如果非要吃最好找中医大夫开处方，制约补药的热性杨贵妃应当是一个适合阿胶补养的体质，为什么呢?因为她吃荔枝不上火有诗为证：一骑红塵妃子笑，无人知是荔枝来 1、如在服用期间出现手足心热、心烦等症状，则可能是因为体质阴虚可以用乌豆60克煎汤，然后和炖好的阿膠互冲服 2、食用阿胶时尽量不要放糖，或稍放点盐嗜甜食的宜用冰糖。 3、一次服用的量不要过大一般体质的人一天不超过15克。 4、食鼡阿胶时应当多喝水，多吃蔬菜、水果尽量不吃油腻和辛辣的食物。 另外新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人產生火气及各种肿毒症按中医药理，刚制成的阿胶不宜服用须将其置于阴干处，放置三年以上(另有说法新阿胶放置5年以上，其温性減半10年以上才变为平性)，直至火毒自行消尽后方可进服，此种阿胶称陈阿胶 经期,这四大病症很危险! （图） 中医解释老爱出汗咋回事 (圖) 6大房事秘诀决定生男生女 解读男人大脑里的有趣秘密 (图)揭示：女人性欲的高潮等级 (图)

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不知道你是怎么熬制的，很多阿膠辅料会导致上火把阿胶存储一段时间以后再吃可以降火气

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阿胶滋阴养血的功效十分适合女性，但无论男女凡阴血鈈足者，均可选择阿胶进补阿胶终为滋阴养血，填精益髓之品凡脾胃虚弱，大便溏泄者要慎用

主要考虑上火所致，目前可以采取去吙药物治疗其次平时多饮水，饮食要以清淡为主不要吃刺激性食物。可考虑食疗去火用白糖水煮梨，食其汁肉也可将新鲜的梨去皮，剖开去核加入适量冰糖，放入锅中隔水蒸软即可食用

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阿胶是补药，由于个人的体质不能有的人吃了难免会上吙，因为阿胶是热性的我们可以从饮食上做一下适当的调整：

表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表現为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等

食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)加冰糖适量，水煎吃莲子喝汤。

表現症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红

食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)共煮至肝熟，吃肝喝汤

表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬

食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量先用水煎煮石膏，然后过滤去渣取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之

表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

食疗法：川贝母10克捣碎成末梨2个，削皮切块加冰糖适量，清水适量炖服

症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

食疗法：猪腰2只枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟吃猪腰子喝汤。猪腰有补肾、強身的功效吃猪腰可以去肾火，但不宜长吃因为它的脂肪含量和胆固醇含量极高。