痛风病人的饮食注意哪些禁忌_百度文库
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痛风病人的饮食注意哪些禁忌|
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痛风病人禁忌的饮食有哪些|痛​风​病​人​禁​忌​的​饮​食​有​哪​些
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你可能喜欢痛风饮食禁忌有哪些_百度知道
问:痛风饮食禁忌有哪些
来自山东济南历下区第二人民医院(二甲)
你好，痛风不能吃海鲜类的食物，肉类食物中有肥腻的肉不能吃，同时动物内脏是主要不能吃的食物代表；可以适当的进食瘦肉，但是每天不能摄入过多；豆类食物是常见的一种蔬菜类食物，痛风病人不能吃，主要是因为豆类食物中的嘌呤成分相对于普通食物而言，含量较高，容易导致痛风病发作。
您好，生活中经常会遇到痛风的患者，很多都是由于喝酒，长期吃一些油腻的食物引起的，...
1、禁吃高嘌呤的食物：动物内脏（肝、肠、肾、脑）、海产（鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙...
你好：不吃辛辣刺激性食物，食疗调理最好。平时以清淡易消化的食物为主，多吃新鲜水果...
您好，痛风应避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏，骨髓，海味等含嘌呤最丰富。鱼虾类，肉...
这痛风属于代谢性疾病.如果不控制会导致全身各系统都会出现问题.药物方面可选用降低血...
* 百度知道专家平台解答内容由公立医院医生提供，不代表百度立场。* 由于网上问答无法全面了解具体情况，回答仅供参考，如有必要建议您及时当面咨询医生痛风病人的饮食禁忌
健康咨询描述：
我有通风,平时很容易就关节疼痛.痛风病人的饮食禁忌是什么?误吃忌食怎么办?
想得到怎样的帮助：痛风病人的饮食禁忌是什么?误吃忌食怎么办?（感谢医生为我——该。）
附件：点击查看大图
时间： 14:29:51
(10人回答)
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病情分析：
痛风是一种代谢性疾病,可以表现为急性关节炎,慢性关节炎,甚至还能够发展成痛风性肾病,导致肾功能衰竭.最新研究成果表明,痛风的发病多属于先天体内酶的缺陷所致,但也有可能与后天饮食不当等诱发因素有密切关系.此病尤其好发于40岁以上的中老年人,肥胖者和脑力劳动者.一般情况下,男性多于女性,这是因为女性雌性激素能够促进尿酸的排泄,但是更年期之后,女性的雌性激素水平大大降低,因此对于痛风的防治也不能麻痹大意.目前,痛风尚缺乏有效的根治措施,为此,除药物治疗外,适当的选择饮食,对控制病情发生,发展具有重要意义. 控制嘌呤摄入
也许因为受寒是痛风性关节炎发作的诱因之一,人们就将这种病形象地称为痛风.实际上,这是体内嘌呤代谢异常导致血中的尿酸堆积,使关节腔滑膜受刺激发炎引起的.嘌呤是组成细胞核中遗传物质——核酸的重要成分,不仅我们人体细胞含有嘌呤,几乎所有的动植物细胞都含有嘌呤.在正常情况下,从饮食摄入的嘌呤和人体自身代谢生成的嘌呤会以尿酸的形式通过肾脏从尿中排除,“入”与“出”处于动态平衡中.一旦这种平衡被破坏,就会表现为痛风了.
因此,痛风的治疗就要把好饮食关,使嘌呤的摄入量尽量降低.对于急性期的患者,甚至应使食物嘌呤的摄入量接近于零,才能配合用药迅速缓解症状.一般缓解期或慢性期的患者,将嘌呤的摄入量控制在100～150毫克/天,通常就会有效预防症状的发生.
嘌呤含量高的食品包括有动物内脏,大脑,杂豆,海产品,啤酒和各种肉汤,肉汁,这些是痛风患者绝对不可以选食的东西；粗粮,菠菜,花菜,蕈类,扁豆,禽畜肉类含嘌呤也在每百克75～150毫克之间,应谨慎选择；而牛奶,鸡蛋,粳米,白面,水果,蔬菜,藕粉,咖啡,可可和油类则是相对安全的食物,痛风患者可以从中适量选择. 其他注意事项
除去控制嘌呤的摄入量这一条基本原则之外,痛风患者日常饮食上还要注意以下事项.
减肥 保持正常体重是减少痛风发作的有效方法,但是减肥的速度应以不发生酮症(指血液中丙酮含量过高导致酸中毒)为度,因为酮体会在肾脏与尿酸竞争排出；
低脂 清淡的饮食可以减少热量的摄入,有助于减肥,高脂肪饮食会阻碍肾脏排泄尿酸；
摄入适量的维生素C,B族 这有助于组织中淤积的尿酸盐的溶解；戒烟酒,多饮水 每天的饮水量应达到毫升,通过增加尿量来帮助肾脏排出尿酸,同时减轻尿酸对肾脏的损害；
饮食有度,绝不暴饮暴食 一次大量摄入嘌呤通常会导致痛风急性发作.指导意见：
痛风是一种代谢性疾病,可以表现为急性关节炎,慢性关节炎,甚至还能够发展成痛风性肾病,导致肾功能衰竭.最新研究成果表明,痛风的发病多属于先天体内酶的缺陷所致,但也有可能与后天饮食不当等诱发因素有密切关系.此病尤其好发于40岁以上的中老年人,肥胖者和脑力劳动者.一般情况下,男性多于女性,这是因为女性雌性激素能够促进尿酸的排泄,但是更年期之后,女性的雌性激素水平大大降低,因此对于痛风的防治也不能麻痹大意.目前,痛风尚缺乏有效的根治措施,为此,除药物治疗外,适当的选择饮食,对控制病情发生,发展具有重要意义. 控制嘌呤摄入
也许因为受寒是痛风性关节炎发作的诱因之一,人们就将这种病形象地称为痛风.实际上,这是体内嘌呤代谢异常导致血中的尿酸堆积,使关节腔滑膜受刺激发炎引起的.嘌呤是组成细胞核中遗传物质——核酸的重要成分,不仅我们人体细胞含有嘌呤,几乎所有的动植物细胞都含有嘌呤.在正常情况下,从饮食摄入的嘌呤和人体自身代谢生成的嘌呤会以尿酸的形式通过肾脏从尿中排除,“入”与“出”处于动态平衡中.一旦这种平衡被破坏,就会表现为痛风了.
因此,痛风的治疗就要把好饮食关,使嘌呤的摄入量尽量降低.对于急性期的患者,甚至应使食物嘌呤的摄入量接近于零,才能配合用药迅速缓解症状.一般缓解期或慢性期的患者,将嘌呤的摄入量控制在100～150毫克/天,通常就会有效预防症状的发生.
嘌呤含量高的食品包括有动物内脏,大脑,杂豆,海产品,啤酒和各种肉汤,肉汁,这些是痛风患者绝对不可以选食的东西；粗粮,菠菜,花菜,蕈类,扁豆,禽畜肉类含嘌呤也在每百克75～150毫克之间,应谨慎选择；而牛奶,鸡蛋,粳米,白面,水果,蔬菜,藕粉,咖啡,可可和油类则是相对安全的食物,痛风患者可以从中适量选择. 其他注意事项
除去控制嘌呤的摄入量这一条基本原则之外,痛风患者日常饮食上还要注意以下事项.
减肥 保持正常体重是减少痛风发作的有效方法,但是减肥的速度应以不发生酮症(指血液中丙酮含量过高导致酸中毒)为度,因为酮体会在肾脏与尿酸竞争排出；
低脂 清淡的饮食可以减少热量的摄入,有助于减肥,高脂肪饮食会阻碍肾脏排泄尿酸；
摄入适量的维生素C,B族 这有助于组织中淤积的尿酸盐的溶解；戒烟酒,多饮水 每天的饮水量应达到毫升,通过增加尿量来帮助肾脏排出尿酸,同时减轻尿酸对肾脏的损害；
饮食有度,绝不暴饮暴食 一次大量摄入嘌呤通常会导致痛风急性发作.
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病情分析：你好,你说的这种情况在我们日常生活中还是比较常见的.指导意见：对于这种情况,应该对症下药,多多锻炼身体,要以药物为辅,必要时还要找专家会诊,祝你身体早日康复
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病情分析：痛风是一种嘌呤代谢失常造成的疾病,其特点是出现复发性的尿酸代谢失调,并伴有严重的局部关节炎,即痛风性关节炎急性发作,最终在人体组织中出现尿酸盐结晶沉积,造成关节畸形,僵硬,尿路结石,肾功能减退等并发症.　　嘌呤有两个来源：一是体内的代谢,二是食物中摄入.通过饮食控制外源性嘌呤的摄入,减少尿酸来源,可控制急性痛风的发生,减少发作次数,防止并发症发生.所以控制饮食是痛风病饮食治疗的关键.　　第一招：限制嘌呤摄入量　　每日应控制在150毫克以下.急性发作期的2~3天内选用嘌呤含量很少或者不含嘌呤的食物,禁用含嘌呤极高的食物.慢性期每周至少两天完全选用嘌呤含量很少的或者不含嘌呤的食物,其余几天可选用低嘌呤膳食(选用一种嘌呤含量较少的食物,其他为基本不含嘌呤的食物；或者选用一种嘌呤含量较高的食品,其他用不含嘌呤的食物).　　第二招：限制每日总热能　　痛风病人应该控制体重,每日总热量应比正常人减少10%~15%,不可过多吃零食,也不可每餐吃得过多,过饱.但热能应该逐渐减少,过度减重会引起酮症酸中毒,从而诱发痛风的急性发作.病情较重时应以植物蛋白为主,碳水化合物应是能量的主要来源.　　第三招：以碱性食物为主　　尿酸在碱性环境中容易溶解,所以应多食用蔬菜,水果,坚果,牛奶等碱性食物.急性发作期每日可食用蔬菜1~1.5公斤,或者水果适量.可采用周期性植物性饮食,如黄瓜日,西瓜日,苹果日等,每周2次间隔3天.还应增加维生素B和维生素C的摄入,大量的维生素B和维生素C能促进组织内淤积的尿酸盐溶解.　　第四招：勤饮水绝不沾酒　　充足的水分有利于尿酸的排出,建议每日饮水3000毫升以上,还要注意夜间的补水.酒精会使肾脏排泄尿酸的能力降低,啤酒还含有大量的嘌呤,要绝对禁用.还要禁用能使神经兴奋的其他食物,如浓茶,咖啡及辛辣性调味品.　　第五招：促进血液循环　　还可以经常洗热水浴或用热水泡脚,以促进血液循环,增加尿酸排泄.指导意见：10大饮食原则　　　痛风常并发肥胖,糖尿病,高血压及高脂血症,患者应遵守饮食原则如下： 　　1. 保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重.不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作. 　　2. 碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭,馒头,面食等. 　　3. 蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶,鸡蛋为主.如果是瘦肉,鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉. 　　4. 少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出.痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内. 　　5. 大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除. 　　6. 少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内. 　　7. 禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风. 　　8. 少用强烈刺激的调味品或香料. 　　9. 限制嘌呤摄入.嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多.患者禁食内脏,骨髓,海味,发酵食物,豆类等. 　　10. 不宜使用抑制尿酸排出的药物.
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病情分析：你好,你的情况是出现了痛风指导意见：饮食方面：①猪,牛,羊肉,火腿,香肠,鸡,鸭,鹅,兔以及各种动物内脏(肝,肾,心,脑),骨髓等含嘌呤量高,应尽量不吃；鱼虾类,菠菜,豆类,蘑菇,香菇,香蕈,花生等也有一定量嘌呤,要少吃；大多数蔬菜,各种水果,牛奶和奶制品,鸡蛋,米饭,糖等可以吃.②多饮水,要使每日尿量保持在2000ml以上,因尿路结石的发生和小便尿酸浓度及小便的酸碱度有关,必要时可服用碱性药物,以预防尿路结石的发生.③避免暴饮暴食或饥饿.④节制烟酒,尤其不能酗酒.⑤不喝浓茶,咖啡等饮料.
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病情分析：痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的慢性代谢紊乱疾病.主要临床特点是体内尿酸产生过多或肾脏排泄尿酸减少,引起血中尿酸升高,形成高尿酸血症以及反复发作的痛风性急性关节炎,痛风石沉积,痛风性慢性关节炎和关节畸形等.指导意见：患者应多饮水,避免喝含酒精的饮料及少吃富含蛋白质的食物.痛风患者一般体重过重,当其体重下降时,血中尿酸水平会自动降至正常或接近正常.
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病情分析：
痛风是一种代谢性疾病,可以表现为急性关节炎,慢性关节炎,指导意见： 摄入适量的维生素C,B族 这有助于组织中淤积的尿酸盐的溶解；戒烟酒,多饮水
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病情分析：痛风(gout)：是尿酸过量生产或尿酸排泻不充分引起的尿酸堆积造成的,尿酸结晶堆积在软骨,软组织,肾脏以及关节处.在关节处的沉积会造成剧烈的疼痛. 指导意见：治疗痛风的总体原则是：1）合理控制饮食；2）摄入充足的水分；3）生活要有规律；4）适当参加体育活动；5）采取有效的药物治疗；6）定期进行健康体检. 痛风治疗很重要,但注意饮食更重要,运动锻炼也不可少.如果治疗控制得很好,有一餐注意不到,可能就会有问题,就可能会让痛风复发.痛风病人除在医生指导下应用适当药物外,在日常生活中还应注意以下几点： (1)饮食方面：①猪,牛,羊肉,火腿,香肠,鸡,鸭,鹅,兔以及各种动物内脏(肝,肾,心,脑),骨髓等含嘌呤量高,应尽量不吃；鱼虾类,菠菜,豆类,蘑菇,香菇,香蕈,花生等也有一定量嘌呤,要少吃；大多数蔬菜,各种水果,牛奶和奶制品,鸡蛋,米饭,糖等可以吃.②多饮水,要使每日尿量保持在2000ml以上,因尿路结石的发生和小便尿酸浓度及小便的酸碱度有关,必要时可服用碱性药物,以预防尿路结石的发生.③避免暴饮暴食或饥饿.④节制烟酒,尤其不能酗酒.⑤不喝浓茶,咖啡等饮料. (2)妥善处理诱发因素,禁用或少用影响尿酸排泄的药物：如青霉素,四环素,大剂量噻嗪类及氨苯喋啶等利尿剂,维生素B?1和B?2,胰岛素及小剂量阿司匹林(每天小于2g)等. (3)肥胖者要积极减肥,减轻体重,这对于防止痛风发生颇为重要. (4)注意劳逸结合,避免过劳,精神紧张,感染,手术,一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼,或进行长途步行旅游.
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病情分析：痛风是一种代谢性疾病,可以表现为急性关节炎,慢性关节炎,甚至还能够发展成痛风性肾病指导意见：痛风患者的饮食注意事项 痛风病人应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒.低嘌呤食物：五谷杂粮,蛋类,奶类,水果,蔬菜
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病情分析：
痛风是人体内有一种叫作嘌呤的物质的新陈代谢发生了紊乱,尿酸（嘌呤的氧化代谢产物）的合成增加或排出减少,造成高尿酸血症,当血尿酸浓度过高时,尿酸即以钠盐的形式沉积在关节,软组织,软骨和肾脏中,引起组织的异物炎性反应.指导意见：
痛风饮食注意
为了预防和治疗痛风,饮食上应做到三多三少：　　1 多饮水,少喝汤.2 多吃碱性食物,少吃酸性食物.　　3 多吃蔬菜,少吃饭.多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素.少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重,减肥降脂. 　　急性痛风性关节炎发作期的患者应忌食高嘌呤食物,如：酵母,胰脏,浓缩肉汁,肉脯,沙丁鱼,凤尾鱼,动物心脏等.可吃白菜,卷心菜,胡萝卜,芹菜,黄瓜,茄子,西兰花,甘蓝,芜青甘蓝,甘蓝菜,莴笋,刀豆,南瓜,西葫芦,蕃茄,山芋,土豆,泡菜,咸菜,雌性红萝卜,咖啡,茶,奶,蛋,海藻类等低嘌呤偏碱性食物,其中雌性红萝卜为碱性最高蔬菜,这些都是吃了不容易得痛风的食物.切忌喝啤.
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病情分析：动物内脏如脑,肝,肾,心,肚.和颜色深的肉类,西式浓肉汤,牛素,鸡精等.海产与硬壳果都不可多食.特别是饮酒容易引发痛风　　指导意见：平时注意多饮水,少喝汤.多吃碱性食物,少吃酸性食物.多吃蔬菜,少吃饭.切忌喝啤酒.
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