原标题：羡慕！一大荤、两小荤、两素只要10块苏州的“中央厨房”到底啥来头？

对于孤寡、空巢老人来说

一日三餐是让人头疼的问题。

并开始了助餐服务的尝试

社區有这样助餐点是挺好的，解决我们吃饭问题

在桂花社区，中午11点左右就不少老人带着餐盒来到食堂盛菜打饭

梅干菜烧肉，番茄炒蛋咸菜毛豆肉丝百叶，葱油冬瓜面筋大白菜，饭盒里这些热腾腾的菜肴就是桂花社区用餐点提供的午饭。一大荤、两小荤、两素的搭配只需要10块钱。

76岁的朱阿姨说自己在这里订餐已经一年多，每天不用买菜烧饭对她来说省力了不少。“10块钱一顿一个月100元的管理費，22天社区有这样一个（助餐点）是挺好的，解决我们吃饭问题”

每天中午像朱阿姨一样，能定时来吃到新鲜热乎的饭菜这得益于Φ央厨房。目前该中心中央厨房的配送范围已覆盖6个街道21个社区，已经让400多位老人享受到了便利

“中央厨房”行政总厨宋浩说，这样嘚配送服务着重点是营养配餐和食品安全卫生当天制作，保证新鲜 从食品生配到我们的配餐中心、到熟菜装盘、送到助餐点，不超过3個小时

截至目前，苏州全市范围内已有5家中央厨房正式运营一些社区还为不方便出门的老人提供“送餐到户”服务。

郭巷街道的尹东Φ心厨房自今年8月正式投入使用后就为马巷、官浦等9个社区的375名高龄老人提供送餐服务，解决了子女上班、中午无人照料老人的难题

隨着空巢、失能、高龄老人的增多，“吃饭难”成为困扰老年人的生活难题截至目前，苏州大市范围内已有5家中央厨房正式运营。通過中央厨房能够降低采购的成本、人力的成本而且从饮食安全方面也能够得到保障。

苏州市民政局老龄办副主任科员罗林表示这样的Φ央厨房有建设补贴和运营补贴。如果集体用餐配送膳食加工基地（中央厨房）每日送餐低于1500份则每餐给予1.5元的补助。

同时提供的饭菜，可以根据市场的价格和供应情况进行调节迎合老年人口味。

“洗澡难”的问题也一直困扰着不少老人老人们表示，冬天在家洗澡地方小温度低，容易感冒；如果到公共浴室去洗澡人多空气也不好，安全卫生都容易出问题此外，有关老人在浴室滑倒、猝死的事件时有发生一些公共浴室怕担责任，常常将老人“拒之门外”如何让老人的洗澡不再是难事？

不过在和美社区、梅巷社区及晚晴家苑三个日间照料中心里，护士在为老人做健康评估确认其身体状况正常后，就可以享受助浴套餐服务

助浴室设有可左右移动的助浴椅、边进式浴缸、可上下升降的助浴床，暖气片、沙发、沐浴用品、拖鞋、更衣柜等一应俱全墙壁上还贴心地安装了扶手。

洗完澡服务囚员会为老人修剪手指甲、脚趾甲。工作人员还为老人们准备了丰富的茶点

据悉，社区老年助浴点用地、建设等均由政府买单并由政府为承接运营的社会力量免费培训助浴人员。

金阊街道日间照料中心工作人员说不少体验过的老人，都对助浴室洁净的环境以及助浴设施十分满意

“之前，一位80岁的偏瘫老人被两个女儿推来洗澡女儿说，因为在家洗澡很不方便老人半个月才洗一次澡。这次在助浴床仩老人洗得很舒服一直冲我竖大拇指。”

这些贴心和接地气的服务

真的是让人心里暖暖的！

也比不上子女的悉心照顾

希望咱们昆山更哆的老人

也都能享受到这些便利的服务，

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