你们谁知道那样的网站这玩意怎么做

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出门在外也不愁【有木有大西北的盆友】谁知道敦煌驴肉黄面怎么做T T | 小组 | 果壳网 科技有意思
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好吧真的是一时兴起想起国庆去敦煌玩吃的驴肉黄面,当时感觉味道一般现在忽然好想吃。。。搜了一下没看到西安有卖的就来万能的果壳问一问,有木有来自大西北的小伙伴这玩意怎么做啊
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炸酱面会吗??用驴肉做炸酱。面条就是西北的拉条子。
引用 的话:炸酱面会吗??用驴肉做炸酱。面条就是西北的拉条子。感觉面的质感还是跟普通面条不一样的。。。就是黄酱不会做啊驴肉好说可以买现成的
引用 的话:感觉面的质感还是跟普通面条不一样的。。。就是黄酱不会做啊驴肉好说可以买现成的用熟驴肉和香菇丁炒在一起做基底,剩下的随便放了。面条就是西北的拉条子,不好做,但找个买兰州拉面的地方要一份白皮面就ok了。
引用 的话:感觉面的质感还是跟普通面条不一样的。。。就是黄酱不会做啊驴肉好说可以买现成的引用 的话:用熟驴肉和香菇丁炒在一起做基底,剩下的随便放了。面条就是西北的拉条子,不好做,但找个买兰州拉面的地方要一份白皮面就ok了。牛肉面的里的拉面跟拉条子是有本质上的区别的好么
拉条子的话,要么上网搜拉条子的做法,要么在你那里的湿面店搜罗搜罗。我也在西北,但是还没在本地找到卖拉条子的湿面店,我想做大盘鸡。
引用 的话:牛肉面的里的拉面跟拉条子是有本质上的区别的好么在兰州没有区别好么。别反驳,我媳妇是兰州出生兰州长大,丈人丈母娘大学毕业分配也在兰州,都30年了,我也在兰州上了三年学。
引用 的话:在兰州没有区别好么。别反驳,我媳妇是兰州出生兰州长大,丈人丈母娘大学毕业分配也在兰州,都30年了,我也在兰州上了三年学。我在兰州出生,在兰州长大,没见过谁家做拉条子会加蓬灰,也没见过谁家拉条子是一个面箕子拉出来的,别的地方我不知道,但在兰州,就是有天大的区别,么么哒
引用 的话:我在兰州出生,在兰州长大,没见过谁家做拉条子会加蓬灰,也没见过谁家拉条子是一个面箕子拉出来的,别的地方我不知道,但在兰州,就是有天大的区别,么么哒庆阳的吧。
引用 的话:庆阳的吧。还真不是,土生土长兰州人,家住安西路,就是看到你误导别人,觉得有必要指出来
引用 的话:还真不是,土生土长兰州人,家住安西路,就是看到你误导别人,觉得有必要指出来拉条子不加蓬灰不用面挤子,是标准的庆阳做法,这种做法是拉出来的条子,而不是拉条子。
引用 的话:还真不是,土生土长兰州人,家住安西路,就是看到你误导别人,觉得有必要指出来要不你做111去南站铁道口那去看看怎么拉条子,记着,礼拜六去,平常不开们。
引用 的话:拉条子不加蓬灰不用面挤子,是标准的庆阳做法,这种做法是拉出来的条子,而不是拉条子。真心给跪了,你连牛肉面跟拉条子都分不清楚么
引用 的话:真心给跪了,你连牛肉面跟拉条子都分不清楚么当然分得清,估计你确实把庆阳做法和兰州做法混淆了。
啊,我是敦煌的。自己没做出来,因为他的驴肉是自己卤的。余下的是和蘑菇豆腐炒出来的。面是过过一道凉水的。
引用 的话:感觉面的质感还是跟普通面条不一样的。。。就是黄酱不会做啊驴肉好说可以买现成的驴肉貌似才是最难得。
生理学硕士,美食爱好者
引用 的话:驴肉貌似才是最难得。但在西安的话又不一样了,西安驴肉还是买得到的。其实我最想念鹿肉。
引用 的话:但在西安的话又不一样了,西安驴肉还是买得到的。其实我最想念鹿肉。达计的驴肉卤出来的味道和其他家的完全不一样,不知道是不是有什么秘方什么的。
引用 的话:当然分得清,估计你确实把庆阳做法和兰州做法混淆了。说了半天,你一直在说兰州和庆阳做拉条的方法异同,我没有去过庆阳,也未曾有幸见过庆阳拉面怎么做,我只是要告诉楼主,兰州牛肉面里拉面和兰州人做的拉条子不仅方法不同,而且吃起来也完全不同,完全不是一回事
引用 的话:说了半天,你一直在说兰州和庆阳做拉条的方法异同,我没有去过庆阳,也未曾有幸见过庆阳拉面怎么做,我只是要告诉楼主,兰州牛肉面里拉面和兰州人做的拉条子不仅方法不同,而且吃起来也完全不同,完全不是一回事我也没说要用牛肉面里的面啊,我是让楼主去牛肉面馆要份拉条子或白皮。
引用 的话:达计的驴肉卤出来的味道和其他家的完全不一样,不知道是不是有什么秘方什么的。估计是人中白吧
引用 的话:估计是人中白吧还真没去牛肉面馆买过拉条子,涨姿势
引用 的话:还真没去牛肉面馆买过拉条子,涨姿势到道口那去要份干拌,用的面就是拉条子。
引用 的话:到道口那去要份干拌,用的面就是拉条子。回不去,好捉鸡
引用 的话:回不去,好捉鸡...................................................无语
引用 的话:估计是人中白吧据传驴中白,当貌似没那么重口。我推测是驴皮和脂肪的原因,要不火候?
引用 的话:有的用人中白,有的用硝石,有的直接用尿素,还有些用氨水。。。。。。
引用 的话:驴肉貌似才是最难得。哎这个名小吃不是每家都做那种么?当时去一个叫啥顺张黄面馆吃的,驴肉倒是没有什么太特别的感觉,那个酱的味道记忆犹新
引用 的话:牛肉面的里的拉面跟拉条子是有本质上的区别的好么兰州老乡么么哒!!!
引用 的话:兰州老乡么么哒!!!来,扎手!!
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很帅的样子...
我擦...不动了
什么东西啊~
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为兴趣而生,贴吧更懂你。或今个往天奕捏买了二斤乌梅,谁知道这玩意怎么做滴。_定兴吧_百度贴吧
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今个往天奕捏买了二斤乌梅,谁知道这玩意怎么做滴。收藏
比较稀罕这东西,打去年在新疆买过一次斗开始隔三差五的买感觉跟别的话梅不一个味。
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不行,明天我买点去。呵呵
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