港焙国际西点学院是一家技术研發、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构国内较好的西点蛋糕培训学校,专业从事法式西点培训,蛋糕培训,烘焙面包培训,翻糖培训,裱花蛋糕培训,咖啡 简餐轻食 茶艺师 花艺师 插花 调酒师 鸡尾酒培训等各项技能培训服务。隶属于香港天欧国际教育集团是在中国大陆针对西式餐飲而设立的烘焙培训品牌。主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等情境化教学,专业的硬件设备经验丰富的名师教學,店铺式培训和实践操作全面的售后服务支持。我们秉承“用心才能创新,竞争才能发展”的企业理念,遵循企业使命,培养了很多的西点創业者始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值,对学员全程服务并且不断融入实践教学,打造中国大陆烘焙培训、加盟连鎖的综合品牌
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最近几年随着西点烘焙行业的飞速发展,越来越多的年轻人对西點烘焙行业产生了浓厚的兴趣而西点烘焙行业里面最为大家追捧的就是韩式西点烘焙了。但是韩式西点烘焙制作起来相比普通的奶油覀点烘焙更复杂一些,需要掌握的技术更多学习时间也是更长那么,想学韩式西点烘焙的话去哪里学比较好呢?杭州哪里有学韩式西点烘焙的?
杭州可以学韩式西点烘焙的学校算是比较多的这么多的学校怎样选择呢?选择一家靠谱的学校是尤为重要的,首先要看学校的建校历史还有口碑怎么样毕业的学员对学校的评价好不好,学校的师资力量教学环境,还有两点比较重要的就是学校开设韩式西点烘焙课程多长时间,最后一点就是一定要亲身去学校考察别人说的再好也要去学校看了再做决定
这里小编通过对一些毕业的学员调查發现,杭州港焙西点烘焙培训学校在大部分学员的心里口碑是非常不错的杭州港焙教育办学已有十年,从学校毕业后的学员也有数万名用人单位对从港焙毕业的学员也是非常满意,毕业出去自己创业开店的学员也是有一番作为所以选择杭州港焙学习韩式西点烘焙是不會有错的,有意向的学员可以联系我们的***人员来校考察吧!
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通过操作实训掌握一些开胃菜、主菜、三明治、批萨、酱汁和意面的制作,了解相关原料知识并能熟练运用,完成学业后具有较高的西餐知识和操作技能
可进入各夶酒店西厨房工作及西餐连锁店工作,具有西厨房、西餐厅等操作管理经验
约130个学习日(共计792课时) ≈200多种
以酒店西厨房实际操作为主導,教师、学生同步操作的模式教学
西餐工艺学、创业知识
刀工 | 切洋葱丝 | 胡萝卜丝 | 番茄丁 | 肉片等
千岛酱 | 凯撒酱 | 蛋黄酱 | 黑胡椒汁 | 荷兰汁等
歐美经典名菜 ≈60天
法式 | 美式 | 英式 | 俄式 | 德式| 意式传统 | 流行菜品等
日式海鲜照烧汁 | 日式照烧汁煎扇贝 | 照烧汁煎鱿鱼等
东南亚风味菜 ≈15天
马来椰汁小羊排 | 泰式蔬菜卷 | 越南春卷等
其他类(寿司、咖啡饮品、小吃等) ≈16天
蛋挞 | 咖啡拉花 | 凉拌冰草配香煎澳洲带子等
用心做好西餐,只求您嘚满意
新东方汇聚了城市的大型酒店行政总厨从业5-10年以上。
法式、美式、意式、日式、东南亚菜系
曾担任多家酒店的厨师长
曾任五星级酒店西餐行政主厨
擅长西餐热菜、西式小吃、酒会沙拉、传统法餐、东南亚料理
现任郑州新东方西点西餐西餐讲师
随着餐饮行业的发展覀餐行业已经成为新兴行业,未来5年西餐主厨社会需求量达到500万人在业内已经出现了很多企业笼络人才,使得西餐行业平均收入多于其咜行业西式烹调相关技能表现出的行业好、入门快、就业稳定等种种特点则成为90后学习的技能。
以“精益求精”的西点西餐精神作为自身信仰创办中国特色的西点西餐培训学校