上海王森咖啡西点西餐学校的酒店西餐培训大专班学制为三年，课程采取理论+演示+实操+考评的四维并举授课方法培训学员系统掌握全科技能，顺利获得大专学历
??2.课程设置基础课程，深度学习课程内容
??3.搭配面包烘焙、咖啡饮品、疍糕裱花、法式甜品，学习多元化产品全面覆盖一线市场需要内容，同时建立美食艺术认知全面提升综合能力。
??2.美食艺术品制作爱好者
??3.应届毕业生（高中、中专）
??4.寻求潜力行业的就业人群/梦想创业者
??4.咖啡饮品：48天10%
??5.蛋糕裱花：23天：5%
??7.烘焙蛋糕：19天，3%
??8.语言：23天5%
??9.就业指导：20天，2%