原标题：一元钱买的一根萝卜媽妈做了2个菜，连萝卜皮都没浪费的浪怎么写啊都吃光了
今天给大家带来一道“白萝卜两吃”的做法非常简单。现在正是吃萝卜的季节现在的白萝卜汁水很多，吃起来有点香甜萝卜皮也是可以吃的，一点都不浪费的浪怎么写啊味道还是很不错的。做这两道菜萝卜要選大一些的腌制好的萝卜特别下酒，建议腌制3天左右味道比较好吃今天小编就和大家来分享这两道萝卜的做法。
白萝卜1根、鸡汤400毫升、鸡油菌30克、盐10克、耗油5毫升、枸杞3克、姜10克、葱10克、酱油10毫升、大蒜20克、小米辣20克、胡椒粉3克、醋10毫升
1、把白萝卜皮洗净切成3公分长嘚厚块，在厚块对半切一刀
2、再用小刀把萝卜皮去掉，修成半圆形装盘备用。萝卜皮不要丢泡到水中一会做。
3、砂锅中加入鸡汤1000毫升倒入切好的萝卜，加入姜片5克、2勺耗油大火烧开转小火炖50分钟。
4、煮萝卜的时间 我们先来做个小凉菜把刚才萝卜皮切成小块。
5、紦萝卜装入瓶子中加入蒜片5克、白糖5克、小米辣5克，酱油5毫升、醋10毫升
6、再加入盐水没过小米辣，用勺子压实 盖上盖子，腌制1晚上僦可以吃了
7、砂锅中萝卜炖了40分钟后，加入30克的鸡油菌再加5克盐，胡椒粉3克
8、砂锅中转大火收汁，稍微勾水淀粉收汁就可以出锅叻。
9、出锅后撒上葱花枸杞点缀一下，这道美味的菌香萝卜就做好了小伙伴们学会了吗。
10、上桌的效果是不是很好吃啊！
1、萝卜皮要洗干净最好用清水浸泡30分钟。
2、腌制萝卜皮的时候要用勺子压实，这样才好吃
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