有没有人知道通化的久发明太鱼怎么做除了蒜和辣椒还有什么配料啊？人在外地很想吃，想自己做做试试~就是那种凉拌的蒜蓉在上面浇的汁都有什么配料啊~~~怎么没人知道啊~~~~... 有没有人知道通化的久发明太鱼怎么做除了蒜和辣椒 还有什么配料啊？人在外地很想吃，想自己做做试试~
就是那种凉拌的 蒜蓉茬上面浇的汁 都有什么配料啊~~~ 怎么没人知道啊~~~~
就是那种凉拌的 蒜蓉茬上面浇的汁 都有什么配料啊~~~ 怎么没人知道啊~~~~
要一条明太鱼、辣椒油、辣椒酱、蒜泥（要加一些香油）用这些配料
如果做法知道，我就鈈多说了
调料里我怎么没尝出来有油的味道呢？确定有油吗蒸鱼之前要不要用盐水泡一下呢？
要用盐水泡一下
那天说的不太细致。
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材 料：干明太鱼丝250g，芝麻少许韩国辣椒酱2大勺，白砂糖半勺酱油少来许，
醋与白糖成正比蒜末源1大勺，辣椒面1小勺葱末1大勺，香油少许青、红辣椒切丝备用。
做 法：1.先往干明太鱼丝上撒上少许水（注：不要撕完后往水里泡，那样明太鱼拌后就不好吃了）
2.准备调料酱：韩国辣椒酱2大勺白砂糖半勺，酱油少许醋与白糖成正比，蒜末1大勺
辣椒面1小勺，葱末1大勺香油少許放在一起拌匀。
3.把挑好的调料酱和切好的青、红辣椒丝放入最先湿润的明太鱼丝拌开zhidao最后盛盘时撒些炒熟
这样一盘色、香、味俱全的韓式拌明太鱼丝就做好了！保证您吃过还想吃！还想吃！
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