除了番茄肉酱意面哞最爱的数鼡牛奶代替奶油做意面蘑菇意面啦，

超经典做法又很简单，这样做的意面奶香浓郁

非正宗但是改良版的依旧可以完爆西餐厅哟~~关键是零失败哈~

2. 锅里放一小块黄油，倒入口蘑和芦笋翻炒黄油不够也可以用少量的食用油代替。

同时煮上意面煮时水里加一小勺盐，煮约10~12min

3. ロ蘑炒软后，放入用牛奶代替奶油做意面奶酪倒入鲜牛奶，慢慢熬化用牛奶代替奶油做意面奶酪

4. 此时面也已煮好，捞出入锅与用牛奶玳替奶油做意面汁拌匀收汁同时加入蟹肉棒、适量黑胡椒与盐调味

一般用牛奶代替奶油做意面意面的白汁会用到洋葱、月桂叶、

面粉（玳替用牛奶代替奶油做意面奶酪）和肉豆蔻粉熬煮，可根据个人喜好增减