原标题：米饭没饭没煮熟加水还能熟吗怎么办加入这一物，分分钟就能补救！
如果煮出的米饭全部夹生
就用筷子均匀地在米饭里扎出洞
这样热气才能穿透整锅饭
最后加些温水重新焖一遍
煮好的米饭如果只是表层夹生
那就将表层夹生的米饭翻到中间
加水量要根据米饭夹生部分的量来决定
表面夹生比较多的僦要多加点水
同时可以用筷子扎几个洞
一样也是加些温水接着焖
如果不确定米饭的夹生量有多少
将表面夹生的部分翻到中间
在饭中加2~3勺米酒搅匀再继续煮
这样也可以消除夹生的现象
不仅米饭熟透而且还带有米酒的清香
注意：对酒精过敏的人不能用这种方法
没有米酒，加黄酒也可以
大米和黄酒按100：1的比例
这样饭熟了酒味也没有了
吃辣帮（公众号：ichilabang）温馨提示：
欢迎辣友们淘宝搜索“晓狮妹”，微店、有赞商城搜索“晓狮妹”收寻你心目中的那位晓狮妹吧~！淘宝地址：/ （长按复制后到浏览器打开）
长按二维码关注吃辣帮微信公众号
爱吃辣嘚人都是“吃辣帮”，可能
我们四处为生活而拼但都是有情有义的人
无论你在哪里，身在何方
想念的味道家的味道，不只是辣……
如果你想念家乡的辣些人、辣些事写下来，发给我们
还可以免费领取“吃辣帮”、“晓狮妹”辣椒酱~！！！！
投稿方式:短文可直接在下方輸入框发送到公众号平台长图文请发送到邮箱
辣是一种态度，我们印象中的辣就是“妈妈的味道”