芥苜虾球的制作如何制作

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省钱王道就是吃着觉得好吃又贵嘚菜赶紧回家做,想吃几颗球就几颗放开了吃,不怕买单!

  1. 黑虎虾买大一点的那种去头剥壳,开背去虾线,放入白胡椒粉、盐、檸檬汁抓匀腌制30分钟左右(放冰箱)

  2. 然后调制芥末酱,我用的沙拉酱和芥末

  3. 我用的就大概这个比例喜欢芥末味重一点的就多放点,然後用筷子混合均匀

  4. 把腌制好的虾拿出来,两面都裹上淀粉

  • 不喜欢芥末的看可以少放点

经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创未经许可,谢绝转载

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1.虾去壳去虾线洗淨,用料酒腌制备用 2.沙拉酱和芥末酱混合搅拌均匀 配比根据个人口味喜欢劲爆点的就多加些芥末吧~ 菜菜用的是S&B家的青芥辣和比丘沙拉酱 3.起锅热油,倒入虾仁煎炸至表面酥脆 4.将煎炸熟的虾仁捞出与酱料拌均匀即可 趁热来上一个,入口时先是青芥辣的微微刺激一头撞进口腔,胃口猝不及防就被打开了 再轻轻一咬,弹弹的虾肉立刻带来鲜香的口味让人回味无穷。

参考资料

 

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