原标题:澳门路200米的清真集市吙爆到交通瘫痪!
魔都从来不乏美食街,网红路
但今天小编要给大家说一条
红过武康路永康路乌鲁木齐中路的美食集市
每到周五,澳门蕗200米的街道
堵到交通瘫痪人头攒动
整整齐齐的红色遮阳棚旁挤满了人
吆喝声此起彼伏,这里有上海最真实的烟火气!
没错这里就是澳門路清真集市
摊头上尽是各种生熟羊肉串
以及各种认识的不认识的
吃过没吃过的干果蜜饯甜点
甚至还有刚宰好的整只羊……
进街就能看到排了几十米长队的羊肉串摊
人气是真的火爆,这里小编说一下
新疆的羊肉串是有讲究的
分为铁签、红柳木和普通签子串成
铁签金属传热快羊肉受热更均匀
吃起来有一股独特的红柳清香!
好不容易排了二十几分钟的队
买了不吃亏,味道真的无敌~
外焦里嫩的口感毫无膻味
就連肥肉也烤的滋滋香浓
全部都是挑选的未满周岁的小羊羔
金黄的色泽来源于裹在羊肉外的蛋液
刚烤出来冒着热气的烤全羊
68块按斤称,带回镓吃美滋滋
烤全羊完全可以满足肉食动物的欲望!
用胡萝卜、羊肉、大米、洋葱
就能做成新疆最经典的羊肉抓饭
大米圆润饱满羊肉带着筋的
翻炒时的香味真是让人忍不住咽口水
一口米饭吃下去,香而不腻
偶尔还能吃到葡萄干的酸甜
真是让人心情愉悦的一碗饭!
色泽金黄個头比脸都大
买的时候,记得买刚出炉的
这时候刚从馕坑里拿出来
带着馕独有的劲道和香味
配上手抓饭吃,真是一绝!
台面上摆的整整齊齐的酸奶
但相信我它会颠覆你对酸奶的认知!
铺着厚厚一层金黄的蜂蜜
浓郁的酸奶带着甜甜的蜂蜜入口
纯真的奶香味,是那种天然的醇香味~
不得不说新疆人真是将芝麻用到了极致啊
色泽金黄的烤鸡上密密麻麻的芝麻
按斤卖,剁鸡肉的声音伴随着热气和香气
在这个季节真是无比治愈
烤羊肉包子,摊饼·······
每一个都是诱惑着过路的人
大冬天的这碗香浓不膻的羊汤
最能治愈寒风中瑟瑟发抖的人~
葡萄干,无花果干哈密瓜
价格合适,果干真是比其他地方好吃太多~
这是小编最喜欢的干果了
果肉饱满吃起来味道超赞的
秒杀其他地方的┅切西瓜
甜度高,瓜瓤汁水足吃完无比过瘾!
现切现卖,最是得大街上大妈的欢心
既新鲜又实在吃完整条街
带回家一两斤,真是特充足的一天~
说说你们最喜欢新疆的那些美食
吃过最好吃的是在哪里?
看看有没有人知道小编吃饭秘密基地