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包括羊的心肝，肺肠，肚等
我们经常食用的羊杂汤就是用这些食材做成的
当然叻那得是良心小店才会用的真材实料
要想吃到既安全又放心的食品恐怕只有自己在家里做了
所以我们可以去市场买些食材自己加工一下
经濟实惠又美味，也可以丰富自己的业余生活
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准备好羊杂一般是熟的，但是用之前还是要焯下水
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把大块的羊杂改刀切的小一些切好后裝盘备用
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把葱姜切成丁，准备好辣椒
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依次的加入盐十三香，鸡精生抽和料酒调味
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炒匀后就可以出锅装盘了
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创未经许可，謝绝转载