里面进行餐饮配送统一都是需要收取配送费和餐盒费用的，但是每家店铺收取的费用不一样很多新入驻的商户，不知道如何設置餐盒费那么小编在这里分享一下相关的教程，需要的伙伴一起来西西看看吧！

美团怎样团购啊外卖本身在订单提交时就会有设置基础的餐盒费，只要用户点单就会自动收取这部分费用只要商家入驻美团怎样团购啊，美团怎样团购啊外卖官方就会为你提供后台账号然后可以自己进行设置；

一般参考价为3元、4元，根据具体的餐品需要选择例如煎饼、鸡排类干品可以稍低；

餐盒类可以稍高，餐盒和外包装在很多程度上会提高用户体验加深店铺印象，还是值得下功夫的

另外还有部分比较麻烦的餐品可以自定义设置餐盒必点，减少店铺开支；

具体方法：用美团怎样团购啊外卖电脑版选择商品管理选项界面里找到餐盒点击编辑里面有个必点，这就是部分菜品餐盒费嘚添加方法例如汤品等都有添加餐盒费。

需要注意的是最低餐盒费为1元

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[摘要]今天成立了八年的美团怎样團购啊在香港上市市值4000亿港币，约为510亿美元成为国内前五大上市互联网公司。借美团怎样团购啊上市之机梁宁在得到App直播间，独家解析美团怎样团购啊的公司基因带你看美团怎样团购啊是如何找到破局点，后发先至的

本文授权转载自得到App，原直播标题为《梁宁：媄团怎样团购啊的破局与开局》梁宁为得到App《梁宁·产品思维30讲》主理人。

编者按：本文所有内容仅代表梁宁个人观点不代表任何机構观点。

以下是梁宁直播的整理内容：

一、创业者的三种业务状态

我对美团怎样团购啊的故事感兴趣是因为经常能看到的身边创业者大致三种状态：

1、第一种状况是“老兵杀入新大陆”。

这基本上是最爽的一种状态了一个行业里的老兵，积累了丰富的服务用户、组织资源的经验而且具备行业感召力，再突然杀入一片刚刚起步的市场一起跑就领先，快速圈地速度就是收成。

比如雷军做小米、王海军莋亚朵、米雯娟做VIPKID都是这样雷军不用说了。

王海军做亚朵之前是如家酒店集团创始团队成员汉庭酒店集团联合创始人，做了十几年商務连锁酒店很长一段时间内，中端商务酒店是个市场空白也有它难做的地方。王海军找到了一套打法一下就切进去了，5年开了220家店亚朵的具体打法，我在得到App《梁宁o产品思维30讲》里有详细讲述

米雯娟30岁做VIPKID，按说是非常年轻的创业者但是在那之前，她已经做了13年尐儿英语这个17岁就跟着舅舅创业的年轻的老兵，找准时机用在线的方式，由北美老师来远程教中国小孩英语也是完全没对手，收成僦是她对资源的组织能力她创业四年营业额就达50亿人民币，估值超过200亿

这种状况最爽，但太需要运气所以挺少人能有这种“厚积薄發＋顺势而为”的机会。

2.第二种状况是很不爽的状况叫做“困局里挣扎”。

残酷点说就是“在一场大概率失败的败局中挣扎”，听上詓残酷但事实上80%以上的创业都是这种“困局里挣扎”的状况。

人生总得开始我没有先发优势，拿到的牌也不是最好的牌但是在这个機会里，还是想赌一把大部分人都是这样就杀进去了。

然后就会陷入在“困局里挣扎”“前进不容易，放弃不甘心”“每天都不想活，但是不敢死”其实绝大部分的创业者基本上都是在这种痛苦里呆着。

3.还有一种状态就是后发先至

此前，别人甚至是强大的对手已經建立了地盘但是新来的人，选择了“建立长期优势”的发展策略并且在市场发生拐点的窗口，找到破局点后发先至。比如华为手機算后发先至不是指华为之前的功能机，是2014年开始的荣耀互联网手机品牌和Mate系列

很多企业有一些技巧、技法都做得很不错，这些对中短期、短线突围有价值但是有些中短期有效果的策略选择，其实不利用他建立长期领导地位和长期优势

王兴领导的美团怎样团购啊，臸少完成了五次以上的后发先至团购、电影票、酒店、外卖、景区门票这些业务他都不是第一个做的，但是至少在这五个领域里他连續做到了后发先至。

这是我对美团怎样团购啊产生兴趣的地方因为老兵碰巧碰上新大陆，这概率太低了我们做事情，大概率不会是第┅个踏上新大陆的人也不会是一把牌资源最好的人，而且大概率场子里有比你钱多比你资深的对手。这个时候你该怎么办呢

先来回顧一下美团怎样团购啊的重要历程。

2003年张涛开始做大众点评。2008年张旭豪创建饿了么。2009年格瓦拉开始做在线选座的电影票。2010年1月中國第一家团购网站满座上线。

王兴2010年的3月创立了美团怎样团购啊无论是餐饮、团购、电影，还是外卖美团怎样团购啊都是后来者。

2011年5朤国内团购网站已经超过了5000家，这就是名噪一时的千团大战但不过一年的时间，2012年的8月团购网站就不到1000家了，市场拐点已经产生剩下的团购网站事实上已经被判了死刑。

2013年美团怎样团购啊开始外卖业务，这个时候饿了么已经做了5年外卖

2014年，那是O2O最疯狂的一年各种***，望京还出了扫码“薅羊毛”一条街点评也意识到外卖是个重要的流量口，还投资了饿了么

结果，过了一年2015年的10月美團怎样团购啊和点评合并了。2015年是互联网合并大年，点评和美团怎样团购啊合并张涛就退出了饿了么的董事会，然后把全部曾经支持餓了么的流量导给美团怎样团购啊新美大整合之后，美团怎样团购啊就把资源全部向外卖倾斜了并在2016年年底，超越了饿了么成为了外卖的第一。

从2013年美团怎样团购啊派出37个人筹建外卖业务到现在光快递小哥就有53万人，日单量超过2000万单这对一家公司快速构建组织和管理系统是非常非常大的考验。

一场千团大战中国市场烧了70亿人民币美团怎样团购啊打赢了千团大战，最头部的2家合并加在一起日单昰100万单。而外卖市场现在美团怎样团购啊日单2000万单，饿了么日单1400万单所以，go big market从团购到外卖，美团怎样团购啊跨越了非连续

美团怎樣团购啊是怎么从千团大战中杀出来的呢？

我们中国人讲究天干地支天干是什么，就是上天的干预地支就是大地的支持。每年天干地支都会轮换每年上天会打不同的牌出来。我们行走在地上依赖地面资源生活的人，如何跟上节奏

所以，千团大战这张图时间轴上媔的部分，是天出牌讲的是谁在带这个市场的节奏，什么是构成市场的拐点下面的部分，就是人间事了：国内几千个团购站如何蜂擁而起，又怎么崩溃四散

千团大战是典型的由VC吹起来的风口。这股风的节奏是由美国的一家叫Groupon的团购网站带起来的。Groupon成立于2008年11月7个朤后就实现了盈利，并且融资了1.4亿美金紧盯着美国新模式的VC和创业者，都被刺激了一时间，所有的咖啡馆都有人在讨论，“你怎么看Groupon”

2010年的1月，国内第一家团购网站满座上线2010年的3月到6月，千团大战的主要玩家全都入局了美团怎样团购啊、拉手、24券、窝窝团、糯米团、聚划算，包括聚美优品(团美网)这些都是在这个时间段成立的

其实团购是个古老的交易方式，只不过突然之间有了一个清晰的样板模式所有人、所有的钱都抖擞了。疯狂融资、疯狂打广告、疯狂补贴、疯狂开站每天都有新爆单、融资记录冒出来。

2011年6月Groupon申请上市預期估值250亿美金，这时候距它成立才两年半的时间

Groupon之前几轮，融了10.6亿美金这边中国的头部12家团购网站融了70亿人民币。这一仗中美的投叺基本一致那个时候开始，中国的互联网投资其实已经不比美国便宜了。所有国内VC都疯了害怕错过投出中国的Groupon的机会。

当时拉手、24券等的投资人给创业者的话都是：“你往前冲，速度最重要钱不是问题”。

游戏里的每个人都觉得自己是天选主角创业者觉得投资嘚人傻钱多。但是这场游戏带节奏的是美国的Groupon，不是这个市场里的任何一个人

Groupon一路高歌猛进冲到IPO门口，突然遇阻了一瞬间，中国的VC恐惧了中国的投资风当即就小了，但当时很多人不明白原因

到了8月，Groupon还没成功上市所有的VC都对创业者提出了不同程度更为严苛的要求，投资紧缩一夜之间，那些真信了投资人说的“别管钱只管扩张”的创业者，集体陷入了困局

Groupon上市搞了半年，从6月到11月终于成功IPO但上市发行价按当初估值腰斩，只有120亿美金几乎是Groupon上市的同时，中国的团购网站第一名拉手网冲击IPO失利已经创业了五次的吴波，自巳承认这次做拉手就是奔着IPO去的

今天回顾拉手的文章，把其后来的大幅裁员和倒闭归因为冲击IPO失利实际上这家企业的初心并不是服务鼡户，不是从这里启动一个开局长远地耕耘一个生态。所以IPO不成创业的种子就已经死掉了。

国内、国外天上、地上，这两家龙头企業IPO受挫VC收紧了钱袋，也就是风口是VC用钱吹出来的现在他们把风口就像关水龙头那样给关了。于是漫天飞的猪就都往下摔。

2012年的8月Groupon股價跳水从100亿美金缩水到20亿美金，到今天它的市值还是如此这个时候VC的风彻底停了，千团大战到此也已经结束了为什么想谈这一段？洇为很多人太沉浸在自己当前的事里，眼前的人的承诺里看地不看天。

我在得到App《梁宁o产品思维30讲》里用两讲谈《点线面体的战略選择》，你要能看到谁在带节奏看到势能在哪里，看到哪个经济体在崛起

做事容易，决断难怎么判断机会，快速地忽悠资源怎么判断这是危险信号，需要断腕止损快速离开，不抱任何幻想太多创业者，面对机会犹豫面对危险信号，依然怀抱幻想你说这怎么辦呢？只能等把自己摔碎了你才相信，你遇到的是钢铁一样的现实

千团大战里，出现了三种模式的企业其实今天依然是这三种：

第┅种是2VC模式，以拉手为代表

千团大战滋生了中国的第一批2VC模式的创业者。这类创业者以融资为阶段目标以上市为最终目标，到今天还昰很多

但是从结果来看，所有大成的企业没有一个是2VC模式的。为什么如果创业者的重心，太在意迎合投资者就会导致面向用户的動作变形。这是个很要命的事而当事人还很容易把它自我合理化。我会在我的第二季得到App课程里专门说说动作变形这件事。举个例子把投资人的建议当承诺，创始人会失去自己对业务发展规律的独立判断与坚持

真正的用户的体验是什么？你的团队如何组织建设你嘚管理秩序是什么？你如何考核团队里每一个节点如何把所有的压力点都压到位？组织里每个人的动作是不是到位的？这些真正核心嘚问题在那个时候大家都不在乎。烧钱买来的数字覆盖一切99%的企业都动作变形。大家彼此参照觉得就应该这么做。

第二种模式是并購驱动模式以窝窝团为代表。

窝窝团老大是谁压徐茂栋啊，前几天ST天马的热门人物2010年，他主导了窝窝团的发展用快速并购的方式擴充体量。窝窝团曾经一下从拉手挖了整建制的200多人从美团怎样团购啊整建制100多人挖过来，又直接收购了二十多个二线的团购网站非瑺短的时间，让窝窝团从十名以外进入了前三。

传统行业这么干的很多比如当年谭智主导聚众广告合并成一家卖给分众，伊利牛奶、某某啤酒也都是用这个方式拿到了市场份额。

但是在互联网经济里这么做有什么问题吗？因为互联网讲的是连接比的是你洞察用户，建设自己的核心能力系统直接连接用户，黏住用户的能力

当时来自团购导航网站团800的数据，当时从团购网站买流量转化率排前三的昰美团怎样团购啊、点评和糯米而美团怎样团购啊曾达到惊人的UV到订单30%的转化率。这种转化率是企业不断摸索、迭代出来的中心系统能力。并购带来体量但很难转化为整个企业对用户行为的洞察。

比转化率更要命的是2012年老天打了另外一张大牌——2012年是中国移动互联網元年。

2012年的创业者大多还在PC上持续投入，争抢PC流量仅仅两年后，2014年90%的团购订单都迁移到了手机上只是两年，PC这片沃土就变成荒地叻

并购起家的窝窝团，没有来自用户的流量感知它对用户的迁移、用户习惯的变化没有这么敏锐的洞察。卖身百度的糯米如果没有遇上移动互联网，它一定比今天强大得多因为百度的流量巨大、最精准。这两家都被移动互联网闪了腰

第三种是用户价值驱动的模式。千团大战里相对走得比较远的企业，美团怎样团购啊、大众点评、糯米都是这个模式

上面两种模式，2VC的创业者被VC抛弃了出局；没能拥抱移动互联网的，被闪腰了所以，直到2012年团购的风口关了美团怎样团购啊开始领跑这个板块。

我们看一下美团怎样团购啊做了哪几个重要选择，如何遵循用户价值驱动才换来后发先至的结果：

第一个重要选择，美团怎样团购啊一开始就着重发展二、三线城市市場这是在红海之中抢蓝海。所以2010年至2011年美团怎样团购啊在一线城市的市场份额并不是最高的，但是在不少二、三线城市都形成了优勢。如果2010年美团怎样团购啊在二、三线城市开一个地方站需要的启动成本是1万块钱的话，2011年竞争最白热化的那一年点评团想进来得要100萬。一年的时间100倍的代价。

第二个重要选择就是美团怎样团购啊守住了什么不做，什么做

- 实物电商不做，虽然这个东西能快速起量但阿里的聚划算做了，其他人实际上没有机会了

- 线下广告不做，不做实物电商一时间就付不起广告费广告能提升士气，为此我付出嘚代价就是营业额的增长不如竞争对手。团队觉得不够风光人心动荡，100个人的团队会整建制地被别人挖走了但是我可以守住不做。

- 瘋狂采购线上流量而且坚决。很多人都能发现某个方法有效差别就在你敢不敢放手一搏，疯狂地去把红利吃光

第一个例子，优化流程美团怎样团购啊是第一个提出来团购网站过期自动退款的。很多人团了以后过期都忘了消费了这个钱就变成了沉淀资金，其实当时佷多团购网站的利润是来自于这部分钱所以选择到期自动退，是跟自己短期利润过不去的；

第二个例子美团怎样团购啊会选择一些适匼用户定位的优质商家来做补贴。星巴克、哈根达斯品牌原本是不跟团购网站合作的因为它有固定用户，犯不着打折其他团购网站都拿不到，美团怎样团购啊主动拿出钱补贴一起做一个活动。这一招非常有效转化率很高；

第三个例子，美团怎样团购啊对内容有要求用户视角的运营比其他网站更精致，图片拍得更精美其他团购网站产品名字都很长，因为它是商家视角的包装而美团怎样团购啊是鼡户视角。

第三个重要的选择美团怎样团购啊在2012年坚决地转型移动互联网。

上面说了美团怎样团购啊在团800做投放，团800的数据显示美團怎样团购啊从UV到订单转化率能够达到30%，这是一个超级牛的数字即使PC上还有巨大的流量，在有限的资源下美团怎样团购啊断了PC的所有投放，用全部的钱购买移动用户我认为这件事情是美团怎样团购啊和点评、糯米拉开差距的一个重要选择。

我用有赞创始人白鸦的思维模型再来看美团怎样团购啊这个思维模型分三部分：

第一，这个业务的本质是什么

第二，它的阶段是什么

第三，它的技法是什么

苐一个问题，团购的业务本质是什么有人会觉得这是一个风口，所有的VC都在往里投钱用户也有需求。所以我先入局融资做大体量再說，这样的基本上是走不远的

如果，你把团购看做开启了生活服务品类这是个电商巨无霸阿里没有涉及的品类，应该是一个天量市场嘚开局绝不应该以10亿美金IPO为目标。

第二个是你对阶段的判断人人都看得到移动互联网的趋势，但如果你判断PC互联网还有很长时间那放弃PC流量，把所有的钱都去用来购买移动用户显然是一个自杀行为。当时美团怎样团购啊的资源是有限的它购买PC流量做用户转化这套方法非常成熟。但是它就能因为对阶段的判断而主动放弃这个

要知道，这不容易因为整个团队都熟悉如何在PC场景卖流量、做转化。这個跃迁不是简单广告投放的改变而是先自废武功。这是对阶段的判断更是一次跨越非连续的勇敢跃迁。

今天来看2012年、2013年，移动互联網刚刚开始的时候是移动用户的超期红利期，无论是买预装还是下载都非常便宜抓住了这个窗口期，大规模吸纳新用户的其实有两个囚一个是王兴，一个是张一鸣张一鸣2012年创办了今日头条。

五、美团怎样团购啊的核心业务模型

很多人觉得美团怎样团购啊没有边界媄团怎样团购啊很复杂。但其实美团怎样团购啊挺清晰的整个业务结构就是一横一纵：

这一纵是在餐饮这个领域垂直做纵深，把底盘做後厚实

不仅有前端的顺势爆发，还要储备后端的蓄势不断地强化对这个产业的控制力。

1.前端就是外卖他们内部定义为食品的新零售，这是超级流量的头部

2.往下一环是到店，像大众点评的内容、支付、团购买单等

3.再往下是针对B端的，美团怎样团购啊做了餐饮店几乎鼡到一切的信息设施：电子菜单、收银POS机管理SaaS、ERP等等。我印象特别深三年前我问少晖，就是美团怎样团购啊的CFO某一个电子菜单你们投了吗？少晖说是哪一个啊？我们投了7个美团怎样团购啊在这个领域里是重仓在做。

4.最后端是食物供应链这相当复杂，他们也刚刚開始做也投资了一堆企业。

一横就是生活服务类业务的横向展开核心逻辑就是我说的“高频打低频”。

外卖作为头部是极其高频的媄团怎样团购啊最极致的用户一个月会点二十几次外卖。有这样高频的业务带动就可以形成流量分发，分发到电影票、酒店、门票、娱樂这些领域

为什么我在这会把电影票排第二，放到酒店的前面呢明明酒店占了美团怎样团购啊毛利的70%多。

这个逻辑我有两点原因：

第┅美团怎样团购啊自己的App上就是这样的排序，先是吃的接着是电影票，再然后是酒店

第二，电影票这个品类是一直产生新内容的對用户活跃度有贡献，属于能拉动用户频率的品类所以，高频优先

这样的一横一纵，就是美团怎样团购啊的核心业务框架

我今天的題目叫《美团怎样团购啊的破局与开局》。

很多创业者都在“困局里挣扎”天天琢磨着怎么破局。但其实还有一个思考就是你破了一個局，是否能开出一个新局呢

比如，最早做在线电影票的是格瓦拉我对这家的产品专业度一直感觉很好。第一个做电影票团购爆单的昰糯米糯米第一单就是电影票。一天卖了30万张销售额600多万人民币，销量破了当时的世界纪录他们有成功的穿透，但是都没有在电影票这件事上开出一个新局。

而美团怎样团购啊不断延展在延展的过程中自己吃掉自己，各个品类都去团购化蜕变成了生活电商的门戶。

美团怎样团购啊5次后发先至今天我重点说一下美团怎样团购啊酒店具体是怎么做到的。

我们刚说了2015年并购大年携程并购了去哪儿，并且投资了艺龙、同程当时，我觉得携程是妥妥的老大放眼旅游圈只有小弟，没有对手了

携程也非常有意思，虽然我在朋友圈吐槽过它但是它确实是一家很了不起的公司。我对它的感受就是力大刀沉把很多我们非常怕的东西，执行得非常坚决携程是中国做在線旅游最早的，市场份额最大的而且非常敏锐地跨越非连续，非常坚决地买进移动的新用户2015年的时候，携程移动端交易量占比超过70%

唍成对对手的并购之后，解决了价格战问题携程进一步发展。以酒店一项2015年携程一家是占40%，2016年进一步扩大了优势携程一家占到60%的市場份额。美团怎样团购啊大概占了16%艺龙15.6%，其他人都消失不见了这时候的携程，有种秦始皇统一六国江山既定的感觉。

接着看这张图是2018年的一季度，美团怎样团购啊酒店的在线订单超过了携程系的总和，将近占到了这个市场的49%

市场变化极富戏剧性，变化是怎么发苼的

我们在2018年看到的变化，要从2012年还在千团大战的时候说起。

?2012年建立业务感受

2012年还在千团大战，当时城市经理做地推的时候是以┅个街区为单位，遇到什么店就谈什么店所以谈一个酒店的订单，和谈一个餐馆的订单对于城市经理来讲没什么不同。

千团大战的时候就好像2015年的直播大战一样，团购、直播都成了网站的一个模块当时所有有流量的网站都做了团购，就好像后来所有有流量的网站叒都做直播一样。这些都是参与一下偶有亮眼的业务表现，但是因为没想好“这是一个什么开局”所以最后不了了之。

当年去哪儿、藝龙、携程也都做了旅游团购当时酒店团购的第一名是艺龙。2012年携程和美团怎样团购啊谈了一个合作，把携程的酒店团购产品在美团怎样团购啊上线但是很快就把合作结束掉了，所有的酒店Deal下线为什么呢？

第一个原因是销售结果不符合预期而在线产品太多，各种類型的酒店房型导流页面也很多，所以到底是用户端和供给侧哪边的问题，很难分析所以这时候就只能整个项目先下线。

第二个僦是遇到了组织问题，城市经理会抱怨你动了我的地盘本身这个城市里的所有订单都是我来谈，交易佣金也应该是我的你怎么能够总蔀一个合作，就直接把这么多产品绕过我放上去了呢

我觉得这是做出产品下线决策这个动作，还是挺符合美团怎样团购啊特性的王兴特爱说的就是：“这个生意的本质是”“这个事情的核心逻辑是”。所以这个本质没抓住，核心逻辑不清楚但是不需要什么组织投入，稀里糊涂能赚点营业额和利润的生意王兴确实宁可不做。但是2012年和携程的这个合作确实给美团怎样团购啊的团队一个感知，就是酒店这种产品在美团怎样团购啊上是可以卖的。但是美团怎样团购啊需要找到自己的打法自己的破局点。

?2013年小场景小分队，跑通业务邏辑

2013年美团怎样团购啊成了一个小分队来摸这个业务逻辑。小分队只有三个产品经理和两个实习生从市场调查开始做，当时也是现在負责酒旅的副总裁陈亮在负责他们很快就发现了一个携程没有覆盖的市场，就是本地人在本地住宿的需求而这个需求，在携程的边界の外

我们来观察携程，携程从商旅起家旅游行业里，度假太低频了商旅其实是相对确定和高频的人群。经常出差的人一年出差5次鉯上很正常。携程现在的财报从交易单数来看，90%用户会买机票45%用户会订酒店，20%用户订度假产品出行，是携程用户的第一高频场景

攜程发展它的用户，主要来自三个渠道：

第一个渠道是最早期机场或者火车站然后在这个地方发卡，很多人觉得土但其实用户相当精准。

第二个渠道是PC搜索引擎上以及相关网站联盟，围绕“机票”“酒店”这类核心词做投放和获客要知道旅游行业在搜索引擎的推广，其实做得相当优秀

第三个，在移动互联网开始时携程也会在所有下载端口去买“机票、旅游、酒店”相关的所有关键词来推广。

商旅人群还有很多特性：

1.几乎所有的人都是从下往上出差全国人民到北上广深去出差，二、三线城市到省会城市出差很少有逆向的。

2.一個城市里商旅人群的活动范围也会有相对中心它平台锁定的酒店也是以这些地方为中心。

3.出差是做生意讲门面，很多公司出差报销酒店费用大概是四五百元

所以，携程的用户成就了携程的价值网携程的整个组织资源和组织心智都是围绕它的用户去做了用户的获取和增长，围绕用户去向做了囤货这就形成了携程的服务水平、服务成本和业务定式，但这也是携程的边界

艺龙、去哪儿包括后来的同程，服务的都是商旅人群也就是说，他们一直在和携程抢同一批人美团怎样团购啊迅速锁定了携程的业务定式里无法覆盖的人群。

一个公司有出差机会的人其实不到15%也就是老板、副总、销售部门会出差，其他人基本上没有机会都是在本地干活。所以携程在机场、火车站发广告拦不住这些用户。用户的行为习惯已经转移到了手机他们偶尔要订个酒店，也想不起来专门下载一个App

美团怎样团购啊先拉叻两个有频繁住宿需求的商圈，一个是大学周边一个是医院周边。先做调研发现这些单体酒店和OTA的合作度很低，而且超过70%的住客都是矗接到前台询问有房没有

看到了这个市场空白，美团怎样团购啊先推的第一个酒店场景产品是钟点房用户侧需求是有的，但是又是遇箌了组织的反弹因为城市经理的区域发展目标和垂直业务的纵深运营目标，彼此是对不齐的酒店垂直业务希望先围绕医院和大学这几類特定的小商圈，集中出一批钟点房的供应；但是城市经理有自己的城市区块地推逻辑双方目标和节奏都不一致，怎么办这时需要的鈈仅是业务的智慧，还有组织的智慧

陈亮让这个小分队需要先用一个小场景，来跑通一次业务的小闭环向组织建立信用。

第一先建叻1个独立的销售团队，做远程的***销售因为出差要花钱。

第二挑了一个目的地，丽江丽江有两个特点——

首先，它是以客栈为主嘚那时候大量的客栈都没有与OTA服务，对手不强

其次，丽江没有城市站没有组织阻力。当时的美团怎样团购啊开城市站都是以生活型城市为基地很少选旅游目的地，丽江不是生活城市

所以，就选了这样一个对手不强没有组织阻力的地方。在这一片小小的蓝海他們以圣诞节+元旦为时机，做了一批产品集中运营，结果效果超预期

一般到这就算跑通了，但是他们会进一步地去研究完整的逻辑：用戶是从哪来的为什么会在美团怎样团购啊上订丽江的酒店产品？

接着发现他们卖得最多的两个城市站第一名是呼和浩特，第二名是西咹美团怎样团购啊内部也很意外，再去追原因才发现因为这两个城市站的负责人，在此之前就比较在意酒店住宿页面小场景的运营所以这两个城市里的用户心智已经放置了这个印象，美团怎样团购啊上可以团住宿所以，当他们有去丽江玩的需求时就会上来看看，這才有了交易的转化而其他流量更大的城市站，没有这个印象所以突然上线一个广告，并不构成转化

至此，这个小分队在一个小场景里把一个小的业务逻辑跑通了。搞清楚了：用户在什么情况下会选择在美团怎样团购啊订酒店？美团怎样团购啊用户大概会购买什麼类型、什么价位的酒店产品

?2014年，成立了酒旅事业部

2014年美团怎样团购啊成立了酒旅事业部，有了组织保障事业部一上来就建了自己嘚供应链团队，按照酒店的业务特性来拓展货源，做自己的产品和具体的运营

其实，酒店签约容易运营难一是酒店不生产内容，不潒电影总有新片、新话题但这不是核心问题，因为只要有需求、有供给业务就会往上走。但2014年暑假原本是酒店行业的旺季，美团怎樣团购啊酒店却进入了增长的平台期

这时陈亮非常紧张，就在怀疑自己是不是失速了真是这样的话，接下来业务肯定就会往下走经過调查才发现，核心问题是团购酒店无法保证入住因为之前他们签的都是一些生意不太好的店，才会借助团购渠道引流生意不好的时候，团购单我很愿意配合生意好了当然优先满足全价用户，团购用户的利益就会受损

要解决这个问题其实不难，就是要开发线上预订功能能在线订酒店、选日期，店家就会留房保证入住的确定性。

听起来有点可笑这么简单的事，携程、艺龙十几年前就实现了美團怎样团购啊2014年的秋天才琢磨明白要做。更可笑的是还排不上期。为什么2014年，美团怎样团购啊进入了O2O大战的战场和饿了么打正面战。

?2015年在线订酒店的系统建成。

?2016年效果开始显现。

就在携程一统天下的时候美团怎样团购啊的份额从2015年的15.1%到2016年的16.2%，份额并没有下降吔在用自己的速度增长。美团怎样团购啊也在2016年打胜了外卖这个大仗整体流量又进一步。新用户的进入让美团怎样团购啊酒店也受益叻。

在美团怎样团购啊酒店订房的人70%没有***携程，但80%在美团怎样团购啊订过餐或者电影票确实，吃饭看电影比开房高频多了但是鼡户有了这个心智的印象，知道美团怎样团购啊可以订酒店到需要的时候，就可以在一个App搞定

?2017年，美团怎样团购啊酒店的间夜就全网苐一了

美团怎样团购啊在旅游行业走出了一条颠覆式创新的第三条曲线。所以我觉得美团怎样团购啊酒店逆袭携程的这一仗，几乎可鉯作为克里斯坦森的颠覆式创新的经典案例

克里斯坦森的颠覆式创新，说的是随着技术的发展最早一批新技术一定是向高端人群提供嘚。接着技术发展一定会溢出然后有人会提供更便宜的产品、服务，服务更广普的用户市场

携程酒店跨越了自己从PC到移动端的非连续，走出了他企业的第二条曲线并且获得了极大的增长。但美团怎样团购啊服务的是携程的价值网不服务的用户所以给了美团怎样团购啊机会，走出了一条颠覆式创新的第三条曲线

也验证了我在得到App《梁宁o产品思维30讲》里说过的：显性特性不重要，显性特性也救不了你重要的是你的战略存在是什么，是谁需要你是谁依赖你。

我们如果不知道背后的过程和逻辑只是看前端产品界面，就会觉得非常不悝解没差别啊。甚至很多行业深度的细节携程做得远远比美团怎样团购啊好。这有什么颠覆这有什么创新？

你单独来看酒店的预订系统会觉得没什么特点。但是从2012年美团怎样团购啊的业务感受到2015年完成酒店预订系统，这几年的时间里他们做的是什么呢？其实是形成了自己对独立业务的判断找到了业务的破局点，形成了组织的共识并且建立了组织的能力，完成了携程没有覆盖用户市场的开局然后沿着这个开局，不断延展

千团大战如何胜出？美团怎样团购啊酒店如何形成第三条曲线并且打破了携程垄断的局面？其实有几個核心问题：

第一天干地支每年都在变。

上天也就是整个产业都无法左右的某位大神，每年都会出新牌如果大家都是看自己手上的牌，确实每个人的资源在开始就都落位了。所以要看到市场是谁在带节奏，点线面体你附着于谁，受谁影响能够拿到这一年老天咑出的新牌，在市场的拐点处找到破局点。

第二你是做生意，还是做局面

如果是做生意的思路，确实很容易被资源带跑拉手、24券被VC带跑，做生意的窝窝团很难割舍来自并购的规模同程本来是门票第一名，但是幸运地得到了微信入口这个超级流量口然后发现这个叺口对机票的转化是最好的，于是就被资源带跑了曾经多年行业第一的门票业务，被美团怎样团购啊超过得了生意，失了局面

我们聽美团怎样团购啊的故事，是因为它一再做到后发先至而我们做事，大概率不会有先发优势都会前方有看似强大的对手。先发的对手┅定有边界只不过每个人在自己的边界里，对自己的边界不自知而且为了捍卫自己的正确，整个组织的心智都会把这件事情合理化認为边界就是世界。

美团怎样团购啊会重新去思考这个看起来已经既定的市场比如美团怎样团购啊2013年就发现了本地人在本地订酒店这个機会，直到2015年才有能力去做这件事中间经过了3年，这么久携程也没有打过来就是这是携程的边界。

我们要敬畏先发优势同时也要能看到，天干地支年年在轮转每年都有新牌，有市场拐点

我们能做的是努力观察强大对手的边界，在他的边界之外寻找破局点

同时，吔要自问我是做一单生意，还是要开出一个长期的新局面

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